丰明殿御皇鍋物 明德殿

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拍攝相機：Sony RX100M4個人評價：普通這天因為要和朋友聊之後去日本玩的事宜就來到這邊吃火鍋話說在門口我還遲疑了一下為什麼門口要擺隻馬呢.......因為生意很好所以這天是坐地下室的位置整體上蠻舒適的地下室的冰淇淋是杜老爺, 樓上的好像是明治沒確認有汽水機和奶茶咖啡之類的機器這是醬料區比較特別是有幾種他們特調的醬油而沒有辣椒●菜盤料蠻多的, 沒仔細看但似乎是沒有額外的蛋白質補充所以覺得還ok有貢丸, 芋頭, 花生餡的麻吉燒, 蘿蔔絲瓜南瓜杏鮑菇等等●湯頭蔬菜昆布湯頭, 裡面還浮片蘿蔔偏甜一點的湯頭●培根牛餐點價格可接受比一般涮涮鍋貴一點點但整體的東西好些不過最便宜的培根牛就這樣回事, 不意外●海陸2星餐這是朋友點的, 就比較厲害了, 牛肉與鯛魚外還有蛤蜊, 扇貝, 蝦等等●芋頭單點的稍嫌一般些●魚餃這也是一般火鍋料等級, 稍可惜了●蚵仔這份量50元, 也算大顆, 很不錯●附餐: 飯友人選了麵與冬粉都不錯●意外最近養殖文蛤似乎有生病死了不少價格也拼命漲但這一天除了海陸餐裡的文蛤, 友人還點了一盤中間大概1/4 機率會出現這種黑黑的建議近期不要點蛤蜊為佳●冰品冰淇淋是一定要的啊●總

北投地區#明德捷運站 相當有名氣的火鍋店打著爆紅重量級霸王盤走紅鍋物界喜歡大口吃肉又不想吃劣等肉品的朋友丰明殿將大開你的眼界環境寬敞中帶點高級感用餐區分為一樓及地下室自助區:飲品/醬料/湯底/還有冰淇淋(日本明治冰淇淋)點餐沒有難度就是選擇鍋底..可以升級湯頭基本的黃金秘湯就很棒了babe愛吃麻辣鍋.所以+70升級御皇麻辣鍋進補的朋友+80何首烏補氣養生湯也不錯新鮮產地直送.急速冷凍.吃來就是活的海鮮等級超佛心的至尊海鮮大賞鍋699深海帝王草蝦/鮮蝦/軟絲(整尾)/肥鮮蚵/蘇澳船凍小卷/台灣鮮鯛/鮮蛤/大扇貝不用千元..可以品嘗到高階海鮮.相當值得期待頂級美國安格斯無骨牛小排babe愛吃牛>重量級霸王盤799更超值的紐澳板腱牛(同樣品嘗重量級霸王盤)才400!麻辣湯的麻味很香.沒有過度辣椒感何首烏湯底的藥材包相當用心紅棗x枸杞.明目又補血誠意十足的蔬菜拼盤不只有大把的高麗菜.還有多種蔬菜及火鍋料(嚴選等級比較好的火鍋料) 一個菜盆的份量頗有飽足感隨之上桌的是霸王級肉品美國頂級安格斯牛小排~油花超美der這個肉的份量簡直離譜.是一個babe身體的size不誇張紐澳板腱牛肉也不遑多

○地址：台北市北投區東華街一段362號1樓○電話： 02-2823-9988○營業時間： 中午11:30-晚上23:00○交通方式： 淡水線明德捷運站旁1分鐘 最近天氣實在是冷到讓人不想下床，既然都為了朋友離開床上，當然要選擇吃熱呼呼的火鍋啦！這次小編要介紹的是在明德捷運站一出來就會看到的「丰明殿」。其實這家丰明殿在去年剛開幕的時候小編就有來嚐鮮過，但一直沒機會打一篇介紹，這次就好好來為大家介紹囉！ 首先要先特別介紹的是它的湯底，可以看到在還沒加任何菜之前，湯裡面就有一些配料，這就是丰明殿的招牌：「冬蟲夏草御皇秘湯」。標榜沒有加任何的化學原料，高湯的鮮甜來自於中藥材的調配，丰明殿的湯喝起來跟別家火鍋店有很大的不一樣，雖然相較之下味道沒這麼強烈，卻能喝到另外一種鮮甜感，也可以加價換成其它湯底哦！ 再來是他們的醬料部分，有三種醬可以選擇，小編特別喜歡檸檬醬油，搭配肉吃起來非常的清爽唷！ 飲料除了平常常見的可樂機之外，還有雀巢的奶茶跟咖啡，算是平常火鍋店裡比較少提供的選項，不過咖啡跟火鍋其實蠻不搭的，奶茶有點甜，建議稀釋再喝。 菜盤的部份算是很豐富的，平常對於火鍋料小編超級挑食，想吃的

今年冬天不算太冷，但我吃火鍋的次數十個手指數不完啦！因為火鍋實在很方便，想吃什麼都可以煮，而且冬天就愛喝那熱呼呼的湯！最後再用冰品結尾這種很極端的吃法，火鍋魅力無限大！ 【丰明殿】是今天嚐鮮的地方，就在捷運明德站，出站往左邊一看就到了，十秒鐘抵達XD門口最明顯的就是那匹黑色駿馬，非常好認。這間家不僅在這裡有據點，在淡水也有分店，還有1/21開幕的信義分店喲！走進店內發現平日中午用餐的人怎麼那麼多，都客滿了，而且今天還不算太冷，幸好我有訂位和一般火鍋店以淺褐色木質調裝潢的風格不同，這裡是以魅力黑華麗風格，寬敞的沙發式座位和水晶燈照明，讓吃鍋變得好貴氣哦！除了一樓有座位外，地下一樓也有座位喲！全店同有62席座位，無論是雙人還是多人都有適合的位子，用餐環境十分舒適而雖然裝潢走華麗風，不過這裡的洗手間卻是可愛迪士尼風格，有興趣的朋友不妨自己來這裡瞧瞧這裡提供吃到飽的明治冰淇淋，一共有四種口味還有咖啡、果汁、汽水和茶飲等飲品自取，想喝多少就喝多少醬料區也準備的一應俱全，都是採自助式的方式鍋底的選擇有好幾種，我今天選了蕃茄鍋，最近想要養生一點，沒想到送上來時滿滿的大蕃茄浮在鍋子裡，本來以為就只

生意很好的丰明殿，這次終於有機會可以吃到了！丰明殿在淡水開幕時，生意超好，所以開了第二家店-明德殿。明德殿地點超方便，就在明德捷運站出口的左邊，一出站就可以看得到。簡單的裝潢但好氣派，到處都是水晶吊燈哦~丰明殿以超大肉盤跟昆布蔬果湯底出名，但他們家的海鮮也很新鮮，今天來嚐試的就是海陸鍋。坐位不多，但是人很多，才剛用餐時間而已，裡頭人滿滿滿，還有人在排隊呢！所以環境照我沒有拍很多，怕打擾到客人用餐囉~除了一般坐位之外，另外也有沙發坐椅，二個人坐著超大的沙發坐椅，用起餐來特別舒服。丰明殿的燈都是水晶吊燈，氣氛很好。手工拉麵幾乎每桌客人必點，他們家的拉麵好Q，而且份量很多。菜盤裡頭附的料都還不錯，像這個甜不辣，吃起來除了味道夠之外，口感也很不錯。花枝丸好大顆，每口都吃得到花枝塊。貢丸也好吃，除了很大顆之外也很彈牙。起士燒一般在菜盤裡頭比較少見，大部分都是要單點，這起士燒很燙，要小心吃哦~今天不吃大肉盤，來吃很新鮮又豐富的海陸鍋，裡頭有肉有海鮮，一次滿足！這魚片給的量不少，而且好新鮮，不會煮開來全部都解體。蛤蜊跟扇貝都不錯這小卷好脆好鮮甜哦！而且超大隻的！一盤只有二隻真的不大夠，超想加點的！蝦

想說看看天母附近有什麼好吃的～丰明殿昆布蔬果涮涮鍋馬上從搜尋中跳出來～看到超大的巨無霸重量級肉盤～叫我怎麼能不心動～～～ 這間丰明殿昆布蔬果涮涮鍋就在捷運明德站旁邊，位置超級方便！！！看到這匹黑馬就知道到囉～～比較討厭的是，打電話去，他們居然說平日不能訂位？！不是通常是假日不能訂位的嗎？抱著平日人應該不多的心情，想說去賭一把看看，結果！！！人超多的啦～～～這就是平日晚上六點的人潮.....我們就這樣候位後，等了五十分鐘才換我們....丰明殿昆布蔬果涮涮鍋主打的就是他們的湯底跟肉品～各種厲害的鍋物，圖片就放在門口～看起來超好吃的～連海鮮都看起來很厲害呢！最重要的就是最下面那個重量級霸王肉盤拉～看起來真的超大一盤得耶！好期待！滴答滴答滴答.....時間過了五十分鐘....終於換我們了啦～～～首先上桌的是我們的湯鍋～附上一盤菜盤～我點的是他們的冬蟲夏草御皇秘湯～只是送上來裡面沒圖片上的昆布跟金針菇，就只有一片蘿蔔～我先偷喝了一口....沒有很喜歡耶....不過這個湯是沒有添加任何化學湯粉跟味精，或是糖，可以說是讓人吃得很安心～如果你不想要這個湯底，也可以加價選擇其他的口味～我朋友是點何首烏補

最近到夫家，都有注意到明德站旁邊新開了一家火鍋店，門口總是一堆人潮聚集，婆婆唸著想去吃看看，某個星期天我打電話過去，接線生回應只能現場候位，地利之便，我們趕個早就傍晚五點走路過去，幸運的是，在我們之後來的客人，就開始要候位90分鐘，看著窗外的人們，覺得佩服。我們是三大二小，服務生給位非常的精省，上圖六個人的位置，我們被安排在右排，中間放上一塊屏風，走廊的位置再加一張兒童椅，也就是說~我們三大二小就擠在這，只有坐走道旁的人，可以走動出來拿醬汁，其實一開始聽到有點傻眼，還好後來用餐起來，也沒什麼不便，就是擠了一點~但店家這樣只顧衝業績的做法，長遠來看只是把顧客往外推而已，畢竟，現在的消費者市場選擇那麼大，有特製的醬油，還有可以加價的湯頭，但我們用餐沒有提供麻辣湯頭，每種肉品套餐的下方還有超值的霸王盤，海鮮類的套餐大概都在350元左右，冰淇淋是明治的，飲料機，還有咖啡機，醬料區有放上調好的特製醬油，再依個人喜好添加蔥、蒜、辣，基本的菜盤跟昆布湯頭，我點的是活菌梅花豬套餐$265元，婆婆涮了一片豬肉，覺得很好吃，肉質Q彈還不錯，范范點的是霜降牛肉霸王套餐$470元，可以看到肉盤的大小，這種份量