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2018-06-12
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提到PAUL大家想到的總是麵包、千層派、早午餐、下午茶但我其實已經不是第一次在這裡吃正餐了其實他們家正餐的表現很有水準~也是讓我願意再訪的原因!!我這次是在週末來到仁愛店想說吃個花都小酒館套餐~享受一下這裡的氛圍~休息一下!!(吃這餐時剛從美國回來沒多久~還在調時差~~)進入仁愛店映入眼簾的就是他們家的招牌麵包櫃~琳瑯滿目 每個看了都想吃~他們家的甜點也一直是不敗的選項 母親節蛋糕做的好有氣質這次來發現PUAL也開始賣一些法式料理的周邊料味品 店內空間大家應該都不太陌生我很愛這裡的法式鄉村風格走進來就覺得很溫馨安穩下午茶時段人聲鼎沸晚餐時間我比較喜歡這裡有一抺些許的寧靜感約會或是想休息吃個晚餐 很適合 完整清晰MENU 點我晚餐的選擇還算不少南法燉菜料理我很推薦另外可以再點個義大利麵或是燉飯2個人互相分享著吃 我覺得超值加價很划算!!愛甜點如我~一定是要選SET C飲品超過130元的加價即可今日甜點價值155元 想吃別的也都可以加價換左：綜合野莓冰沙 天氣漸熱了 野莓冰沙是個消暑的好選擇不會太甜膩 酸甜的莓果滋味 覺得好好喝~點了這杯不加甜點我也OK了!!右：蘋果玫瑰水果茶(含肉
但我其實已經不是第一次在這裡吃正餐了
其實他們家正餐的表現很有水準~
也是讓我願意再訪的原因!!
我這次是在週末來到仁愛店
想說吃個花都小酒館套餐~
享受一下這裡的氛圍~休息一下!!
(吃這餐時剛從美國回來沒多久~還在調時差~~)
進入仁愛店映入眼簾的就是他們家的招牌麵包櫃~
琳瑯滿目 每個看了都想吃~
他們家的甜點也一直是不敗的選項
母親節蛋糕做的好有氣質
這次來發現PUAL也開始賣一些法式料理的周邊料味品
店內空間大家應該都不太陌生
我很愛這裡的法式鄉村風格
走進來就覺得很溫馨安穩
下午茶時段人聲鼎沸
晚餐時間我比較喜歡
這裡有一抺些許的寧靜感
約會或是想休息吃個晚餐 很適合
完整清晰MENU 點我
晚餐的選擇還算不少
南法燉菜料理我很推薦
另外可以再點個義大利麵或是燉飯
2個人互相分享著吃
我覺得超值加價很划算!!
愛甜點如我~一定是要選SET C
飲品超過130元的加價即可
今日甜點價值155元 想吃別的也都可以加價換
左：綜合野莓冰沙
天氣漸熱了 野莓冰沙是個消暑的好選擇
不會太甜膩 酸甜的莓果滋味 覺得好好喝~
點了這杯不加甜點我也OK了!!
右：蘋果玫瑰水果茶(含肉桂)
這杯冰的果茶有著蘋果香氣~
肉桂味是喝的出來的~我很喜歡 也許有些人會怕
選擇了去冰 不加糖 配餐配甜點都適合!!
套餐裡的今日湯每天可能會有點不同
今天運氣好好是巧達湯~~
我個人是超級巧達湯擁護者啊!!!!!!
套餐的湯品總給人馬虎的印象對吧?!
但PUAL的我每次喝到都覺得真材實料~
裡面很多的巧達肉~~
還有培根、馬鈴薯、紅蘿蔔、芹菜等~
每一口都好多料~
湯品濃郁但不會過綢~~我很怕喝到快結凍的"濃"湯~
好好喝的一口接一口!!
如果吃得下 還可以現場買個他們的麵包來沾吧?!
●夏儂無花果煎鴨胸 470元
嫩煎鴨胸的焦糖色好美~
底下還襯著整片整片的厚煎馬鈴薯
搭配了鵝肝慕斯麵包、蜜釀蘋果丁及綜合沙拉
我看了滿心歡喜
可以慢慢享用慢慢吃~
這鵝肝慕斯抺麵包真的好好吃哦~
鴨胸淋上了無花果醬汁
淡淡的肉汁味 混入了無花果、葡萄乾等去熬
醬汁清爽 微微果香 我個人比較重口味
所以我會再鴨肉上再灑點鹽 覺得更加提味~
肉質飽滿 粉嫩嫩的顏色
豐富的鴨皮 Q彈不乾柴的咬勁與口感
吃再多塊我都可以~
●明太子蔬菜奶油扁麵 360元
這不是蛋奶素哦!!
除了很多的蔬菜還有培根呢~
奶油醬汁很濃郁 不會水水
可以好好的依附在每根麵條兒上
上頭的生蛋黃與一圈濃濃的明太子醬
更是畫龍點睛
本來奶油色的義大利麵 變成蛋黃色了
可以先吃吃原味 再擠上檸檬吃看看
我覺得會提升清爽度哦~
明太子還一粒粒的依附在麵上呢~
奶油麵給人易吃膩的刻板印象
不過PUAL料理的味道跟口感都很好
不會吃到最後很奶膩~可能跟搭配擰檬還有許多蔬菜也有點關係!!
●抺茶千層派
我的SET C有附今日甜點
但最後還是加價選了千層派~
我真的無法割捨他們家的千層派~~
抺茶的我沒吃過~這次來試看看!!
上下層的千層酥皮 酥脆之中帶有點焦香的氣味~
真是好吃到我都閉眼睛了~
中間的抺茶卡士達我很愛~他讓抺茶的味道很順口不苦澀
比較偏法系茶品的淡雅風格 搭上裡面的紅豆
真是好吃又不甜膩 深得我心
●香草烤布蕾
我真的很愛不按牌理出牌
另一個套餐我也選了加價的現做甜點~
上面熱熱脆脆的糖片
搭配底下冰冰涼涼 滑溜順口的香草布蕾
是我最熱愛的一款甜點!!!
所到之處有它我都無一放過~~哈哈
而且PUAL的香草布蕾真的下重手~
好多香草籽哦~~超香超好吃的~~幸福ㄋㄟ~~~
不曉得大家看完有沒有扭轉對於PUAL刻板印象呢!?
這裡每個時段我似乎都來試過XD
早午餐、下午茶表現的當然很不錯 這你我都知道
可是午餐、晚餐的時段也有正餐可以選擇~
這點大家可能還不是那麼知道~
也或是在正餐時段沒有特別想到PUAL
其實這裡的正餐口味都很到位 表現的一點也沒有落差!
價位也很符合法式小酒館的水準~
環境也很舒服雅緻!!
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