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這個月是珍妮花的生日老K當然要準備一下生日大餐老K在七月生日時吃了一頓雅室牛排的龍蝦大餐這一餐當然不能漏氣呀XD剛好天氣變冷了那吃火鍋是最適合的了趕快上網爬一下文蠻多人推薦橘色涮涮屋的老K當然趕快去訂一下位不過有點可惜的是他們沒有生日的驚喜這點雅室做的比較好哦 橘色涮涮屋目前有三館三館是老K這次去才知道的是新開的訂位的時侯統一都是在一館報到他們才安排位子這次剛好被安排在三館三館離一館走路約二分鐘吧三館的右邊就是二館了外面看起來好低調哦 其實三館還滿小的但都是包廂共有四間跟中間這個小走道而已 這就是我們的包廂鍋跟一些沾醬餐具都放在桌上了 把菜單翻開老K有點嚇到XD有的好貴哦哈哈可是這個時侯氣勢要做出來珍妮花想吃什麼盡量點不要客氣(害怕呀)(如果點的是活龍蝦還是時價的那不是大失血了XD)還好珍妮花只點了手切和牛小牛排套餐(感恩哦)老K點了頂級豬肉套餐套餐的部份會有附贈開胃菜、時令蔬菜、魚板、豆腐、水果、甜點又加點了海鮮雙拼(沙蝦跟干貝)、魚餃 這裏吃火鍋很享受因為服務人員會幫你煮先來下個大白菜老K不吃高麗菜所以全換白菜XD 這個是開胃菜和風蕃茄老K本來以為是有醃過結果就是新鮮蕃茄加
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這個月是珍妮花的生日

老K當然要準備一下生日大餐

老K在七月生日時吃了一頓雅室牛排的龍蝦大餐

這一餐當然不能漏氣呀XD

剛好天氣變冷了

那吃火鍋是最適合的了

趕快上網爬一下文

蠻多人推薦橘色涮涮屋的

老K當然趕快去訂一下位

不過有點可惜的是他們沒有生日的驚喜

這點雅室做的比較好哦
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橘色涮涮屋目前有三館

三館是老K這次去才知道的

是新開的

訂位的時侯統一都是在一館報到

他們才安排位子

這次剛好被安排在三館

三館離一館走路約二分鐘吧

三館的右邊就是二館了

外面看起來好低調哦
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其實三館還滿小的

但都是包廂

共有四間

跟中間這個小走道而已
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這就是我們的包廂

鍋跟一些沾醬餐具都放在桌上了
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把菜單翻開老K有點嚇到XD

有的好貴哦哈哈

可是這個時侯氣勢要做出來

珍妮花想吃什麼盡量點不要客氣(害怕呀)

(如果點的是活龍蝦還是時價的那不是大失血了XD)

還好珍妮花只點了手切和牛小牛排套餐(感恩哦)

老K點了頂級豬肉套餐

套餐的部份會有附贈開胃菜、時令蔬菜、魚板、豆腐、水果、甜點

又加點了海鮮雙拼(沙蝦跟干貝)、魚餃
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這裏吃火鍋很享受

因為服務人員會幫你煮

先來下個大白菜

老K不吃高麗菜所以全換白菜XD
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這個是開胃菜和風蕃茄

老K本來以為是有醃過

結果就是新鮮蕃茄加和風醬

就還好
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另一道開胃菜蘆筍豆腐

這豆腐還滿好吃的

老K比較喜歡這道
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魚餃(130元)

老K忙著拍MENU所以要拍魚餃的時侯已經下鍋一下半了XD
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一下子主菜就來了
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手切和牛小牛排套餐(1980元)

這油花分佈還真漂亮

真想直接吃下去了

服務人員說這很新鮮是可以吃生的
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頂級豬肉套餐(880元)

就是松坂豬啦

不過第一次看到切這麼薄的說

不知道口感如何
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好豐盛的火鍋哦

要從那裏開始吃呢
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先來吃松坂豬好了

雖然切的很薄但還是吃的到Q脆的口味

沾點肉類專用的胡麻醬更好吃呢
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服務人員幫忙涮和牛了(流口水了)

說吃超過五分熟就比較可惜了

所以當然先五分熟
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這和牛超好吃的

幾乎不需要很大的力氣就能讓他分開XD

快要入口即化了

肉好鮮甜

不沾醬也好吃呢
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後來老K自已來

這應該三分吧

更鮮甜了呢XD
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老K再來吃更生的

放進去二秒就起來

好好吃哦(轉圈圈)

二個人一起轉了XD
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喝碗湯也好清甜

服務人員會隨時注意有沒有浮油

會幫忙撈掉

很貼心
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魚餃跟台灣的不太一樣

算是滿好吃的

但不算驚豔

老K覺得基隆的三記魚餃更好吃
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香菇跟魚板

香菇很好吃非常的厚實又多汁

而魚板老K是覺得還好(可能本來就沒有很愛吧)
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後來服務生送了二杯飲料(菊花茶)

看了帳單才知道

這二杯是服務人員招待的

一杯本來要八十呢

真感謝

不過珍妮花不愛喝飲料

所以那二杯幾乎都是老K代喝的XD

菊花茶還滿好喝的

不會苦澀滿順口的

而且味道還算滿濃的
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這日本甜玉米超甜超好吃的

老K之前去日本就有吃過驚為天人呀
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蝦丸還不錯吃

算是滿Q彈的
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海鮮雙拼來了(420元)

干貝看起來好大好好吃哦

沙蝦來的時侯還是活的(還會一動一動的)

好可怕

不過表示這個是最青的
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來煮干貝了

好期待
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好鮮美的干貝

看珍妮花吃的很開心呢

這錢花的值得XD
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再來就是服務人員幫忙煮蝦還剝蝦呢

服務真好呢

老K就是討厭剝蝦的人XD

之前都是珍妮花在剝

還好服務人員有剝了

要不然今天珍妮花生日不就要老剝了嗎

老K只能說服務人員幹的好呀

這蝦剛剛還是活的

所以肉質當然非常的Q彈

吃起來一樣鮮甜好吃

吃的差不多了
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把浮油雜物都撈一撈準備來煮粥了

珍妮花第一次吃到有煮粥的

其實老K也是第一次啦XD

不過老K有上網查過了

所以裝作很了的樣子(哈)
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把飯放進去

這段時間要等一下

等到湯汁快收乾

大約要等15~20分
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開始攪拌了
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放進蛋汁

加配料進去

黃黃、綠綠好漂亮
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最後加入紫菜就大功告成了

老K以為味道應該很淡

但其實味道超濃郁的

剛剛煮的和牛、海鮮的味道全部濃縮進去

超好吃的

這粥怎麼能這麼棒呢XD

吃完已經好飽了

最後上甜點吧

甜點有三種

最後服務人員三種都請我們吃哦

人真好
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布丁、杏仁豆腐、銀耳連子湯、跟附餐飲料

水果都滿甜的不錯吃
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布丁還不錯吃

滿順滑的
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這道是溫熱的

蓮子湯不會太甜

吃這個養顏美容真不錯
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這杏仁豆腐珍妮花說還不錯

老K怕杏仁就沒嘗試了

吃完飽到天靈蓋了XD

謝謝服務人員偉辰的招待飲料及甜點
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三館在最裏面

所以要走出來到二館買單
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外面有溫爐給等待的客人使用

也算是貼心

吃飽飽該去走走了

K的小叮嚀:這家的服務真的不錯呢

第一次有人幫忙煮火鍋感覺真好呢

這算是比較高級的涮涮鍋店

滿適合生日來慶祝的

價格從680元的素食鍋到3、4千元以上的套餐都有

看自已的預算有多少來消費

和牛真的滿推薦的

松坂豬就是比較一般

建議來的話提高一點預算吃好一點XD

最後煮粥是精華

記得一定要留點胃來吃哦

超棒的呢

對了目前三館都是包廂隱密性比較好

想在三館用餐的朋友打電話可以先指定哦

K的私評(滿分10分越高越好)

美味:8.9分

CP值:6分

用餐環境:8.5分

價格:4分

相關資料

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地址:台北市大安路135號B1(一館)

電話:02-2776-1658

營業時間:11:30~23:00(1館) 18:00~02:00(2館)

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Dine In
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久聞橘色涮涮鍋的魅力,卻一直沒有機會來品嚐,這次有長官贊助了4.5張小朋友,讓我們大家有機會來大飽口福。有兩家分店的橘色涮涮鍋,其實門口非常低調,不仔細就會錯過,靠近大安路與仁愛路口的橘色涮涮鍋一店是B1的用餐區。提供的鍋物價格約在780-4200不等,如果要說高貴的話,加上店家的服務我覺得還蠻有質感的。 用餐區有獨立的小包廂,也是非常多名人首選的餐點,除了非常有隱私以外,所有的餐點都會由服務人員桌邊服務,這樣要我付一成服務費我覺得會比較有感些。橘色使用的鍋子就如店名一樣,是小銅鍋。桌上擺放了芝麻醬和日式的柚子醬,可以隨個人喜好添加蔥花和蒜泥,我更喜歡加一點蘿蔔泥這樣會更清爽一些。入座以後服務人員會送上熱毛巾和熱茶。 紙巾則是非常有質感比較厚一些。 兩人份的菜盤可以選擇大白菜或者高麗菜,菜盤的鍋物也會不太一樣。另外送上的其中一盤就有日式福袋,也是非常多人推薦的鍋物。這個菜盤非常有份量,兩個人吃絕對是非常夠。 先擺上四人份的鍋物也是由服務人員擺入鍋內,非常講究。和風蕃茄沙拉 (套餐)醃漬過的番茄帶有一點梅醬的甜味,以去除了外皮。和風蘆筍豆腐沙拉 (套餐)而我選的是店內的招牌豆腐沙拉,冰涼
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久聞橘色涮涮鍋的魅力,卻一直沒有機會來品嚐,這次有長官贊助了4.5張小朋友,讓我們大家有機會

來大飽口福。

有兩家分店的橘色涮涮鍋,其實門口非常低調,不仔細就會錯過,靠近大安路與仁愛路口的橘色涮涮鍋

一店是B1的用餐區。

提供的鍋物價格約在780-4200不等,如果要說高貴的話,加上店家的服務我覺得還蠻有質感的。
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用餐區有獨立的小包廂,也是非常多名人首選的餐點,除了非常有隱私以外,所有的餐點都會由服務人員桌邊服務,這樣

要我付一成服務費我覺得會比較有感些。
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橘色使用的鍋子就如店名一樣,是小銅鍋。

桌上擺放了芝麻醬和日式的柚子醬,可以隨個人喜好添加蔥花和蒜泥,我更喜歡加一點蘿蔔泥這樣會更清爽一些。

入座以後服務人員會送上熱毛巾和熱茶。
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紙巾則是非常有質感比較厚一些。
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兩人份的菜盤可以選擇大白菜或者高麗菜,菜盤的鍋物也會不太一樣。另外送上的其中一盤就有日式福袋,也是非常多人推薦的鍋物。
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這個菜盤非常有份量,兩個人吃絕對是非常夠。
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先擺上四人份的鍋物也是由服務人員擺入鍋內,非常講究。
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和風蕃茄沙拉 (套餐)

醃漬過的番茄帶有一點梅醬的甜味,以去除了外皮。
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和風蘆筍豆腐沙拉 (套餐)

而我選的是店內的招牌豆腐沙拉,冰涼的豆腐搭配上日式醬油,冰冰涼涼非常開胃。
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和風生菜沙拉 (套餐)
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澳洲小羊排套餐 NT820+10%

我有吃了幾片小羊排,油脂的地方太少,吃起來有一點澀澀的不是很喜歡,不過卻是非牛族群的同事的貼心選ㄗㄜ。
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頂級沙朗牛肉套餐 (美國) NT1050+10%
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沙朗牛排非常一大片,使用的則是美國的沙朗牛肉,也是我非常喜歡的一款。
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美味的沙朗肉當然要搭配芝麻醬啊!很少鍋物店會附上的芝麻醬可是非常日式的口味,一大口放入嘴中好滿足,由於油脂分佈的很多,吃起來

也非常滑嫩。
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頂級牛小排套餐 (美國) NT1080+10%
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牛小排油花也是分佈得很漂亮,稍微涮一下搭配上日式和風醬,非常讓人滿足,比起沙朗,牛小排帶有一點的咬勁,

也是必選的肉品。
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頂級豬肉套餐 NT960+10%

這天大獲好評的松板豬,我們可是點了兩份,這裡的肉品單點的價格和套餐價格的價差約是100元左右,服務人員擔心

我們吃不完套餐的菜盤所以說要送我們一份除了少了菜盤以外的套餐,我們也欣然接受了。

這個松板豬的切法我還是第一次看到,吃起來帶有一點韌度,卻不會不好咬,份量可是超值款。
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吃完所有的肉品就下了一大盤青菜,準備要來吃海鮮囉!
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活九孔 NT450
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送上的這一份九孔在檯面上可是還在蠕動,還好看不到他的眼睛,不然會有一點過意不去,活九孔吃起來就是不一樣,除了鮮度以外,也

不會像冷凍又退冰的九孔咬起來很硬,這個活九孔可是非常好咬。
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鮮蝦丸 NT480+10%

必推的鮮蝦丸,雖然要價480,可是使用了100%的蝦仁製作而成的,我感覺比較像草蝦拉,因為也只有草蝦的味道會最棒,100%蝦漿的蝦丸

就是絕對美味。
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和風青蟳套餐 NT1580+10%

這一份青蟳套餐送上桌時,先拍拍照,後來就由店員再送入廚房將蟹黃取出,因為只有五顆蛤蠣,店員又送了我們一顆,不過因為實在太好吃

了,所以我們又熱情的點了一盤。
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蛤蠣 NT280
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蛤蠣大概煮一下就會開了,裡面的肉非常肥美,這也成為了最後煮粥的關鍵之一。
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煮好的螃蟹,身體的地方就直接可以取用。
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沾上這個特製的醋汁,和蟹肉真的很搭,帶有一點酸甜的醬汁,帶出了蟹肉的甜味,感覺要一次吃半個才過癮。
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蟹腳的部份會由服務人員把蟹殼的地方先去除,只留下了完整的蟹肉,一大個吃起來也是好過癮。
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而這個我平常不太想吃的螃蟹腳也是好多肉喔!很輕鬆就可以把蟹肉取出。
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吃完鍋物還要留一點胃來品嚐最後的精華高湯煮的粥才可以,加入了三碗白飯和蟹黃大概要煮約20分鐘左右,最後才可以加入蔥花、海苔

雞蛋,就完成拉。
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看到這鍋粥我只想到了令我懷念澳門的水蟹粥,在台灣也可以品嚐到嗎?
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老實說這一碗粥非常鮮美,米粒把湯汁的精華都煮進去,最後提升香味的蟹黃可是餘味猶存,在這裡吃鍋大概就是八分飽左右,

有別於一般附上冬粉或麵食的餐廳,最後這一碗粥品可是我這天最大的滿分,讓不愛吃飯的我吃了三碗,最後的一定要帶回家讓

老公嚐嚐看到底有多厲害,實在是讓人難忘的美味。
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杏仁豆腐 (套餐)

招牌的杏仁豆腐也是這裡必點的甜點,可惜我不太喜歡杏仁的味道,只有淺嚐了一塊豆腐,吃起來有一點麻吉的感覺,還是有我不喜歡

的杏仁味,撇除杏仁的味道,這根本就是比較滑口的麻糬。
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焦糖布丁 (套餐)

我選的焦糖布丁大概就是一般好吃拉!
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餐後水果 (套餐)

餐後的水果也是非常新鮮,鮮脆。
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我想這的確是讓人懷念的美味鍋物,而我曾經吃過這樣類似的鍋物套餐,則是在老店欣葉的涮涮鍋,也是讓人非常想念,

但兩家相較之下,橘色涮涮鍋比較新穎,服務也是沒話說,而這一餐雖然要價8張小朋友,最後結帳一個人各出了600多

實在是太值得了拉!而這就是我們自己辦的春酒趴!

店家資訊:

橘色涮涮鍋

地址: 106台北市大安區大安路一段135號B1
電話:02 2776 1658
營業 · 11:30–22:00



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Dining Method
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Spending Per Head
$1000 (Dinner)
Celebration
朋友/同事聚餐
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店家名稱: 橘色涮涮屋用餐日期: 2014-11-10用餐人數: 2 位平均消費: NTD$ 1000以上再訪指數: 4. 0 (最高五分)哇哇哇…這間真的有好吃,但我的再訪指數只給4.0而已原因只有一個…價錢真的不是很親民呀!!!!這次超幸運可以吃到是因為有大爺請客嘍!!!! 位於大安路的 ▌橘色涮涮屋 ▌光店門口就有專人帶位還有泊車服務,可見有多…高級進入地下室B1的用餐空間 用餐空間有包廂式的 用布簾簡單的隔間圓桌適合人數多一同享用上熱鍋 醬料 光醬料就三種可以搭配其中芝麻醬是建議沾肉片食用的 喜歡辣的朋友也有生辣椒可以點 現場精緻菜單 有套餐與單點(網路也有詳細的菜單喔)先上前菜三品都有不同的風味生菜沙拉 豆腐沙拉 蕃茄沙拉 綜合生魚片呵呵想不到這裏也可以得到 有夠新鮮的滋味呀!!!! 尤其蝦肉很有彈性此時…可愛的服務人員招待我們蜂蜜菊花茶淡淡的香甜味很不錯 接著,新鮮的菜盤先上 高級的涮涮鍋,真的只要動口就好連火鍋料都是由服務人員親自放進鍋裏 邊看他們表演還可以與他們聊聊天哈哈哈每項的火鍋料都很新鮮好吃 尤其要特別介紹來自北海道超甜的玉
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店家名稱: 橘色涮涮屋

用餐日期: 2014-11-10

用餐人數: 2 位

平均消費: NTD$ 1000以上

再訪指數: 4. 0 (最高五分)

哇哇哇…這間真的有好吃,但我的再訪指數只給4.0而已

原因只有一個…價錢真的不是很親民呀!!!!

這次超幸運可以吃到是因為有大爺請客嘍!!!!
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位於大安路的 ▌橘色涮涮屋 ▌光店門口就有專人帶位

還有泊車服務,可見有多…高級

進入地下室B1的用餐空間
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用餐空間有包廂式的 用布簾簡單的隔間

圓桌適合人數多一同享用

上熱鍋
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醬料 光醬料就三種可以搭配

其中芝麻醬是建議沾肉片食用的
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喜歡辣的朋友也有生辣椒可以點
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現場精緻菜單 有套餐與單點

(網路也有詳細的菜單喔)

先上前菜三品都有不同的風味

生菜沙拉
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豆腐沙拉
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蕃茄沙拉
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綜合生魚片呵呵想不到這裏也可以得到
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有夠新鮮的滋味呀!!!! 尤其蝦肉很有彈性

此時…可愛的服務人員招待我們蜂蜜菊花茶

淡淡的香甜味很不錯
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接著,新鮮的菜盤先上
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高級的涮涮鍋,真的只要動口就好

連火鍋料都是由服務人員親自放進鍋裏
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邊看他們表演還可以與他們聊聊天哈哈哈

每項的火鍋料都很新鮮好吃

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尤其要特別介紹來自北海道超甜的玉米

服務人員還直接幫我們削成玉米粒,好入口呀
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我最愛的牛肉料理

涮涮幾下就可以嘍! 保持牛肉的嫩度

再沾上芝麻醬入口,每片肉片都很大塊
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海鮮的部份蝦子上桌還是活的…
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OMG! 真的是活跳跳呀

不管是魚片還是蝦子,連蛤蜊也很鮮美
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還有新鮮的螃蟹,蟹膏先留下另有它用呵呵
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有提供專門吃蟹腳的器具喔
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吃光鍋裏的料,接下來就利用剩下的高湯煮成粥

這也是服務人員會直接現場煮的喔

蟹膏、海苔、蔥花與雞蛋一同熬煮
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噹噹…煮好啦一口接一口很好吃味道很濃厚

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吃完二碗粥,再搭配小菜,好飽好滿足

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此時,再贈送一碟新鮮的水果

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甜點的部份是招牌-杏仁豆腐

這裏的杏仁豆腐非常的滑嫩,特別的口感很難形容呢

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食後心得

如一開始所陳述的,若非有人請客的話…

其實自已踏進這間高級涮涮鍋還真的沒有什麼機會

除了服務態度好之外(裏頭都是小帥哥服務)

食材的新鮮度真的是棒到無話可說呀!!!!!!!!

店家資訊

橘色涮涮屋

台北市大安路一段135號B1

TEL: 02 2776 1658
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Taste
Decor
Service
Hygiene
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2014-11-10
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$1000 (Dinner)
Celebration
朋友/同事聚餐
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久聞橘色涮涮鍋的大名了。不過基於我個人對於涮涮鍋沒有特別喜歡,一直沒有去。某次友人的飯局找了我去,地點就在橘色涮涮鍋,就剛好去試試看。橘色涮涮鍋生意應該真的是非常好。有一館二館跟三館。一館跟三館緊緊相連,即使是訂三館,還是需先去一館來讓服務員帶去三館那邊。 三館基本上就是包廂區,不過都有低消。小包廂記得$8000起跳,請慎用。沙拉$50店家招待(醬汁甜酸,頗可口。蔬菜類的很新鮮,不錯,推!) 日本甜玉米半份$200,日本甜不辣$180,雙拼丸$435(玉米的部分有點太貴,不過是很甜沒錯。甜不辣Q彈,丸子也好吃,推!)白酒(友人帶來的白酒,清爽宜人) 小牛排$1,050(油花很棒,不知為何拍出來有點黑黑的,反正接近大推!)山葵蝦揚$220店家招待(酥脆可口,而且帶些山葵的微微嗆辣味,好吃,推!) 北海道鮮蚵$520(非常新鮮,煎的火候沒話說,大推!)擔擔麵(印象記得還不錯) 特大青蟳$4,800(這螃蟹真的是碩大無比,拿手機當比例尺就知道了。店家會先拿生猛的螃蟹過來給大家看,然後放回廚房殺。還有附一些蛤蜊,讓湯頭更甜。這螃蟹真的很新鮮,肉多而且肥嫩,很容易殼肉分
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久聞橘色涮涮鍋的大名了。不過基於我個人對於涮涮鍋沒有特別喜歡,一直沒有去。

某次友人的飯局找了我去,地點就在橘色涮涮鍋,就剛好去試試看。

橘色涮涮鍋生意應該真的是非常好。有一館二館跟三館。一館跟三館緊緊相連,即使是訂三館,還是需先去一館來讓服務員帶去三館那邊。
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三館基本上就是包廂區,不過都有低消。小包廂記得$8000起跳,請慎用。
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沙拉$50店家招待(醬汁甜酸,頗可口。蔬菜類的很新鮮,不錯,推!)
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日本甜玉米半份$200,日本甜不辣$180,雙拼丸$435(玉米的部分有點太貴,不過是很甜沒錯。甜不辣Q彈,丸子也好吃,推!)

白酒(友人帶來的白酒,清爽宜人)
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小牛排$1,050(油花很棒,不知為何拍出來有點黑黑的,反正接近大推!)
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山葵蝦揚$220店家招待(酥脆可口,而且帶些山葵的微微嗆辣味,好吃,推!)
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北海道鮮蚵$520(非常新鮮,煎的火候沒話說,大推!)
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擔擔麵(印象記得還不錯)

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特大青蟳$4,800(這螃蟹真的是碩大無比,拿手機當比例尺就知道了。店家會先拿生猛的螃蟹過來給大家看,然後放回廚房殺。還有附一些蛤蜊,讓湯頭更甜。這螃蟹真的很新鮮,肉多而且肥嫩,很容易殼肉分離。反正是大推!)
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雜炊(橘色涮涮鍋的雜炊非常有名。把白飯放進去煮一陣子,之後撒蔥花跟海苔絲,還有蛋汁。充滿海味的湯頭,讓這粥真的是美味無比,大推!)
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布丁(很有水準,綿密甜美,大推!)
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椰奶糕(這是我自己編的菜名,因為忘記這是什麼了。記得像是那糕有椰奶還是杏仁的味道,然後裹著一層椰子粉,好吃,大推!)
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杏仁豆腐(杏仁豆腐很有彈性,只是糖水有點稍甜,接近大推!)
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水果(還不錯)

這餐感謝友人閃亮貞買單。這樣四大一小吃,平均每個人的消費為$2,400。是真的很不便宜,但這餐吃的很舒服。食材樣樣新鮮,菜色水準均佳。最後甜點的部分都是招待,每樣都出乎意料的優,我每種都吃了。而且不知是否友人是常客的關係,店家基本上是用吃到飽的方式提供甜點的。需要就馬上送一份過來。服務也真的沒話說,很貼心,細節大多有注意到。

如果是請重要客人,真的非常適合來這邊。尤其是三館有包廂,隱私性很夠。只是來這邊預算要夠,基本上不管是哪一館,似乎最少每個人都會$1,500以上。總而言之,就挑重要日子來吧,喜歡火鍋的人應該是不會失望的。
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Decor
Service
Hygiene
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2014-08-22
Dining Method
Dine In
Level4
2014-08-15 161 views
橘色涮涮鍋 一館地址:台北市大安路135號B1電話:02-2776-16583人 NT 2975 + 10% 橘色涮涮鍋 一館位於大安路靠近仁愛路端地下室一樓有代客廳車及確認訂位服務人員餐廳位於B1使用銅鍋,受熱更快調味料: 芝麻醬、和風醬(蔥花、蒜泥、蘿蔔泥、醋)、辣椒餐點可單點或是套餐套餐白菜菜盤 (菜盤青菜有高麗菜或白菜)菜盤內有玉米、杏包菇、豆腐、香菇、魚板、天婦羅、蒟络、野菜豆腐加點日本甜玉米 NT400橘色十分重視桌邊服務,服務人員會協助菜盤下鍋 (有徵求同意臉部不用馬賽克!!)專業擺放果然不一樣光看照片,就開始回味牛小排套餐 NT1020和風青蟳套餐 NT1420好喜歡 好喜歡螃蟹新鮮蟹肉呈現晶瑩剔透半透明感,蟹殼上的蟹膏最後煮粥一定鮮美無比!!涮牛肉涮好的牛肉單吃也很美味當肉煮完後,服務人員把螃蟹下鍋,用蟹殼當蛤蠣容器螃蟹起鍋後,蟹螯馬上被取走螃蟹最麻煩蟹螯要剝殼,連撥殼也在服務內 (天呀! 真的很棒耶)將將將將!! 處理好的蟹螯集結所有食材精華高湯,開始熬粥了 (先將鍋中火鍋料撈起)煮粥的配角 白飯煮粥材料,服務員建議玉米是單點的剩下日本甜玉米,搭配週一起煮 (他
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橘色涮涮鍋 一館

地址:台北市大安路135號B1

電話:02-2776-1658

3人 NT 2975 + 10%

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橘色涮涮鍋 一館位於大安路靠近仁愛路端地下室

一樓有代客廳車及確認訂位服務人員

餐廳位於B1
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使用銅鍋,受熱更快
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調味料: 芝麻醬、和風醬(蔥花、蒜泥、蘿蔔泥、醋)、辣椒
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餐點可單點或是套餐
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套餐白菜菜盤 (菜盤青菜有高麗菜或白菜)

菜盤內有玉米、杏包菇、豆腐、香菇、魚板、天婦羅、蒟络、野菜豆腐
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加點日本甜玉米 NT400
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橘色十分重視桌邊服務,服務人員會協助菜盤下鍋 (有徵求同意臉部不用馬賽克!!)
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專業擺放果然不一樣

光看照片,就開始回味
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牛小排套餐 NT1020
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和風青蟳套餐 NT1420
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好喜歡 好喜歡螃蟹
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新鮮蟹肉呈現晶瑩剔透半透明感,蟹殼上的蟹膏最後煮粥一定鮮美無比!!
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涮牛肉
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涮好的牛肉單吃也很美味
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當肉煮完後,服務人員把螃蟹下鍋,用蟹殼當蛤蠣容器
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螃蟹起鍋後,蟹螯馬上被取走
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螃蟹最麻煩蟹螯要剝殼,連撥殼也在服務內 (天呀! 真的很棒耶)
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將將將將!! 處理好的蟹螯
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集結所有食材精華高湯,開始熬粥了 (先將鍋中火鍋料撈起)
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煮粥的配角 白飯
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煮粥材料,

服務員建議玉米是單點的剩下日本甜玉米,搭配週一起煮 (他先處理好,變成玉米粒了)

第二排雞蛋下方的碗裝的是螃蟹蟹膏!!
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白飯加入高湯煮滾慢熬
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先加入蛋液
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接著加入蔥花
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最後撒上海苔
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粥鮮美無比

旁邊搭配醃漬小菜,粉色白蘿蔔及小黃瓜我都很喜歡,口味清甜
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餐後水果(每樣都非常甜)
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餐後甜點杏仁豆腐 (其實有三種可以選,但我只點這樣)

這的杏仁豆腐很Q彈,像麻吉一樣的口感
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最後送上口香糖,清除口中食物氣味

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噗~又是一篇拖很久的文章,不過一定要記錄下來....畢竟是很重要的結婚紀念日啊!!!我跟老公說我們可以不過生日、不過情人節,但一定要過結婚紀念日...為什麼呢?因為生日可以跟朋友過,情人節也可以跟朋友過~只有結婚紀念日...是個還有婚姻關係時才會去過的節日!!!千萬別覺得很誇張,我真真切切的覺得...婚姻之路不容易,每一年都要認真開心的慶祝...彼此又往前邁進一步了!!!本來我是想選間沒吃過的餐廳,但有了去年生日的慘痛教訓...我真的不想在這樣的好日子裡踩到地雷...所以老早就訂好位子,決定延續去年慶祝的餐廳~還是來橘色涮涮屋!!它的蘸醬我都很喜歡,搭配肉或是海鮮都很不錯~~菜盤(兩人份)一樣點了兩份套餐,我們一家三口分食還挺剛好的~這裡的菜盤食材都很新鮮,玉米每次都是被小樂吃掉~他每次都說好好吃呢!!!由服務生桌邊服務把菜盤都下鍋嚕!!!胡麻沙拉我每次都選這款沙拉也是為了配合小樂,因為裡面有他喜歡的玉米啦~~蜜漬番茄老公這次選了番茄我覺得也還不錯,有點酸甜的味道挺開胃的~但沒想到我家小樂居然不愛啊~哈哈!!便宜我啦~蛤蜊(280元+10%)身為重度熱愛海鮮的一家人,加點了份蛤蜊給小樂
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噗~又是一篇拖很久的文章,不過一定要記錄下來....畢竟是很重要的結婚紀念日啊!!!

我跟老公說我們可以不過生日、不過情人節,但一定要過結婚紀念日...

為什麼呢?因為生日可以跟朋友過,情人節也可以跟朋友過~只有結婚紀念日...是個還有婚姻關係時才會去過的節日!!!

千萬別覺得很誇張,我真真切切的覺得...婚姻之路不容易,每一年都要認真開心的慶祝...彼此又往前邁進一步了!!!

本來我是想選間沒吃過的餐廳,但有了去年生日的慘痛教訓...
我真的不想在這樣的好日子裡踩到地雷...所以老早就訂好位子,決定延續去年慶祝的餐廳~還是來橘色涮涮屋!!
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它的蘸醬我都很喜歡,搭配肉或是海鮮都很不錯~~
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菜盤(兩人份)

一樣點了兩份套餐,我們一家三口分食還挺剛好的~

這裡的菜盤食材都很新鮮,玉米每次都是被小樂吃掉~他每次都說好好吃呢!!!
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由服務生桌邊服務把菜盤都下鍋嚕!!!
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胡麻沙拉

我每次都選這款沙拉也是為了配合小樂,因為裡面有他喜歡的玉米啦~~
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蜜漬番茄

老公這次選了番茄我覺得也還不錯,有點酸甜的味道挺開胃的~但沒想到我家小樂居然不愛啊~哈哈!!便宜我啦~
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蛤蜊(280元+10%)

身為重度熱愛海鮮的一家人,加點了份蛤蜊給小樂吃啦!!
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每顆個頭都很大的蛤蜊........小樂一看到就超興奮的啊!!
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和風青蟳套餐

老公吃過一直念念不忘的青蟳,所以這次來完全不用看菜單就決定啦!!!
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除了有一隻還蠻大的青蟳外,另外還有五顆蛤蜊嚕~~
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超級大的鰲...............
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烏骨雞

上次我吃過印象不錯,加上我們一家都還挺愛吃雞肉,所以這次就它啦!!!
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兩大一小點這樣其實真的很足夠嚕!!!!!好期待啊~~~
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蛤蜊的又大又肥美...一半都是小樂吃光的啦!!!
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切的小有厚度的烏骨雞,肉質吃起來很軟嫩~味道也非常好吃唷!!!!
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菜盤吃得差不多就由服務生幫忙煮青蟳嚕!!!!
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蟹螯還會幫忙去殼....吃起來很方便啦!!!
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每次我都可以獨享一隻,不會被小樂搶走啦~~哈哈!
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吃得差不多就要準備煮雜炊嚕!!!!!!!
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這滿滿一鍋的精華真的不能錯過啊~~~雖然肚子都要爆炸了,我每次還是會吃上好幾碗啊!!!!!
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水果
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杏仁豆腐
這個無敵招牌連我這不敢吃杏仁的人都會喜歡唷!!!!!!!!!
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焦糖布丁

老公跟小樂則吃布丁,也很好吃~但既然來了杏仁豆腐真的還是首選啦!!!
(非常貼心的小樂也有水果跟甜點唷~~~超加分!!
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不算便宜但每次吃完都超級滿足啦!!!!!
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只能說這是間不會出錯的餐廳,雖然這次來的服務沒有第一次感受那麼貼心~但評價還算是很高啦!!

食材新鮮東西好吃,單價就算高一點也還是能接受唷~~

不過明年我還是想換間餐廳慶祝,希望可以找到像橘色涮涮屋這樣...也讓人願意連吃兩年慶祝的美味啦!!!

【橘色涮涮屋】
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2014-05-01
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Level2
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今天稍稍有點冬天的味道,立馬衝去吃火鍋橘色涮涮鍋每鍋680元起去之前有詢問去過的親朋好友們大家都推薦一定要吃海鮮阿、牛肉阿,比較高級的食材,因為他們說超級值得!今天咪小姐吃頂級牛小排(美國牛)、海鮮店裡面有分包廂跟吧台專業的服務生幫你將食材下鍋這裡的服務非常好,服務生很機靈隨時觀察客人有沒有需要幫忙,十分貼心前菜沙拉,蟹腳+腰果+生菜他的蟹腳好好吃,不像一般火鍋料的那種也可以選擇豆腐哦海鮮盤來了!鮑魚還是活的!!這未免也太新鮮了吧!!(興奮興奮)他們的蚵仔也很大顆哦這是牛小排,油花十分漂亮吃起來入口即化吃到差不多時,服務生會詢問你要煮粥還是煮麵(一不小心吃過頭,忘記拍照了 ORZ)第一次去吃,很貪心的跟服務生說我想吃粥也想吃麵,無法決擇沒想到服務生人很好的,趁著幫別桌客人煮麵時,多煮了一些,所以讓我兩樣都可以吃到,太開心啦~~這裡煮的粥還有醬菜可以搭配,真的滿好吃的吃到一半,突然有人問我們想喝熱的還冰的,被嚇了一跳,傻呼呼的說了冰的還沒反應過來為什麼要這麼問我,就有服務生端上了冰涼涼的菊花茶這裡的菊花茶原來是要單點的呀!冰冰涼涼,很清甜,吃完熱呼呼的火鍋配一杯,十分恰到好處傳說中的杏仁
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今天稍稍有點冬天的味道,立馬衝去吃火鍋

橘色涮涮鍋每鍋680元起

去之前有詢問去過的親朋好友們

大家都推薦一定要吃海鮮阿、牛肉阿,比較高級的食材,因為他們說超級值得!

今天咪小姐吃頂級牛小排(美國牛)、海鮮

店裡面有分包廂跟吧台
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專業的服務生幫你將食材下鍋

這裡的服務非常好,服務生很機靈隨時觀察客人有沒有需要幫忙,十分貼心
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前菜沙拉,蟹腳+腰果+生菜

他的蟹腳好好吃,不像一般火鍋料的那種
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也可以選擇豆腐哦
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海鮮盤來了!

鮑魚還是活的!!這未免也太新鮮了吧!!(興奮興奮)
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他們的蚵仔也很大顆哦
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這是牛小排,油花十分漂亮

吃起來入口即化
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吃到差不多時,服務生會詢問你要煮粥還是煮麵(一不小心吃過頭,忘記拍照了 ORZ)

第一次去吃,很貪心的跟服務生說我想吃粥也想吃麵,無法決擇

沒想到服務生人很好的,趁著幫別桌客人煮麵時,多煮了一些,所以讓我兩樣都可以吃到,太開心啦~~

這裡煮的粥還有醬菜可以搭配,真的滿好吃的

吃到一半,突然有人問我們想喝熱的還冰的,被嚇了一跳,傻呼呼的說了冰的

還沒反應過來為什麼要這麼問我,就有服務生端上了冰涼涼的菊花茶

這裡的菊花茶原來是要單點的呀!冰冰涼涼,很清甜,吃完熱呼呼的火鍋配一杯,十分恰到好處
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傳說中的杏仁豆腐,其實是看康熙來了,有藝人推薦的

小S吃到都轉圈圈了呢!

這裡的杏仁豆腐真的非常非常好吃,口感很特別

吃了一次就會記得的味道
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布丁的話,也還ok

因為杏仁豆腐太有獨特性了,瞬間壓過其他甜品阿~

橘色的湯頭偏淡,愛重口味的人可能不會愛這裡的湯頭呢!

但食材真的十分新鮮好吃,很值得再次造訪
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Level4
280
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2013-12-27 58 views
這天冒著雨跟大學好同學一起把富邦馬拉松完成後,回家洗個澡便開始往橘色涮涮屋出發,準備來補充能量,一到店門口還在猶豫是不是走錯間,因為招牌上的字,看起來應該是橘毛涮涮屋,而不是橘色涮涮屋阿XD而他在東區這邊有兩間分店,營業時間不同,要吃午餐的話可以選擇一館,晚餐兩間都可,消夜就要到二館~他的座位除了吧檯區外,感覺都是包廂制,都有用輕隔間於隔壁桌的客人隔開,裝潢得十分漂亮,而甫一到達我們訂的位子,東西都已經傳便便了;生意相當的好,我們當初想要訂中午,結果訂不到,最後只好吃下午時段,而且到現場一看,就算是冷門的下午時段,客人也不少@@而雖然是共鍋,但點菜方式主要採取一人一份套餐,就在我們五個人各自決定好喜歡的前菜和主餐後,店員跟我們提議比較省錢的吃法,就是...點三個菜盤就好,然後主餐還是五個,最後要是吃不飽,可以再追加菜盤~不過這樣吃完每個人還是爆千XD在店員送上菜盤前我有先喝湯,因為我們超餓的,但是東西都還沒有送上來XD他的湯頭應該是柴魚昆布湯,喝起來很清淡,卻十分的甘甜;菜盤一上桌,店員便開始幫忙把東西都先放進去煮,所以我們還是沒有東西可以吃...好家在這個時候前菜來了,吃起來普普通通
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這天冒著雨跟大學好同學一起把富邦馬拉松完成後,回家洗個澡便開始往橘色涮涮屋出發,準備來補充能量,一到店門口還在猶豫是不是走錯間,因為招牌上的字,看起來應該是橘毛涮涮屋,而不是橘色涮涮屋阿XD而他在東區這邊有兩間分店,營業時間不同,要吃午餐的話可以選擇一館,晚餐兩間都可,消夜就要到二館~
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他的座位除了吧檯區外,感覺都是包廂制,都有用輕隔間於隔壁桌的客人隔開,裝潢得十分漂亮,而甫一到達我們訂的位子,東西都已經傳便便了;生意相當的好,我們當初想要訂中午,結果訂不到,最後只好吃下午時段,而且到現場一看,就算是冷門的下午時段,客人也不少@@
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而雖然是共鍋,但點菜方式主要採取一人一份套餐,就在我們五個人各自決定好喜歡的前菜和主餐後,店員跟我們提議比較省錢的吃法,就是...點三個菜盤就好,然後主餐還是五個,最後要是吃不飽,可以再追加菜盤~不過這樣吃完每個人還是爆千XD
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在店員送上菜盤前我有先喝湯,因為我們超餓的,但是東西都還沒有送上來XD他的湯頭應該是柴魚昆布湯,喝起來很清淡,卻十分的甘甜;菜盤一上桌,店員便開始幫忙把東西都先放進去煮,所以我們還是沒有東西可以吃...
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好家在這個時候前菜來了,吃起來普普通通啦,想必是因為火鍋煮熟要一段時間,怕客人不耐煩,所以先上個小菜來讓我們墊墊胃~
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而肉類的部分,我們點了頂級沙朗、澳洲小羊排、頂級小牛排、澳洲和牛,頂級沙郎和頂級牛小排我吃不出來是哪裡在頂級,頂多就是中等偏上一點點而已,而澳洲和牛就比較好吃一點,油花分布均勻,肉質柔嫩,牛肉的甜味透過清淡的湯頭被慢慢地引導出來,而羊小排的肉質夠嫩,羊騷味也夠~
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而吃的差不多後,店員會詢問要吃粥還是吃麵,我們選擇了粥,店員問了兩三次,可是過了好一陣子才過來幫我們煮,而作法偏向日式,除了把飯丟進去外,還外加了品質不錯的金黃色的雞蛋、蔥花,海苔;而且還有附上小菜,而因為湯頭本身吸收的剛剛食材的日月精華,所以這粥吃起來特別饒富興味,而且因為剛剛的羊小排,所以吃起來還有淡淡的羊騷味XD
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最後還有水果和甜點,而杏仁豆腐最令我們印象深刻,因為他的豆腐是Q的,吃起來特別有嚼勁;而水果也都滿甜的~
總結:
橘色涮涮屋價位很高,吃完一個人都是破千,但是我覺得整體CP值低落,我總以為應該只有五百元的價值XD服務生雖然該做的都有做,但讓我感覺好像不太情願,看來是因為客人太多,所以忙得有點不耐煩,以日式涮涮鍋來說,我推薦在附近的"鍋苑日式火鍋",裝潢上雖然弱了點,但價錢實在許多,也更好吃~
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2013-12-15
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四周年的結婚紀念日,我這次終於先想好餐廳嚕~~因為去年我整個就是不知道要吃甚麼,後來去吃了漲價到讓我傻眼的胡同燒肉~所以今年雖然我快一個月前才想起快要結婚紀念日了,卻很快就決定要來吃這間上次生日要吃吃不到的橘色涮涮屋嚕!!!!而且本來這趟我是沒打算帶小樂的,但後來想想....拋下他自己去吃好料實在是....做不出來~~所以~~我的結婚紀念日就又拎著小電燈泡嚕!!!(也因為這樣~環境跟菜單就沒特別拍照了,吃得好忙碌哩~~~)坐定前桌上的東西都已經擺好了....左邊的胡麻醬跟肉類還挺搭的,右邊的和風醬吃起來酸酸甜甜~~兩款醬汁我都很喜歡!!!生菜沙拉(前菜)我跟老公都選了這款沙拉,因為裡面有我一直很想吃聽說超級甜的玉米啦~~~那個胡麻醬吃起來帶了些許芥末的嗆辣,我挺喜歡的~搭著很新鮮的配菜們一起吃,真的很開胃~~然後那個玉米是真的很甜很好吃~~~~~因為好吃到我完全沒分小樂耶!!!哈哈~我這是甚麼媽媽啊~~~~熱菊花茶(招待)可爾必思(招待)以上這兩樣東西是某一位看起來很像經理的先生招待我們喝的....為什麼呢??其實我也不知道~~因為這位操著廣東腔的先生經過我們座位的時候一直在跟小樂說話
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四周年的結婚紀念日,我這次終於先想好餐廳嚕~~
因為去年我整個就是不知道要吃甚麼,後來去吃了漲價到讓我傻眼的胡同燒肉~
所以今年雖然我快一個月前才想起快要結婚紀念日了,卻很快就決定要來吃這間上次生日要吃吃不到的橘色涮涮屋嚕!!!!
而且本來這趟我是沒打算帶小樂的,但後來想想....拋下他自己去吃好料實在是....做不出來~~所以~~我的結婚紀念日就又拎著小電燈泡嚕!!!
(也因為這樣~環境跟菜單就沒特別拍照了,吃得好忙碌哩~~~)
坐定前桌上的東西都已經擺好了....
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左邊的胡麻醬跟肉類還挺搭的,右邊的和風醬吃起來酸酸甜甜~~兩款醬汁我都很喜歡!!!
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生菜沙拉(前菜)
我跟老公都選了這款沙拉,因為裡面有我一直很想吃聽說超級甜的玉米啦~~~
那個胡麻醬吃起來帶了些許芥末的嗆辣,我挺喜歡的~搭著很新鮮的配菜們一起吃,真的很開胃~~
然後那個玉米是真的很甜很好吃~~~~~因為好吃到我完全沒分小樂耶!!!哈哈~我這是甚麼媽媽啊~~~~
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熱菊花茶(招待)
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可爾必思(招待)
以上這兩樣東西是某一位看起來很像經理的先生招待我們喝的....
為什麼呢??其實我也不知道~~因為這位操著廣東腔的先生經過我們座位的時候一直在跟小樂說話,然後就說要招待小樂喝飲料~~
而我跟老公也就順便被招待了兩杯飲料~~~
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也是坐定前就已經擺好的鍋子,這裡的高湯真的很不錯~~~
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菜盤(兩人份)
我跟老公各點了一個套餐,如果不餓其實點一個套餐再加點其他食材也是OK的啦~~
點餐的時候服務生有問我們想要高麗菜還是白菜,我愛吃白菜就選了白菜~~白菜跟火鍋很搭唷~~~
裡面除了白菜外,還有菇類、玉米、A菜、豆腐、蒟蒻、魚板、蟹肉丸.....我幾乎每一樣都有吃,吃得出來都很不隨便~~~
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由服務生幫忙下鍋就開始煮嚕~~
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我喜歡吃火鍋先吃菜這種方式,尤其對肥嘟嘟的我來說~~這種吃法真是讚!!
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頂級豬肉套餐(850元+10%)
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一開始點餐時我就打定主意要點松阪豬,但翻菜單卻一直沒看到~~後來才發現原來是稱為"頂級豬肉"啦~~~
一上桌真的覺得東西給得非常大方,雖然價位是真的不便宜~~但不得不說我覺得很超值耶~~~~
全部大概有20來片,連老公都說肉片給了不少~~還好我本人是肉肉狂,超愛吃肉沒再怕吃不下的啦~~~~~
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切的厚薄度還蠻剛好,涮過以後搭著胡麻醬一起吃~~~
很讓我驚訝的是它吃起來肉質是Q的,真的....我用Q來形容真的沒錯~~會覺得自己不像是在吃豬肉,而是在吃很Q的豬肉.....
一點豬騷味都沒有,非常好吃的一款肉品~~~~
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活沙蝦(380元+10%)
這蝦子真的很新鮮,還會動耶~~害我很不好意思吃它~~~
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我真的覺得小孩跟父母親的口味真的會很像耶~~~~小樂愛的跟我和老公超級相似,像我跟老公都超愛吃海鮮~~小樂也非常喜歡~~
所以我們只要來吃火鍋,一定會點蝦子&蛤蜊~~然後幾乎2/3都是被小樂吃光光~~~
這個蝦子真的就是為了小樂而點的,而且沒有意外的~~我跟老公都只吃到兩尾,剩下通通落入小樂的肚子裡~~~~
然後大家看到旁邊那兩個玉米,也通通都被小樂吃光光~~
蝦子我覺得這樣串著其實蠻影響吃的口感,我覺得串著會讓蝦肉的口感沒那麼Q.....不過還是吃得出很新鮮,可是下次再來我就不會想點了啦~~
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看到這個薑醋就知道要準備吃螃蟹嚕~~~~~
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和風青蟳套餐(1420元+10%)
這裡是等我菜盤&肉片都吃得差不多以後才上青蟳....
我是不太懂螃蟹啦,在我眼中應該就是螃蟹的一種~~而且它非常大一隻~~看得我好開心!!!
然後旁邊還有五顆個頭不小的蛤蜊...
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已經都解剖的差不多,小樂看到一直說"螃蟹螃蟹"~~~~
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也是服務生幫忙下鍋,弄得很有模有樣的~~~~
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蛤蜊個頭真的不小,小樂超愛的~~~我跟老公只各吃一顆,剩下都是小樂吃光光~~~
這時候要來誇獎我老公一下,老公一向都是只要是我跟小樂愛的~他一定都讓我們先吃~或是全部讓給我們吃~~
從婚前就一直是這樣,小樂出生以後~~愛吃蛤蜊的老公每次都先讓小樂跟我吃到開心自己才吃~~~謝謝老公!!!!!
(雖然我老公常常笑我是小胖子~~但...除了嘴巴機車一點,這個人還算不錯啦~~哈哈!!
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哈哈~~~好好吃的螃蟹上桌嚕!!!!!
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那個螯超大的~~~~~我拍完照後服務生拿到桌邊幫我們把殼全部去除掉,吃起來超方便的啦~~~~
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老公吃到螃蟹後才幽幽的說....這個螃蟹真的非常好吃,非常新鮮~~~~他覺得這摳摳花得很值得啦!!!!
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吃得差不多的時候,服務生問我們要不要雜炊......當然要!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
已經聽聞這個雜炊超級美味的,所以我一定要留肚子給它的嚕~~~~~
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其實煮的比想像中的久,一直聞到陣陣的香氣~~~~~
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弄了一小碗來試試看,一入口我眼睛馬上就睜超大跟老公講"好好吃唷"~~~~~~~~~~~~
整碗粥都是滿滿滿滿的螃蟹鮮味,非常鮮甜又美味的一鍋粥~~~~~超級好吃的啦!!!
我跟老公各一吃碗後,剩下的就打包給小樂當消夜囉~~~~~吼~~這小子真的很幸福的啦!!!!!!
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水果(附餐)
連小樂自己都有一份唷~~~~
好甜的草莓我只吃了半片,剩下的連老公的草莓通通都被小樂吃光光~~~~~
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焦糖布丁(附餐)
也是招待小樂的甜點唷~~~~這個布丁也很好吃啦!!!
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杏仁豆腐(附餐)
來橘色千萬一定不要錯過這個,雖然我本人超級害怕杏仁味....但是我長大了,要開始嘗試一些以前不敢吃的東西~~~
難怪大家都說一定要點來吃,這個杏仁豆腐口感真的很特別~~它並不像我認知豆腐那樣滑嫩的口感,它反而吃起來有點類似介於豆腐跟布丁之間~~~
然後帶了淡淡的杏仁味,不過不會讓我排斥.....總之~~對於一個害怕杏仁的我來說,我覺得它真的是好吃的唷!!!!
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噗~~如果少點沙蝦的話,我覺得吃起來其實就沒那麼貴了~~~~

這天我們一家三口真的吃得非常非常開心,不管是在餐點或是服務上~真的讓人印象非常的好!!!
個人覺得來這裡點海鮮是蠻正確的選擇,因為海鮮讓湯頭變得更鮮甜~~~煮成雜炊實在讓人太喜歡啦!!!
蠻建議來的朋友可以肉類跟海鮮各一份,人數夠多的話~~不一定要每個人都點套餐,可以另外再用加點的方式也OK~~
總之~~這是最近讓我吃了印象非常好的餐廳,一定會找機會再來的嚕!!!!
【橘色涮涮屋】
台北市大安路一段135號B1
(02)2776-1658
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2013-04-03
Dining Method
Dine In
Level4
才趁著結婚周年紀念來光顧過橘色涮涮屋,剛好跟友人要聚會~~孕婦友人也一直想來這裡,所以約了個中午又一起來嚕!!!橘色位在大安路靠近仁愛路口,這裡並沒有非常好停車~~所以門口有代客泊車,開車來也不擔心~~餐具跟醬汁都已經擺好嚕~~~~鍋子也加高湯開始煮嚕~~這裡的高湯湯頭我喜歡,單喝就是鮮甜的~~很替食材加分唷!!!菜盤這裡點套餐才有附菜盤,我其實建議不一定全部都點套餐~~會怕吃不完啦~~上面的菜盤是兩人份,下面的則是一人份~~我們這天五個人點了三份套餐,吃起來算是還OK~~~裡面的蔬菜跟火鍋料品質都很好,其實一個人吃完都不是問題~~只是會撐死吧!!!由服務人員幫忙把食材通通都下鍋嚕!!!這鍋子還蠻漂亮的而且導熱的效果不錯唷~~~~前菜-番茄沙拉友人選了番茄沙拉,我忘了問好不好吃耶~~~~前菜-生菜沙拉跟上次一樣選了這款沙拉,帶了些許辣度的胡麻醬沙拉~~~我喜歡!!!!三合丸(630元+10%)點餐的時候就考慮想點丸子,店家說可以幫忙搭配三合一~~一次三種口味當然好啊!!!分別是鮮蝦漿、花枝漿、墨魚漿,看得出來用料真的很實在~~~不過這價位用料要是不實在會讓人生氣吧!!!也是由服務人員幫
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才趁著結婚周年紀念來光顧過橘色涮涮屋,剛好跟友人要聚會~~孕婦友人也一直想來這裡,所以約了個中午又一起來嚕!!!

橘色位在大安路靠近仁愛路口,這裡並沒有非常好停車~~所以門口有代客泊車,開車來也不擔心~~餐具跟醬汁都已經擺好嚕~~~~
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鍋子也加高湯開始煮嚕~~

這裡的高湯湯頭我喜歡,單喝就是鮮甜的~~很替食材加分唷!!!
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菜盤

這裡點套餐才有附菜盤,我其實建議不一定全部都點套餐~~會怕吃不完啦~~

上面的菜盤是兩人份,下面的則是一人份~~我們這天五個人點了三份套餐,吃起來算是還OK~~~
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裡面的蔬菜跟火鍋料品質都很好,其實一個人吃完都不是問題~~只是會撐死吧!!!
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由服務人員幫忙把食材通通都下鍋嚕!!!
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這鍋子還蠻漂亮的而且導熱的效果不錯唷~~~~
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前菜-番茄沙拉

友人選了番茄沙拉,我忘了問好不好吃耶~~~~
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前菜-生菜沙拉

跟上次一樣選了這款沙拉,帶了些許辣度的胡麻醬沙拉~~~我喜歡!!!!
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三合丸(630元+10%)

點餐的時候就考慮想點丸子,店家說可以幫忙搭配三合一~~一次三種口味當然好啊!!!
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分別是鮮蝦漿、花枝漿、墨魚漿,看得出來用料真的很實在~~~不過這價位用料要是不實在會讓人生氣吧!!!
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也是由服務人員幫忙下鍋,所以每顆個頭都差不多~~~~
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其實三種口味都蠻好吃的,但真的比起來我個人最愛墨魚丸耶~~~那個甜味我最喜歡!!!!沙朗牛套餐(980元+10%)
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上次來只有點豬肉,這次點牛肉真的覺得~~豬肉真的份量多很多耶~~~
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(媽媽貪小便宜心態無誤~~~
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不過涮過以後味道應該是很不錯的,奇怪....大家吃完都忘了跟我說倒底好不好吃耶~~~~~
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梅花豬肉套餐(780元+10%)
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上次吃的是頂級豬肉的松阪豬,這次換點梅花豬試試看~~~~
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不過梅花豬讓我小小失望,雖然厚度算是不錯~~但是口感偏澀,我沒有很喜歡耶~~~~海鮮雙拼(420元+10%)

因為怕只點一份海鮮不夠吃,所以我又點了雙拼~~~~
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一樣是活跳跳的蝦子以及個頭很大的蛤蜊,新鮮的東西吃起來味道真的很不錯~~~~就是貴了點!!!!烏骨雞(720元+10%)

點的時候特別問問是切片還是整塊的烏骨雞,結果店家說是去骨後切片~~~

聽到是切片時我有點卻步,很怕是散散的雞肉~~不過店家說這個真的不錯吃,聽到推薦我就還是點啦!!!
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(真的很好說服耶~~~
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)


不得不說....這個烏骨雞讓我真喜歡,雖然是切片但不會很薄,所以吃起來就很像切成小塊狀的雞腿肉~~~~稍微涮過以後吃起來雞肉的軟嫩度很剛好,吃得到雞肉的鮮甜味~~~~這個我喜歡下次來還要再點!!!!和風青蟳套餐(1420元+10%)已經都處理好的青蟳,我們只要等吃就好啦!!!!
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這次少了老公幫忙處理螃蟹,我就吃的2266~~~還好服務生幫忙處理好了部分,吃起來輕鬆多啦!!!!
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最後一定要來個雜炊的嚕!!!!!!!不得不說真的好好吃,肚子很撐還是要吃上好幾碗~~~~天兒啊,我快要肥翻天了吧!!!!!!
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水果杏仁豆腐

一定要點來吃的杏仁豆腐,獲得大家一致的好評~~~~就算你跟我一樣不愛杏仁也可以點來試試看,真的很讓人喜歡啊~~~~孕婦友人吃不夠還外帶一份耶!!!!!
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噗~~五個人吃這樣....應該算是比較便宜齁~~~~~這次來印象還是很好,真的好喜歡這裡唷~~~~~~

加上本人就是火鍋控,好吃的火鍋實在讓我念念不忘啊~~~~~除了單價高一點之外,這裡餐點的表現真的都很棒~~~

不過我們這天中午遇到的服務生,不像上次晚餐時是由同一位服務生服務到底~~~

所以這次的服務我覺得感覺沒那麼舒服,但因為東西好吃~~也不影響我的心情嚕~~~~~

美味的橘色涮涮屋~~我一定會再來的啦!!!!


【橘色涮涮屋】肉類跟海鮮都很正點...

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Hygiene
Value
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