時空 廚房 (信義區)

悠閒的周日下午決定去威秀看部電影，但午餐又不想去附近的百貨公司人擠人，所以就跑來四四南村附近看有什麼隱藏的美味小餐廳啦。周末的台北真的很可怕，餐廳擠滿了滿滿的人潮，問了好幾家店都完全客滿，正當有點無助時，就這麼瞥到了隱藏在辦公大樓間的這家餐廳－時空：廚房。時空：廚房主打的是英國料理，一般來說英國料理是蠻容易被取笑的一種菜，「蛤？英國有食物？」之前的法文老師常常這麼說，所以對於英國餐館的出現，實在讓人頗為好奇啊。推開門之後，便能發現店裡的採光非常棒，保有室外的明亮卻又不會太刺眼。桌椅也是很簡單的木質調，一眼就讓人喜歡上的一家店。店裡面提供的料理不算太多，大概都介於$200~300之間，另外也有$200的平日商業午餐可以選擇。

桌上放著糖和鹽的罐子長得很特別，不過我朋友說：「這樣灰塵會掉進去吧...」似乎蠻有道理的。卡布奇諾($120，搭配主餐可折抵$50)

因為想喝點熱的，所以選了卡布奇諾。上面有著濃濃的奶泡，整體的口感很淡，重口味的人可能不會喜歡，不過我覺得還不錯。燉蔬菜佐麵包($280)

我朋友點的，一送上來之後他就說「好家常啊～」

用牛奶燉的紅蘿蔔、馬鈴薯、花椰菜、白菜，上面灑上一點點胡椒粉，吃起來也的確很家常的一道燉蔬菜。英式鮮蝦三明治($260)

這道的鮮蝦跟我想得不太一樣，他的內餡有點類似鮮蝦沙拉，是把蝦子切碎製成的，我本來預期可以看到完整一條哈哈。裡面包有生菜，配上有點硬的麵包，吃起來口味還OK，不過吃相會不太好看，因為裡面的蝦子沙拉很容易掉出來...

旁邊的薯條感覺有點像用冷凍薯條炸的，有點小扣分，如果可以換成Juicy的美式薯條比較好。今天這餐吃下來覺得有點普通，沒有特別喜歡的料理，而且我覺得價格稍稍貴了一點。但是因為這裡的氣氛很舒服，所以之後如果想消磨時間的話還是會想再訪的，可能就點點飲料或一些小點吧，畢竟店裡給人的感覺很棒啊。

PS. 後來查了幾篇食記，晚餐看起來還不錯的感覺，下次可以來試試。時空：廚房 Chrono Cuisine

地址：臺北市信義區莊敬路178巷10號一樓（四四南村附近、南山人壽隔壁棟一樓、元鍋後面，店家前面有小花園唷）

電話：02-2345-2211

營業時間：週二～週五：10:30 - 22:00

　　　　　週六～週日：8:30 - 22:00

價位：午餐約$300

偶爾素一下 (北投區)

今天，我們來吃披薩吧。 日前因為工作關係，在北投來來去去兩個多月，每天都經過這家窗明几淨的小店，偷偷看了菜單，心想改天一定要來嚐嚐。終於在今天課程結束後給自己放鬆一下，來大快朵頤一番。Part Time Su偶爾素一下是一間素食披薩店，由於老闆本身支持環保素而開設，門口就有菜單囉，看看實體圖再看看價錢，披薩價格不算貴，12吋大約是120元~250元，而且口味多樣，看起來很吸引人呀。約莫十一點半到達店內，平日人不多，整家店看起來相當簡單乾淨，整片落地窗讓陽光直接透入，採光很好，整體用餐環境讓人感覺相當輕鬆舒適。這一片滿滿的相片牆，一進到店裡就吸引了大家的目光。一開始還以為是來店內用餐的客人留下的照片。上了官網才發現，原來Part Time Su偶爾素一下，除了販賣披薩外，同時也提供披薩製作教學。因此，牆面上全是人們滿面笑容和自己得意作品的合照呀。除了開心的照片牆，還有另一面貼滿了手繪畫作的壁面，相當童趣且無壓的環境。菜單的部分，店內食物主要分烤餅與披薩兩種。尺寸有兩種，有看到兩個掛在櫃台的黑色圓圈吧，就是實際尺吋喔，相當貼心的設計呀。 披薩有相當多種口味可以選擇，每種都想嚐嚐看呀。飲料提供的選擇也挺多元的，有調酒、咖啡、茶飲和果汁等。有發現亮點了嗎?在冷飲的區塊，噹噹~就是「台北水」.........0元 ，實在是太逗趣了。另外也有提供套餐喔，不過今天是一大團人來聚餐，所以只有點披薩。店裡的角落有兩個木櫃，一個擺上了畫筆和雜誌，似乎是提供在店裡用餐的兒童，可以盡情發揮想像，畫出自己想像中的披薩喔。另一櫃是自助區，上頭擺著餐盤、杯子、調味料和水，可自由取用。大家一起享用披薩時，在自助區有分食的餐盤可別忘了拿喔。經典瑪格莉特。瑪格莉特真是經典中的經典，每次到披薩店都是必點的口味，因為簡單的起士加上番茄就是最美味的享受。大大紅紅的番茄看起來好開胃，起士融入餅皮柔軟濕潤，而邊邊的餅皮咬起來香脆有嚼勁，還帶點麵粉香，真是太誘人了。蔬菜總匯。口味屬於比較清淡的蔬菜總匯，餅皮上佈滿了豐富的配料，有著茄子、青花菜、玉米筍、黑橄欖和甜椒，蔬菜的甜度與餅皮的鹹味相當契合，而且整個披薩色彩相當繽紛，看了很開胃，也有好心情呀。青醬野菇披薩。滿滿的杏鮑菇，真是讓人覺得好滿足，而且披薩餅皮底層的羅勒青醬味濃淡的剛好，和香菇們簡直是絕配呀。不過裡頭似乎有加入蒜頭調味，可能不算是全素的披薩喔。吃完鹹的當然要來點甜的，甜披薩也是比較少見的，所以有看到當然要點幾個來嚐嚐。焦糖封蘋果。蜜蘋果片口感微甜清脆，散出濃濃肉桂香氣，不過蘋果咬起來似乎沒有和披薩融為一體的口感，有點太脆了呀。香蕉核桃，另一個挑戰者上場了，喔不不不，是另一個甜口味披薩來了。烤的軟嫩香甜的芭娜娜真的好適合放在披薩上喔，簡直是甜披薩首選，熱呼呼的剛出爐吃真的超好吃。不過香蕉的美好也是靠另外兩位夥伴來陪襯，上頭還有葡萄乾和核桃兩個最佳綠葉，葡萄乾和核桃清脆香甜的口感使得香蕉披薩更鬆軟美味了。對了，Part Time Su偶爾素一下是連鎖店家喔，另外在天母和淡水也有分店，對素食披薩有興趣，也可以就近到另外兩家店嚐嚐喔。

糖朝 (大安區)

店名： 糖朝 台北統領旗艦店

地址： 台北市忠孝東路四段201號2樓

電話： 02-2772-2889

價格： 200-600/人

營業時間：24-hr

用餐時間：2014/3

拍攝相機：Sony Nex 6

個人評價：普通久沒來這邊，據說菜單有點調整，來吃之後果然還真的有些調整

很多東西現在都加了『蝦』，這樣的調整就看每個人吃的習慣不同，有人覺得太多蝦

有人覺得喜歡這天是來吃個下午茶

不過先點杯可樂接下來是友人喝的茶

看到這茶壺，只能搖頭。只能說這店很勤儉持家.....●蘿蔔糕蘿蔔糕是喜歡的菜色

到那邊都愛吃

這次的普通

●鹹水餃這天的鹹水餃就令人失望了，好的鹹水餃要皮脆，不油，內餡好吃

這次的皮完全軟掉，顯油

以前也吃過，並沒有那麼糟，不知這天的出了什麼狀況●鮮蝦燒賣燒賣上墊上大蝦，然後頂上還有被蒸過的魚子醬

加上一點辣椒是我最愛吃的吃法好吧，心得就是蝦子確實很大隻，如果這組合上面再墊一小片鮑魚

我幾乎會以為是另一間高檔港式餐廳出的燒賣了

但魚子醬實在沒必要送進蒸籠把它蒸爛

一來隔著那麼大隻蝦，根本沒辦法『入味』，二來軟爛爛的不好看

●蝦餃繼續蝦蝦蝦

吃過最好吃的蝦餃在馬來西亞怡寶......算了，這話講太多次了，人家馬航到現在還沒找到呢

這次的蝦餃還不錯

皮Q 然後餡料也滿意喜歡吃蝦的應該會喜歡●總評

比起之前來有進步，所以應該會有下一次

但那個茶壺......還是只能嘆氣

糖朝 (大安區)

很久以前去過糖朝，記得那時吳宗憲還是股東，只是對菜色沒什麼印象。

前陣子看到其他部落客介紹重新開幕的糖朝旗艦店，菜色似乎還不錯，又是24小時營業，便利性很高。就決定找了個週末午餐聚會時去那邊吃飯。 地方真的很寬敞。雖然生意也不錯，但感覺不太需要訂位就可以來叉燒$280（軟嫩入味，好吃，推！）干炒牛河$260（也算是有鑊氣，河粉Q彈，醬香也有進去，好吃，推！）玻璃明蝦腸粉$180（腸粉的彈性很夠，醬汁入味，蝦子的個頭也不小，好吃，推！）青紅蘿蔔煲排骨（湯頭鮮美可口。果然港式煲湯都有一定的水準，推！）糖朝一品粥$200（這粥米水融合，綿密滑順，非常的到位。裡面有肉塊，香菇，豬肚，還有其他的料。很不錯，大推！）楊枝甘露$90（裡面芒果柚子以及椰奶的味道極為融合，甜度也很適中，非常棒，大推！豆腐花芝麻糊$90（豆花本身還不錯，但芝麻糊的濃度跟甜度都極低。我自己就會做芝麻糊，濃度大概是這個的3倍吧。完全不推。

這樣3大2小吃起來，平均每個大人$550。食物方面，不用太過於期待，但比其他24小時的飲茶店來的好，尤其粥品跟楊枝甘露的表現極佳。
雖然跟吉品海鮮的點心水準完全無法比，但消費大約是其65折左右，還算是物有所值。重點是交通便利性極高，就在忠孝敦化站旁而已，而且不太需要訂位。另外，24小時的營業時間對於夜貓子來說非常方便。雖然我現在已經很少深夜在外，不過常有朋友詢問吃宵夜的好去處。以後就會推薦來糖朝，因為食物算OK，環境也舒適。

糖朝（台北統領概念旗艦店）
台北市大安區忠孝東路四段201號2樓
02-2722-2889

Oyami Caf'e (萬華區)

找到白馬...就能找到傳說中的幸福，Oyami給你一個幸福的機會 今天終於有機會可以來到Oyami之前在愛評看過許多格友分享這家店，害我日思夜想的終於。。。。Oyami cafe我來啦！！！

位於西門町UNIQLO旁邊，從萬國滷味中間巷子走進來 也可由美觀園對面巷子直走，在刺青街裡面 其實隱身在巷子裡有點難找，還好店家有個大大的咖啡杯當招牌 雖然看到咖啡杯，可是左顧右盼，才發現原來是在二樓 我喜歡有在門口擺放Menu的店家，可以先參考餐點之後再決定要不要入內用餐 從門口一路走上樓梯，每個小地方都精心布置店家整個是走夢幻少女風格

從門口往後方看，連上方都佈置的非常夢幻、可愛忍不住停住腳步猛拍照

這家店風我還蠻喜歡的，光是整理環境照片跟餐點照片，就花了我足足兩個小時

傳說中的白馬，我終於找到你了 單身的女孩兒可以試試看，摸摸白馬的鬍鬚3次，就可以找到白馬王子喲XD

連廁所都布置得這麼漂亮XD

天啊！！光是店內的環境就讓我手上的相機按不停要不是怕被司機唸，我可能還在拍吧！ 果然有好多女孩兒來這裡尋找白馬，用餐的客人幾乎清一色都是女生 除此之外，店員清一色都是男生，唔！！！老闆真厲害，有生意頭腦XD

店內的採光很好，吧台區採用藍色系，整體感覺更加明亮

哇！！原來店家也有跟愛評合作耶！！

可愛可愛！！！連名片都可以這麼口愛 好大一顆鑽石啊！！可惜是假的

呼！！再拍下去都不用吃飯了，趕緊先用餐吧！ 店員安排我們坐在四人沙發座位，嘿嘿嘿～很舒適XD 感覺的出來老闆很用心在佈置店內的每一個角落：)

小花Menu也好可愛歐～ 每人有最低消費$120元，加10%服務費，用餐時間90分鐘 很多很夯的人氣店都會限制用餐時間 主餐都可以單點，也可以加價升級成套餐 正餐大概在200-360元之間，就跟一般裝潢得很漂亮的餐廳差不多價格 一看到有盆栽咖啡，我整個雀躍不已，Oh～ya我一定要喝這個 要是有點正餐跟飲料的話，店員會詢問飲料是要先上還是後上

主廚特調濃湯+法式麵包

加了海鮮料的奶油濃湯，超好喝的啦！奶油味很濃，不知不覺一口氣喝光光

熱熱的法式麵包，上面塗了一層奶油跟糖，Q軟的口感超好食，讓我讚不絕口！！

法式麵包也可以這麼好粗啊！！好想續麵包喔～～～～ 青醬〔蒜香嫩烤雞腿〕$240 有青醬、紅醬、奶油可以自己選，我選了青醬

麵條很Q彈，條條入味，青醬緊緊吸附在每一條義大利麵上灑一點起司，超美味的啦！！重點是，青醬的味道非常濃郁喔！麵條的份量對我來說剛剛好，不多不少配料有青椒，花椰菜跟德式香腸 不小氣！！雞腿很大一隻歐！！嘿嘿嘿～～光看就有夠誘惑的啦！(吞口水) 這雞腿可是有先烤過喔！所以雞腿皮吃起來有微焦微酥的口感雞肉軟嫩多汁很入味，看看這厚度，真是令人欣慰 奶油〔總匯海鮮焗燉烤飯〕$260 金黃色的焗烤表層顏色均勻，而且漂亮～賣相超級好的！！不過不知道有沒有內涵就是了XD 喔～賣～尬～好牽絲呀！！！ 表層的乳酪很厚實，只能說乳酪給的很大器，喜歡吃乳酪的人會愛死喔～ 雖然這張照片有點醜，可是我不得不給大家看一下，這。。。這海鮮料也給得太大方了吧 海鮮配料有蟹肉、蛤蠣、花枝、3隻剝好殼的蝦子、德式香腸..... 燉飯也很有水準喔！！！是很濃稠完全不會水水的那種奶油口味的燉飯最怕吃到最後會膩，反胃感，可是他們的奶油燉飯完全不會膩喔好吃！！ 除了主餐有水準，連甜點也很棒喲！！

店家特製的甜點-提拉米蘇 雖然叫提拉米蘇～可是口感跟一般的提拉米蘇不一樣喔！

表層是可可粉 中間是濕潤的慕斯 挖到底層居然出現了OREO巧克力餅乾好好吃歐～ 〔招牌奶霜冰咖啡〕$140 店員特地說明不要攪拌，直接喝就可以了 表層是厚厚的一層奶霜，由上喝到下的漸層式喝法，咖啡的香搭上微甜的奶霜，簡直絕配！！喝起來十分順口，難怪是店家的招牌咖啡 達～啦～敲可愛的〔盆栽咖啡〕$160 上面是一層OREO巧克力餅乾，插上新鮮的薄荷葉 攪拌後～原本以為咖啡會有甜度，結果居然沒有耶！！！ 而且咖啡喝起來超順口的，感覺是有挑過，或是用很好的咖啡豆子好喝！好喝！一杯160元比那種上面有漂漂亮亮的拉花咖啡好喝太多了 檸檬片 Mafia 新鮮檸檬片+咖啡糖+咖啡粉

店員叫我們直接吃就可以了！我怎麼可能敢直接吃檸檬片，不是要酸死我嗎？ 結果司機先吃，他說很好吃，叫我吃吃看 把檸檬片對摺後整個入口，然後把咖啡糖咬碎，剛開始咬下，是檸檬皮的苦 檸檬片碰上咖啡糖的甜，中和了檸檬的酸吃起來的滋味酸酸甜甜～哇嗚～好吃耶！！！ 〔芒果鬆餅〕$180 嘿嘿嘿～為了抓住芒果的尾巴！所以點了芒果鬆餅 是說～這芒果鬆餅的賣相也太好了吧！！這樣才賣$180耶！ 新鮮的芒果加上鮮奶油加上芒果冰淇淋再淋上幾圈芒果醬，超芒果的啦 真的很好吃～還吃出一點點焦糖布蕾的味道，光是這杯就讓我超滿意的 一旁還有附上藍莓醬可以搭配鬆餅吃喔！！
鬆餅很厚～口感紮實～外酥內軟，吃起來有點像雞蛋糕的口感，鬆軟又不會太乾，我喜歡吃到最後～
真的是捧著微凸的肚子離開，好飽，好滿足！也很滿意 Oyami cafe的餐點都很合我的胃，從主餐到甜點到飲料，都很合我意鬆餅也很好吃，跟某幾家要排隊的名店鬆餅比起來，我覺得差不多捏！環境好、氣氛佳、餐點也好吃、只是，店員的服務沒有想像中那麼優質大概是因為我不是單身，又不是少女的關係吧XD總之，這家我還蠻喜歡的，回訪率95%我這偽少女下次要揪真少女去，看看店員會不會比較笑容可掬一點

Oyami cafe
店址：台北市萬華區武昌街二段50巷15號2樓
電話：02-2311-1127