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2016-09-22
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102/5/1(三)石二鍋在家附近開了好幾個月，剛開幕時每到用餐時間總是人滿為患，當然現在還是魅力不減還是要排隊，所以早早11點就去等了。說實在，它剛開時有點不相信這真的是王品集團下的石二鍋嗎？懷疑了好陣子，因為怎麼會選在這地段，會賺錢嗎？呵呵!不過看它生意好得不得了，想必是多心了。五一勞動節這天下著傾盆大雨，天氣有夠像颱風天的，我們不畏風雨還是趕來了。現場候位說明他不能電話預約喲~所以要早點來排隊領號碼牌流程：號碼牌發放-->領單-->帶位-->過號號碼牌11:00就開始發放，但要11:30憑號碼牌入場領單與過號的注意事項，還蠻重要的，注意一下唄。快11點到還以為會前三名耶~是第七組一進門後看到開放式廚房，大家都在stand by用餐環境感覺很舒適，簡單又明亮Menu就在桌上鍋物與加點的食材，一目瞭然而且加點的食材從10~50元，是不是超便宜啊!!! 不過份量我就不知了,因我沒加點。每鍋198元(不收服務費)主鍋附：菜盤+檸檬冬瓜冰沙+副食(冬粉/烏龍麵/白飯/魯肉飯+5元 四選一)若要二人共鍋要多加30元，國小下以下免數。共有14種鍋可選，喜愛牛肉的朋友們，
102/5/1(三)石二鍋在家附近開了好幾個月，剛開幕時每到用餐時間總是人滿為患，當然現在還是魅力不減還是要排隊，所以早早11點就去等了。
說實在，它剛開時有點不相信這真的是王品集團下的石二鍋嗎？懷疑了好陣子，因為怎麼會選在這地段，會賺錢嗎？呵呵!
不過看它生意好得不得了，想必是多心了。
五一勞動節這天下著傾盆大雨，天氣有夠像颱風天的，我們不畏風雨還是趕來了。
現場候位說明他不能電話預約喲~所以要早點來排隊領號碼牌
流程：號碼牌發放-->領單-->帶位-->過號
號碼牌11:00就開始發放，但要11:30憑號碼牌入場
領單與過號的注意事項，還蠻重要的，注意一下唄。
快11點到還以為會前三名耶~是第七組
一進門後看到開放式廚房，大家都在stand by
用餐環境感覺很舒適，簡單又明亮
Menu就在桌上鍋物與加點的食材，一目瞭然
而且加點的食材從10~50元，是不是超便宜啊!!! 不過份量我就不知了,因我沒加點。
每鍋198元(不收服務費)
主鍋附：菜盤+檸檬冬瓜冰沙+副食(冬粉/烏龍麵/白飯/魯肉飯+5元 四選一)
若要二人共鍋要多加30元，國小下以下免數。
共有14種鍋可選，喜愛牛肉的朋友們，只有低脂牛肉鍋是澳洲牛，其他都是美牛喲。
沾料蔥‧蒜泥‧蘿蔔泥‧辣椒、醬油、和風沙茶醬
和風沙茶醬是主廚特調的，口感蠻清爽
餐具
檸檬冬瓜冰沙清新的檸檬與香甜的冬瓜超絕配，意外的好喝又解膩也不過甜。
續杯一杯十元，很值得續杯。
石二鍋分為二種火鍋，一是先以高麗菜與洋蔥;片、蒜爆香炒過的傳統石頭火鍋比較香，湯頭較鹹，一是日式涮涮鍋，湯頭較清淡。所以我們就一人點一種，日式涮涮鍋就一般般就沒拍照，老公點的傳統石頭火鍋，會先幫你在廚房炒好，不像在東區某間是現場在你位置炒，好處是比較不會有油煙，壞處就是會少了臨場感。
之後會幫你加湯底
菜盤天吶~這是我吃過小火鍋中最令我喜歡的菜盤，擺盤超美，而且視覺效果很好，色彩豐富，不禁讓人流口水
而且豆腐好可愛，還烙上 石二鍋 三字，真是用心。
凡舉甜不辣、水晶餃、米血糕、芋頭、香菇、蟹棒、香菇丸..........應有盡有
加了五塊換了魯肉飯肥肉超多，都丟給老公了，覺得不是很入味。
冬粉
上選羊肉
低脂牛肉賣相就有點差強人意
肉片都是現場切的，開放式廚房可以看得到。撈油網
老公很懶的撈油，我們的服務人員(延德?)超優，主動撈油二三次，害我都不好意思了
但我忙著吃東西啦，所以就麻煩服務人員照顧一下我老公嚕
王品旗下餐廳我現在吃過的有王品台塑牛排、西堤、陶板屋、原燒、聚、夏慕尼(上週還去回味了原燒、這個月又要去吃ikki，最近跟王品超有緣)，用餐的感覺都是服務至上，親切的招呼，每每都是令人難忘，而石二鍋走的是平價路線，除了價格親民之外，清爽乾淨的用餐環境也是吸引人的原因，沒有一般火鍋店油膩吵雜的不適感。
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