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2021-11-24
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在網路上號稱台北最強最好吃的大腸蚵仔麵線就是這一家「麵線傳奇」，麵線傳奇就只賣大腸、蚵仔與瘦肉三種組合的麵線，每一種食材都用得超入味好吃，麵線傳奇還有加烏醋、蒜泥跟辣油的特別吃法，真的會讓人一吃就上癮，也難怪谷哥上有超過1600則評價。被美食板稱為台北最強麵線麵線傳奇麵線傳奇在網路上在美食板都被稱為台北最強的麵線，光是在Google評價就高達4.3分，而且還有超過1600則評論，麵線傳奇位置就在地點在民權西路站和雙連站間的天祥路上，從捷運民權西路站4號出口步行過來約2分鐘，麵線傳奇營業時間從早上7點到傍晚5點。一大早9點多當早餐吃時，麵線傳奇整家店都是滿的，沒想到這種重口味竟然早上還那麼多人會來，但看網路上的分享，一到中午用餐時段幾乎都是要排對，而且不論內用還是外帶都要排隊，店內用餐座位就還蠻一般麵店的座位，但客人一多就是要併桌用餐。麵線傳奇的大腸蚵仔麵線價錢價格傳奇麵線菜單分成綜合麵線跟清麵線兩種，綜合麵線主要是有大腸、蚵仔跟瘦肉三種，傳奇麵線綜合麵線小碗是賣55元，大碗是70元，清麵線則是小碗30元，大碗50元。桌上都會放了烏醋、蒜泥、特製辣油跟胡椒粉，還會貼上建議吃法。麵線傳奇的
在網路上號稱台北最強最好吃的大腸蚵仔麵線就是這一家「麵線傳奇」，麵線傳奇就只賣大腸、蚵仔與瘦肉三種組合的麵線，每一種食材都用得超入味好吃，麵線傳奇還有加烏醋、蒜泥跟辣油的特別吃法，真的會讓人一吃就上癮，也難怪谷哥上有超過1600則評價。
被美食板稱為台北最強麵線麵線傳奇
麵線傳奇在網路上在美食板都被稱為台北最強的麵線，光是在Google評價就高達4.3分，而且還有超過1600則評論，麵線傳奇位置就在地點在民權西路站和雙連站間的天祥路上，從捷運民權西路站4號出口步行過來約2分鐘，麵線傳奇營業時間從早上7點到傍晚5點。
一大早9點多當早餐吃時，麵線傳奇整家店都是滿的，沒想到這種重口味竟然早上還那麼多人會來，但看網路上的分享，一到中午用餐時段幾乎都是要排對，而且不論內用還是外帶都要排隊，店內用餐座位就還蠻一般麵店的座位，但客人一多就是要併桌用餐。
麵線傳奇的大腸蚵仔麵線價錢價格
傳奇麵線菜單分成綜合麵線跟清麵線兩種，綜合麵線主要是有大腸、蚵仔跟瘦肉三種，傳奇麵線綜合麵線小碗是賣55元，大碗是70元，清麵線則是小碗30元，大碗50元。桌上都會放了烏醋、蒜泥、特製辣油跟胡椒粉，還會貼上建議吃法。
麵線傳奇的綜合大腸蚵仔麵線
綜合大腸蚵仔麵線 NT$70元
綜合大腸蚵仔麵線大碗的份量上看起來蠻夠的，然後傳奇麵線是將料放在碗底，再將麵線裝進碗裡面，所以上桌時是看不到料的，可是一拌開，裡面可是滿滿的瘦肉、大腸跟蚵仔，麵線湯頭鹹鹹甘鹹甘的，傳奇麵線有推薦少許烏醋、少許蒜泥跟兩滴辣油的吃法，那個辣油真的很強，喜歡吃辣的一定要加，辣的爽勁是會飛天的，我個人是加快兩小匙，吃起來超爽的。
傳奇麵線的肉羹也是超強，其實就是那個瘦肉比較像是赤肉羹，但是有醃過，咬起來完全不會覺瘦肉太柴，還有鹹鹹醃過的味道。然後他那個蚵仔其實這個頭還蠻大也夠新鮮，我覺得還可以，真的要蚵仔好吃的我覺得四味飄香比較厲害，但大腸滷也蠻夠的，然後帶有點油脂，吃起來很舒服，整個都很合我的胃口。
傳奇麵線第一口就覺得中了，第一口市吃到類似赤肉羹的瘦肉，那醃過的鹹度很迷人，再來還有帶一點筋感，吃起來超棒的，然後腸子也是魯得超好的，再來傳奇麵線的辣醬真的很強，一定要加，吃起來超爽的，現在能讓我吃這麼爽的麵線，大概除了同安街麵線羹，就是傳奇麵線。
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