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2015-03-12
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自從晶華的三燔本家推出壽喜燒吃到飽之後，生意一直是搶搶滾！沒想到沒多久的時間，居然在大直美麗華裡又開了一家，從12月8日開幕以來，就成為美麗華的人氣餐廳，可見放題式的餐飲，還是很受到消費大眾歡迎的。 三燔美麗華裡頭，除了壽喜燒之外，還有握壽司吃到飽！！如果不想吃那麼多，還有一套吃下來比美食街還要划算的日式定食！或是食材質感很棒的涮涮鍋，米兒一邊看著菜單，一邊吃著涮涮鍋，還有定食，心裡一直在想，樓下的美食街怎麼混啊？？光是上菜的陣仗和食材的等級就傲視美麗華了吧？？果然是大財團，也許是因為可以統一採購，壓低食材成本才能用這種方式開店吧？ 不過米兒好久沒去晶華酒店裡的三燔本家了，不知道是不是也和這裡一樣有那麼多的超值料理，整理一下菜單，這裡共分成五種不同的類型，米兒PO上來讓大家參考一下，看你比較想吃哪一種？不過米兒那天胃口奇差無比，所以只試了一點點菜的口味，不能很中肯地跟大家分享食後心得；但已有朋友去吃過，覺得味道不錯，價格也很實惠呢!!! 壽喜燒吃到飽（用餐限時90分鐘）原價每人880大洋優惠價580大洋 /早場優惠價499大洋頂級梅花牛、鹿兒島極黑豚無限量吃到飽，隨餐附贈季節野菜、各式
三燔美麗華裡頭，除了壽喜燒之外，還有握壽司吃到飽！！如果不想吃那麼多，還有一套吃下來比美食街還要划算的日式定食！或是食材質感很棒的涮涮鍋，米兒一邊看著菜單，一邊吃著涮涮鍋，還有定食，心裡一直在想，樓下的美食街怎麼混啊？？光是上菜的陣仗和食材的等級就傲視美麗華了吧？？果然是大財團，也許是因為可以統一採購，壓低食材成本才能用這種方式開店吧？
不過米兒好久沒去晶華酒店裡的三燔本家了，不知道是不是也和這裡一樣有那麼多的超值料理，整理一下菜單，這裡共分成五種不同的類型，米兒PO上來讓大家參考一下，看你比較想吃哪一種？不過米兒那天胃口奇差無比，所以只試了一點點菜的口味，不能很中肯地跟大家分享食後心得；但已有朋友去吃過，覺得味道不錯，價格也很實惠呢!!!
壽喜燒吃到飽（用餐限時90分鐘）原價每人880大洋
優惠價580大洋 /早場優惠價499大洋
頂級梅花牛、鹿兒島極黑豚無限量吃到飽，隨餐附贈季節野菜、各式菇類、讚歧烏龍麵、凍豆腐、野菜和風沙拉與甜點。
握壽司吃到飽（用餐限時90分鐘、座位限定）原價每人880大洋
優惠價680大洋 / 早場優惠價599大洋
師傅現場製作各式頂級握壽司，包括旗魚、鮭魚、甜蝦、天然雕魚、黃鰭鮪魚、炙燒干貝、炙燒秋刀、蝦卵軍艦、炙燒穴子、蔥鮪海苔、鲭魚等握壽司；隨餐附贈鮮魚湯、野菜和風沙拉與甜點（食材會依季節與當日漁獲而有更改）
頂級涮涮鍋價格自580~1,280大洋
包括美國九級和牛、美國頂級去骨牛小排、天然地雞、車蝦海鮮套餐、龍蝦海鮮套餐、活鮑魚海鮮套餐、超值海陸雙享套餐、鱈場蟹海鮮套餐等。湯底則有柴魚昆布、味噌土手、或壽喜鍋三種選項，每份套餐均附和風沙拉、季節蔬菜、讚歧烏龍麵或銀魚雜炊與甜點。
日式定食（限平日供應，220大洋起） 包括極黑豚勝井御膳、蒲燒鳗御膳、去骨牛燒肉御膳、車蝦天婦羅烏龍麵、三燔散壽司御膳、精緻握壽司御…等精緻套餐，主菜之外還有許多配菜，一整套吃下來，真的是非常超值。
精緻小懷石午膳580大洋
套餐內容包括橙醋鱈魚肝、野菜和風沙拉、三點物刺身、海鮮玉子、酒燉頂級去骨牛、鮭親玉飯、野菜味噌汁、與甜品。
所謂早場優惠是指：
平日午餐13:00前離場，平日晚餐19:00前離場，
假日午餐12:30前離場，假日下午14:00後入場及18:30前離場
頂級涮涮鍋，這是柴魚昆布湯底，米兒很喜歡那菜盤，非常豐盛!!!
這天我們吃的是味噌土手湯頭，在鍋邊上抹了一層味噌，吃的時候慢慢把味噌剝入湯裡煮，味道挺不賴~~
土手鍋適合配豬肉片，這豬肉的油花也是很美的吧??這可是日本鹿兒島的黑豚肉喔~~吃起來不輸牛肉！！
壽喜燒的牛肉，美國頂級肩胛肉，好吃的呀～～
師傅特別招待的去骨牛小排，這油花就是不一樣吧？
下鍋囉～～這豬肉煮久了也不會很柴～～
這個超便宜的極黑豚勝丼御膳，有很大一塊鹿兒島黑豚，炸得外酥內香的，再放在洋蔥蛋汁上面上桌～～香的咧～～
別懷疑，你現在這張照片上看到的全部食物，就是御膳的所有內容，一分才220大洋，你說超值不超值？？有沙拉、湯、白飯、三個小菜、以及一分主菜哩！！！
這是米兒的車蝦天婦羅烏龍麵，這麵很好吃歐～～湯頭清但有味，麵條也很有彈性。
握壽司御膳，忘了多少錢了，因為不是米兒吃的啦～～
炸蝦天婦羅的炸蝦，有二尾哩！個子也很大～蝦當然是很甜很好吃的啦～～
鰻魚定食，這是友人點的，說鰻魚很鬆軟好吃，但米兒沒吃哩~~三燔本家
大直本館美麗華5樓
02-2532-8338
平日午餐11:30-1430(最後點餐時間)，平日晚餐17:30-2130(最後點餐時間)
假日11:00-2130(最後點餐時間)
美味指數 ★★★★。。。
空間指數 ★★★★
實惠指數 ★★★★☆
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