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上星期五下午快二點才準備去吃午餐 經過延吉街的時侯突然看有人在排隊吃拉麵這家本來就是老K的口袋名單但記得他都開晚上呀管他的有開就來去吃吧而且只有三個人在排隊應該吃的到吧XD 門口有寫著一些小規定比較特別的是下面那一塊木板只有開春、夏、冬嗎?但現在是秋天XD 從外面就可以看到廚師在煮麵那一件都是龍的衣服好酷哦 外面有寫著排隊的方法 裏面只有六個位子所以來這裏有位子趕快進去坐一個一個入坐如果吃飯都要黏在一起的情侶可能就不適合來這裏就是單純來吃拉麵吃完就離開了也不適合聊天 裏面真的很小呀 頭上有日文的MENU完全看不懂XD 牆上還有用餐攻略呢原來他跟東區的鷹流拉麵有血緣關係呀這裏建議清湯 來點菜了最便宜只要99元老K想應該只有湯跟麵吧XD這裏還能選擇湯的濃度跟麵的硬度最後老K決定點蘭丸SP因為店名就叫蘭丸呀一定是招牌不過一碗300元真的不便宜突然覺得台灣一碗滿滿肉的牛三寶麵好便宜呀XD填完就直接交給櫃台服務人員然後付錢(只限現金)其實老K有先看到旁邊的人點的了那濃湯真的好濃呀湯應該沒辨法喝下去吧老K想喝湯還是點清湯好了 每個位子都有一個零錢箱良心箱想吃蘭丸特製玉子及生玉子(蛋)自己投錢
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上星期五下午快二點才準備去吃午餐
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經過延吉街的時侯

突然看有人在排隊吃拉麵

這家本來就是老K的口袋名單

但記得他都開晚上呀

管他的有開就來去吃吧

而且只有三個人在排隊應該吃的到吧XD
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門口有寫著一些小規定

比較特別的是下面那一塊木板

只有開春、夏、冬嗎?

但現在是秋天XD
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從外面就可以看到廚師在煮麵

那一件都是龍的衣服好酷哦
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外面有寫著排隊的方法
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裏面只有六個位子

所以來這裏有位子趕快進去坐

一個一個入坐

如果吃飯都要黏在一起的情侶可能就不適合

來這裏就是單純來吃拉麵

吃完就離開了

也不適合聊天
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裏面真的很小呀
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頭上有日文的MENU

完全看不懂XD
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牆上還有用餐攻略呢

原來他跟東區的鷹流拉麵有血緣關係呀

這裏建議清湯
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來點菜了

最便宜只要99元

老K想應該只有湯跟麵吧XD

這裏還能選擇湯的濃度跟麵的硬度

最後老K決定點蘭丸SP

因為店名就叫蘭丸呀

一定是招牌

不過一碗300元真的不便宜

突然覺得台灣一碗滿滿肉的牛三寶麵好便宜呀XD

填完就直接交給櫃台服務人員

然後付錢(只限現金)

其實老K有先看到旁邊的人點的了

那濃湯真的好濃呀

湯應該沒辨法喝下去吧

老K想喝湯還是點清湯好了
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每個位子都有一個零錢箱

良心箱

想吃蘭丸特製玉子及生玉子(蛋)

自己投錢

如果臉皮厚

你投二十元想吃五顆也是OK的XD

投完錢就可以自己去冰箱拿了

老K沒有投錢

因為老K想一碗三百元的拉麵應該附蛋吧

如果沒有再投

不要以為老K臉皮超厚哦
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桌上還有柴魚粉跟蒜頭醬油可以自己加
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蘭丸SP(300元)

上面有一片好厚的叉燒哦

不過不會只有這一片吧XD

那也太貴了
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先喝湯吧

老K原來以為只是單純醬油湯頭

沒想到還有濃濃的柴魚味

很濃郁喝起來不會很油膩

不過還是有點鹹

還好老K有選台灣味了

不然老K湯應該會喝不完XD

如果習慣日本重鹹口味的朋友可以選日本原味的
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湯裏面除了那片厚叉燒之外

還有好多片的薄叉燒
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老K覺得這薄叉燒相當的好吃

軟嫩但又很有彈性

完全不柴

老K很喜歡呢
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再來試試好大一塊的厚叉燒

肥瘦比大約2:8吧

瘦肉比較多的叉燒

但瘦的地方吃起來有一點點柴呢

老K反而比較喜歡薄的叉燒

如果下次有來應該會選薄的吃就好了
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老K撈一撈真的有一顆蛋呢XD

軟Q的蛋白配上半熟蛋黃滿好吃的

不過還是吃一顆就好了

老K怕膽固醇過高呀
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脆脆甜甜的筍絲也滿好吃的
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碗雖然沒有很大碗

但麵不算少呢

這裏的麵彈性不錯

老K覺得軟硬適中

老K選的是硬麵

但不確定本日特推會不會更硬
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吃了一些還有這麼多麵

如果還是吃不夠不用怕

可以免費加麵的

不過記得要留點湯

老K這次沒有加麵哦XD

吃到一半發現還有客人想進來

但老闆說休息了

老K是倒數第二個客人

真是幸運呀

K的小叮嚀:其實老K還滿少吃醬油湯頭的拉麵

大部份都是吃豚骨湯頭

這家帶著柴魚味的醬油湯頭還滿好喝的

雖然味道還是有點鹹

不過老K能接受

薄叉燒真的滿好吃的

反而厚叉燒老K不愛(不夠肥嗎XD)

不過位子少比較麻煩

想吃要有排隊的心理準備

他家的粉絲團也是寫晚上六點營業

所以中午可能不一定有

老K真的是運氣好呀XD

吃膩了豚骨湯頭的朋友不妨來試試吧

K的私評(滿分10分越高越好)

美味:8.1分

CP值:6分

用餐環境:5.5分

價格:6分

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地址:台北市松山區延吉街2號(八德路口)

電話:無

營業時間:18:00~賣完為止

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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