魚兵衛太春和食處

營業中

休息中

五一勞動節難得和老同學們有共同假期， 便問了要不要聚聚吃飯， 結果同學提議要到台北吃平價日式料理， 一問才知原來是赤峰街這間 。因為之前在中山運動中心打了一陣子羽球， 我們經常到赤峰街覓食， 前後不知經過了多少次， 以日本料理來說是平價，但作為運動前的晚餐又太奢華了點， 所以一次都沒踏入過 XD 沒想到同學會留意到它，還願意專門開車上去吃。 五一那天天氣超差，雨下個沒停， 整個中山區的人潮也少了很多， 結果我們比預期的順暢，還提早到了 ，成了第一組客人。整間店的空間並不大， 一邊是開放式座位，一邊是三個可坐 6 人包廂。 最前方是自助區，後方則是收銀及廚房。 在這裡用餐，茶水和味噌湯都可以自取無限制， (若客人不多，店員可能會幫忙倒好茶，取茶之前要留意一下喔。) 有需要盤子湯匙也可以自己拿， 所以這裡是不收服務費的唷。 菜單就簡單一大張，直接畫記。 主打多種刺身丼，另外還有握壽司、手捲、炸物燒物... 有時會有一些特別的品項寫在黑板上， 若有需要可以直接寫在上頭。 //////味噌湯 味噌湯雖然是免費無限自取的， 但一點也不馬虎， 海帶芽和豆腐滿滿，還有大量

(2017.4.1)很開心今年的清明連假天天都是好天氣連假第一天剛好就是4/1愚人節今年沒騙人也沒被騙反倒是去了台北吃了不少美食 還接了睫毛行程滿滿滿阿~~最開心的莫過於晚上和閨蜜一起吃飯逛街囉~因為在雙連站附近接睫毛晚上我們就就近走到中山站這覓食發現了這家滿平價 看起來CP值滿高的《魚兵衛太春和食處》～****************▼小亞好久沒來台北中山站這可能因為住桃園久了覺得這區越來越時髦誒（好像個鄉巴佬喔）尤其中山站附近巷子大多都以日式料理、日系salon為主有越來越像原宿的感覺魚兵衛店門口看起來其實不顯眼不過大概就是因為跟其他時髦的店比起來較親和才讓我們有勇氣進去的吧～▼進去前 當然是有研究過價目表意外地發現還滿平價的更開心的是有位子不用等～～▼門口有個滿別緻的木椅等候區附近的店每間都大排長龍的有點誇張還好魚兵衛不用等 讓我們不用再飢腸轆轆啦～▼進去囉～～▼店裡採溫暖的黃光 看起來很有氣氛桌與桌之間滿近的 像我們兩人還跟別人共用一個四人桌雖然坐的近 但也不會不舒適客人們都聊得很盡興 整間店氣氛很活絡所以我們也能很自在地大聲談天▼下圖右下方便是我們的座位雖說是和隔壁客人共用一

這次要介紹的平價美食就在捷運中山站4號出口出來走個3~4分鐘左右就會到囉(๑´ڡ`๑)這家算是平價，所以我十分期待～一看到店面就有十分道地的日式感覺招牌門口放置的小黑板上面寫著打卡按讚會送免費手捲(二選一)的資訊但 限店內用餐／限量供應我們到的時候離休息只剩1小時不到，但客人還是很多坐下後服務生會先送上一杯麥茶還有MENU(是雙面的!)[ 但其實魚兵衛的茶水是要自取的，所以接下來要自己裝 ] 菜單正面 ：可以發現價錢大多落在200元內，除了刺身之外。(但以刺身本身的價位來說，這家店的價錢又算是平價的了!) 菜單背面 ：背面則是魚兵衛提供的一些別處吃不到的獨家菜色~~其實還有一些是沒有在菜單上的隱藏料理(會公布在FB粉專上)要三天前先預訂才能吃得到 我們點了 枝豆海老豆腐 、 鹽烤鯖魚丼 、 海鮮刺身丼 、 蛤蜊清湯 本來還要點蝦手捲，但是因為打卡會送我們就沒點了[ 小提醒！打卡一次送一人份，若是結伴前往的話兩人都必須打卡才有送兩份 ][ 但是不知活動到何時就是了，進去消費前可先看看店門口的小黑板喲 ]點完餐+打完卡後我們就開始拍店內的裝潢有三個包廂隱私性算足夠，若三五好友想要聚會的話

魚兵衛是近兩年開在捷運中山站旁邊的小店，來這應該主要是吃吃丼飯，話說從中山到雙連這一段開了不少間日式食堂，在交通便捷的因素下，應該蠻有機會再吃幾家，尤其當我偶爾在台北獨自用餐時。 中午一開店就進來吃了，木質的桌椅，算是蠻整潔舒適的環境，原以為會被安排到單人座，結果是讓我坐了一般桌，應是因為剛開店客人還不多，自取的味噌湯濃度夠，夾一撮尚濕潤著的蔥花，感覺不錯，喝了兩碗。點了一支蒲燒鰻手卷(80元)，一咬覺得土味有點兒重，照說蒲燒鰻應該是批來的，不過味道實在比預期還要不優。魚兵衛究極丼(520元)，內容有三種魚生、槍烏賊、海膽、鮭魚卵、干貝和蝦，除了海膽味道明顯不太行(其實眼睛看就知)，鮭魚卵和干貝一般，其他都還蠻ok的，槍烏賊緊實，鮭魚紅魽腹肉油潤、口感也不錯，回頭看一下菜單，萬一哪天再來吃，應會點個魚肚丼或是低價的彩虹丼吧~水針魚一夜干(130元)沒吃過就點了一份，應該就是稍微烤一烤，味道有點類似酥脆的魚乾零食，只不過沒這麼甜，口感也非整體都脆的，裡頭帶點韌度，底下洋蔥做成酸多甜少口味，和魚一同配著吃不錯，是一道下酒菜。完食結帳730元，沒收服務費的店，雖然食物整體覺得還好，但是待客態

台北中山區有一間熱門的排隊日本料理距離中山捷運站不過短短兩分鐘的路程走路一下子就可以到達，不難成為受歡迎的捷運美食主打免收服務費，但不失日本料理的精緻特色另外除了菜單上所提供的菜色，店內還有提供無菜單料理，老饕們怎麼能放過這樣機會呢?走，跟著老編進來看一下中山站旁魚兵衛日本料理!外觀採用大量新穎的木造裝潢走的不是復古風，而是讓人耳目一新的裝潢店內用餐最好還是先在外面卡位比較好聽說店裡面不能預約只能現場排隊! 大大的燈籠每次寫這間店名的時候常常寫成:漁冰味(老編妳也太會竄改店家名字吧?!) 小街上，有大大小小的商家這裡是住宅與小店家的混合區老住宅中也有小餐廳店內有濃厚的木造裝潢的味道採用黃燈、鹵素燈做為光源兩人所坐隔壁桌有木牆遮掩隱密度還算不錯!除了木裝潢日本酒絕對是日本料理店重要的裝飾元素隔壁的小包廂看到用完的餐點上留下一柱擎天的冰柱(應該是生魚片料理所留下的)免收服務費，筷子、碟子、水、杯子必須要動手自取喔! 除了裝飾用的酒店內也提供日本酒 店內的明信片另外魚兵衛似乎有其他同經營者的日本料理店Menu上提供前菜沙拉、手捲、握壽司、刺身、丼物、刺身丼、燒物、蒸物、白飯和湯品用餐桌上還可