三鱻食堂 (中正區)

三鱻食堂應該是忠孝新生附近少數的日本料理店了，這間是二店，跟本店的距離只有短短1分鐘的路程，而三鱻的特點就是俗又超大碗，份量都非常巨無霸尺寸(笑)，大家如果本店訂位訂不到來二店也OK唷，老闆本人就坐鎮二店，時不時還會沙畢斯的送些有的沒的，座位也比較新比較舒適。三鱻食堂 菜單MENU 
雖然價位看起來普通，有平價的有貴的，但是老闆很自豪的跟我們說三鱻食堂份量就是要讓你們吃飽飽，而事實的確如此，三鱻分量真的都很豪氣，所以我覺得以價位來說 C/P 值不錯!!
如果單人來用餐，推薦點丼飯類 NT120-420、握壽司七貫套餐 NT300、十貫套餐 NT580，分量都可以吃飽!!小菜，蛋卷我喜歡，泡菜還好鮭魚親子丼 NT280 附味增湯
因為坐在吧台邊，問老闆能否改成炙燒鮭魚，老闆很爽快的就答應我們
雖然只有少少六片，但是真的都是又厚又巨大，而且三鱻食堂的炙燒很特別，可能是因為魚肉很厚的關係，炙燒真的只有半邊，下方還是全生的，不像很多店家的炙燒正反兩面都會變成半生的狀態。
這種特別的炙燒我真的第一次吃到，入口是非常驚人的口感，又生又熟的，大家好像也都滿喜歡。
然後底下是冷醋飯，調配非常剛好的醋味超好吃
在一旁不同的魚類則是老闆送每人一塊青甘，青甘就是我這輩子來吃日本料理不曾點過的魚，托老闆的福吃到了 (就說要坐吧台福利才多XD)，沒想到味道很鮮美，比想像中好吃很多，滿喜歡的。附贈的味增湯，沒什麼料大概只有豆腐吧，不過湯頭不錯炸蝦天婦羅丼 NT120
不是我吃的，有兩隻蝦、一個茄子、一個地瓜、一個芋頭、一塊青椒
同事的評價說是還OK，但輸給了 天吉屋 Ten Kichi Ya，可人家價格是三倍耶怎麼拿來亂比 XDDD雞腿丼 NT120
不是我吃的不評論，但應該還不錯啦~烤鯖魚丼 NT160
大大大推三鱻食堂的鯖魚丼，一樣巨大SIZE，火侯恰到好處一點都不老，便宜、魚肉多又肥美鮮嫩，超好吃的!!!!
而且這價位平日中午吃也不心疼。配飯，熟食當然配熱白飯囉!!單點 旗魚NT40 + 海鱺NT100 (從NT60加價升級)
老闆說單點魚肉會切的比套餐的還要大塊 (不過我看套餐的真的也不小!!!)，看看這魚肉的巨大架勢，醋飯完全撐不起場面阿，魚肉大概是兩倍大以上吧，又超厚的，好吃!!!!軟殼蟹壽司 NT180
第二次來就決定一定要吃軟殼蟹，包得超巨大的壽司捲，軟殼蟹很好吃，但分散在壽司裡面似乎分量不多，壽司不是醋飯歐，不過因為有各種不同的口味，我覺得很特別也好吃，左邊有蘆筍、中間蝦卵、旁邊是香香的芝麻，每一種都有包蟹肉，我都覺得好吃，只是軟殼蟹如果可以多就好了!!!七貫握壽司 NT300
套餐，魚肉會小一點點，但還是很大阿~~~
旗魚跟鮪魚各兩個，其他還有炙燒青甘、海鱺、鮭魚，生魚片肉都很厚又大塊，一顆要分兩三口來吃，但不會厚到噁心，很推!!烤大蛤 NT120
覺得烤完滿小顆的有點小小失望...不過湯非常鮮美好喝其他客人點的，老闆先給我偷拍
三鱻食堂算是我們公司搬家之後的新歡，要吃平價料理也有，要吃高檔魚貨也不少，分量都超大，還想再來吃的東西實在太多了，之後天氣越來越熱應該會常來報到吧，這裡沒有高檔的裝潢噱頭，但有料多實在的料理跟令人舒適的服務。

蜜膳屋 (信義區)

這篇原本預記要寫母女倆在上海遊記第二篇，

不過前陣子和朋友去試了一家位在國父紀念館旁的甜點店，

我的媽啊~~好好吃哦，好吃到眼淚快要飆出來，

當下決定先寫推薦食記，上海...就先擱在一邊才不管它勒!

要吃Micasa Dolci，至少得先了解這店名什麼意思，

Micasa就是"我的家"，而"Dolci"有甜的意思，

大家自已想像，大概明白了厚?店內座位不多，走色彩繽紛風 -Micasa外有很不錯的戶外座位(忘了拍照啦*)，

外加仁愛路上一排多年的大樹，

要不是因為夏天流汗又怕蚊子多，坐在室外真是一大享受。

甜點長是日本人，

詳細介紹可以看文章最底下所附上的網址，

我一開始先入為主想說日本人做的甜點，

該不會又是一個造型漂亮、口味偏淡的地方吧? (本人較偏好濃厚口味的甜點)，

沒想到**

當天點的東西每一道不但看起來高雅，吃起來也是一級棒，

不然我也不可能跳過上海遊記先來寫這篇值得大推的甜點，

往下看就知道。

熱茶 -熱茶當然要配甜食，

這乍看之下毫不起眼的蜂蜜蛋糕，其實就是我今日大推的主角! -好好吃啊~~~~(有股想在黯然消魂飯上滾來滾去的的衝動)，

它完全不像一般正正方方的蜂蜜蛋糕，

雖然香氣十足，不過吃久了會開始覺得乾乾的，

Micasa的蜂蜜蛋糕在顏色較深的外層下方帶有半熟感的蜂蜜，

一口咬下不但滿口蜂蜜香，而且相當濕潤，讓人不禁一口接一口 -你看看那流下來的蜂蜜，我口水也跟著流下來了啦!!

這小小五吋的蛋糕要價300大洋，

不過，絕對值得，而且講真的，在我心目中它比所有我在Bellavita吃過的甜食還要好吃!

*大推*

鹹肉派 -用料豐富，

除了肉派本身，另外還有香菇、不小份的沙拉及時蔬 -別小看這沙拉哦，

通常我不太喜歡吃苜蓿芽，

不過這道沙拉上撒滿香味很重的起士，

味道上變得較為順口，蓋過苜蓿芽特有的草味。

鹹肉派的派皮偏向起酥片的口感，

不過當然比市售的超酥片好吃很多 -內餡也不馬虎 -我覺得如果有不愛吃甜食的朋友，想喝下午茶時可以約在Micasa，

因為它們不但甜點好吃，鹹食也在一定的水準之上，

重點是吃起來除了有日系的感覺 → 營養滿點又零負擔，

而且該濃厚的地方味道一定夠哦。

荔枝千層派 -不會過膩，

雖然是用甜度很高的荔枝，

但在甜點長的巧手搭配之下，甜份被其它配料中和，剩下的只有淡雅的荔枝香，

是道很輕爽的點心 -應該相當深得女性朋友的青睞，

不過和蜂蜜蛋糕相比，還是蜂蜜蛋糕好吃!

我後來過幾天打了電話，又買了一塊外帶回家，

我媽嚐後也說好吃，

和一般市售蜂蜜蛋糕相比之下，Micasa的果然香氣十足。

那天去拿蛋糕時原本想刷卡，

可是五百元以內不能使用信用卡，

眼睛飄到櫃內的奶油核果蛋糕...頓時心動了一下，

人總是貪心的，

還好當時我的理性在我那小小的心靈裡竭力地嘶吼，

努力喊著“吃不完...吃不完啊...."，

沒關係，

下次，下次吧!

奶油核果蛋糕你給我等著，

我將來一定會把你帶回家!

附註：

店內會不時推出當季新作，

以後有機會，我還想去試試Micasa的以下甜品 -

地瓜蒙布朗佐巧克力冰淇淋

香瓜奶油口味的脆皮泡芙

HI Burger (永和區)

Hi Burger是永和頂溪站附近巷弄中老宅改造的漢堡專門店，

除了供應漢堡，帕里尼，鬆餅等餐點，推出近二十種的薯條沾醬，令吃薯條更有樂趣！【邀約】永和頂溪站附瑢的Hi Burger是艾方妮曾與姐妹淘相聚的餐廳，

此次接到邀約試吃，真是種緣份，也是件令人開心的事。

第一次拜訪時，就發現Hi Burger的地址有點特別，因此這次特地做個記錄。

若是由頂溪站2號出口出來後，過了馬路就可見到信義路，

此時注意左手邊會有上圖信義路5巷的標示，於是左轉後再往箭頭處的巷子走去。

原文來自：i-funny艾方妮的遊樂場這條相當寧靜的巷子正是信義路5巷，勇敢地往前走就會見到Hi Burger了！ 位於老式公寓的一樓，低調簡潔的門面，帶著點藝文風格。這種老式公寓一樓改建的店面，都會有個庭院。

特別的是化粧室是設置在庭院的另一側，因此都會經過這條廊道。

沒事還能練一下投籃這樣。(笑)店內桌椅擺設很簡單，以木頭搭黑色為主。黑色的窗框保留著舊時的味道。

另一區是屬長條形，多人來此併桌，自成一個小空間。 底部有一個舒服的沙發區，很適合聊天或看書。這是吧檯前的樑柱，放上了許多與客人的合照，留下歡樂的回憶。

這件洋裝很好看，可愛的裝飾。這次拜訪發現店內正好換了新菜單，最吸引人的莫過於薯條醬料竟多達近二十種！

這位是貓店長-Diamond。帶著酷酷的模樣，有著王者的風範。Hi Burger是家寵物友善的餐廳，因此在此也會遇到其他客人的毛小孩。 Hi Burger提供早午餐、漢堡、奶昔及啤酒。

也有提供wifi，用餐限時兩小時，若無候位客人時則不限時。

詳細菜單請點我。香煎雞腿早午餐 $250 Hi Burger的早午餐是全天供應，餐前飲料是牛奶或柳橙汁任選一杯，

一旁有季節沙拉、水煮蛋及吐司，還可選薯條或地瓜條。

飲料美式咖啡或紅茶是無限續杯的，或可選汽水一瓶。

香煎雞腿已切成小塊很方便食用，加上新鮮的生菜，感覺營養均衡，少點罪惡感，哈！加了牛奶煎過的法式吐司灑上了糖霜鬆軟美味，淋上一旁附的蜂蜜更是香甜。

Hi Burger的吐司是跟烘焙工作室合作的鮮奶吐司，這天任一款麵包都很美味！

煎烤牛排早午餐 $280 最近似乎很流行早午餐就吃牛排，感覺很爽快啊！

雖然牛排不是很大塊，但肉質軟嫰，單吃就很夠味。一旁附上的白吐司、奶油及荷包蛋。

若自行加工將吐司塗上奶油，夾上荷包蛋及牛排，這真的是很奢侈的三明治吧！除了免費續杯的飲品外，也有一些可單點，套餐加價$30可換購其他飲品。

左一：拿鐵 $110 中：卡布奇諾 $110

右：夏日蜜蘋果啤酒 $170

第一次喝到這支蘋果啤酒，跟薯條也太搭了吧！酸甜滋味真美妙！薯泥肉醬帕里尼 $230

雖然的帕里尼是薄片吐司，但加壓熱的麵包還是保有咀嚼感，

夾上了義式肉醬、薯泥、切達起司，味道帶著微辣，有了薯泥也多了飽足感。 Hi Burger的薯條醬料有近二十種，可以在點餐時自行搭配，

這個是炸物的好朋友-塔塔醬，與番茄醬不同的新風味。來漢堡店，當然就是要吃漢堡啊！

Hi Burger提供了二十多種精心配製的漢堡，真的一定要嚐嚐看！波西米亞狂想曲 $270這個波西米西狂想曲，是首訪時友人就點過的餐點，無論是名字或外貌都令人印象深刻。

上面的漢堡中夾上生菜、紫洋蔥、牛肉漢堡排、炸洋蔥圈，再淋上蜂蜜芥末醬，

看起來非常邪惡，但是還是忍不住要大口地吃掉這狂野的大漢堡啊！

搭配的薯條醬料是莎莎醬，有著番茄顆粒感的酸甜，微微的辣感，與薯條也超搭。

Howard's 雞肉漢堡 $280

那紅色的醬料是BBQ醬，其下的球狀物是薯泥，接著是塊雞腿排，

要稱讚的是 Hi Burger的生菜都帶著水嫩及鮮度，令口感加分不少。巨無霸香煎牛肉漢堡三重奏 $350

視覺效果超讚的巨無霸，有著滿滿的內容物，果真要用竹籤來固定一下啊！

除了厚實的三層牛肉漢堡排之外，還能自行選配料及醬料，

那個滿溢出來的起司片是本來就有的，我們另外選了越橘醬、鳳梨片及培根。將帽子漢堡外皮拿掉後，才發現還有一大球馬鈴薯泥呢！

越橘醬就是蔓越梅醬，還有那個鳳梨片，都提供了酸甜度可解點油膩。

這樣三層漢堡肉、培根及馬鈴薯泥，是不是超過癮的呀！漢堡控別錯過呀！ Hi Burger的奶昔貨真價實也值得一點喔！

中：地瓜奶昔 $130 右：鮮奶茶 $70

這天友人的地瓜奶昔相當濃稠，艾方妮以叉子就可以挖起來喝，

感覺已是可當沾醬或抹上麵包吃的那種稠度，保留著地瓜纖維的奶昔，

感覺很養生，但惟甜度稍甜了一些，若能加些牛奶稀釋一下可能會好一些。

艾方妮點的鮮奶茶，牛奶與茶的比例很剛好也很順口。

棉花糖香濃熱可可 $90

五彩的棉花糖躺在熱可可上感覺好舒服喔！

綜合水果鬆餅 $180

鬆餅搭以季節水果、香草冰淇淋及煉乳，是下午茶的好選擇。Hi Burger週年慶的活動。

另外只要當月壽星來此用餐慶祝生日，就享有調酒"Rainbow flag"一杯喔！

大心的是也有無酒精版本，小朋友來慶生也很開心喔！第二次拜訪Hi Burger，發現他們的餐點精心改良求進步，

舒服安靜的用餐環境，用心的餐點，再次證明是適合小聚的好去處！

~店家資訊~

Hi Burger FB

地址：新北市永和區信義路5巷4-1號

電話：02 2964 6168

營業時間：

週一，週三~週五：11:00-15:00，17:00-22:00

週六~週日：10:00~22:00

公休日：每週二

MY WAFFLE 比利時鬆餅 (士林區)

位於台北天母的My Waffle比利時鬆餅，以可愛溫馨的裝潢風格，並選用對孩童及孕婦都無負擔的原料，多樣化的口味豐富口感層次，是個下午茶聚會的好選擇。

台北天母由於是外國人居住較多的區域，因此異國風情的餐廳選擇很多。

而這天與友人搭乘捷運抵達石牌站再換公車，來到天母西路的My Waffle，賣的是比利時的列日鬆餅，是歐洲流行的街頭美食。

來到店門口時，以蒂芬妮藍粉飾木製門板，感覺就很夢幻！以一大片透明窗戶公開廚房，產品作業完全一覽無遺。

漂亮正妹很認真地在製作鬆餅。還特地設置了外帶區及候位椅。

這個月底就是萬聖節了，店家特地推出萬聖節限定的產品。

消費萬聖節限定商品，還贈送限量"鬆餅頭鉛筆"，好可愛的說~~ 在週末下午到訪My Waffle，客人約有八成滿，而且外帶客人也不少！

簡單明亮的一樓，風格相當清新。

深色的木頭餐桌椅，與白色牆面及框畫。店內應景的萬聖節擺飾，很有趣吸睛。

這個鐘發生什麼事了嗎？有發現端倪嗎？嘻~~

在一樓的角落設置了洗手檯，另外推門後有樓梯可通往二樓。這天在二樓用餐。樓梯口有著大眼怪在歡迎大家XDD

是沒去過比利時，聽說照片中都是比利時的知名景點。

二樓是以昏黃燈光搭原木桌椅，走的是溫馨風格。

My Waffle的設計風格，激發了友人的少女心，直呼"好可愛！好可愛！"坐定後，服務人員會先送菜單來，決定好餐點再至一樓櫃檯點餐結帳。這一面是店家的原料生產履歷，看了就好安心！原來列日鬆餅可以有這麼多的組合。有甜的、鹹的、果醬類及水果系列。

喔耶！冰淇淋系列~總覺得鬆餅與冰淇淋就是甜蜜拍檔啊！

飲品部份除了咖啡、茶還有氣泡飲。全店鬆餅加飲品自由配省20元，真是大心啊！

所有餐點在製作後，會由服務人員送上樓。真心覺得送餐爬樓梯是件辛苦的事！

巧克力歐蕾 $95

看起來就很溫暖甜蜜的感覺。熱拿鐵 $80

這樣的單價比起一般咖啡館親民許多，喝來還算順口！

咖啡豆是100%阿拉比卡豆種，至於牛奶是採用對孩童及孕婦使用的無負擔的"四方鮮乳"，這是主婦聯盟生活消費合作社唯一選定的鮮乳；也是全省有機健康通路，唯一接受的鮮乳。有機洋甘菊蜂蜜柚子茶 $95

店家採用英國知名品牌的泰勒茶，是英國及日本皇室喜愛的茶品牌。

這款洋甘菊茶，是由獲有英國有機認證的新鮮洋甘菊製成的，喝來清香甘甜。

乳酪舒果雞肉最醺醺 $95

這名字很可愛呢！猜想喜歡這鬆餅的小朋友一定吵著吃"醉醺醺的雞肉"(笑)

燻雞上除了一般會加的美乃滋外，上頭還多了奇異果粒、蘋果丁及洋蔥丁。

鬆餅是選用高品質麵粉，使用大量牛奶、雞蛋、蜂蜜與紐西蘭進口無鹽奶油(不含反式脂肪)，麵團製作則是採用天然酵母進行二次發酵，做工雖然繁複，但卻可以品味到鬆餅特有咬勁的口感以及濃郁的奶香。且麵團中添加由甜菜提煉成的比利時特有珍珠糖，甜度僅為蔗糖的一半，融化的部分在鬆餅表面形成香甜的糖衣，未融化的部分則在享用時可品嚐到鬆脆的糖粒。(取自店家菜單資料)

鬆餅也已分切成小塊，因此分食相當地方便！口感真的外酥內軟，甜而不膩。

最令人驚豔的是生洋蔥，不僅沒有絲毫辛辣味，散發的竟是甜味！可見店家在洋蔥的品種上也用了不少心思。草莓甜心 $195

真的是很討人歡心的粉紅色，因此一上桌立即引起一陣讚嘆！

採用瑞士純淨鮮奶製成的莫凡彼冰淇淋，草莓口味的冰淇淋上淋上覆盆子果醬及焦糖，還有新鮮草莓，另外還加上乾燥玫瑰花瓣及草莓乾粒。

香酥的鬆餅與酸甜的草莓冰淇淋，甜度卻掌握得剛好，讓姐妹淘的聚會更加地甜蜜與歡樂！

這是店家一樓牆面上，放上馬克吐溫的名言，自由自在並認真地生活也是艾方妮追求的目標。

My Waffle製作麵糰的攪拌缸採304不鏽鋼打造，無重金屬釋出殘留，而無添加泡打粉、乳化劑、防腐劑的鬆餅更是散發天然麵團原始香氣，在製作產品的用心上真的很值得推薦！

也有甜蜜蜜的甜點~


~店家資訊~

My Waffle比利時鬆餅 FB

地址：台北市士林區天母西路46-1號

電話：02-2876-7951

營業時間：週二至週五，10:00~20:00，週六至週日，09:00~20:0

公休日：每週一

田樂 (西區)

台中的田樂for Farm Burger 一○二巷店，老宅復古文青風加上手作漢堡，

珍惜大地自然的產物，開展老房子的珍貴回憶，

特殊的田樂風格受到許多的好評，進而在台中已有三家分店了！ 今年初台中的微旅行，早就設定要拜訪田樂了，

本來預定要去最新開幕的學院店，但剛好第二天的住宿安排在美村路上的禾苑酒店，

為了不浪費太多車程往返的時間，於是就近拜訪了美村路一○二巷的田樂一店。田樂目前有三家店，一本初衷地都是以老寓宅改造而成的。

一○二巷店是第一家店，由兩層樓的老房子改建而成，

就外觀目測來看，並非是寬敞的空間。 將出入餐廳的門設在後方，令每個進來的客人都可以穿越這個有陽光的小巷。 這個玻璃門是無法進出的喔。一旁有著仿商店旁的擺設，但似乎並未真正在販賣。 新鮮的水果擺放在木製抽屜中，很像是在歐洲的市集。

不知是否真的可以秤重來買這些水果？

抑或只是廚房的備用食材？地板走道或是水泥外牆，都維持著很原始的面貌。 就僅是個小巷子，但有種微妙的氣息，令艾方妮駐足許久。

為了讓這棵光蠟樹自由自在地生長，四年多前特地讓這天花板開了個大洞。

一樓的配置是廚房、吧檯，合計座位只有十來個。

平日中午呈現客滿的狀態，只好改往二樓走去。

老式的磨石子樓梯，紅色扶手，自然的光線流動出懷舊的氛圍。陳舊的痕跡，訴說著怎樣的過往？ 斑駁的是影像？是記憶？還是早該模糊的遺忘？ 二樓天井的部份是屬於戶外的，室內大約只有四桌。

裡頭備有自助區，開水、餐具都自己來，因為都坐滿人了就不方便拍照了！戶外的區域有些特別的裝飾，這個鐘是真的有在認真工作的。(笑)我與友人都被這牆上的警語給逗笑了！

這天到訪唯一所剩的座位。陽台邊可往下看見剛進來的入口處，並可觸摸到直挺挺的光蠟樹。光漢堡就有18種可選擇，無論牛、雞、豬、魚或蝦，還有蔬食可選。

漢堡單點附薯塊，另有ABCD套餐可選，可依個人食量來搭配。

也有沙拉及點心。 田園豆腐堡 $180 以板煎厚切豆腐加上大朵香菇及生菜組合而成，搭配自家手工味噌醬。

這豆腐的厚度及煎好的完成度，真的很像一片肉排。

自製的味噌醬及白芝麻香氣十足，很引發食慾。是說這個豆腐真的很好吃，豆子天然的香氣及軟綿細緻的口感，這個主角當之無愧啊！

香菇相當啾C多汁，自製的味噌醬汁鹹甜到恰到好處，加上新鮮的麵包及生菜，

這樣看似簡單的食材，組合起來香氣、味道及咀嚼度都是豐滿的。

點套餐加$60所附的飲品，左為冰抹茶，右為可爾必思。

抹茶味道是足的，不加牛奶也很好喝。

青花起司牛肉堡 $210 奶油白醬混和了花椰菜，還有很邪惡的起司，光想就很美味。

田樂的金黃薯塊很紮實，不油膩很有飽足感。 花椰菜小小朵的，保持著口感，與白醬搭配得天衣無縫。

漢堡肉採用的是吃草牧飼的紐澳牛肉，經過二十次的手捏與拍打，

彈性的肉質，及經一咬而散發的肉汁及香氣，與白醬結合的整體口感相當令人喜愛。

豆乳布丁

漢堡點套餐加$90，就可享用飲料及豆乳布丁。 與其說是布丁，不如說是較具口感的豆花，黑糖漿的表現很搶眼，給了香氣也給了甜蜜。 循，時；旬，食。

順應季節、時令，

獲得大自然給予的珍食，

是一種慢食的態度。

這是來自田樂官網的文字，艾方妮很喜愛這樣質樸及謝天的感覺。

田樂營造出來的復古氛圍，及手作的餐點，都相當具有特色。

在台中目前已開了三家分店，但每家店有自己的特色餐點及風格，

真的很想每家都去試試看的，給我多一點假吧！

~台中兩天微旅行行程安排~

第一晚-入住<七天出走>

第二天-鵝房宮->放送局->刑武場->貓，旅行->禾苑酒店->鏟子餐廳

第三天-秋紅谷->國家劇院->田樂->小梗->樂座->台北

~也有漢堡~

【西門站】AGA漢堡~1堡1飲料=100元(熱炒青菜+手工肉排+自動售票機=趣味十足)

【劍潭站】泰迪漢堡TEDDY'S BURGER~美式經典風格漢堡 X 義大利麵 X 飛鏢

【港墘站】Mastro Cafe~內科新經典美式餐廳X早午餐X肋眼牛排

~店家資訊~

田樂 for Farm Burger 一0二巷店

官網 FB

地址：台中市西區美村路一段102巷1號

電話：04 23272782

營業時間：11:30~21:30(LO 20:00)