YATS 葉子

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 推薦菜色：玫瑰蜜桃紅、青花椒悶鴨腿綠谷有機水耕生菜沙拉、奶油培根小貝柱、辣椒蒜香蛤蠣義大利麵、台啤封五花・酸香漬菜義大利麵、紅椒燉牛尾・牛肝菌燉飯平均消費：650/人等待時間：有訂位店內氣氛：★★★★☆美味程度：★★★★☆再訪率：★★★★☆ 在人口密集的關埔地區，餐廳也隨之越開越多，加上近幾年疫情搗亂，能生存五年以上的餐廳絕對都有一定的品質保證這次要介紹的就是在costco 附近，屹立不搖6年的「葉子 YATS」，英文店名YATS 四個字倒過來就是「STAY」餐廳的核心就是希望讓客人「在生活中享受美食，在美食中品味生活，可以很舒適的STAY在YATS用餐」 葉子 YATS 位於慈濟路上，就在好市多跟迪卡儂的後面開車的話可以停附近的路邊停車格，若沒有停車格 也有一些小停車場可以停～ 中英文招牌加上STAY to eat 的核心概念，搭配木質底跟木質大門，是個溫暖森林系的感覺 主餐有沙拉、披薩、燉飯、義大利麵可以選擇除了單點外 也可以加139 元升級套餐，套餐內含每日例湯、麵包、飲料 平日午餐還有提供非常划算的商業午餐！！主餐加上＄139 的套餐只要＄399（+10%），完全是竹科人的福

新竹人看過來，這家收入口袋名單中很可以！不管是要聚餐或是平常吃飯，從湯品、開胃菜到主餐甜合通通很ok啦~YATS葉子就在新竹好市多附近，吃完飯後還可以去逛一下，整棟一~二樓的餐廳很氣派，座位不少很適合聚餐！營業時間很長，從上午11點半一直到晚上的9點半，中間只有4點半到5點半是休息時間，假日如果想晚一點吃中餐，二、三點來都是可以的哦！環境上很棒，周邊用綠色植物來裝飾，一進到店裡頭就有種很舒服、放鬆的感覺~二樓環境很寬敞，很喜歡他們家的大空間，走起路來不卡卡還能有伸展台的fu~看完環境趕快來看一下餐點，這邊的餐點也很有看頭，結合了主廚特選的食材加上養生的元素，讓你外食也可以變的很健康！先來看一下開胃湯品，今天的湯品是藜麥玉米濃湯，上頭還有酥脆的麵包丁，藜麥特別的口感再加上味道香濃的濃湯，整碗喝完很有滿足感！沙泣佐的是凱薩醬，我喜歡放在一旁，要吃的時後再沾，這樣就不會吃進去過度的醬料開胃麵包我覺得你一定要吃，這邊的麵包是跟附近很不錯的烘焙坊合作，麵包加起來鬆軟又帶有嚼勁，單純的麵包香很迷人啊！麵包本身好，抹醬更是厲害！他們的抹醬是自已調的昆布奶油醬，沾在麵包上一起吃，整個質感大大提升，這個

＊封面故事：嫩雞腿真的超～～～嫩！又到了週末踩點吃美食的時間了今天我們難得到了關埔重劃區，靠近新竹科學園區因為平常都跑市區和竹北比較多我們是第二次造訪葉子，第一次來的時候還沒有芋圓呢～是和重要的朋友在這裡相約聚餐店家附近路邊的白線和停車格都可以停車如果打算逛COSTCO的話也可以停在裡面再走出來用餐，很近！玻璃和木頭交錯的門面，溫暖大方室內候位區也很美～座位區分為一二樓，分別有不同的感覺小家庭或朋友姊妹聚會比較適合在一樓小桌子比較多一些些品項有開胃菜、小點心、燉飯、義大利麵、披薩、飲品...等YATS 套餐B麵包，搭配昆布奶油抹醬完全不乾柴的麵包體，加上昆布奶油醬更為香滑順口一上桌就秒殺了主廚例湯-玉米濃湯不會太濃稠的濃湯帶有橄欖油的清香，味道不膩口還帶些清爽沙拉分量不小，我很少把沙拉吃個精光他們家的調味很可以！也多攝取了一些健康的蔬菜～飲料-萊姆鮮調（冰）可無限暢飲！店家推薦的一定要嚐看看有點像檸檬氣泡水+洛神的飲品，非常清爽解膩也完全不甜對身體無負擔喔！香料雞肉串與青龍 240元看到菜單上的推薦星號，腦波又弱了很特別的青龍，其實就是一點兒也不辣的綠色辣椒整條拿起來啃都不是問題，很香

葉子 YATS 位於新竹好市多附近的義式料理。今天我們一起來葉子餐廳吃牛排配義大利麵吧！！工作結束之後想來頓美食犒賞自己，與友人相約到了位於新竹好市多附近的葉子 YATS。葉子是新竹義式餐廳，讓我們一起吃一頓義式料理，用美食替這天畫下一個完美的ending。葉子餐廳有屬於自己的停車場，不用怕不好停車。停好車子之後我們散步到了葉子餐廳，準備推開大門跌入美食的懷抱囉！推開大門之後看到的是葉子餐廳歐風裝潢，個人非常喜歡這種乾淨且明亮的感覺。總共有兩層樓，分成了幾個區塊，讓我們一起來看看葉子餐廳的座位區吧！一二樓都有這樣的座位區，無論今天是幾個人來都適合。葉子餐廳一樓還有這種微包廂的座位區。讓客人之間的距離不會太過擁擠及靠近。我最喜歡二樓靠窗區，有限的三個座位，晚來就坐不到了。太陽下山之後，可以把窗簾拉起來，大片的落地窗是吸引我的地方。二樓還有長桌區，給多人聚餐使用，當天都有客人，我就沒拍了。另外，葉子 YATS還有個VIP包廂，大約可容納10-14人，多人聚餐想要暢快聊天，可以預訂葉子餐廳的包廂。話不多說，我們先來看看菜單吧！葉子餐廳菜單在此（頁數比較多，請耐心往下滑）。享用主餐之前想要先點

國中好友的年末小聚會這回選在新竹好市多附近在「YATS」用餐時說來也真微妙竟然又巧遇了另一位國中好友緣份就是這麼奇妙不同時空出現同樣的人群生命中會相遇的總是會碰在一塊...新竹Costco附近商家越來越多「YATS葉子餐廳」就是其中一間來逛賣場時又多了個用餐選擇吃飯停車便不便利很重要YATS有提供專屬停車場雖然距離餐廳有一小區塊但省去不少找停車位的麻煩綠色系的北歐家居裝潢格調讓人覺得舒適又放鬆大樹造景延伸到二樓挑高空間很有罝身森林樹屋的情調小細節的妝點也很用心讓人忍不住佇足多看兩眼加價129元升級YATS套餐包含麵包.湯.飲料三種若是甜點另加59有提拉米蘇套餐-青醬奶油全麥球不單單只是麵包還附上了特調沾醬套餐-主廚濃湯今日湯也是綠色系和裝潢真是好搭配松露風味甜菜根燉飯搭爐烤香草無骨雞 NT.340粉色的甜菜根燉飯真是超吸睛好像是女孩兒芭比娃娃的Pink餐點燉飯份量精緻男孩兒可能要多點一些海膽風味燉飯襯香酥銀魚 NT.360燉飯的米心屬於義式分明口感可詢問店家調整成喜愛的軟硬度口味很鮮又獨到吃完會有種意猶未竟伊比利肉腸PIZZA NT.340圓切片的肉腸鹹度頗重配料不多但起司還蠻厚實羅勒

不過度烹調及調味，呈現食物最佳的天然風味，這是檸檬初訪YSTS 葉子時，所留下的深刻美好印象，再加上舒適的用餐環境以及停車便利性，讓檸檬常帶朋友來此用餐，雖標題打上’’二訪’’兩字，但其實是為YSTS 葉子寫的第二篇文章，實際上檸檬已經Ｎ訪YSTS 葉子餐廳好幾回了呢！！所以第二篇文章，檸檬就以開門見山的方式，直接進入餐點介紹，想看細部內用環境介紹的朋友，可點擊『YSTS 葉子』就會跳出初訪文章的連結唷！！另外告訴大家一個好消息，以往YSTS 葉子餐廳僅有假日才提供下午茶，但從今年１０月份起，平日也可以到YSTS 葉子享用悠閒的午後時光聽到這個消息，檸檬感到特別開心，因為許多餐廳在下午時段都休息，尤其是遇到禮拜一，因為許多店家都選擇在禮拜一公休，所以禮拜一下午時段有營業的餐廳更是難找，有了YSTS 葉子看來以後的午茶時段，都不用苦惱了▲二訪不做內用環境介紹的另外一個原因是，當天用餐人潮實在太多啦！！無法取得餐廳的空景照。有認真拜讀過檸檬文章的朋友都知道，檸檬喜歡拍攝無人的餐廳環境，除了省去將人臉打馬賽克時間外，更可呈現餐廳完整的用餐氛圍畢竟很多店家都在裝潢上花了不少心血，如果用餐區都坐

YATS取其中文名葉子的諧音，倒著看是STAY，STAY to eat為店名副標，目的是營造出讓顧客「在生活中享受美食、在美食中品味生活，可以很舒適的STAY在YAST用餐」，同時葉子也代表使用天然食材與健康烹調方式的堅持。 ▲店前馬路設有許多收費停車格，若是停滿了，YATS葉子還設有專屬停車場（地點請參考上面所附地圖），只是要稍微走一小段路，但對開車族而言，這裡已經算是停車相當便利。若是連YATS葉子專屬停車場也滿了，別怕~還有最終的大絕招，那就是把車先停放在Costco停車場，吃飽飯後還可逛逛Costco賣場，當作飯後運動呢！！▲入門等候區-以仿真藤蔓植物搭上木質長椅和草皮地墊，讓人彷若踏入自然叢林，那綠意盎然的氛圍，給人一股清新、舒適的感受 ▲整間店的裝潢，不單只是營造出舒適用餐的氛圍而已，還將店名YATS葉子融入在裝潢設計裡。設計師在牆邊打造一棵大樹形體，貫穿整個一、二樓用餐區，從二樓用餐區往下看，那桌上擺放的餐具，宛若大樹的根▲在一樓吧檯區，利用較深顏色的木片堆疊，宛若覆蓋在樹根上的土壤▲在餐廳中心用一片葉子作為燈飾，代表著YATS葉子會在這裡持續發光，讓所有顧客看到他們所