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2017-12-17
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會注意到『Orchid Restaurant 蘭』這家餐廳是從FB上開始，因為它跟『Monsieur L Restaurant』是同一個老闆，初次造訪『Monsieur L Restaurant』後就對它甚是喜愛，因此加入FB關注，也才知道『Orchid Restaurant 蘭』的相關訊息，就這樣迫不及待在試營運就登門造訪了。店內裝潢以黑色為主題，感覺上像是帶著夜店風的義法料理餐廳。 店家貼心地在每個座位上都安裝了USB插座，還提供USB線給客人充電用。 杯墊會發光，服務生說如此遠遠就可以看到客人水杯的狀況，不用一直過來加水打擾。 柴魚口味的麵包，口感還行，但味道實在不太習慣。 奶油一般般。 前菜黑色那個餅忘了名字，嚐起來有點怪，其他還不錯。 蝦子鮮度不錯。 大家看的出來是干貝嗎？吃起來像是象拔蚌的干貝，挺妙的。 這天最好吃的就這道“鴨肝松露豆腐”。 蕃茄濃湯只有一個字“酸”可以形容，細緻度與韻味都不足，喝了這個湯忍不住懷念起Danny&Company Bistro的蕃茄濃湯。 搭配蕃茄濃湯食用的餅乾棒，上頭還有伊比利火腿。 鱈魚味道還行。 這天的主菜是伊比利豬，味道還可以。 sor
會注意到『Orchid Restaurant 蘭』這家餐廳是從FB上開始，因為它跟『Monsieur L Restaurant』是同一個老闆，初次造訪『Monsieur L Restaurant』後就對它甚是喜愛，因此加入FB關注，也才知道『Orchid Restaurant 蘭』的相關訊息，就這樣迫不及待在試營運就登門造訪了。
店內裝潢以黑色為主題，感覺上像是帶著夜店風的義法料理餐廳。
店家貼心地在每個座位上都安裝了USB插座，還提供USB線給客人充電用。
杯墊會發光，服務生說如此遠遠就可以看到客人水杯的狀況，不用一直過來加水打擾。
柴魚口味的麵包，口感還行，但味道實在不太習慣。
奶油一般般。
前菜黑色那個餅忘了名字，嚐起來有點怪，其他還不錯。
蝦子鮮度不錯。
大家看的出來是干貝嗎？吃起來像是象拔蚌的干貝，挺妙的。
這天最好吃的就這道“鴨肝松露豆腐”。
蕃茄濃湯只有一個字“酸”可以形容，細緻度與韻味都不足，喝了這個湯忍不住懷念起Danny&Company Bistro的蕃茄濃湯。
搭配蕃茄濃湯食用的餅乾棒，上頭還有伊比利火腿。
鱈魚味道還行。
這天的主菜是伊比利豬，味道還可以。
sorbet不知道為何會在主菜之後上的sorbet。
甜點
搭配咖啡的甜點。甜點還蠻失望的。
這裡的咖啡根據服務生的介紹是很講究的，但對多數人而言可能會覺得略淡了些，不過味道還行就是了。坦白說這天的『Orchid Restaurant 蘭』讓人很失望，可能因為期待太高所以失望也大，感覺主廚沒有把他在『Monsieur L Restaurant』的功力發揮出來，或許是因為『Orchid Restaurant 蘭』走得是較為高檔的路線，所以主廚極力想做出與『Monsieur L Restaurant』截然不同的料理，然而卻尚未找到方向，試營運期間套餐天天不同，客人也相對成了白老鼠，但amy覺得一家好的餐廳，應該要做好萬全準備後再開幕營業，即使是試營運也應如此。
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