Read full review
2015-12-31
158 views
不知道大家有沒有發現潔妮好一段時間沒回留言啦 (我會找時間回完的!!握拳)這陣子,好忙好忙~ 忙練體能、忙結婚相關的一堆事情還有我們找到新的租屋處啦!要忙著找傢俱家電和搬家好累好累吶~身體和精神都好累於是趁著潔妮人還在桃園我們找了一天,騎車車來到【 崑崙養生莊園 】希望可以幫自己補充一下能量電力,讓我們更有精神的繼續忙碌崑崙養生莊園的前身為位於桃園龍潭的崑崙藥用植物園,園區內共種植了千種以上的藥用植物,是臺灣第一座藥草主題園區,於2014年由源動力開發有限公司重新展開規劃。通過門票入口處,會再經過一小段山路潔妮和阿啾是騎車車去的,山路上,潔妮忍不住嚷嚷著空氣好好喔!!然後開始大口深呼吸XDDDD 山上的感覺真的很不一樣阿>///< 拍一下園區地圖給大家看一下整個莊園占地非常大,有桐花和櫻花步道呢!!希望花季的時候可以找時間來拍照經過一段舒爽的山路,我們到達莊園囉)))映入眼簾的,是一整片寬廣廣闊的草皮、歐風馬車、噴水池,占地非常大我們忍不住在這裡逗留了一陣子,小小的散步了一下接待大廳好寬敞的,一整片的白,非常清爽目前【 崑崙養生莊園 】除了有藥膳養生餐廳、西式輕食
不知道大家有沒有發現
潔妮好一段時間沒回留言啦 (我會找時間回完的!!握拳)
這陣子,好忙好忙~ 忙練體能、忙結婚相關的一堆事情
還有我們找到新的租屋處啦!要忙著找傢俱家電和搬家
好累好累吶~身體和精神都好累
於是趁著潔妮人還在桃園
我們找了一天,騎車車來到【 崑崙養生莊園 】
希望可以幫自己補充一下能量電力,讓我們更有精神的繼續忙碌
崑崙養生莊園的前身為位於桃園龍潭的崑崙藥用植物園,
園區內共種植了千種以上的藥用植物,是臺灣第一座藥草主題園區,
於2014年由源動力開發有限公司重新展開規劃。
通過門票入口處,會再經過一小段山路
潔妮和阿啾是騎車車去的,山路上,潔妮忍不住嚷嚷著空氣好好喔!!
然後開始大口深呼吸XDDDD 山上的感覺真的很不一樣阿>///<
拍一下園區地圖給大家看一下
整個莊園占地非常大,有桐花和櫻花步道呢!!
希望花季的時候可以找時間來拍照
經過一段舒爽的山路,我們到達莊園囉)))
映入眼簾的,是一整片寬廣
廣闊的草皮、歐風馬車、噴水池,占地非常大
我們忍不住在這裡逗留了一陣子,小小的散步了一下 接待大廳好寬敞的,一整片的白,非常清爽
目前【 崑崙養生莊園 】除了有藥膳養生餐廳、西式輕食餐廳、
還有提供住宿、芳療、養生藥浴、能量屋,中醫藥展示館、中醫師養生諮詢等
因為已經接近中午時間,我們決定先去用餐~
老闆不知道是不是很愛武俠系列~感覺我們來到了崑崙山的地盤XDD
頗有質感的木造建築,就是我們今天要用餐的藥膳養生餐廳
餐廳內部頗寬敞
都是圓桌型的,看官網,這裡也有推出尾牙專案喔
藥膳養生餐廳有三種套餐
(A餐) 蟲草鮭魚球、蟲草子排、紅醬野菜、奶油花菜、蓮子米糕、奶油花菜、蟲草蓮子燉烏雞
(B餐) 和風蜜香魚、川七醉鮮蝦、紅醬野菜、奶油花菜、十穀飯、蟲草蓮子貴妃鴨
(C餐) 歸杞羅漢素雞、蠔香茄子、紅醬野菜、奶油花菜、十穀飯、蟲草百菇養生湯
我們選擇了A餐和B餐
如果大家是素食者,則可以選擇C餐
上餐點前,服務人員會先送上【甜菊茶】
溫溫、甜甜的口感,阿啾還蠻喜歡的
這是 (A餐)
蟲草鮭魚球、蟲草子排、紅醬野菜、奶油花菜、蓮子米糕、蟲草蓮子燉烏雞
今天套餐內的奶油花菜改成奶油甜椒
【蓮子米糕】
愛吃米糕的潔妮,吃到只剩一點點才留給阿啾XDDD
米飯部分沒有煮的過軟,很好吃呢!也沒有油膩感
裏頭還加了紅棗、蓮子,增添香氣與口感 【奶油甜椒】
水煮的甜椒,吃起來甜甜的,口感頗好
搭配了兩種沙拉醬,利用檸檬、枸杞等調配
潔妮覺得吃起來口味都偏甜 【紅醬野菜】
一樣採取清燙水煮的龍鬚菜
清脆的口感,非常討喜,因為採清燙方式,吃得到野菜的原味
可以沾上圖的沙拉醬一起吃 【蟲草鮭魚球】
這道完全是潔妮今天最喜愛的一道
最外層的鮭魚,包裹住裡頭的手打魚漿,裡頭也添加了珍貴的蟲草
最後在淋上翡翠勾芡醬汁
口感與調味都讓人滿足
翡翠醬汁味道很好,潔妮還把上頭的清燙蔬菜一起沾著吃
美味啊 【蟲草子排】
醬汁甜甜鹹鹹的
肉排烹調的軟嫩不老硬,軟骨的部分也可以輕鬆咬碎入口
一樣添加了珍貴的蟲草,不過吃起來沒有甚麼中藥味唷
【蟲草蓮子燉烏雞】
烹煮得非常軟嫩的烏骨雞,一咬下,肉和骨頭就分離了
湯頭頗香,只有淡淡的中藥味,口感非常溫和
裡頭的蓮藕增添了湯頭的清香,也讓湯品多了清脆口感
甜點
麻糬的外層沒有味道卻有著Q彈口感
搭配甜度較高的紅豆內餡 (B餐)
和風蜜香魚、川七醉鮮蝦、紅醬野菜、奶油花菜、十穀飯、蟲草蓮子貴妃鴨
套餐內的奶油花菜改成奶油甜椒
奶油甜椒和紅醬野菜都與A餐相同
【和風蜜香魚】
煮的甜甜鹹鹹的香魚
魚肉好軟嫩,且連魚骨都煮軟到可以入口吃下肚
愛吃魚的阿啾吃得很開心
【十穀飯】
裡頭有蓮子、紅米、糙米、麥片等
豐富的膳食纖維,對人體健康非常好呢
【川七醉鮮蝦】
醉蝦口感鮮甜有彈性
帶著淡淡的酒香和些微中藥味
【蟲草蓮子貴妃鴨】
一樣添加了自行培養的蟲草
湯頭溫純且很香,鴨肉也煮得頗軟爛
是一種溫補、不讓身體有負擔的概念
用完餐
可以在莊園裡頭走走散散步,幫助消化
電話:03-4719-688
地址:桃園市龍潭區粗坑路622巷280號
Post