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2015-11-09
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樂埔町位於古亭捷運站附近，杭州南路上是有一次騎車回家偶然發現的，店外表真的很難發現，非常日式合式的建築一開始乍看還以為是喝茶的，進來問了才知道是創意法式料理結果當下就當作今年的母親節大餐囉裡面的裝潢很古，有賣一些自己栽種的有機蔬果，調味品聽店員說這裡原本是日據時代官員住的房子後來改建成老屋餐廳，實在別有一番風味阿menu都是手繪風格，很有質感這邊的餐點很簡單，只分午餐，下午茶，晚餐都是套餐制，說真的選擇也不多餐點部分這邊用的餐具都很有質感味道，盤子，杯子連紙巾也是用這種麻布，很喜歡這種風格主廚精緻手作沙拉這道沙拉是用甜菜根去做的外面是黑芝麻粉沫，醬汁的部分抱歉忘記了哈哈不過吃起來非常清爽可口其實這邊主要的理念就是用台灣在地的食材去溶入法式料理，所以食材盡量都選用台灣在地的吃起來會跟原本印象中的感覺不一樣鮮豆腐(使用山泉水手工豆腐)這道餐點靈魂是豆腐，上面灑了炸牛蒡旁邊有一些海鮮當配角豆腐非常細緻且柔軟，店員說是用山泉水去做的主廚創意冷前菜 這道菜就很法式了，干貝，開心果沾醬都是法式料理會出現的好吃但是驚艷指數不高回味湯品主食(季節腴豬套餐)法式料理的是醬料,我想這一點這邊做的非常到位豬
樂埔町位於古亭捷運站附近，杭州南路上是有一次騎車回家偶然發現的，店外表真的很難發現，非常日式合式的建築
一開始乍看還以為是喝茶的，進來問了才知道是創意法式料理
結果當下就當作今年的母親節大餐囉
裡面的裝潢很古，有賣一些自己栽種的有機蔬果，調味品
聽店員說這裡原本是日據時代官員住的房子
後來改建成老屋餐廳，實在別有一番風味阿
menu都是手繪風格，很有質感
這邊的餐點很簡單，只分午餐，下午茶，晚餐
都是套餐制，說真的選擇也不多
餐點部分
這邊用的餐具都很有質感味道，盤子，杯子
連紙巾也是用這種麻布，很喜歡這種風格
主廚精緻手作沙拉
這道沙拉是用甜菜根去做的
外面是黑芝麻粉沫，醬汁的部分抱歉忘記了哈哈
不過吃起來非常清爽可口
其實這邊主要的理念就是用台灣在地的食材去溶入法式料理，所以食材盡量都選用台灣在地的
吃起來會跟原本印象中的感覺不一樣
鮮豆腐(使用山泉水手工豆腐)
這道餐點靈魂是豆腐，上面灑了炸牛蒡
旁邊有一些海鮮當配角
豆腐非常細緻且柔軟，店員說是用山泉水去做的
主廚創意冷前菜
這道菜就很法式了，干貝，開心果沾醬
都是法式料理會出現的
好吃但是驚艷指數不高
回味湯品
主食(季節腴豬套餐)
法式料理的是醬料,我想這一點這邊做的非常到位
豬肉本身吃起來有點粉,也不是沒熟,我很難形容這種口感
吃以來軟嫩,但是肉香味還好,可能是我不懂得品嚐吧,總覺的不夠香
美國進口Prime等級牛肉套餐
牛排旁邊左了朝鮮薊,也是頗特別的想法
牛排吃起來比豬肉驚豔許多,7分熟所以肉汁和肉都可以維持在很好狀態
這道推
野生海魚
這看似平常的鮭魚實際上藏了許多祕密在裡面阿
外表看起來跟一般鮭魚沒啥兩樣
一切開來才知道厲害,應該說這鮭魚沒有全熟,還保有一點生魚片那一種口感
外表熟,裡面有一點生,吃起來非常鮮嫩,而且魚鮮味也是很足夠
綜合了煎的香氣和生的鮮,感覺是一魚兩吃
這道魚讓在場所有人都驚豔,是本日最滿意的餐點
特選土鍋飯
土鍋飯用的是店家自種的紫色瓜,和一些雞肉一起燜煮而成
上面再灑上一些海苔,這邊的米也很厲害,店家說是用來自台東的池上米
吃起來真的粒粒分明,米香四益
配飯吃的醬瓜
暖心甜品
特種顏色的湯圓,忘記店家說是怎麼做的了哈哈
只知道不是人工的都東西,是天然的
坦白說吃到這邊蠻飽的了,餐點的份量算是很足夠的
臭臉任不負責講評：
這邊融合了日式老屋風格和法式料理，選用再台灣在地食材
其實這邊原本是日本官員住的地方，荒廢後現在改建成老屋餐廳
其實這邊個人推薦去吃中餐或下午茶
一方面是價位比較漂亮
二方面是早上去比較能欣賞這邊的裝潢和庭園造景
這邊還蠻適合拍照得很有味道喔
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