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2017-04-14
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每次回台北就是一趟放鬆之旅,可以拋開煩人的小鬼、與Wayne手牽手出門吃好料是說台北的美食真的多到吃不完,尤其是美味的日料更是多到令我眼紅!(要是我家隔壁也有就好了…)這次來到的是位於捷運中山國小站附近的【肥貓漁夫】,光聽這店名就知道裡面是賣魚的,又子我超愛吃魚的,也可稱為是一隻「肥貓」吧…(呵呵呵店家也是位於有點小小的街巷中,不過不難找,在漆黑的夜裡就屬這裡最明亮▲店外候位區有張小看板,上面寫著的是店內的人氣餐點,目前還有一些優惠活動。▲店內空間不大,以2~4人座為主,另外也有板前座。▲坐在板前座也蠻舒適的,可以一邊享用美食一邊欣賞師傅料理。▲牆上貼有店家的小故事,原來老闆之一本身就是專職魚貨交易,因此提供的當然也是最新鮮的魚貨囉!▲料理檯後方還有一大面看板,上面寫著各式餐點所使用的食材,讓客人一目瞭然喔!▲▼另一面牆上貼著的是店家近期的新餐點,除了詳述內容物之外,另外還附上了圖片參考,看了就好想吃!▲桌上皆有擺放餐具、醬油、茶杯、紙巾、MENU,仔細看筷架還是個可愛的貓咪呢<3▲桌子底下則有一個籃子,裡面可以放背包或是外套,讓用餐時更加舒適。MENU菜單上一樣也有簡單的店家
是說台北的美食真的多到吃不完,尤其是美味的日料更是多到令我眼紅!(要是我家隔壁也有就好了…)
又子我超愛吃魚的,也可稱為是一隻「肥貓」吧…(呵呵呵
店家也是位於有點小小的街巷中,不過不難找,在漆黑的夜裡就屬這裡最明亮
菜單上一樣也有簡單的店家介紹,餐點有八成以上皆是使用在地食材,且是每日新鮮產地直送。
主要販售海鮮丼,最便宜有199元的「每日限量海鮮丼」喔!
另外也有生魚片、湯品、茶碗蒸、手卷可以選擇,每人低消為250元。
魚的鮮甜味與味噌完美的融合,喝起來口感非常濃郁、十分暖心。
還有不少料,吃起來頗有香氣、鹹淡適中,非常有滿足感。
滿滿的新鮮魚生鋪在口感極佳的醋飯上,看起來超豐盛的!
裡面還有海膽、干貝、穴子、比目魚鰭邊、鮭魚卵,每口都是滿滿幸福,彷彿整個大海都在口中!
又子尤愛干貝,特別的鮮甜軟嫩;還有海膽吃起來也一點都不臭腥,整個就是有青!
雖然菜單上寫著「小鳥胃首選」,但是分成了兩層堆疊起來的雙星丼,看起來氣勢十足。
底層則是較少的醋飯鋪上了各式海味,中間則是海帶芽,
有鰻魚、比目魚鰭邊、松葉蟹、蟹膏、鮭魚卵,還有佐味的薑片、蘿蔔、蔥花。
因此《雙星丼》的醋飯較少,很適合喜歡淺嚐且胃小的女生來品嚐,
不僅可以吃到美味豐盛的海味,也不用因為怕浪費而把剩餘的醋飯硬塞進肚。
值得一提的是,底層所附上的醃蘿蔔也非常好吃,脆口又微酸的口感很下飯!
這天我們吃的是最基本的蔥花鮪魚手卷,一份切成了兩捲剛好可以兩人分享。
想一嚐每日台灣特有產地直送的新鮮魚貨,請不要錯過【肥貓漁夫】唷!
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