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2023-11-05 8 瀏覽
這家由老宅演變成文清咖啡店,店主用心思地佈置整間咖啡店,植物從由樓下門口開始,到樓上室外範圍,也很別緻我很喜歡這樣用植物改做老宅,並仍保留原有的老宅氣氛午餐今天點了:- 塔香三杯雞肉飯:很香九層塔,配上嫩雞髀肉- 蘋果咖哩牛肉飯:微辣的咖哩,帶有蘋果的甜味- 加購餐後甜點:- 草莓抹茶蛋糕:抹茶戚風蛋糕好鬆軟,忌廉好香滑,配上新鮮的草莓,100分- 焦糖鮮奶油鬆餅:熱辣辣的油鬆餅食物質素好好,甜品不會過分甜,剛剛好,飲品都唔錯,值得推介給大家
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這家由老宅演變成文清咖啡店,店主用心思地佈置整間咖啡店,植物從由樓下門口開始,到樓上室外範圍,也很別緻

我很喜歡這樣用植物改做老宅,並仍保留原有的老宅氣氛

午餐今天點了:
- 塔香三杯雞肉飯:很香九層塔,配上嫩雞髀肉
- 蘋果咖哩牛肉飯:微辣的咖哩,帶有蘋果的甜味
- 加購餐後甜點:
- 草莓抹茶蛋糕:抹茶戚風蛋糕好鬆軟,忌廉好香滑,配上新鮮的草莓,100分
- 焦糖鮮奶油鬆餅:熱辣辣的油鬆餅

食物質素好好,甜品不會過分甜,剛剛好,飲品都唔錯,值得推介給大家
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隱身赤峰街老宅二樓的特色店先前路過二次都客滿已一段時間了,再來碰碰運氣老房子樓梯較為狹窄往上走陽台滿是綠意自然風格  入內詢問太好了,還有空位店員請我自找座位我選了角落的位子menu也是如此古樸友善小叮嚀品項簡單就二張目錄 餐具也是此店特色看了一下,價格也很平實     愛玉蜜60元芒果鬆餅180元新鮮芒果+一球鮮奶油  樓下的卜卜商店喜歡餐具的人在此可以找到不少寶 
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隱身赤峰街老宅二樓的特色店

先前路過二次都客滿

已一段時間了,再來碰碰運氣

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老房子樓梯較為狹窄

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往上走

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陽台滿是綠意

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自然風格

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入內詢問

太好了,

還有空位

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店員請我自找座位

我選了角落的位子

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menu

也是如此古樸



友善小叮嚀

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品項簡單

就二張目錄

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餐具也是此店特色

看了一下,價格也很平實

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愛玉蜜60元

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芒果鬆餅180元

新鮮芒果+一球鮮奶油

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樓下的卜卜商店

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喜歡餐具的人在此可以找到不少寶

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Ig現在燒哪間!! 當然是中山區赤峰街的卜卜商店,這一區全都是老宅咖啡廳,真的間間中我心其實踩點的上個禮拜我就來了,結果這隱密的小店就這麼不定時公休,害我撲了個空,哈哈隔一個禮拜本來要來點冰室吃草莓捲,然後又撲空公休,what?!立馬轉個彎到卜卜商店一看到二樓滿滿的人心情就開心了起來,因為~我終於可以進來啦~(撒花)台南人最愛的茶飲店就是「波哥」,以前讀大學時就是波哥鐵粉,而卜卜商店就是波哥在台北的新身分喔!沒有斗大的招牌,,日式門簾讓它帶著淡淡的神秘感,現在認明二樓滿滿人潮就能找到我好喜歡它的木製招牌,真的文青死了,整場我都是小鹿亂撞的仔細欣賞每個角落店面位在二樓,保留原本的格局、斑駁的牆面、老舊的窗框 好拍的要命,記憶卡、電池記得帶夠啊!平日客人一樣爆出來,強烈建議坐戶外的坐位,因為裡面有點悶,人多也不好拍最吸引人的就是旁邊一區超日式的碗盤區,價格不貴都很有質感,但人實在太多我就沒有慢慢挑的心情了 裡面的座位以小店來說算多的,有2-4人桌跟吧檯座位菜單只有一張放在櫃檯,點餐方式才自助式點餐,除了五樣甜點外其他都是飲料所以翻桌率其實很快,稍微等個20分鐘應該有位置,因為裡面人多有點擠
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Ig現在燒哪間!! 當然是中山區赤峰街的卜卜商店,這一區全都是老宅咖啡廳,真的間間中我心

其實踩點的上個禮拜我就來了,結果這隱密的小店就這麼不定時公休,害我撲了個空,哈哈

隔一個禮拜本來要來點冰室吃草莓捲,然後又撲空公休,what?!立馬轉個彎到卜卜商店

一看到二樓滿滿的人心情就開心了起來,因為~我終於可以進來啦~(撒花)

台南人最愛的茶飲店就是「波哥」,以前讀大學時就是波哥鐵粉,而卜卜商店就是波哥在台北的新身分喔!

沒有斗大的招牌,,日式門簾讓它帶著淡淡的神秘感,現在認明二樓滿滿人潮就能找到
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我好喜歡它的木製招牌,真的文青死了,整場我都是小鹿亂撞的仔細欣賞每個角落
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店面位在二樓,保留原本的格局、斑駁的牆面、老舊的窗框 好拍的要命,記憶卡、電池記得帶夠啊!
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平日客人一樣爆出來,強烈建議坐戶外的坐位,因為裡面有點悶,人多也不好拍
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最吸引人的就是旁邊一區超日式的碗盤區,價格不貴都很有質感,但人實在太多我就沒有慢慢挑的心情了 
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裡面的座位以小店來說算多的,有2-4人桌跟吧檯座位
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菜單只有一張放在櫃檯,點餐方式才自助式點餐,除了五樣甜點外其他都是飲料

所以翻桌率其實很快,稍微等個20分鐘應該有位置,因為裡面人多有點擠也無法悠哉聊天,哈哈

菜單上的品名是耗費很多點餐時間的關鍵,因為名字超可愛,光看會不懂那是什麼

我前一個客人光問什麼是「叮哥」就問了3-4次,哈哈,但如果有吃過波哥的人應該比較懂啦!

服務人員都很有耐心的跟你解釋,看完這篇你也會知道四種餐點,行前多滑文囉
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綜合新味 50元

光單價就很可以一訪再訪吧,一杯飲料50元還有老宅可以拍,真的超佛心的

綜合新味讓我想到五十嵐的一號,裡面配料超多,波霸、水晶、檸檬、柳橙mix出的新滋味
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喝起來帶著微微的酸香,柳橙的甜味淡淡的尾隨在後,夏日就靠這一杯消暑啦

旁邊附上一隻木湯匙,裡面的配料可以舀起來吃,波霸口感普通
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金山.黑糖牛乳 70元+波霸 5元

愛甜的就學我點這杯黑糖牛乳吧!微炙燒後的黑糖鋪在香濃的牛奶上,姐還加了波霸,就變成波霸黑糖牛奶啦!

因為現在茶飲店煮波霸的功力都超高,卜卜的波霸就顯得一般,但環境加分我可以,嘿
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叮哥 60元

這就是讓人摸不著頭緒的叮哥,其實就是烏龍奶茶+一顆布丁,但裝在盤子吸睛度100%
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布丁是統一布丁,你其實可以把這份歸類在飲料,它是好吃的,但⋯⋯等於我有三杯飲料 哈哈哈哈
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草莓鬆餅佐白蘭地鮮奶油 180元

店面內最貴的就是它,但還是很平價來著!!每個人必點,份量不多2個女生share完全沒負擔
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歐某~坐外面真好,餐點怎麼拍都美,也不會打擾到人家啦!

鬆餅的口感鬆軟度剛好,吃起來脆脆的,擺上鮮花裝飾浪漫度100分耶
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前面的小碗裝了新鮮草莓、藍莓,鮮奶油吃起來不會太甜膩,整體來說還蠻清爽的

但獨缺了一點濕潤度,畢竟鬆餅沒有淋上一些蜂蜜或是冰淇淋,吃多了還是覺得小乾 

如果能附上一小杯的蜂蜜我覺得不管是跟草莓或是鬆餅一起享用都會更加分喔!!
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千萬不用等吃飽喝足再開拍,沒有人時的空檔就要衝上去就定位「喀擦」,畢竟人潮不會斷
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卜卜商店真的很值得再訪,光是餐點價格就贏了好多特色咖啡廳

雖然樣式不多,比較適合用餐後過來喝個飲料,狂拍一波也是很爽的啦!

目前不定時公休也沒電話,小娜說它的厚片系列超好吃,下次再點來吃,顆顆
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『對面屋子好像也在拋售,你要不要考慮看看?』若是要置產,老公寓比起新社區來得更吸引我,特別是還自己獨棟、有天井、房屋前後採光充足,最好就像卜卜商店。每一個老屋都有屬於那個年代的故事,也有著那個年代的建築、設計風格,從各項細微的脈絡裡,彷彿能夠依稀窺探當時的生活樣貌不只是改造並改建,而是活用老屋且妥善安置,再進行新的發想,讓老屋有了新生命,而這一切的發想也不是從0到1,從台南的波哥出發,卜卜商店擁有超級平實的價格和提供器皿選物的空間,用特色的杯盤小物,為原有生活進行妝點我們是在營業時間開始後的30分鐘抵達,結果店內已滿座,建議大家可以營業前先來守候,搶到陽台可以發呆的好位置(下下圖就是示意圖)就是這裡啊~不用冷氣暖氣,不擔心大太陽大雨天,流動通風的陽台有莫名的暢快感,最重要的是在這裡的每張照片不需要濾鏡,就是最美太陽光的作品卜卜商店 菜單就是下圖右邊!!很推薦點~~中間倒裝的是整顆統一布丁,周圍護城(布丁)河是焙茶,口感苦甜,外觀好拍咖啡牛乳 NT.80 / 小老鹽紅玉  NT.80同行友人不斷叨念著,要能有這個價格然後使用鮮乳坊鮮乳,又不是美式咖啡壺的咖啡,最後還給你漂亮拉花,在赤峰街
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『對面屋子好像也在拋售,你要不要考慮看看?』若是要置產,老公寓比起新社區來得更吸引我,特別是還自己獨棟、有天井、房屋前後採光充足,最好就像卜卜商店。每一個老屋都有屬於那個年代的故事,也有著那個年代的建築、設計風格,從各項細微的脈絡裡,彷彿能夠依稀窺探當時的生活樣貌
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不只是改造並改建,而是活用老屋且妥善安置,再進行新的發想,讓老屋有了新生命,而這一切的發想也不是從0到1,從台南的波哥出發,卜卜商店擁有超級平實的價格和提供器皿選物的空間,用特色的杯盤小物,為原有生活進行妝點
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我們是在營業時間開始後的30分鐘抵達,結果店內已滿座,建議大家可以營業前先來守候,搶到陽台可以發呆的好位置(下下圖就是示意圖)

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就是這裡啊~不用冷氣暖氣,不擔心大太陽大雨天,流動通風的陽台有莫名的暢快感,最重要的是在這裡的每張照片不需要濾鏡,就是最美太陽光的作品

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卜卜商店 菜單

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就是下圖右邊!!很推薦點~~中間倒裝的是整顆統一布丁,周圍護城(布丁)河是焙茶,口感苦甜,外觀好拍
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咖啡牛乳 NT.80 / 小老鹽紅玉  NT.80


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同行友人不斷叨念著,要能有這個價格然後使用鮮乳坊鮮乳,又不是美式咖啡壺的咖啡,最後還給你漂亮拉花,在赤峰街、在台北咖啡店幾乎是不可思議吧

喝起來溫潤順口,幾乎可以說是9分以上的拿鐵

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說說冰的小老鹽紅玉,杯沿抹一圈鹽粒,每一口先鹹、中甜,後回甘,和厚厚的奶蓋,又是一杯完美作品,但都不用百元
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我總是相信,老屋風潮的興起,代表台灣開始擁有承載得起文化想像的美,卜卜商店無論是老屋新建和手作器品,更多的是從這氛圍裡感受主人想說的故事,然後進行一場思辯對話
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本來以為已經趨近飽和的赤峰街,沒想到還是不斷的出現新驚喜!在地台南人共同回憶的波哥創意茶飲,幾次在台北開設店鋪,似乎都沒引起太大矚目;這回換了個名字--卜卜商店,主要仍舊是販賣手搖創意茶飲,但是以選物複合咖啡廳的模式,在赤峰街的老房子裡悄悄地試營運。老屋獨特的氛圍和格局,讓到來的客人以手搖飲的價格就能享受美好的環境,成功地受到矚目。文:甩甩20200106喜愛老房子物件的程度已經有點到達痴狂的程度,前幾日看見好友造訪了一個美好的空間,禁不起好奇的詢問,才得知這老房子居然意外又不意外地坐落在赤峰街上。意外的是沒想到赤峰街原來還有這麼美的老房子現在才被發現,但也不意外這樣的老房出現在赤峰街。畢竟這幾年赤峰街像是個遲來的寶地,過去的打鐵街成為了文青風格的代名詞,也難免近來總有這條街早就被挖掘得差不多了的感覺。不過卜卜商店卻像是橫空出世、又小隱於市的在赤峰街最為風風火火的49巷,幾乎每個來赤峰街踅的,都勢必得經過的一幢房子二樓。雖然地址是在49巷,不過二樓的出入口卻是在房子的後方,反倒在赤峰街的主要道路上。如此令人料想不到,出入口又像附著在建物屁股後一般地不醒目,也難怪很多人都直接走經過、要不
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本來以為已經趨近飽和的赤峰街,沒想到還是不斷的出現新驚喜!在地台南人共同回憶的波哥創意茶飲,幾次在台北開設店鋪,似乎都沒引起太大矚目;這回換了個名字--卜卜商店,主要仍舊是販賣手搖創意茶飲,但是以選物複合咖啡廳的模式,在赤峰街的老房子裡悄悄地試營運。老屋獨特的氛圍和格局,讓到來的客人以手搖飲的價格就能享受美好的環境,成功地受到矚目。


文:甩甩20200106

喜愛老房子物件的程度已經有點到達痴狂的程度,前幾日看見好友造訪了一個美好的空間,禁不起好奇的詢問,才得知這老房子居然意外又不意外地坐落在赤峰街上。意外的是沒想到赤峰街原來還有這麼美的老房子現在才被發現,但也不意外這樣的老房出現在赤峰街。

畢竟這幾年赤峰街像是個遲來的寶地,過去的打鐵街成為了文青風格的代名詞,也難免近來總有這條街早就被挖掘得差不多了的感覺。
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不過卜卜商店卻像是橫空出世、又小隱於市的在赤峰街最為風風火火的49巷,幾乎每個來赤峰街踅的,都勢必得經過的一幢房子二樓。雖然地址是在49巷,不過二樓的出入口卻是在房子的後方,反倒在赤峰街的主要道路上。

如此令人料想不到,出入口又像附著在建物屁股後一般地不醒目,也難怪很多人都直接走經過、要不就是不得其門而入。
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曲折的樓梯讓二樓即將到來的景致顯得更加別有洞天,我幾乎在走上樓梯的同時就迷上了這一個空間,老房子獨有的歪斜感讓整個畫面饒富趣味,主空間被前方露台和後方陽台前後夾攻,整體空間通透又流暢,隨著窗孔灑在各個角落的光線,無論哪一處都很迷人。
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或許要讓老房保留原本的圓潤質感,搭配木質傢俱是最好的選擇吧,室內主要空間的所有桌椅、吧檯等,全都是以木製及老件呈現,這讓卜卜商店的整體氣氛,不因過多的人潮而浮動,仍然有著沉穩的調性。
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店內有展示著許多迷人的古物擺飾,想來應該是店主本身的收藏,這替卜卜商店的氣氛營造增色不少。而在入門處一旁,有擺放著許多餐盤器皿的選物區,價位似乎配合著店內販賣的飲品一般,也都是非常平實的價格。
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靠近49巷2號正門口一側的露台及座位區,是我整個空間最喜歡的地方,座位區牆上掛上的大圓鏡,無論哪個角度映照出來的風景都好看;露台上種滿了植栽,被綠色包圍的這個區域也放置了椅子;一門之隔的室內擺著梯子,姑且不論是否有實際用途,都替空間拉出了不同的層次感。
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綜合新味 $50/茉莉凍飲 $40
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說來慚愧,雖然熱愛台南、去過台南這麼多次,我卻從來沒有在台南當地喝過波哥,沒想到第一次喝到許多人推崇的波哥經典茶飲「綜合新味」卻是在台北啊(笑) 而且還是自己面對著飲料單,毫無頭緒不知道該怎麼選擇時,店員才推薦我的呢。
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綜合新味是以花茶為基底,裏頭加入了檸檬、愛玉以及大小珍珠,甜度只能選有糖或無糖,不過店員向我表示有糖也是差不多一般的微糖。

整體喝起來大多是檸檬酸楚及花茶起到的清爽感受,而大小珍珠及愛玉的多重嚼勁口感,十分過癮且相當有飽足感,雖然珍珠少了些糖香氣,但Q彈口感維持得不錯。總地來說是很順口的飲品,不過要盡量趁還冰涼的時候喝,檸檬片放久了之後會多了些苦澀味,也就沒那麼順口了。
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同行好友的老公是台南人,當我還在對著飲料單不知所以的時候,他早就偷偷地訊息問老公:「波哥什麼好喝?」然後才選了這款茉莉凍飲。
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以茉莉綠茶作為基底,好友說他點飲料時店員就有主動問甜度,應該是和一般手搖飲店相同,是根據各種飲品不一,有些可以有些不能調整甜度。

這款茉莉凍飲倒是讓我和友人都很喜歡,喝得出茶香、綠色的果凍體是薄荷口味,滿足咀嚼的口慾之外,薄荷味不會太過搶戲,而是淡淡地、若有似無的薄荷清涼感,反而變成了很突出的亮點味覺。或許對於茶飲而言,在較純粹的茶裏頭,添加一點點的獨特性,就足以討人喜愛了吧。

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2020.01.18 更新

初訪時仍在調整的試營運階段,僅提供飲品並無任何點心;之後隨朋友再訪,除了人氣越來越火爆,也開始提供了些許甜點。

草莓白蘭地鮮奶油牛乳鬆餅 $180/茶布丁 $60
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格子鬆餅表現中規中矩,不過有將外皮烤得頗為酥脆,趁熱吃口感不錯;一旁搭配的白蘭地鮮奶油不太有酒味僅帶香氣,雖然打發程度有點微妙,似乎打得不夠發有點過於液態,但不太影響搭配草莓與鬆餅之後,一起吃起來的口感。
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挑選的草莓大顆而豔紅,吃起來多汁且香甜不會過酸,品質不錯。

茶布丁是將熟悉的統一布丁,放在烏龍奶茶裡,布丁本身過於甜膩,不過搭配的烏龍奶茶甜度抑制得不錯,建議可以將布丁搗碎再一起吃,可能口感會較好,基本上就會像手搖飲店常喝到的布丁奶茶相仿。
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在茶的奶泡上擠上的焦糖醬倒是添了不少香氣。

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飲料部分除了乳品和茶飲的部份,也有提供簡單的咖啡品項,讓茶飲店不只是茶,也更往咖啡廳的模式靠攏,提供咖啡廳般舒適美好的空間,讓到來的人都能好好歇會兒。

波哥在台南陪伴著在地人的記憶已久,而今來到台北充滿老故事的一條街上佇足,或許接下來就用這樣不同的面貌,在台北開始陪著大家書寫新的故事。

 
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