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2017-10-24
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最近花蓮有錢人手上有零錢準備購置新車(是零錢無誤~"~)，剛好選到魯家附近門市晃晃，上次二訪約了有錢人未果，這次由正太提議，我們又再約了一次【我家客家小館】聚餐。ΩMENU借用二訪的菜單照片一用，這次除了必點項目，另外點了兩道沒嚐過的試味道！Ω酸菜牛肉 150NT酸菜本身的風味不會太過強烈，整體的風味是有種點到為止，開胃的FU，小油香，配飯不錯。Ω茶蝦飯+飛魚蛋 700NT茶蝦飯當然是主要招牌之一，也是魯最想讓花蓮有錢人品嚐的項目，因為推估他會喜歡。飛魚卵的茶蝦飯進階版是魯第二次吃了，仔細品嚐，炸蝦火候依舊酥脆鮮香，魚卵和米粒堆疊出的層次口感也依舊迷人，硬要說有什麼不同，就是這次的苦茶油炒飯火候，魯個人小貓毛覺得還沒完全到位，所以在整個飯的油香、鑊氣的感受上有微微上地不如前次，但經典不敗，整體來說還是很強勢的美味就是。Ω必點醋溜魚片 350NT魯在外頭吃飯比較少吃魚片，一是因為既有觀念，魚片畢竟經過加工，魯個人也是偏好吃整尾的;二是因為魚片通常都要經過其它賦味，吃魚方面魯個人是偏好原味;三是很少在外頭吃到好吃的魚片………。說到底，今天純粹就是為了太有錢怕被魚刺刺死的花蓮有錢人點了魚片(
最近花蓮有錢人手上有零錢準備購置新車(是零錢無誤~"~)，剛好選到魯家附近門市晃晃，上次二訪約了有錢人未果，這次由正太提議，我們又再約了一次【我家客家小館】聚餐。ΩMENU
借用二訪的菜單照片一用，這次除了必點項目，另外點了兩道沒嚐過的試味道！
Ω酸菜牛肉 150NT酸菜本身的風味不會太過強烈，整體的風味是有種點到為止，開胃的FU，小油香，配飯不錯。
Ω茶蝦飯+飛魚蛋 700NT茶蝦飯當然是主要招牌之一，也是魯最想讓花蓮有錢人品嚐的項目，因為推估他會喜歡。
飛魚卵的茶蝦飯進階版是魯第二次吃了，仔細品嚐，炸蝦火候依舊酥脆鮮香，魚卵和米粒堆疊出的層次口感也依舊迷人，硬要說有什麼不同，就是這次的苦茶油炒飯火候，魯個人小貓毛覺得還沒完全到位，所以在整個飯的油香、鑊氣的感受上有微微上地不如前次，但經典不敗，整體來說還是很強勢的美味就是。
Ω必點醋溜魚片 350NT魯在外頭吃飯比較少吃魚片，一是因為既有觀念，魚片畢竟經過加工，魯個人也是偏好吃整尾的;二是因為魚片通常都要經過其它賦味，吃魚方面魯個人是偏好原味;三是很少在外頭吃到好吃的魚片………。說到底，今天純粹就是為了太有錢怕被魚刺刺死的花蓮有錢人點了魚片(笑)。
不過這魚片肉鮮味明顯，外層酥脆的口感也很討喜，靈魂則是那恰到好處的醋香，讓這魚片既夠味，又吊人胃口口水直流，少見的好吃魚片，能套上店家「必點」，果然不是普通角色。
Ω肉絲蒜炒花椰菜乾 250NT魯個人很喜歡的花椰菜乾，大家也完全不嫌棄，又是快快被掃盤@@
Ω必點花蓮鬥雞(半雞) 650NT這隻雞應該比較有運動，口感沒有上回那隻那麼嫩，但還算軟Q，油香、肉甜，不脫必點級數。
最後還是賀一下拿閒錢買車的花蓮有錢人，雖然有錢人買車主要是還是為了未來的另一半，但出遠門吃好料還是要記得帶上有「肚」人士才是真(笑)。
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