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2018-02-24
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台北捷運圓山站除了有花博公園,每到假日有很多市集之外,其實在捷運站1號出口有間非常值得來的咖啡甜點店-“Is Tawan Is Chocolate 品台灣手作甜品”為什麼說它值得一來呢?別看它門面不太起眼,裡面的餐點、飲料、點心等等品項非常之多,而且都超級有梗、超有創意,滿足你拍照欲望及挑剔的舌頭,保證你在臉書po出照片,會有一大堆人好奇這在哪裡?說真的,這個招牌非常不明顯,有點低調的感覺,阿偉第一次來的時候視而不見,第二次來又差點錯過,如果想來的人要特別注意啊!這裡也有代理美國西雅圖的知名品牌SLAYER咖啡機。這面牆上有四台木製的彈珠檯,不過好像不能玩,只是裝飾品,看了會讓人聯想到童年時光。牆底部的方塊又有”巧克力”的意像,將這個品牌的拿手特色-“巧克力”給彰顯了。這天阿偉跟朋友就是坐在右邊第一桌,椅子下方可以放包包喔!另外,我發現店裡生意很好,旁邊都坐滿了人。==以下是MENU==◎精選拿鐵咖啡NT$.110有著漂亮拉花的熱拿鐵咖啡,用一個有著不規則杯緣的瓷杯盛裝,順口好喝。手製玫瑰糖拿鐵咖啡NT$.130這杯除了拉花還撒了”玫瑰糖”,讓咖啡看起來更夢幻。帶著淡淡的玫瑰清香,是以
為什麼說它值得一來呢?別看它門面不太起眼,裡面的餐點、飲料、點心等等品項非常之多,而且都超級有梗、超有創意,滿足你拍照欲望及挑剔的舌頭,保證你在臉書po出照片,會有一大堆人好奇這在哪裡?
說真的,這個招牌非常不明顯,有點低調的感覺,阿偉第一次來的時候視而不見,第二次來又差點錯過,如果想來的人要特別注意啊!
這裡也有代理美國西雅圖的知名品牌SLAYER咖啡機。
這面牆上有四台木製的彈珠檯,不過好像不能玩,只是裝飾品,看了會讓人聯想到童年時光。
牆底部的方塊又有”巧克力”的意像,將這個品牌的拿手特色-“巧克力”給彰顯了。
這天阿偉跟朋友就是坐在右邊第一桌,椅子下方可以放包包喔!
另外,我發現店裡生意很好,旁邊都坐滿了人。
==以下是MENU==
◎精選拿鐵咖啡NT$.110
有著漂亮拉花的熱拿鐵咖啡,用一個有著不規則杯緣的瓷杯盛裝,順口好喝。
手製玫瑰糖拿鐵咖啡NT$.130
這杯除了拉花還撒了”玫瑰糖”,讓咖啡看起來更夢幻。帶著淡淡的玫瑰清香,是以往不曾喝過的美妙滋味。
◎馬卡龍拿鐵(熱)NT$.130
造型顏色的拉配也太夢幻了吧!青綠色的杯子配粉嫩色的馬卡龍,像一朵花般的迷人
喝之前攪拌均勻,整杯都變成了粉紅色,喝起來不會過甜,有著草莓的甜與香,加上清涼氣泡,相當舒服解渴。
◎滷雞巧(左起:芥末、九層塔、辣椒口味)巧克力 NT$.90/個
這大概是店裡最最有梗的一項商品了,以往吃過的巧克力不是圓的方的,再不然做成玫瑰花;但…做成雞腳?看到時讓我好想笑,這點子到底怎麼來的?
原來這是<品台灣>跟兩位設計師的異業結合之作,把代表台灣庶民小吃雞腳凍變成巧克力。
用了一比一的雞腳大小製作模子,包括雞腳上的紋路都完全複製,並不是隨便刻出來的,所以才格外的逼真。
◎(左起)芒果巧克力 NT$.50
閃電泡芙覆盆子 NT$.68
歐貝拉 NT$.68
白雪公主 NT$.88
造型讓人害羞的芒果巧克力,將芒果果肉煮成泥為內餡,帶點酸甜的芒果香與比利時進口的白巧克力的甜完美結合。
(左上)芒果巧克力
(右上)閃電泡芙 覆盆子-內餡是微酸的覆盆子,與黑巧克力及表層的糖衣組合出蠻好的口感。
(左下)歐貝拉-一小片金箔放在有如鋼琴黑鍵上,外型超有質感。內餡是香醇的阿拉比卡咖啡,散發迷人又閑適的風味。
(右下)白雪公主-造型是一顆蘋果,內餡用了蘋果與肉桂再加入名酒而成,細細品嘗會嘗到多層次風味。
◎左宗棠雞鬆餅 NT$.250
很妙!很實在!也很有梗的鬆餅。
妙的是將左宗棠雞這道有名的中式料理,放在西式的鬆餅盤上,好一個中西合併!
“實在”的是,像我們這種食量大的男生,來吃這一份就能吃到紮紮實實的”肉”,而不是有些店家放的是鮪魚灌頭或是肉鬆,何況這肉還是廚師下功夫料理出來的左宗棠雞。此外還有炒蛋、薯條及大量的生菜,以及兩大塊鬆餅,這樣才250元,會吃得很飽,感覺很”實在”!
這裡的鬆餅也是阿偉從沒吃過的口感,店家說是用了特別的鬆餅粉配方調成,外型渾圓厚實,外皮有一點脆度。
再來說到左宗棠雞,正統的左宗棠雞是香辣的湘菜,不過這裡倒是不辣,所以怕辣的人不用擔心。它的醬汁相當濃稠入味,雞肉本身蠻嫩的,好像也蠻適合下酒(笑~)。
來一杯!熱炒羞羞臉鬆餅 NT$.300(含一杯150元以下飲料)
又是一道中西合併的輕食!
先看左邊的西生菜裡,放著香腸、胡蘿蔔等”熱炒”。
左邊的酒杯裡裝的不是酒,而是薄片鬆餅及洋芋片,頂端則是起司奶油。
我好奇要怎麼吃它?
用叉子把杯中的鬆餅拿出來,讓起司奶油自然滑落,之後的每一片都可吃得到香醇的起司奶油,跟一般的奶油不一樣,帶著一點起司鹹香,配著軟軟的鬆餅與脆脆的洋芋片,跨界混搭格外驚喜的口味。
◎焦糖有機蘋果佐巧克力冰淇淋 NT$.320(含一杯150元以下飲料)
熱鐵鍋鬆餅最能維持溫度,而這道一上桌立刻聞到撲鼻蛋香,直教我流口水。
蘋果蜜漬過更香甜,冰淇淋則是店家自製的,畢竟巧克力是店家專長,做出來的冰淇淋也更為香醇濃郁。
重點是鬆餅的蛋香實在迷人,而且帶著一些溼潤度的口感非常美好。
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