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2021-03-02
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寫網誌多年，第一次這麼久沒有更新，終於體會到以前有人說什麼“網誌長草”的感覺，可能是年假生活過太開心了，最近真的有些發懶，尤其是看著行事曆上接下來滿滿的行程，又更加珍惜這幾天悠閒的日子了，所以有點不想打開電腦整理照片、寫網誌，直到收到網友的私訊問amy怎麼了？怎麼那麼久沒更新網誌？這才覺得不能再偷懶了，所以趕緊打起精神來，分享好吃的港點。 臘味拼盤 很久沒到萬豪酒店用餐了，這天剛好老爺和朋友約在那一帶見面，結束後找個地方一起吃飯，就想到了萬豪酒店的『宴客樓』。記得剛開幕時來過一次，印象還不錯，這天的拼盤也很棒，烤鴨皮脆肉嫩，味道很好。 涼拌魚皮 魚皮本身口感十分Q彈，重點是味道調得很棒，酸味也漂亮，淡淡的醋酸香但不嗆味，相當討喜。 這天的例湯是山藥排骨，味道非常好，濃郁香醇，標準的港式煲湯香氣，我們都很喜歡。 蝦餃 打開蓋子後令人驚豔的蝦餃，顏色鮮豔漂亮，味道也很棒，皮薄餡鮮。 干貝燒賣 燒賣的味道也很棒，尤其是肉餡的口感做得特別好，相當緻緻可口。 叉燒酥 外酥內嫩，口感、香氣都很棒，算是吃過的叉燒酥中表現頗佳的。 XO醬炒蘿蔔糕 這個也不錯，蘿蔔
臘味拼盤
很久沒到萬豪酒店用餐了，這天剛好老爺和朋友約在那一帶見面，結束後找個地方一起吃飯，就想到了萬豪酒店的『宴客樓』。記得剛開幕時來過一次，印象還不錯，這天的拼盤也很棒，烤鴨皮脆肉嫩，味道很好。
涼拌魚皮
魚皮本身口感十分Q彈，重點是味道調得很棒，酸味也漂亮，淡淡的醋酸香但不嗆味，相當討喜。
這天的例湯是山藥排骨，味道非常好，濃郁香醇，標準的港式煲湯香氣，我們都很喜歡。
蝦餃
打開蓋子後令人驚豔的蝦餃，顏色鮮豔漂亮，味道也很棒，皮薄餡鮮。
干貝燒賣
燒賣的味道也很棒，尤其是肉餡的口感做得特別好，相當緻緻可口。
叉燒酥
外酥內嫩，口感、香氣都很棒，算是吃過的叉燒酥中表現頗佳的。
XO醬炒蘿蔔糕
這個也不錯，蘿蔔糕本身品質好，雖然吃不出來什麼XO醬的香氣，但整個吃起來味道、口感都很豐富。
青蔥椒麻嫩土雞
與想像中不太一樣，雖然味道還不錯，但對我們而言不夠麻也不夠辣，可能是我們把它想的太川菜了。
海鮮叉燒炒飯
料多味美的一個炒飯，鑊氣香很夠，清爽可口。
炒時蔬
這天的蔬菜是豆苗，口感很嫩，香氣也棒，非常好吃。
水果品質極佳，每一種都香甜多汁。
萬豪酒店的『宴客樓』依舊很有水準，不論點心或燒臘都很不錯，這天整個吃下來每一道菜都令人滿意，環境、服務也都很好，而且平日中午的商業午餐價格也不算貴，是個想吃點心時會考慮的好地方。
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