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想說看看天母附近有什麼好吃的~丰明殿昆布蔬果涮涮鍋馬上從搜尋中跳出來~看到超大的巨無霸重量級肉盤~叫我怎麼能不心動~~~ 這間丰明殿昆布蔬果涮涮鍋就在捷運明德站旁邊,位置超級方便!!!看到這匹黑馬就知道到囉~~比較討厭的是,打電話去,他們居然說平日不能訂位?!不是通常是假日不能訂位的嗎?抱著平日人應該不多的心情,想說去賭一把看看,結果!!!人超多的啦~~~這就是平日晚上六點的人潮.....我們就這樣候位後,等了五十分鐘才換我們....丰明殿昆布蔬果涮涮鍋主打的就是他們的湯底跟肉品~各種厲害的鍋物,圖片就放在門口~看起來超好吃的~連海鮮都看起來很厲害呢!最重要的就是最下面那個重量級霸王肉盤拉~看起來真的超大一盤得耶!好期待!滴答滴答滴答.....時間過了五十分鐘....終於換我們了啦~~~首先上桌的是我們的湯鍋~附上一盤菜盤~我點的是他們的冬蟲夏草御皇秘湯~只是送上來裡面沒圖片上的昆布跟金針菇,就只有一片蘿蔔~我先偷喝了一口....沒有很喜歡耶....不過這個湯是沒有添加任何化學湯粉跟味精,或是糖,可以說是讓人吃得很安心~如果你不想要這個湯底,也可以加價選擇其他的口味~我朋友是點何首烏補
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想說看看天母附近有什麼好吃的~
丰明殿昆布蔬果涮涮鍋馬上從搜尋中跳出來~
看到超大的巨無霸重量級肉盤~叫我怎麼能不心動~~~

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這間丰明殿昆布蔬果涮涮鍋就在捷運明德站旁邊,位置超級方便!!!
看到這匹黑馬就知道到囉~~

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比較討厭的是,打電話去,他們居然說平日不能訂位?!
不是通常是假日不能訂位的嗎?
抱著平日人應該不多的心情,想說去賭一把看看,
結果!!!人超多的啦~~~

這就是平日晚上六點的人潮.....
我們就這樣候位後,等了五十分鐘才換我們....
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丰明殿昆布蔬果涮涮鍋主打的就是他們的湯底跟肉品~
各種厲害的鍋物,圖片就放在門口~看起來超好吃的~
連海鮮都看起來很厲害呢!
最重要的就是最下面那個重量級霸王肉盤拉~
看起來真的超大一盤得耶!好期待!
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滴答滴答滴答.....時間過了五十分鐘....終於換我們了啦~~~
首先上桌的是我們的湯鍋~附上一盤菜盤~

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我點的是他們的冬蟲夏草御皇秘湯~
只是送上來裡面沒圖片上的昆布跟金針菇,就只有一片蘿蔔~
我先偷喝了一口....沒有很喜歡耶....
不過這個湯是沒有添加任何化學湯粉跟味精,或是糖,可以說是讓人吃得很安心~
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如果你不想要這個湯底,也可以加價選擇其他的口味~
我朋友是點何首烏補氣藥膳鍋(加80元),但送上桌時我們有嚇一跳,想說怎麼我們兩個的湯鍋是一樣的?!
原來是他是在放一小包滷湯包進湯裡面~
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菜盤也是蠻不錯的,
有高麗菜、青江菜、絲瓜、香菇、蟹肉棒、貢丸、凍豆腐、芋頭、南瓜、玉米筍、麻糬燒等~
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我期待已久的巨無霸肉盤上桌啦~~~
真的有驚人到耶!!!
超大一盤的啦~~跟圖片上一樣!沒有騙人唷!
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我的這一盤是“板鍵牛重量盤”(400元)
肉質很不錯~我還蠻喜歡的~好吃!!!
覺得這樣的價格還算蠻能接受的耶!
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再來這一盤是培根牛重量盤(375元)~
吃起來比板鍵牛有嚼勁~我朋友覺得不太喜歡~
我個人是覺得不錯吃啦~但板鍵牛確實比較優~
這款肉比較難嚼~吃飯比較慢的人不建議點這個哈哈哈~
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再來是他們的自助區~
有醬料區~飲料~跟茶水~
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這款南非國寶茶是熱的~還不錯喝~
我喝了三杯~

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自助區有附上“湯頭調味粉”~
因為他們的湯是不添加味精的,所以覺得湯頭不過濃郁的話可以加入他們的調味粉唷!
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再來一定要說一下的就是他們的醬料~
有三種獨門功夫醬油~
我都有嘗試~味道都很不錯耶!!!!
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我個人覺得“鮮檸檬醬油最特別!”吃起來很鹹而不膩~
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這款獨門秘製醬油也很不錯!有一點奶油香~不會太死鹹~
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芝麻蔥辣醬油~
這一款就是給吃辣的朋友~
不過也不用怕太辣,因為我真的覺得很不辣~哈哈~
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還有沙茶醬~
我個人不喜歡沙茶醬,所以沒使用~
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基本的蔥跟蒜頭也都有~
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這個柴魚粉就是給想讓湯頭濃郁一點的朋友加的~
因為他們家的湯是屬於清淡的口味~
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飲料汽水、檸檬紅茶、雀巢奶茶、冰咖啡~
通通讓你喝到飽~~
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冰淇淋是明治的~~
也是吃到飽~~

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他們還有冰淇淋的甜筒耶!!!
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冰淇淋有五種口味~我覺得算有誠意了~
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以上就是這次丰明殿昆布蔬果涮涮鍋 明德殿的火鍋分享~~
推薦給愛吃肉跟愛吃火鍋的朋友!!!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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