串串23 (已結業)

環境昏暗 氣氛不錯！但不適合聊天！！當晚隔2-3桌的一群熟客外國客人超嗨，交談的聲量快把店掀了也沒人阻止=.=串燒們(牛肉筋蠻多且比較軔、雞肉串跟小卷比較推薦 斷口性好)，但以份量來說小貴.....店員推薦的壯漢零食盒（糯米椒+很多波浪薯條）醬料搭配新新奇，特別據說是住除從外國學回來的！還點了當日特餐（10oz牛排+很多波浪薯條）個人是覺得薯條份量太大(占了餐盤的一半)，牛排已有切片(大概3分熟筋有點多)…$900多 CP值偏低獲得一致好評的是店家自製的啤酒 #臺灣南波萬 #嵐23 算是比較有亮點的部分(平常不喝酒的女孩也會喜歡的滋味)，菜單上還有很多不同風味、%數的啤酒供選擇~~~總結是是家以酒類為主軸的餐酒館，餐點都是以能配搭酒類為考量(比較有味道)，串物比起一般串燒店精緻、也反映在價格上。如果有下次可能會挑個沒有球賽的日子吧

照片記錄：兩杯酒＋串燒，約1,100。新開幕不久的餐酒館，獨自來探店，待客態度不錯，主打用各式調料搭配的摩登串燒，單價看似不高但份量也少少der，配酒輕鬆吃一些即可，啤酒還挺好喝就是。(18:00才開始供餐，先坐一會兒)(這批很純 & 水逆怎麼辦)(手工薄餅，香料味道不錯)🙂(坦都里雞腿串，口味比預期重~ok)🙂(秘製筊白筍，椰糖、腐乳醬，比較想吃到可配合筊白筍風味的調料作法..)🤔(科夫塔羊肉丸串，正正常常)(起司牛肉丸，包入起司、淋蛋黃醬，想像得到且不太會出錯的味道)(黑糖乾爹牛肋條，不做作~較喜歡的一串)🙂

西門町美食再添生力軍！新開幕的『串串23』是台灣精釀啤酒品牌『23號啤酒』的全新力作，繼之前的23 Public、23 Music Room和二三喜劇俱樂部之後，推出全新的『串串23』，結合「日式居酒屋」和「西式Taproom」的概念，有好喝的台灣精釀啤酒，也有各式非常有特色的串燒料理，一定會成為下班後的串燒居酒屋新據點！串串23地點算是位在西門捷運與北門捷運的中間，所以不管坐到哪一站走過來都很方便。23號啤酒的宗旨一直是用啤酒串起生活體驗、推廣啤酒文化。走進串串23就能感受到他的與眾不同，透明的廚房做成拱門的造型，上面寫著「In 串 We Trust」翻玩自美鈔上的『In Gold we trust』，空間內不會感覺太暗，到訪當天是平日晚上但生意很不錯。我們被安排在廚房前的吧台座位，透過透明玻璃可以看到師傅的每一個工作步驟，相當地嚴謹仔細入門右手邊就是精釀啤酒吧常見的長型吧檯，『串串23』提供8種精釀啤酒，單杯價格在$150-$170，包括酒花系IPA、英式風格黑啤、清新果味酸啤或百搭易飲的拉格，一定能找到你喜歡的風味。如果不知道該怎麼選擇，盡量詢問店員，他們都會仔細的講解風味並推薦

  逛了好多年的西門町，雖然最近在疫情的波及下少了許多店，但是仍舊是熱鬧的不夜城。如果往北門的方向散步過去，會發現一間低調卻深具質感的特色餐酒館——串串23今天就要帶大家探索這間堪稱「西式居酒屋」的美味餐廳～  星期三的晚上，這裡聚集了匆忙下班的人們、久未謀面的聚餐好友、還有三三兩兩的微醺吃貨。整個空間的氣氛是舒適自在的，而在酒精微醺的氣息下，大家都非常熱絡的暢聊著。  對於精釀啤酒愛好者來說，23號啤酒 想必不陌生吧？他們獨具風味的新鮮生啤，結合了台灣本地的風土民情，是頗受好評的精釀啤酒品牌。 而 串串23 是其品牌旗下的新餐廳，因此來這裡除了品嚐美味餐點外，生啤也是這裡的招牌喔！  這次我們喝了很多種不同風味的生啤，說真的 23號的精釀生啤酒幾乎每款都很好喝，以下依照我個人偏好的順序推薦給大家，這樣下次去店裡就不會有選擇障礙了吧？（喝酒不開車，未滿18歲請勿飲酒）  ▲ 金色尤物 Natural Blonde Ale帶有熱帶水果香的金色尤物，是我們最喜歡的一款。喝下的第一口即可感受到順口滋味，味道平衡，帶有淡淡麥香，是女生也會喜歡的滋味！  ▲ 金色尤物 Natural Blond

這是23精釀啤酒開的第四間店，也是第一間擁有正規廚房規模的餐廳！好吃又精緻的串烤，有別於一般日式居酒屋，邊吃串烤邊搭配23啤酒真的超級爽快！最喜歡烤雞腿串、泰北香料豬還有墨西哥烤玉米🤤啤酒最愛Taiwan No.1 跟文青不要喝IPA