漾紅花鐵板燒 新光三越信義新天地A11店 (信義區)

2013/8/13

情人節要怎麼過呢？

老公一大早就在問要不要去看電影，

很怕下班一到，我那腰痠症頭又出現，

原本也沒決定過情人節，想說買買小蛋糕吃吃，

結果下午腰狀況好像還好，訂了電影票後，腰又開始痠…..

只好取消看電影。

想說來就來了，去吃個晚餐再回家吧!

老公後來想到我之前很想去吃漾紅花鐵板燒，擇日不如撞日，就今日吧~

之前知道紅花鐡板燒有開二間平實價位的小紅花鐵板燒與漾紅花鐵板燒，

結果有次我搞錯，以為是紅錵鐵板燒…..結果誤採地雷XD運氣很好，尚有空位，馬上帶我們到又高又帥的大廚面前入坐。我們的大廚菜單全餐類單點類鮮果汁白飯紫菜湯/香菇雞湯

原本給的是香菇雞湯，其實他有雞肉，只是我沒有>"<，雞湯燉的很香濃，好喝。

結果再續湯就變成紫菜湯.....嗚!!人家想喝雞湯啊~麥茶沾醬大廚大顯身手嚕~本次點 雙人套餐 $1080

大草蝦+鱈魚+蟹肉+花枝+美國翼板牛排or培根雞排or 松阪豬排(任選二種)

使終如一的配菜 豆芽菜/高麗菜

豆芽菜我比較不愛，都交給老公解決，但他炒的好吃吔~全部吃光光。大草蝦/鱈魚蟹肉/花枝

這道料好虛

因廚師一次炒六人份，結果我們分配到的最少，氣氣!!松阪豬排美國翼板牛排

右圖是全熟牛排，我請廚師幫我分一份五分熟、一份全熟，

廚師說，全熟肉很硬口感比較不好乀~他一直試圖叫我不要點全熟，聽到我懷孕後才決定放棄說服我。

我也很痛苦啊!!!!!可是人家懷孕不能吃半生不熟的啊!!!!我也很痛苦啊!!!!!

我從來不吃全熟的，只吃五分熟

真的好難吃喔~肉質的鮮嫰美味一點也感受不到，

後期如果真的要養寶寶，我才不要吃牛排，你說這樣怎麼下的了口？？

老公一直很得意的說，還是五分好吃，

看得我都要哭了。培根雞排

別人家的，煎的金黃的看似酥脆的雞排也真想來一口呢!蚵仔

看到這肥美又大顆的蚵仔，直流口水，

食慾大增啊~可惜也是別人家的。芒果奶酪

也很好吃....美食街裡頭我最不敢吃義大利麵(很容易有雷)，再來就是鐵板燒，

有的鐵板燒會炒的很油膩，純粹是填飽肚子，

漾紅花鐵板燒整體來說感覺很棒，食材新鮮，用料實在，廚師功力也一流，

對紅花集團更有信心，想要下次叫老公帶我去吃紅花鐡板燒嚕~

smith & hsu 統一阪急台北店 (信義區)

2013/9/15

Ivan即要結婚，恭禧他即將步入人生另一個階段，因跟我一樣訂結一起，想說討論當天訂結流程怎樣比較順，但要去哪聊天呢？原本想說中午，但怕公婆會來家裡吃中飯，晚上呢？因為隔天要做妊娠糖尿病檢查，不想吃太鹹也不想吃太多，怕超重妊娠糖尿病又沒過，很悲哀!!!!

((結果晚上跑去吃瓦城，吃得很爽但也很擔心明天檢查不過，好討厭這矛盾的心態XD))

不知哪來念頭想去吃smith&hsu下午茶，下午茶很少在我的文章出現過，因吃完後隔不久就要吃晚餐，又或者吃完中餐隔不久就去吃下午茶，我消化能力沒那麼快，所以一直不是我的熱衷的項目。

我沒查多少錢，結果老公說下午茶一份也要一千多塊耶!!! 哪可能？又不是五星飯店的下午茶，想說中餐就隨便塞個東西吧，以免吃不完浪費。

預約阪急店的smith&hsu，有1:30PM與3:30PM可選擇，1:30PM客滿只好約3:30PM，限時二小時。

店呈現淡淡原木色調與極簡風格門口與店裡都有販賣一些茶業、茶具、果醬....等等座位只有八張桌子，一邊是沙發、一邊是木椅。坐定後，會拿一盤茶葉罐試聞，很特別，menu前幾頁有編號,可與茶業罐的編號對照,看看是哪種茶葉，我對茶葉興致缺缺，聞了二罐後開始研究菜單，這才是我的興趣，我看老公也沒啥興趣，也都跑去拍照了，哈~請我們試喝No.96 希臘高山香橙花草茶，但我對花茶沒啥興趣,應該帶老媽來的~Menu希臘黃瓜優格烤雞沙拉與鮭魚佐白酒醋香料三明治，這二種製作時間較久，要儘早告知。喝下午茶當然要選三層英式下午茶，四個人最後決定點Smith&hsu 英式花園午茶組 $1280第一層

牛肉三明治燻雞三明治燻鮭魚三明治第二層

黑醋栗蛋糕巧克力蛋糕HS手工餅乾二個茶凍(忘記什麼茶凍)第三層

抺荼scone&英國德文郡濃奶油(右)原味scone葡萄乾scone檸檬蛋黃醬另外可選二款$200或$220壺茶

英式鮮奶茶土耳其蘋果茶<感想>最令我驚訝的是他們家的SCONE與我之前吃的乾乾口感完全不同，它們家微熱的 scone 外表酥脆，內層鬆軟度剛好，口感紮實，搭配濃香的德文郡奶油或者酸酸甜甜的帶有檸檬香的檸檬蛋黃醬，皆非常棒，就這樣讓我開始愛上scone.....。

杭州小籠湯包 (大安區)

輝煌時代-羅馬帝國特展票根買好久，一直沒時間來，終於在展覽最後一天空出時間來看看。

原本對它頗有期待，但感覺令人失望，還虧老公又全付武裝背著相機出門，

不像之前來看埃及木乃尹時，造景很棒、也有很多文物古蹟可看，沒想到逛不到半小時就出來了>Д<老公：要去哪吃好料？

我：努力滑手機中．．．．看哪邊有美食

有耶～一百多公尺內有間杭州小籠湯包，看起來蠻威的，去吃看看吧！

原來就在金甌女中旁邊不遠，還蠻近的，只是遠處就被擠成一堆的人嚇到，果真是間很厲害的店。果真人多到爆炸，

領號碼牌36，此刻才20號

來就來了就要有等下去的決心(雖然一度真的很想換店家)

會先給你菜單點菜，剛好繼續滑手機看看值得嚐試的是哪幾道？

還好翻桌率很快，不到二十分就輪到我們。店裡桌椅是用深咖啡木頭色的矮矮桌椅，裝潢兼具台灣古厝及中國味道，很有復古懷舊風。開放式廚房

看起來乾淨又整潔，廚師們的雙手始終沒停過。 小菜區

主餐點太多怕吃不完，所以小菜沒點佐料區

薑絲、冬菜、醬油、白醋和辣椒醬小籠湯包 $110/ 8粒

原以為要等上好一陣子，想不到客人這麼多，

他們的手腳卻也很快，沒多久就上了第一籠小籠湯包。剛炊好的小籠湯包果真看起來個個圓潤飽滿，

皮相當的薄，卻不易戳破。內餡是切的很細碎像是肉泥的絞肉，吃起來感覺不肥膩也不太油。滿滿湯汁，確實好吃。三鮮鍋貼 $140/ 8個(附沾醬)鍋貼個頭相當大餡料普通，吃不出來有哪三鮮 (韭黃.豬肉.蝦仁) ？

咬一口後馬上皮肉分家，我不愛這樣，而且很難入口，

整體吃起來略油了一些，沒有很愛這道。蘿蔔糕 $60/2片

口感綿綿地，入口即化裡頭還有火腿。酸辣湯 $50

很普通的湯，不難喝但沒什麼特別處。只有小籠湯包最合我味口，只要小籠湯包皮薄多汁完全就是70分啦~

而且價位跟明月湯包差不多，我倒覺得比明月好吃。

蘿蔔糕尚可，三鮮鍋貼是我跟老公都覺得很不值的一道，而且又是最貴。

下次有機會還是會來，因為還有蟹黃湯包、麻辣臭豆腐、蒸高麗菜….看起來好像都不錯，

隔壁有間盛園絲瓜小籠湯包，也是人聲鼎沸跟杭州小籠湯包有得比，有機會也來嚐嚐^^。

石家割包 (大安區)

2012/12/3

每天晚餐吃家裡附近的東西都吃膩，這天突然懷念起割包，想到通化夜市石家割包離我們位於不遠，即奔去，是說家附近有夜市真是方便啊!!

提到割包一詞,會讓我想起每當去林小妞家玩通宵時,消夜總是我們的好伙伴。

menu小肉包+綜合割包+手工鮮蝦丸湯小肉包四個 $35屬於皮厚的包子,你知道的本人不愛吃皮厚滴!!有9種不同口味的割包，綜合割包、赤肉割包、焢肉割包、沙拉割包、素食割包…

不過我比較愛點綜合割包，它們家割包美味祕訣來自獨家滷汁，醬油、紅蔥、冰糖滷汁長期滷肉而成的濃稠度，讓控肉有著特殊風味，肥瘦任選的搭配，加上特製滷汁滷製的酸菜、雲林北港花生粉，味噌、辣椒醬調製的醬料，割包的特製麵皮鬆鬆軟軟有彈性，吃起來口感豐富。

口感不僅香軟而且還QQ的有彈性，每一口都香氣十足，吃的到軟嫩，還可以吃到肉的香甜與肉汁，真的很好吃。手工鮮蝦丸湯 $50割包還是依舊美味，其他的就覺得普通些了~

石二鍋 台北安居店 (大安區)

102/5/1(三)

石二鍋在家附近開了好幾個月，剛開幕時每到用餐時間總是人滿為患，當然現在還是魅力不減還是要排隊，所以早早11點就去等了。

說實在，它剛開時有點不相信這真的是王品集團下的石二鍋嗎？懷疑了好陣子，因為怎麼會選在這地段，會賺錢嗎？呵呵!

不過看它生意好得不得了，想必是多心了。

五一勞動節這天下著傾盆大雨，天氣有夠像颱風天的，我們不畏風雨還是趕來了。現場候位說明

他不能電話預約喲~所以要早點來排隊領號碼牌

流程：號碼牌發放-->領單-->帶位-->過號

號碼牌11:00就開始發放，但要11:30憑號碼牌入場領單與過號的注意事項，還蠻重要的，注意一下唄。快11點到還以為會前三名耶~是第七組一進門後看到開放式廚房，大家都在stand by用餐環境感覺很舒適，簡單又明亮Menu就在桌上

鍋物與加點的食材，一目瞭然

而且加點的食材從10~50元，是不是超便宜啊!!! 不過份量我就不知了,因我沒加點。

每鍋198元(不收服務費)

主鍋附：菜盤+檸檬冬瓜冰沙+副食(冬粉/烏龍麵/白飯/魯肉飯+5元 四選一)

若要二人共鍋要多加30元，國小下以下免數。共有14種鍋可選，喜愛牛肉的朋友們，只有低脂牛肉鍋是澳洲牛，其他都是美牛喲。沾料

蔥‧蒜泥‧蘿蔔泥‧辣椒、醬油、和風沙茶醬

和風沙茶醬是主廚特調的，口感蠻清爽餐具檸檬冬瓜冰沙

清新的檸檬與香甜的冬瓜超絕配，意外的好喝又解膩也不過甜。

續杯一杯十元，很值得續杯。石二鍋分為二種火鍋，一是先以高麗菜與洋蔥;片、蒜爆香炒過的傳統石頭火鍋比較香，湯頭較鹹，一是日式涮涮鍋，湯頭較清淡。

所以我們就一人點一種，日式涮涮鍋就一般般就沒拍照，老公點的傳統石頭火鍋，會先幫你在廚房炒好，不像在東區某間是現場在你位置炒，好處是比較不會有油煙，壞處就是會少了臨場感。之後會幫你加湯底菜盤

天吶~這是我吃過小火鍋中最令我喜歡的菜盤，擺盤超美，而且視覺效果很好，色彩豐富，不禁讓人流口水而且豆腐好可愛，還烙上 石二鍋 三字，真是用心。凡舉甜不辣、水晶餃、米血糕、芋頭、香菇、蟹棒、香菇丸..........應有盡有加了五塊換了魯肉飯

肥肉超多，都丟給老公了，覺得不是很入味。冬粉上選羊肉低脂牛肉

賣相就有點差強人意肉片都是現場切的，開放式廚房可以看得到。

撈油網

老公很懶的撈油，我們的服務人員(延德?)超優，主動撈油二三次，害我都不好意思了

但我忙著吃東西啦，所以就麻煩服務人員照顧一下我老公嚕王品旗下餐廳我現在吃過的有王品台塑牛排、西堤、陶板屋、原燒、聚、夏慕尼(上週還去回味了原燒、這個月又要去吃ikki，最近跟王品超有緣)，用餐的感覺都是服務至上，親切的招呼，每每都是令人難忘，而石二鍋走的是平價路線，除了價格親民之外，清爽乾淨的用餐環境也是吸引人的原因，沒有一般火鍋店油膩吵雜的不適感。