黑羊加州波丁麵包巧達餐廳 (已結業)

天啊!!!!!!這濃湯真的太銷魂了尤其是那超帶勁的麵包碗壓在捷運民權西路站9號出口徒步約3分鐘的Black Sheep 黑羊加州:波丁麵包巧達餐廳外觀的落地窗 使得店內環境更加光亮白天用餐的話 陽光灑透進來 應該格外舒適壓店名很LOLO長一串因為黑羊在羊群中是很少見的 因此店名命名精神在於 做風特立獨行 大膽創意 與眾不同可愛的黑羊LOGO直接做在招牌上 相當可愛店內裝潢主要是走淺色調的美式風格地板上的瓷磚是黑白格子交錯 看起來很像是棋盤不知為何總覺得很像愛麗絲夢遊仙境的場景細心的店家不論是餐巾紙 或是 杯墊都是特別訂製有黑羊LOGO的私心好想把這個杯墊帶回家壓 超可愛的Menu招牌的巧達濃湯 必點啊!!!!!晚來可是會提早賣光光的喔黃金南瓜巧達濃湯 $220(附餐沙拉及飲料)本來對南瓜沒什麼興趣的我 抱持著姑且一試的心態點了這道濃湯本尊超級銷魂的呀!!!!!好險!!!!!!!我有著冒險家的精神壓~~~!!!!首先要來說說這個波丁麵包是一種特殊的麵包發酵方法 時間要比老麵要更長的方式來培養酸類種利用天然發酵 慢慢 發 起麵糰 起碼要一天才能入爐因此波丁麵包不但 保水度佳 質地也更有Q勁

BLACK SHEEP是個可愛的小黑羊招牌的餐廳 主要是以加州美式的食物為主 加州料理以波丁麵包為主，而且加州是波丁麵包發明的起源地喔~「波丁麵包」是由法國移民麵包師傅Isidore Boudin發明， 運用長時間培養的酸麵種來發酵麵包，增加彈性與Q度和保水度 坐落於民權西路捷運站出口不到5分鐘路程的餐廳 以白色與黑色的視覺打造出輕鬆又可愛的世界 當天與葉貓有約，趁著微涼的天氣衝去嘗鮮XD 沒吃過的東西，總是有種期待~ 剛好店才剛開 所以只有我們這組客人 可以好好拍照 店內播放著輕柔的音樂 讓原本有飄雨的天氣也有很舒服的感覺 還有沙發區 不知道為啥我總是跟沙發無緣... 老是座不到=w+....!? 不過旁邊有個東西讓我很在意..... 是個大的點唱機 非常前衛的造型 乍看之下我第一次看到還以為是.... 甚麼飲料機? 遊戲機的XD(鄉下佬) 因為是優惠 所以這些是我們主要的菜單 說是雙人套餐就是一起點一個這樣子 不是像上次各點各的 真的很精緻(價格跟實物上很相符合的小...) 我們來看看實品是怎樣吧~ 每日鮮果冰沙 使用新鮮水果(今日是柳橙)製成，現點現打

住內湖的栗與好友出門約吃飯最方便的就是民權東路捷運站附近，但栗對這地方是又愛又恨。因為每次找民權東路餐廳的搜尋結果就是會讓人很失望。某天看到一篇很生火的黑羊餐廳，當天與維尼以及朋友的周末早午餐約會就是它了!黑羊加州餐廳似乎是從桃園起家，目前在靠近民權東路捷運站的撫順街也有一間分店，後來發現沒想到似乎上海也有一間分店!!低消NTD100加10%服務費，假日限時2小時，可是網站一直都沒有定期更新有點掉漆。周六的中午時段人潮不少，已經變成訂餐小秘豬的栗當然不會忘記先訂位避免排隊等待。 黑羊加州裝潢使用簡單大方的黑與白，搭配一覽無遺的落地窗，簡潔明亮的用餐環境栗很喜歡，搭配店家的黑羊logo超級可愛。暑假期間憑學生證還能打9折，這段話純粹是打心酸的(哭)。店內空間不算大，雖然都是使用白色系為主，但利用不同材質也能自然營造空間的層次感。其中令栗好奇的點唱機，看過網友分享似乎是可以點歌，但走近一看上面又寫著請勿觸碰，維尼催促著栗點餐因此後來也忘了問店家。 今天栗點的是舊金山巧達濃湯-漁人碼頭蛤蠣海鮮巧達NTD230附沙拉與一杯飲料。沙拉份量小巧適合女生，但醬汁下重手感覺有點鹹，飲料則是選擇檸檬