台灣第一家鹹酥雞香雞排

營業中

休息中

        在中壢鹽酥雞討論裡，有時可見中原電線桿鹽酥雞推薦，只是 並非中原生活圈的我，這麼多電線桿著實無從找起。多虧有熱心板 友提供「全家便利商店對面」這個情報，才得已造訪。 　　這裡其實有門牌也有店名，只是剛好在電線桿旁邊，因而得到 這難以尋找的「暱稱」。攤子上方的招牌貼有標目表，有點小張須 留上心。不清楚推薦品項，故先點基本款。老闆會詢問是否刷醬， 醬料通常是店家特色，因此請其刷醬。 鹽酥雞 35元  魷魚 35元  甜不辣 20元 雞胗 15元  百頁豆腐 10元     店家瀝油工夫一般，袋底和食材本身都略有殘油。刷醬偏鹹， 有點像開源社雞排的醬料，只是少了蒜香。這裡配料只有九層料， 沒有大蒜或是洋蔥等其它食材。 　　鹽酥雞紮實稍硬，未醃過或是醃得味道較淡。魷魚微韌，走嚼 勁路線。甜不辣和百頁豆腐即便現場立刻品嚐，依然沒有膨度或酥 度。雞胗大粒彈脆，表現尚可。 　　一路吃來，這裡的炸功和料理滋味個人都無法體會，只是價格 比較便宜。然而google評價高達四點五顆星，想來是喜好差異問題 ，還請你親身一試。

有看過上一篇("中壢 小櫃子滷味")的人應該還記得，明明提到了畢業於中原大學的朋友想回味的店有兩間，可是卻只介紹了一間，今天趕緊補上另外一間!而這間店賣的是...?!消夜除了滷味之外，另一樣當然就是鹹酥雞，這兩樣就像門神一樣，守護著肥胖宵夜的大門...店名叫做...台灣第一家!!不過...全台灣不知道有幾家都是一樣的店名，假如要是店名改成台灣第N家應該還滿有創意的XD，這間的生意還滿好的，所以點完要吃的東西之後，可以去旁邊買個葡萄柚綠再回來拿，就不用在這邊空等這家店沒有菜單，所以就沒有辦法讓大家知道他的價位落在哪裡，不過我們好像點了滿多的，可是也沒有爆表，因此我想價位應該跟一般的鹹酥雞店差不多，上圖中我點了糯米腸，吃起來還不錯接下來要說一下雞皮，不過或許有的人不敢吃，但是我朋友說這間的雞皮是他最推薦的，所以假如敢吃的話要記得點一下；當然除了雞皮之外，鹹酥雞也要來個兩份~最後再提一下豆干，他的豆干炸過之後，還有再加上醬汁，所以吃起來會有醬汁的香味，也讓豆干不會太乾總結：晚上餓了想要大快朵頤，而人又在這附近時，就可以買來吃吃看，分享完這兩間也算是對我朋友有一個交代了~