幾米烘焙手創坊

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還是到宜蘭遊玩常常都會出現西瓜吐司這新奇的東西其實原本我們沒有要過來買（因為我們不知道在哪 也沒有排進去行程)便主動要我帶西瓜吐司過去給他們XD於是"孝姊"的我 便開始找西瓜吐司一找不得了居然在我們居住的 東旅湯宿 附近 車程不到五分鐘於是決定了隔天一早 就來買吧!(握拳)就在礁溪市區非常好找喔只是附近不好停車幸好我們來時 沒什麼人 臨停一下 入內購買然後快閃離開一入內 新鮮的西瓜吐司通通在桌上 剛出爐啦而且我們一入內就馬上能購買 完全不用等也不用排隊店員說"因為是颱風天 人比較少 所以不限定購賣數喔"(人多的話一人只限定一條)所以我一口氣說"那我要五條"XDDD一條才80元 非常划算阿!!! 普通假日人多時 就要排隊了喔所以假日來的話 記得請早~ 店門口還有西瓜土司看板可以拍照留念一下還蠻小有特色的因為車子是臨停所以買完後就趕緊離開囉!結束了之後的行程我們便在颱風進來前回到台中郭先生這個負責任的男人堅持還是要到工地去看一下於是我們就帶著西瓜吐司去找他同事 準備一起分享 幾米很貼心的 每一條土司都會附上刀子可以切喔看郭先生克難的切 就覺得很好笑XD 好吧 男人就是如此粗魯你看 西瓜土司

說到礁溪的美食，除了大家都會去吃的正常鮮肉小籠包、柯式蔥油餅、吳記花生捲冰淇淋、樂山溫泉拉麵等等，近來大家去礁溪也會人手一袋幾米烘焙坊的西瓜吐司當伴手禮，之前去宜蘭旅行時瑪姬也跟風買了一袋回家吃，這次看到又有新產品推出，手癢還是很想體驗看看呢！這回的試吃給得大方，讓瑪姬家的桌子差點擺不下XD除了熱賣已久的西瓜吐司外，還多了三款新產品，有西瓜禮盒，用水藍色的紙盒包裝，適合送禮。另外還有二款造型吐司也很吸睛，來看看瑪姬的分享吧！「西瓜禮盒」是這次新產品的重點，內含小逗趣巧克力蛋糕、西瓜小太鼓、西瓜爆醬小蛋糕和西瓜馬卡龍，光看顏色繽紛就很討喜了，這送給親友若是家裡剛好有小孩的，應該會很喜歡。如果想要有不同的組合也可以依顧客的需求改變。拆掉包裝後一一跟大家介紹一下西瓜禮盒裡的小巧可愛的西瓜小太鼓，是縮小版的西瓜吐司，做成圓型更加可愛裡面是夾草莓果醬，吃起來更加香甜西瓜爆醬小蛋糕則是草莓蛋糕體再加上抹茶巧克力製成西瓜造型，跟傳統的檸檬小蛋糕的半橢圓造型很像。可惜抹茶巧克力裂開來，裡面的蛋糕體還蠻軟綿的。西瓜馬卡龍，本來我以為是西瓜銅鑼燒，因為大小跟銅鑼燒比較相近XD打開來裡面塗上巧克力醬，感覺如

大家應該有聽過王子變青蛙，沒想到西瓜這下也偽裝成吐司啦！這是怎麼一回事呢？！其實就是老闆的創意發想，把吐司做成像西瓜的造型，成為一種話題，也帶來一股熱潮！這次會來踩點也是個意外，原本來礁溪輕旅行，朋友就告訴我有這麼一家烘焙坊，當時也只抱著來瞧看看西瓜吐司長什麼樣子，來的時候正好看到店外有差不多２０幾人排隊，大大的廣告帆布就掛在門口。本來看到有人排隊時心裡並沒有很想買，後來想想即來之則買之，反正排隊人潮看起來沒有很長，應該不會等太久，若等超過半小時那就算了，後來指揮排隊人潮的工作人員有確定好剩下的吐司數量，確定會買到我們才繼續等待下去。 雖然說是全省唯一，但現在其他縣市也仿效了，不過是全國首創無誤！ 門口就擺上幾片西瓜吐司切片的模型，有黃肉的也有紅肉的，本尊就是長這樣，好可愛啊！ 門口貼有購買西瓜吐司的保存期限和注意事項。 價格和成份也是公告周知 老闆上過國際報紙的採訪，當然也是會拿來當宣傳。 拿到號碼牌，表示確定可買到吐司，一人限購一條哦！ 店裡有火車造型的吐司，應該只是裝飾用，店裡光賣西瓜吐司這款就賣翻了。 另外還有長頸鹿蛋糕，但太長很難帶回家，於是作罷！ 蛋糕外層做成長頸鹿紋，和

幾之米菓子烘焙手創坊宜蘭縣礁溪鄉中山路一段220號TEL：03-988-7903還記得前陣子網路超紅的西瓜吐司嗎？他就是幾之米菓子烘焙手創坊的代表作店家以天然食材染色後的鮮奶麵團烘焙，研發出其他有趣的產品這次收到一大箱新品試吃，包裝完好包裝紙盒和提袋都有附在裡面，要送禮也很體面先來看看彩虹吐司　常溫保存可放2天／冷藏4天店家標榜顏色麵團都是由天然的食材染色而成例如紅色是由紅麴染色，綠色是加入了抹茶粉，而黑色則是添加了竹炭粉彩虹吐司就是將各種不一樣顏色的麵團組合成像是彩虹一樣繽紛的色彩從吐司外觀就可以看出來囉切開來剖面:紅橙黃綠藍靛紫 (橙和靛比較不明顯)這種造型小朋友應該超愛的,看了心情就很好不過吃起來跟一般吐司味道差不多,沒有特別之處小太鼓禮盒( 大理石巧克力、貓掌草莓、奇異果藍莓各2個) 常溫保存放3天/冷藏4天每個圖案略有不同麵包中間有果醬或是巧克力醬夾心,但麵包本身吃起來味道是像蘋果麵包西奇餅乾禮盒 (西瓜圓形餅乾、奇異果圓形餅乾各4片) 常溫保存可放7天這是烤過的麵包片,是所有產品中我最喜歡的口感酥脆,造型也很精緻 (西瓜連邊邊的西瓜皮都有做出來耶! )當零嘴很有滿足感布里歐

就說我對可愛的甜點沒抵抗力話說~~我最近很愛麵包~~米哥的巴布羅還有岩島成的皇冠奶油吐司都是我最近的心頭好阿~~(真的越油我越愛~~但是明明我討厭很油膩的鮮奶油~~但是就是喜歡奶油香味濃郁的麵包XD~~阿~好矛盾!!!)扯遠了XD~~但是麵包還是要品質好~~新鮮料好最重要!!!這是幾之米菓子烘焙的產品店家產品種類很多~剛收到的當天我馬上忍不住就開吃!!!水果造型的脆餅小太鼓店家的產品不管自用或是送禮都很棒!!因為禮盒包起來真得很有感覺!!!很體面!!水果造型餅乾~~吃雖說有不同的顏色口味但是吃起來很類似~~口味很酥脆~~為為帶鹹滋味~~我覺得有一點點胡椒味~~但是鹹香酥脆好吃!!!小太鼓你以為這只是麵包就太小看他了~~裡面都有包料喔!!!說說大理石圖案的~~裡面包了巧克力~~大理石吐司本身也有一點點可可香味~吃起來軟Q好吃!!草莓則是包了草莓醬~~外皮吐司也很有搭配的選用粉紅色微甜不膩~~順口好吃另一款外觀看起來是奇異果的裡面就包了藍梅~~很符合奇異果微酸的印象但是店家的夾心吐司不酸~~挺順口~~皇冠麵包因為寄來的時候冷藏配送我後來微波30秒~~強烈推薦要加熱雖說單吃也好吃但是加熱過後

宜蘭近期有著許多在地小吃或名產瘋起了排隊熱潮，而當中最火紅的便是這揚名海外的西瓜吐司，假日現場排隊皆是一小時以上起跳，而宅配更是要等半年之久，俏皮可愛的外型果然有著難以抵擋的魅力呢！位在礁溪車站老街前方步行約10~15分鐘的路程，每半小時出爐一批， 當天營業時間才剛開始，就有著一群人無懼著大太陽排起來綿延的隊伍。 店門放置著一簍風乾的西瓜吐司，供遊客拍照， 再等待的途中，來拍拍照過乾癮打發時間也是不錯，但切記這千萬不能食用唷！ 吐司分為小玉西瓜與常見的紅西瓜，每半小時出爐一種品種不能挑選， 要看運氣剛好是否排到你想要的那輪，若兩種皆想擁有，就只能排兩次了（攤手）！ 西瓜吐司$80 每個角度都十分俏皮的小玉西瓜吐司， 整塊為鮮奶吐司原料製作，剛出爐時散發著濃郁牛奶香氣， 邊皮採用抹茶粉上色，帶著淡淡的抹茶味，內層則是食用色素上色至鮮黃色。 原本以為西瓜吐司純是噱頭並不美味，殊不知剛出爐時趁熱吃時整體鬆軟綿密， 外層厚實有嚼勁牛奶香氣在口中迴盪不止，難怪不只外地遊客喜歡朝聖，當地人也是愛不釋手。 但畢竟還是添加著許多色素，嘗鮮一次即可小心別上癮唷！

還記得小柔第一次分享宜蘭礁溪伴手禮-西瓜吐司文章，【宜蘭礁溪】伴手禮-西瓜吐司/長頸鹿蛋糕~好吃好玩好療癒!幾米烘焙手創坊 幾米烘焙坊 老闆李文發 又有最新力作，西瓜吐司進階版：哈密瓜吐司/西瓜蛋糕/西瓜三明治還有中秋節送禮應景的造型月餅：哈密瓜月餅/西瓜月餅/香蕉月餅/小小兵月餅/米奇月餅先來介紹 哈密瓜吐司 $NT.120元/條(附紙盒裝)一條約12CM~14CM，有著透明塑膠包裝，還有附上塑膠刀，外包裝有紙盒裝，非常精美，自用送禮都大方啊~~<(￣︶￣)/「哈密瓜吐司」綠色的外皮採用食用色素，並且帶有抹茶香哈密瓜網狀的紋路，是用椰子絲製作做成，充滿創意!(￣▽￣)~* 黃色果肉帶有鮮奶香，內餡是葵瓜子偽裝成籽，搭配奶酥吃的時候，千萬不要吐籽啊!ˋ( ° ▽、° ) o味道跟西瓜吐司差不多，卻多了奶酥味，口感較為紮實唷~中秋節近期推出的手作風月餅有五種口味樣式：哈密瓜月餅→綠豆沙+亞麻子西瓜月餅→蔓越莓＋黑芝麻米奇月餅→抹茶豆沙小小兵月餅→烏豆沙香蕉月餅→北海道牛奶豆沙部分顏色也是使用安全食用色素喔!幾米的月餅目前只有電話訂購，且月餅宅配只有賣綜合唷!月餅$NT.60元/個

各位格友! 小柔今天要介紹宜蘭礁溪最近好夯的伴手禮---西瓜吐司 這家位在礁溪中山路一段的幾米烘焙手創坊最近新聞也有介紹喔!! 西瓜吐司，有小玉西瓜(黃色)，跟紅色西瓜٩(◕‿‿◕)一條只要 $NT.80元每天手工現做，所以有限量~記得要買需提前電話預約喔! 店家也有提供宅配服務~~ 收到是一整顆西瓜(吐司是一整條的~未切)需自行用麵包刀切，賣像才會好唷>///< 冷卻後常溫可保存1一3天，冷藏可保存5一7天 紅色西瓜，還有淡淡草莓味(吐司顏色是食用色素)吃起來Q軟綿密，口感其實還算不錯啦!Q式姊弟看到西瓜吐司，都覺得很興奮! 邁入夏季，胃口不好.......現在看到西瓜吐司都吃得津津有味! 新鮮有趣又好玩啦!>w< 切成三角形西瓜超級逼真的!!!!!! 好可愛喔! >w< 真的好佩服構想這些造型麵包、吐司的人啊!!~(￣▽￣)~*另外幾米烘焙手創坊，也有長頸鹿蛋糕喔!外型好療癒啊!!!!!ヽ(́◕◞౪◟◕‵)ﾉ口味：咖啡、巧克力兩種特價 $NT.99元/條

文章同步發表於: http://yiling750124.pixnet.net/blog/post/438688006今天要跟大家分享的是礁溪超熱門伴手禮幾米烘培坊西瓜吐司在來礁溪之前就一直很想透過網路預訂宅配不過西瓜吐司真的太搶手了網路訂單都要排到半年後...這次礁溪兩天一夜小旅行第一個就是把幾米烘培坊安排進行程內幾米烘培坊位在礁溪中山路一段隔壁就是礁溪包子饅頭專賣店柯氏蔥油餅、吳記花生捲冰淇淋也在轉角的育才路上要是多人同行的話，可以安排不同人一起進攻這幾間排隊名店這天雖然有一陣不小的午後雷陣雨不過人潮還是很多大家幾乎都是為了西瓜吐司而來的西瓜吐司 80元/條每天限量供應，每人每排隊一次限購一條不過還好大概40分鍾左右就會有新的西瓜吐司出爐 所以想要多買幾條就是多花時間多排幾次就對了除了西瓜吐司以外幾米烘培坊也有麵包蛋糕等其他產品長頸鹿蛋糕 130元/條長頸鹿蛋糕也很可愛，蛋糕表面是長頸鹿紋路圖案有巧克力和咖啡兩種口味 不過我們今天是為了西瓜吐司而來的，肚子沒有留多餘的空間給其他食物了看看這空蕩蕩的架子，感覺整個店家光為了西瓜吐司就忙不過來了而且西瓜吐司一出爐根本就是瞬間被掃空呀 最

五月中的週末，阿餅餅跟阿左左為了溜車，新手駕駛到哩礁溪去，就是為了找特殊的西瓜吐司~~這陣子瘋迷的吐司，網路上應該傳來傳去傳好一陣子了哈哈，阿餅餅這次就爐著阿左左帶著孕婦出門逛大街去，這間擁有西瓜吐司而出名的麵包店，就是幾米烘焙手創坊啦！（我都叫他幾米麵包店）可能也是搭上宜蘭幾米公園的風潮：P，他的麵包店外有幾米的火車助陣之所以叫他麵包店，是因為他就是一般販售麵包的，像起司蛋糕一條就是100元，還有一些其他的麵包產品20-40元不等，都不是太貴的店家因為幾米公園的關係，一些擺設，就讓麵包和幾米扯上關係啦！瞧一瞧這個幾米火車麵包款，我也覺得好可愛還沒介紹主角之前，我東看看西看看還發現很奇怪的長頸鹿蛋糕，這種咖啡捲的細長蛋糕，就沒有西瓜吐司來讓人失心瘋，但其實造型也還不錯可愛啦！一條99元好囉！接下來要回到主角上了，西瓜吐司在網路上可以找到一些，一間是在台中的勤美誠品附近，他是那種比較蓬鬆款的土司（紅麴+葡萄乾）另一個好像是雲林西瓜節的活動而設計，有西瓜吐司（籽裡面是紅豆）最後就是宜蘭幾米的西瓜吐司啦：)~~基本上打上西瓜吐司出現最多資料的也應該是這個也就只有宜蘭幾米麵包的西瓜吐司有小玉西

近期有間宜蘭礁溪的麵包烘焙坊爆紅起來，因為推出了兩款可愛的西瓜麵包，使得多家媒體不斷的採訪報導，成為許多人前來礁溪旅遊觀光泡溫泉時會順道帶回家的當地新土產。 原本對如此鮮豔的麵包興致不算太高，因為運氣太好發現平時要排隊的這間店這時居然沒排隊，就跑進來買了~ 門口放了些麵包裝飾，模樣非常童趣可愛。 進店時瞄到一旁還有西瓜吐絲現場排隊的等候區... (驚 或許也因為來得尚早，架上空蕩蕩的，當下只剩店裡的另一種得意產品「長頸鹿蛋糕」！ 西瓜吐司不虧為店家目前人氣銷量第一的產品，櫃台邊可以看到一籃藍訂單預定的西瓜麵包，內場的工作檯也正在處理西瓜麵包。 摻入色素製做的西瓜吐司有兩種顏色口味，「大紅西瓜」及「小玉西瓜」兩者皆為鮮奶吐司，唯中間口味稍有不同。 一條土司售價 NT.80 結帳時，店家特別再三叮嚀因為麵包才剛出爐，涼了之後再自行封口，也別急的趁熱切，整個麵包容易塌掉，等冷卻後再切才會漂亮。 店家特別推薦的蛋糕，說是使用大量鮮奶和雞蛋製作的，有切片袋裝及完整圓形盒裝兩種，一樣都是 NT.50 這切片蛋糕在路上就先吃了，口感非常綿、蓬、鬆，有點像減糖的細緻版雞蛋糕，只