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2022-10-20
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後來一查才發現PAUL目前在台灣除了仁愛店之外，還有信義新光三越A9店、台北內湖店、林口三井outlet店、天母大葉高島屋店、新竹巨城Big City店等PAUL是道地法國美食的代表品牌，源自1889年的品質之家從一間巴黎北部的小麵包店出發，至今已經超過130年來，PAUL依然堅持傳統精神，耗費工時地製作每個麵包堅持高品質的原味，而成為道地的法國美食代表，以麵包、甜點聞名世界PAUL 信義店店內環境這一次與好友來到了PAUL信義新光三越A9店用餐!平日的信義區人潮稀少，享受難得一見的悠閒感早期PAUL以麵包、甜點等餐點為主，後續開始供應複合式早午餐或是義大利或燉飯等餐點平日午後前來用餐，店內還不少的客人悠閒的用餐中為了不打擾客人，店內環境就少少的拍攝幾張，店內裝潢以歐洲古典鄉村風格為主坐在其中用餐有如身處在歐洲小鎮中，目前人去不了歐洲只好來用餐滿足一下想出國的心甜點櫃PAUL 信義店營業時間都供應餐點，不過部份餐點有指定供應時段(EX:下午茶套餐)不過單吃甜點就只要甜點櫃有甜點通通可以點來吃~今天與友人點了份雙人套餐來享用雙人套餐內容包含:今日湯(2份)、開胃小點-主廚鄉野拼盤、沙拉-
後來一查才發現PAUL目前在台灣除了仁愛店之外，還有信義新光三越A9店、台北內湖店、林口三井outlet店、天母大葉高島屋店、新竹巨城Big City店等
PAUL是道地法國美食的代表品牌，源自1889年的品質之家
從一間巴黎北部的小麵包店出發，至今已經超過130年來，PAUL依然堅持傳統精神，耗費工時地製作每個麵包
堅持高品質的原味，而成為道地的法國美食代表，以麵包、甜點聞名世界
PAUL 信義店店內環境
這一次與好友來到了PAUL信義新光三越A9店用餐!平日的信義區人潮稀少，享受難得一見的悠閒感
早期PAUL以麵包、甜點等餐點為主，後續開始供應複合式早午餐或是義大利或燉飯等餐點
平日午後前來用餐，店內還不少的客人悠閒的用餐中
為了不打擾客人，店內環境就少少的拍攝幾張，店內裝潢以歐洲古典鄉村風格為主
坐在其中用餐有如身處在歐洲小鎮中，目前人去不了歐洲只好來用餐滿足一下想出國的心
甜點櫃
PAUL 信義店營業時間都供應餐點，不過部份餐點有指定供應時段(EX:下午茶套餐)
不過單吃甜點就只要甜點櫃有甜點通通可以點來吃~
今天與友人點了份雙人套餐來享用
雙人套餐內容包含:今日湯(2份)、開胃小點-主廚鄉野拼盤、沙拉-特製野菇佐乳酪與酒醋沙拉、
主餐五選二-鮮蝦蒜香白酒義大利麵(微辣)、瓦倫索香料煎雞腿排、松露風牛肝蕈菇奶油燉飯、里昂紅酒燉牛肉(+$168)
飲品:單價$135內任選2份(超過$135元可補差價)、甜點單點250元內任選2份(超過$250元可補差價)
看看我們吃了些什麼?
今日湯是番茄蔬菜湯
滿滿的蔬菜與蕃茄塊,喝起來酸酸甜甜的挺開胃的
開胃小點-主廚鄉野拼盤
拼盤中包含了多種火腿、起司、堅果、酸黃瓜、水果還有鴨肝醬還有一盤的堅果歐式麵包搭配食用
光是那個麵包份量就超紮實的
鴨肝醬吃起來很綿密沒有特殊的腥味，麵包有嚼勁越咬越香，吃得到滿滿的堅果香
沙拉-特製野菇佐乳酪與酒醋沙拉
內含生菜沙拉加上綜合野菇、藍紋起司、麵包碎、紅洋蔥、核桃淋上巴沙米可醋膏與初榨橄欖油
帶點酸度的酒醋，酸甜鹹香很爽口開胃
鮮蝦蒜香白酒義大利麵(微辣)
寬版的義大利麵口感軟硬適中，加入了不少的蝦子與花枝，蝦子都已經去了殼方便食用
麵量的份量不少，海鮮的鮮甜與白酒的香氣融合在一起，蒜香與辣味相當適中，提味卻不會過重
松露風牛肝蕈菇奶油燉飯
以松露、牛肝菌菇、蘑菇等三種菇類熬煮基底醬汁，每一顆米粒都吸飽醬汁，濃郁的奶香摻入了松露香氣
讓人一口接一口的吃，燉飯上面的起司餅非常加分，鹹香的起司加上香氣濃厚的黑芝麻越咬越香
雙人套餐中的前菜，麵包，主餐就份量不少了，但後面還有PAUL招牌的甜點等著我們呀!
難得來一趟了怎能不滿足一下甜點胃(手比愛心)
必點 PAUL草莓千層派
PAUL草莓千層派
之前吃過PAUL的草莓千層派就好想念喔!再次回訪一定要點上一份來享用的阿💖💖💖💖💖
由草莓、卡士達、千層派皮組合而成
厚厚的卡士達醬中包入新鮮的草莓果肉，多汁的草莓果肉酸甜可口搭配上卡士達醬甜而不膩
記得一定搭配上一點微鹹的千層派，超級酥脆的千層派皮!讓我們一口接一口停不下口~
再度回味 PAUL草莓千層派的美味，讓我們相當的滿足💖
香草烤布蕾
內含:香草籽、雞蛋、牛奶、草莓、藍莓、覆盆子。
滑順柔嫩的布蕾搭配上微微苦甜的焦糖 ,熱量是啥玩意通通拋在腦後
法式洋甘菊茶(熱)
溫順口感清香甘甜!甜點搭配上一杯無糖的飲品舒服又開心
雙人套餐一下子擺滿一桌，份量相當滿足
客製化餐盒
除了內用之外，現在PAUL也推出了客製化餐盒，客製化餐盒提供會議或是野餐、露營、記者會、發表會、公司午茶會議以及各式派對使用
內含招牌的麵包與甜點，隨客人自身喜好挑選組合，喜歡吃甜點的朋友就可以選擇多幾款甜點，內容組合相當彈性
部份麵包、甜點 可以選擇1/3、1/2的份量讓整個客製化餐盒品項更加豐富
有好幾款麵包、甜點是我之前沒吃過的耶~還有老公最愛的可頌麵包
帶上一盒去戶外野餐，不用準備一大堆東西是不是很方便
開會不一定要吃便當，來個法式餐盒是不是更加高檔
如何訂購客製化餐盒
⭐️訂購餐盒建議於10天前訂購。
⭐️訂購餐盒以同款12盒為最低訂購量。
⭐️ 餐盒內容物皆為客製化服務，可自行挑選品項。
⭐️訂購方式請向PAUL各門市訂購
客製化餐盒DM
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