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在嘉義有間提供日式+韓式料理且CP值很高的人氣餐廳「大盛居日韓食堂」,日式韓式我都愛,這次不用決擇了,來這裡用餐就搞定啦!!消費從150元到鍋物290元,皆附沙拉、醋飲、甜點,讓你吃得滿意又省荷包…快~快~來看我吃了什麼?? 大盛居日韓食堂位於友和路上,開車來的朋友建議在友愛路找停車位比較方便。餐廳環境選用鵝黃亮色系,簡約溫馨和一般的日式食堂不同,到了用餐時間湧進大批食客,不到一會兒就客滿,後來到的客人都選擇留資料候位!感覺就是一定要吃到就對了…這張是一進店內拍的,現場有一半座位都是預訂桌,現場見識到大盛居的高人氣,好險我們來得早,不然可能就要撲空囉!餐具、味噌湯、檸檬水,需要的自己來,餐廳不加收10%服務費,這點我喜歡。味噌湯無限供應,料多味美…CP值又加了好幾分。來看看…期待的菜單有什麼好料,日式料理,有:洋食、醬燒、烏龍麵、養生小陶鍋、和食飯糰、炸物。韓式料理則有:石鍋拌飯、鍋物、小菜,還貼心設計”素食菜色”,和素食朋友來聚餐也OK。填完單再至櫃檯買單即可,餐點會由服務人員送上桌。韓。石鍋:雞唐揚石鍋拌飯 $250附餐:沙拉、醋飲、甜點韓式料理不能錯過的石鍋拌飯,泡菜、海帶、豆芽
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在嘉義有間提供日式+韓式料理且CP值很高的人氣餐廳「大盛居日韓食堂」,日式韓式我都愛,這次不用決擇了,來這裡用餐就搞定啦!!消費從150元到鍋物290元,皆附沙拉、醋飲、甜點,讓你吃得滿意又省荷包…快~快~來看我吃了什麼??

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大盛居日韓食堂位於友和路上,開車來的朋友建議在友愛路找停車位比較方便。

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餐廳環境選用鵝黃亮色系,簡約溫馨和一般的日式食堂不同,到了用餐時間湧進大批食客,不到一會兒就客滿,後來到的客人都選擇留資料候位!感覺就是一定要吃到就對了…

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這張是一進店內拍的,現場有一半座位都是預訂桌,現場見識到大盛居的高人氣,好險我們來得早,不然可能就要撲空囉!

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餐具、味噌湯、檸檬水,需要的自己來,餐廳不加收10%服務費,這點我喜歡。

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味噌湯無限供應,料多味美…CP值又加了好幾分。

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來看看…期待的菜單有什麼好料,日式料理,有:洋食、醬燒、烏龍麵、養生小陶鍋、和食飯糰、炸物。韓式料理則有:石鍋拌飯、鍋物、小菜,還貼心設計”素食菜色”,和素食朋友來聚餐也OK。

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填完單再至櫃檯買單即可,餐點會由服務人員送上桌。
韓。石鍋:雞唐揚石鍋拌飯 $250
附餐:沙拉、醋飲、甜點

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韓式料理不能錯過的石鍋拌飯,泡菜、海帶、豆芽菜、青菜…等等,送上桌…嗞嗞作響,這聲音太美妙惹!!

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小心翼翼的用力攪拌均勻,馬上就是香辣可口的石鍋拌飯,辣度在小辣與中辣之間,吃到鍋粑時的口感…超幸福的,教人愛不釋手。

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讓大家聽一下,嗞…嗞…美味的石鍋拌炒聲

緹編有時會先詢問是否有推薦菜色,聽到用每日溫體雞肉製作的唐揚炸雞,馬上就點了它!!這盤足足有5大塊,吃得好過癮。

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趁著熱呼呼時,大口咬下 肉汁馬上流出來,哇~美味到合不攏嘴,肉質好鮮甜太揪西了,很推薦他們家的雞唐揚

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除了單點炸物小菜外,每個餐點均附有 沙拉、醋飲、甜點,不用加價升級哦!!是不是很超值,怪不得人氣強強滾。

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在日本吃和食,很常看到像這樣的日式沙拉,值得一提的是它的沙拉醬,有濃郁的綜合堅果味,鹹香微甜非常迷人,沾上生菜豆腐好好吃哦❤

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酸酸甜甜的玫瑰醋飲,冰涼又開胃。

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甜點是粉圓甜湯,選用的是手作粉圓,不過甜、Q彈小有嚼勁,很適合餐後來上一碗。

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日。醬燒:原味醬燒飯/豬肉 $180
附餐:沙拉、醋飲、甜點

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豬肉醬燒飯 油亮油亮的,舖上柴魚片、青蔥和海苔絲,份量女生吃有點多,男生吃剛剛好。

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薄切豬肉片醬燒至入味,吸附滿醬汁,忍不住扒了好幾口飯,中間撥開看到溫泉蛋,馬上會心一笑,這太對我的胃了…燒肉沾溫泉蛋汁,完美…大滿足

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日。養生小陶鍋:法式牛奶煮/牛筋肉 $250
附餐:白飯、沙拉、醋飲、甜點

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養生小陶鍋多了一碗白飯,用上陶鍋像極升級版鍋物,感覺更有質感。

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在點餐時有介紹到,餐廳的蔬菜全是和在地小農採購進來的(不噴灑濃藥),如果想吃點健康蔬菜就可以點份養生小陶鍋,裡頭有多種不同的季節蔬菜、菇類,還有蛤蠣…料多味美。

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牛筋肉 QQ的,不用費力多嚼,馬上被搶食光光,法式牛奶煮的湯頭也很棒,奶香超濃郁…好想把湯頭打包回家,但都吃光光是要如何打包…呵呵

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大盛居果然是CP值很高的平價食堂,3套餐吃下來平均才一人$240,其中一份還是蠻讚的鍋物耶!!如果你不知道吃什麼或是想吃日式又想吃韓式料理,記得來找它。還有別說我沒提醒你,假日請及早訂位蛤!!

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大盛居日韓食堂
地址:嘉義市西區友和路92號
電話:05-233-3880
營業時間:11:00~14:00、17:30~21:00

食記:吃是很主觀的,純屬個人口味分享 供參考(可能因選擇的餐點、當日食材、客源狀況而有所不同)

圖文版權所有,轉載分享請告知並註明出處,盜圖必究




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Tag: 嘉義日式料理, 嘉義平價日式料理, 嘉義平價丼飯, 嘉義美食推薦, 嘉義平價食堂, 嘉義日式食堂, 嘉義韓式料理, 嘉義韓式食堂, 嘉義便宜好吃餐廳, 嘉義大盛居菜單, 大盛居日韓食堂菜單
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2018-01-18
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前幾天開車去彰化載阿寶的時候,然很想念基隆廟口鹹酥雞老闆。阿寶,我們去嘉義吃東西好不好?咦?為什麼要去嘉義啊?都來到彰化啦!嘉義也沒很遠,上次鹹酥雞老闆推薦我一家店,他說很不錯喔!喔!好吧!反正晚餐也還沒吃,就去一趟吧!親愛的,我們不是來吃東西的嗎?怎麼跑到補習班了?妳要來嘉義補習喔?阿寶一臉疑惑的問我。有事嗎你?請問我來嘉義補習做什麼?而且這把年紀人家還會收我去補國中課程嗎?我們是要去旁邊那間大盛居啦!親愛的,是這間沒錯吧!這人潮有點過分喔!眼看我心情已經不美麗了,阿寶趕緊找到位子拉我入座,親愛的妳看要吃什麼,我們快點點吧!嗯…看起來都還不錯的樣子ㄟ!最貴才250?有沒有搞錯?老闆娘開慈善事業嗎?阿寶,給你點吧!我怕我會失心瘋。而且聽說有免費的味噌湯和飲料可以喝,趕快去裝,我餓了!真的有湯ㄟ!看起來好像不錯,那我們先喝湯好了!不知道餐什麼時候會來啊!人這麼多。您好,您的餐來囉!啊~這麼快啊!是的,因為我們要打烊了啊!喔!好吧!這是我們店內最招牌的雞唐揚石鍋拌飯。說到這雞唐揚我們是用上等雞腿肉做的喔!阿寶這時突然打岔,雞腿肉?那是前腿還是後腿?客人,請問您的意思是…..?笨蛋,雞有分前
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前幾天開車去彰化載阿寶的時候,

然很想念基隆廟口鹹酥雞老闆。


阿寶,我們去嘉義吃東西好不好?

咦?為什麼要去嘉義啊?

都來到彰化啦!嘉義也沒很遠,

上次鹹酥雞老闆推薦我一家店,

他說很不錯喔!

喔!好吧!反正晚餐也還沒吃,

就去一趟吧!
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親愛的,我們不是來吃東西的嗎?

怎麼跑到補習班了?妳要來嘉義補習喔?

阿寶一臉疑惑的問我。

有事嗎你?

請問我來嘉義補習做什麼?

而且這把年紀人家還會收我去補國中課程嗎?

我們是要去旁邊那間大盛居啦!

親愛的,是這間沒錯吧!
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這人潮有點過分喔!

眼看我心情已經不美麗了,

阿寶趕緊找到位子拉我入座,

親愛的妳看要吃什麼,我們快點點吧!
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嗯…看起來都還不錯的樣子ㄟ!

最貴才250?有沒有搞錯?老闆娘開慈善事業嗎?

阿寶,給你點吧!我怕我會失心瘋。

而且聽說有免費的味噌湯和飲料可以喝,

趕快去裝,我餓了!
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真的有湯ㄟ!看起來好像不錯,

那我們先喝湯好了!
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不知道餐什麼時候會來啊!人這麼多。

您好,您的餐來囉!

啊~這麼快啊!

是的,因為我們要打烊了啊!

喔!好吧!

這是我們店內最招牌的雞唐揚石鍋拌飯。
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說到這雞唐揚我們是用上等雞腿肉做的喔!

阿寶這時突然打岔,

雞腿肉?那是前腿還是後腿?

客人,請問您的意思是…..?

笨蛋,雞有分前後腿的嗎?你找給我看!
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咦?先不管雞有幾隻腿啦!

親愛的我們先吃吃看。
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哇~真的好多汁好好吃的炸雞塊,

親愛的妳趕快吃看看,
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我好想續點喔!

這時應該用閃亮亮的眼神看阿寶嗎?

啊~可是等等還要去吃嘉義基隆廟口鹽酥雞ㄟ!

我好愛他們的炸皮蛋。

旁邊的石鍋拌飯看起來也還不錯,
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阿寶你趕快拌一拌吃看看好不好吃。
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媽媽,那我的飯咧?可以吃了嗎?

啊~還沒!我先拍照妳才可以吃喔!
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阿寶你點什麼啊?

喔!那個是原味醬燒飯牛肉口味的。
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看起來還蠻有丼飯的FU耶!

Yelena妳看柴魚在跳舞喔!

Yelena卻不領情在旁邊叫著,

不管啦!我要吃,我肚子好餓了!
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好啦!那妳先吃,吃給我拍好了!

媽媽,飯甜甜的好好吃喔!

然後肉很軟ㄟ!

媽媽妳看,還有蛋黃會留下來!
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啊!也太邪惡的畫面了!機車啊!

對了!Yelena妳要不要用醋跟我乾杯?

不要!我不敢喝醋。

可是妳媽媽整天在喝醋,應該是不錯吧!
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是有人皮癢是嗎?誰說我整天喝醋的?

算了!我要先吃我的鱸魚牛蒡煮,

阿寶很貼心就知道我喜歡喝湯啊!
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親愛的,店家說這是和小農合作的鱸魚喔!

一天大概就兩三尾而已,

我想說妳愛吃魚就幫妳點這道了!

妳趕快喝看看它的湯是不是很鮮啊!
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真的耶!這湯好清淡鮮美,我喜歡。

還有啊!底下的料好多喔!

這樣我怎麼吃得完啦!
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它的飯也好吃耶!

阿寶你吃看看,我餵你,嘴巴張開~
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阿寶很開心的拿起眼前的不明物體。

這啥?粉圓嗎?你知道我不愛吃粉圓的。

我們家的粉圓和其他粉圓不一樣喔!

老闆娘不知何時出現在旁邊,

我們的粉圓是完全遵循古法製作是古早味的粉圓ㄟ!

沒有偷工減料,妳吃了就知道喔!

喔!好!

在老闆娘殷切期盼的眼神下我吃了一口粉圓,

咦?真的不一樣耶!蠻好吃的,不會粉粉的也不會太甜。

看吧!我對我們的粉圓很有信心的,

說完老闆娘又默默飄走。
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開幕剛滿一年的【大盛居日韓食堂】位於嘉義友和路巷弄內,因為份量大碗加上日式料理、韓式料理相當道地深受周邊補習班學生喜愛,靠著口碑相傳,因此每日中餐和晚餐時段,總是湧入滿滿人潮,這次也是朋友分享才讓我們嚐到如此用心好店!實在太好吃,讓我不得不跟大家好好分享!晚餐時段才剛開始,一到【大盛居日韓食堂】,看見裡頭滿滿用餐客人,可見多受嘉義鄉親歡迎!店內空間不大,但是氛圍相當溫馨,雖然桌桌間隔不大,不過幾乎每桌都是吃得相當開心! 【大盛居日韓食堂】餐點主要以日式料理、韓式料理為主!主要有日式洋食/日式和食/日式丼飯/韓式鍋物/韓式石鍋拌飯等幾種!光看菜單,感覺每種都很正點,完全都是我喜歡的料理初訪到來,偷看周邊客人點哪些人氣菜直接跟著點,劃單後交給服務人員即可! 餐具部份可到後方自助區自行取用,另外這邊也有提供無糖麥茶和味噌湯免費續碗由於餐廳附近剛好開了幾間補習班關係,店內多數都是家庭客或是學生族群,大家都是開心續喝味噌湯,而且光是湯品給料超大方,滿滿的豆枝與嫩豆腐,完全不怕客人吃!這裡的味噌湯喝起來甜甜的,不會像日本鹹度較重,是我最喜歡的味道,難怪大家紛紛續碗多次,連我明明吃得很飽,還是
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開幕剛滿一年的【大盛居日韓食堂】位於嘉義友和路巷弄內,因為份量大碗加上日式料理、韓式料理相當道地

深受周邊補習班學生喜愛,靠著口碑相傳,因此每日中餐和晚餐時段,總是湧入滿滿人潮,

這次也是朋友分享才讓我們嚐到如此用心好店!實在太好吃,讓我不得不跟大家好好分享!
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晚餐時段才剛開始,一到【大盛居日韓食堂】,看見裡頭滿滿用餐客人,可見多受嘉義鄉親歡迎!
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店內空間不大,但是氛圍相當溫馨,

雖然桌桌間隔不大,不過幾乎每桌都是吃得相當開心!

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【大盛居日韓食堂】餐點主要以日式料理、韓式料理為主!

主要有日式洋食/日式和食/日式丼飯/韓式鍋物/韓式石鍋拌飯等幾種!

光看菜單,感覺每種都很正點,完全都是我喜歡的料理

初訪到來,偷看周邊客人點哪些人氣菜直接跟著點,劃單後交給服務人員即可!

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餐具部份可到後方自助區自行取用,

另外這邊也有提供無糖麥茶和味噌湯免費續碗

由於餐廳附近剛好開了幾間補習班關係,店內多數都是家庭客或是學生族群,

大家都是開心續喝味噌湯,而且光是湯品給料超大方,

滿滿的豆枝與嫩豆腐,完全不怕客人吃!
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這裡的味噌湯喝起來甜甜的,不會像日本鹹度較重,是我最喜歡的味道,

難怪大家紛紛續碗多次,連我明明吃得很飽,還是硬要喝上兩大碗才滿足!



由於店內餐點都是現點現作,所以烹調需要些許時間等候!

過一會兒,我的【韓式部隊鍋/180元】上桌囉!

直接使用韓國銅鍋,實在太有FU了,完全跟韓劇一樣啊!
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打開鍋蓋,一大鍋份量十足,

除了部隊鍋,還有附上堅果沙拉、水果醋與古早味粉圓冰,真是超值
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一般附餐沙拉都是市售沙拉醬,這邊可是老闆娘貼心使用多種堅果、芝麻製作的沙拉醬,

高麗菜絲加上葡萄乾、玉米和滿滿營養的沙拉醬

整個滿嘴都是芝麻香氣,這醬料調得真棒,不會太過膩口,相當清爽又開胃!

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現在夏天食慾不好,特別喜歡酸辣重口味料理,這裡的韓式部隊鍋真的讓我超愛!

一掀開鍋蓋,上頭放上火腿片與半融化起司,整個太誘人了!
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隨便一撈都是滿滿料,裡面有肉片、火鍋料、火腿、雞蛋、熱狗還有韓式泡菜,

酸酸辣辣的湯頭,就跟我之前去韓國吃到的味道幾乎一樣,

尤其這裡使用韓國不倒翁泡麵,難怪麵條如此Q彈道地,久煮不爛,好好吃!

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怕燙口的朋友,就能學韓劇主角,將銅鍋鍋蓋反過來,把麵條夾到鍋蓋放涼!

裹上起司,讓我再次回味韓國記憶,真的超好吃!
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【日式原味牛肉醬燒飯/200元】

這是看到旁邊超多桌客人點選的醬燒丼飯系列,

共有三種口味:原味/起司/明太子,肉品則有雞肉/豬肉/牛肉三種可選

一樣附上堅果沙拉/水果醋/古早粉圓冰
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上頭鋪上滿滿肉片、洋蔥、柴魚片與海苔絲,幾乎看不見白飯存在了!
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沒想到撥開中間居然放上半熟蛋,小心翼翼戳破蛋黃,

瞬間宣洩滲入飯粒中,太療癒了!
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甜鹹醬汁拌上溫潤的蛋黃與脆甜洋蔥,每一口都是滿足!

而且牛肉油花軟嫩入味,超級推薦必吃這裡的醬燒丼飯,

整個比很多連鎖日式牛肉丼飯還要好吃百倍啊!



另外現在點兩份餐點,只要打卡粉絲頁還會免費贈送一份【和風胡麻豆腐/50元】,

冰涼豆腐淋上胡麻醬與柴魚,香氣無比!真的好好吃!
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【雞唐揚石鍋拌飯/230元】

朋友力推這裡的唐揚炸雞也是超人氣必吃,搭配韓式石鍋拌飯,日韓大融合!
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熱呼呼的石鍋拌飯鋪上各種蔬菜,也是我的最愛!

如果跟我一樣喜歡吃鍋巴的朋友,可以等候一會再攪拌,就能吃到脆香的鍋巴

滿滿脆口蔬菜與韓式辣醬、韓式泡菜,吃得好健康好營養!
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然後這邊的唐揚炸雞,真的是太太太好吃了!

炸得金黃酥脆,裡頭雞肉超級軟嫩,上頭淋上甜甜的蜂蜜,讓人欲罷不能,

不過炸雞真的太搶手,真的要耐心等候,可以先點丼飯或鍋物,才不會餓昏!
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大口吃著拌飯、炸雞,超級滿足幸福!

這邊的日式料理與韓式料理都是超高水準的好吃,完全不輸連鎖專賣店!

難怪我們6點多吃到不到8點,店內飯類餐點居然已經售完準備打烊,太誇張了(嚇死寶寶了)
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等吃完主餐可以喝上「特製水果醋」清清口,

最後再來享用店家特別找尋古法製作的「粉圓冰」,未免太幸福

完全是我小時候的古早味,口感屬於Q軟,全部餐點都讓我們覺得驚艷!

我們排隊果然是值得的,下回我還要品嚐這邊的日式咖哩飯和韓式鍋物

對囉!特別提醒大家絕對絕對要事先電話訂位,不然太搶手,很容易售完喔!
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