草原風蒙古火鍋

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從陽明山下來之後跑到捷運劍潭站附近的草原風蒙古火鍋吃午餐▲草原風蒙古火鍋有一館及二館，這間是二館，但其實一、二館位置只是對面而已 ▲一館 外面有簡易菜單可以先看，鍋底有紅、白湯兩種紅湯是中辣，但也可依個人需求調整辣度或不辣白湯蠻溫和的，兩種湯底味道都很香依人數多寡也有不同套餐可供選擇。 ▲右邊是主鍋（套餐）價格因為是蒙古鍋，所以店家會比較推薦羊肉或牛肉的組合這兩種肉類我比較少吃，只有阿肥的勇士鍋選培根牛肉  ▲平日中午有商業午餐，店員說是小鍋份量 ▲以上是套餐價格套餐有蒙古湯底、主餐（肉盤）、附餐（白飯或麵類）飲料、冰淇淋，飯後甜湯只有假日才有，平日沒有喔。 ▲加點區 ▲電磁爐火力強度是用手滑的，像滑手機那樣上下滑動控制 ▲新疆烤餅趁熱吃才有鹹香酥脆感 ▲菜盤有凍豆腐、地瓜、南瓜、絲瓜、番茄、木耳跟高麗菜等等 ▲梅花豬 ▲勇士鍋的培根牛，油脂多 ▲紅、白湯底的鴛鴦鍋 ▲紅湯沒有調整辣度，是中辣等級對我這種不太會吃辣的人真的好辣吃了一口紅湯煮的肉片就無法了 ▲白飯份量很足，有壓好壓滿 ▲肉片口感一般 ▲蔬菜吸附湯汁入味也鮮甜 ▲決明子紅茶 ▲阿肥把四種冰淇淋口味都吃了一遍 ▲當日消費明細

好香喔~~~~一推開門進來 就有濃濃的孜然香每次去夜市吃孜然羊肉串 肉都很小塊 一點也不滿足今天終於可以大口涮孜然香味的肉片來吃了!!!!!一般說到火鍋 想到的不外乎 甘蔗湯底 昆布湯底 或 一般的麻辣鍋今天要來分享的是 很特別的 蒙古風味 孜然湯底 - 草原風蒙古火鍋在捷運劍潭站2號出口附近 出站後 走路約3分鐘的距離高朋滿座阿~~~好險有提早訂位 不然晚餐時段 沒訂位可是要候位的老闆們是因緣際會下 開始接觸蒙古火鍋 店內的布置也很蒙古 新疆的fu~~草原風 也可以歸屬在 我的 用心經營小店的排行板裡除了單點一種肉類之外 也有專為男性及女性設計的套餐勇士鍋--雙份肉類 可以給男孩狂嗑肉公主鍋--女生最喜歡有的沒的一系列 感覺豐富極了湯底可以選 白鍋 紅鍋 素食鍋白鍋味道較為甘甜~紅鍋本人超推!!! 非常夠味!!!!重點當然是 主角孜然 還有辣油(不是x統 辣油沒辣椒喔....)麻而不辣 香而不油膩重點是 這裡麻辣湯頭 都使用溫和 可以保護腸胃的藥材 不怕回家 會鬧肚疼 如果覺得辣度不過的話 可以再請店員加辣油建議可以先喝看看原味的湯~~超過癮之後如果要再加湯的話 是加高湯 味道會稍微

禮拜一上班會不會懶洋洋的啊~好吧!我是每天都懶洋洋的~那今天我們就遠遠的拉車去到台北好了，來到台北吃麻辣鍋！不知道為什麼，台北對於我>>>就是一種麻辣鍋的概念好像來到台北不吃麻辣鍋，就好像沒來過台北((這是什麼怪想法?!))店名：草原風蒙古火鍋地址：台北市士林區後港街34-35號(劍潭捷運出口，步行5分鐘）電話：02-28855957營業時間：11:30~ 14:30 17:00~ 22:30 假日:11:30 ~ 22:30想必很多人會想說雙號跟單號的住址怎麼會在一起!喔因為他有一館跟二館，一館走小火鍋概念，二館則是大火鍋系列((這是假台北人魯比跟我說的))這天因為我們人比較多，所以來到了大火鍋系列 用餐時間為2個小時，每個人有基本的鍋底費100元，小孩有小孩的計價方式點選鴛鴦鍋沒有特別加價不過每桌低消有650元，另外有加1０% 鴛鴦鍋。白鍋主要以中藥熬煮紅鍋則是主要走麻辣，不過帶有孜然味道，對！我最近覺得孜然還蠻好吃的，如果味道不夠重，還可以跟店家要孜然粉來添加 湯品本身會越煮越鹹，所以如果太鹹可以跟店家反應再添加高湯依照我們家的習慣，幾乎所有東西除了海鮮

店面比想像中的小，但很溫馨，而且生意超好，門口還有排隊人潮。 菜單直接就擺在門口，供大家參考，或者排隊時順便點餐這樣。 整間店有一些可愛的蒙古小裝飾，例如這個可愛的蒙古娃娃。 赫...其實那蒙古娃娃跟這服務生有點像阿..哈哈 他們服務真的很好，員工很熱情也很貼心，連排隊時，都會親自送上冰飲料給你解解渴。 終於輪到我們了，店真的不大，但生意超好，簡直滿滿滿。 天花板還有特別做出蒙古包的造型，還有吊燈。 飲料是自助式的，有蔗香清茶與百香果汁。 還有現磨咖啡等飲料可以自取。 最讓我眼睛一亮的是這個低脂低卡冰淇淋，要不要這麼貼心阿你們.. 店長拿菜單來了，看到這質感很好的真皮手工繪製的菜單忍不住拍了一張，這也太下重本了，而且摸的出來是真皮，軟又細緻的手感，真的是在小細節上都很用心的店家呢～ 湯頭上我們選了蒙古風味湯頭裡的紅鍋與白鍋。 紅鍋是： 主重香、辛辣，以中辣為主，適合牛肉、羊肉…，湯頭辣而不辛、麻而不嗆，溫和不燥熱，不會有一般麻辣鍋吃完後腸胃不適、腹瀉頻頻之困擾。 白鍋是： 主甘甜、味美，較適合海鮮、蔬菜。主要以數十種純天然植物及中藥材，熬製而成。

【草原風蒙古火鍋】在土林地帶，應該是除了【富樂台式火鍋】、和另一家貴松松的羊肉爐以外，也算頗富盛名的一家單點鍋物，拖了幾年，也總算找到上門的機會！草原風所在位置其實和富樂台式很近，相差一個對角，只是富樂的地點是在承德大路上，曝光容易、停車也較方便，而草原風則是在對面的巷弄裏頭，相對比較隱密一些不過就如同前述，草原風生意很好，即使在有預約的情況下，有時候多少還是要稍微候位一下，而且基本上平時預約應該接近滿檔當天候位時魯在一旁的汽車輪胎行看到這隻很漂亮的雞，而且一次好幾隻，也不怕生人靠近，後來才知道是隔壁老闆飼養的，從小就和人一起長大，也都一直是在店門口野放，所以就算是路人經過好像她們也不大會緊張！當下有請問老闆這是什麼品種顏色對比相當漂亮，老闆才說這是由日本和泰國的混血種，加上從小餐餐都是餵食有機蔬菜及水果(老闆一直強調比我還吃得好XD)，所以每隻都頭好壯壯，毛色暗裏透光，好漂亮的雞公的看完老闆又從房裏把母的給抓出來，一樣不怕生人，神情自若！因為養雞有術，老闆相當自信，也非常健談，後來是店內座位整理好了，店家叫位魯才得以脫身Orz不過最後還是要感謝一下老闆把珍愛的寵雞分享給魯拍照Ω大戈壁

這次來到士林夜市附近的草原風蒙古火鍋，是一家非常有特色的火鍋店喔~和一般火鍋店走的風格不同。交通還蠻方便的，坐到劍潭捷運站附近，再走一小段路就到了。星期五小週末的晚上，邀了LING、FIVE、PRIENCE、薏柔&男友。一行人浩浩蕩蕩來到了草原風蒙古火鍋準備大啖一番。 入口處 適逢周年慶，有許多優惠活動喔~ 看裡面天花板的裝潢，頗有蒙古風味。 選定座位坐了下來，開始看菜單點菜囉~他們的圓形菜單還真特別呢! 美國極黑牛，看起來就很好吃啊!!必點 我吃"頂極美國和牛套餐" ，附餐可以任選飯、五木拉麵、王子麵和其他。任君選擇。 單點其它火鍋料還有優惠喔~還可以和店員玩骰天換日，換食物，增添用餐的趣味性! 菜盤先上來囉~滿滿一盤好豐盛啊!有高麗菜、南瓜、蕃茄、絲瓜(較少看到火鍋菜盤配這樣)、蟹肉、香菇、豆腐乾哇哈哈，頂級牛肉上鍋啦!滋滋滋，一片片牛肉都在向我招手呢!感覺很新鮮啊~也不是合成肉片，因為切割的很完整!!這是我吃火鍋多年累積的經驗。絕對讚 配上一朵蘭花裝飾呢~超美味的，很有賣相喔! 無敵的極品....."美國和牛"嚴選的美國和牛，

最近天氣進入秋天的狀態可以來進補一下了一家人都愛嘗試各種不同的異國風味有幸能品嘗到蒙古鍋太感謝廠商摟 兩種湯頭包可以體驗耶總共四包~~~還沒吃完呢 背面有教學如何煮哦一包是公主香辣鍋上面寫著溫辣夠勁愛嗜辣的我好期待阿 另一包是大汗養生鍋香醇濃郁就來期待一下下吧 ▲公主香辣鍋顏色比較深，且也看的到大辣椒不得不說一打開包裝孜然香氣就四溢啦！害我好想趕快下鍋 ▲大汗養生鍋這包香氣就比較沒有這個突出但是但是……味道就繼續往下看 一次煮兩鍋方便又省時啦 自己加入喜歡的料下去看起來超澎派的 兩鍋的料加的是一樣的各煮一包一小鍋 先來嚐嚐口味比較清淡的大汗養生鍋自己加了一些火鍋料、凍豆腐、鴨血還有蔬菜以及我最愛的芋頭人間極品的一餐阿大汗養生鍋的味道很溫和，很適合第一次品嘗蒙古鍋的人 再來是公主香辣鍋的湯頭孜然味超級無敵霹靂重一開始喝下去有點無法接受……感覺很像在吃香料 但其實喝久了也就漸漸習慣了我還是比較喜歡大汗養生鍋的味道以上，我的分享。

草原風蒙古火鍋地址：台北市士林區後港街35號電話：02-2885-5957營業時間：（ Mon-Fri ）11:30-14:30；17:00-23:00 （ Sat-Sun、國定假日）11:30-23:00＊收10%服務費推薦菜色：雪花羔羊、勇士鍋－豬等待時間：店內氣氛：★★★美味程度：★★★★再訪率：★★★★★上禮拜去平菁街看櫻花，看完也差不多是晚餐時間了士林夜市吃來吃去也就那些東西，而且在陽明山上冷到不行剛好找到這家草原風蒙古火鍋，評價超高而且粉絲團人數也很多又是平常很少吃到的蒙古火鍋，就決定是這家了！ 草原風位於劍潭捷運站2號出口附近的小巷子裡店面看起來很不起眼，我們還在店門猶豫了一下真的要吃嗎 XD最後還是決定相信廣大網友的推薦～官網有完整菜單 有2、3、4人的套餐，也可以單點價位算是中價位，＄300-＄620都有火鍋有分紅鍋及白鍋白鍋是以數十種植物、中藥材熬煮而成，甘甜、不會辣紅鍋是會辣的，可以調整辣度＊採取一人一鍋，小火鍋的方式食用 另外還有火鍋料的組合優惠～ 提供的冷飲有決明子紅茶、百香果果汁，熱飲則有茶及咖啡 白飯是要另外加點的，一碗10塊 也有冰淇淋櫃，居然有特別