頂好紫琳蒸餃館

營業中

休息中

地址：台北市忠孝東路四段97號B1之19 (捷運忠孝敦化11號出口頂好名城內) 東區平價美食~頂好名店城B1的紫琳應該是首選不管是飢腸轆轆或是想吃點點心~都非常適合用餐時間座無虛席~好在因為座位挺擁擠加上一堆人在旁邊排隊~所以吃完就可以當快閃族翻桌率很高~約等個20分鐘就可以入座紫琳的冷盤小菜都是30元但是...無肉喔大頭菜吃來很清爽~脆甜有香菜的清香但沒有多餘的香油味健康又高纖油亮的素雞..吃來其實不如想像中的鹹~單吃也不會感覺要配碗白飯晚上7:00~居然是本店最後一份燙青菜非重口味型的地瓜葉我喜歡加一堆蒜泥一點油光都沒有~怕胖的女孩快來吧夏天是綠豆粥~冬天是小米粥灑上白糖才是最對味的吃法 本身沒味道~所以就像是台灣的白粥感單純是吃爽的~沒有負擔鍋貼60元有10個~挺平價的樣子也不錯~底部金黃..很誘人 沒有過多的油光~聞起來挺香的 沾上花椒油有香氣沒有辣度剝掉外衣~裡頭的豬肉是溫體的粉嫩色 不得不說~本間店就是少油少鹽所以吃來沒有肥瘦3:1的香氣有點普通~我喜歡在底部淋上麵粉水那種超多酥皮的爽脆感吃不下牛肉麵~吃個牛肉湯雲吞也不錯碩大的5顆溫州雲吞主要是包法的不同 皮雖然不

2/28下午約看派特的幸福劇本，前一天E就跟我說東區有一家在頂好名店城的蒸餃很有名想去吃吃，我說那家我很久以前有吃過但沒印象了，你想吃那我們明天中去就去那裏吃吧吃完再去看電影吧 大約12點多一點到店家排了一下隊，不過速度還滿快的一下子就輪到了，我記得之前來的時侯舊舊的應該是重新裝潢過了，感覺起來還滿新的光線也滿充足的，開放式的廚房也讓人家比較安心感覺比較乾淨(至少看的廚師在搞啥) 看到這張菜單了嗎，二個三心二意的人在那裏改來改去，本來要點套餐，後來套餐沒有牛肉蛋花湯可是E堅持要吃，好吧那就都單點，劃來劃去最後決定了拿給服務生吧，服務生應該看的懂吧哈哈，服務生真厲害完全正確加五分。 等上菜的同時先去拿小菜來吃，小菜種類不多拿了一盤我喜歡吃的素雞，這素雞切的過薄了，所以吃起來沒什麼存在感，醬料也有點過重吃不太到素雞的味道。 川燙過的地瓜菜只加點醬油砲膏，地瓜菜好像燙太久了有點老了，地瓜菜還是加點肉燥或是炒過的比較好吃，牛肉蛋花湯不是我喝的，E說還不錯喝滿清淡的牛肉湯。 鍋貼來了，熱熱的鍋貼最好吃，皮吃起來脆脆的，裏面的肉吃起來還有肉汁，是今天最推的一道菜 因為有點鍋貼了所以就沒點鮮肉

頂好紫琳蒸餃館地址：台北市忠孝東路4段97號B1-19室(捷運忠孝敦化11號出口頂好名城內)電話：02-2752-0962營業時間：11：00～21：00有鑑於上次頂好紫琳師父說鍋貼更好吃，這次找齊全家人5大3小這樣就能品嚐更多不同的菜餚這次人數較多加上好天氣，有機會照了一張頂好名店城的入口處，由此下去就對了!今天是假日我們又較早到，所以位子還挺多的一覽無遺的開放式廚房和正在包鍋貼與蒸餃的師傅自取的小菜櫃各式自己調配的沾醬(我覺得鍋貼醬最好吃，沾甚麼都對味)自助的餐具，服務生也很多，收東西也很快，很乾淨的感覺Daddy趁我在拍照一下子就拿了五樣小菜涼拌小黃瓜與蒟蒻絲 $30 : 味道和上次差不多酸酸的挺開胃，滿不錯的。皮蛋豆腐 $30 : 和一般的小店都一樣，好吃。涼拌豆干 $30 : 很特別的做法，吃起來香香的甘甜甘甜很入口，非常好吃!涼拌海帶絲 $30 : 海帶絲有點硬，較沒有味道，可能是我偏愛韓式口味，所以覺得普普。豆干簽 $30 : 冰冰涼涼卻沒有甚麼味道，是我覺得最不好吃的小菜。鍋貼10顆 $50 : 外皮酥脆，一咬下去會有卡滋卡滋的聲音，但咬下瞬間卻有肉汁噴出令人驚艷，搭配

頂好紫琳蒸餃館地址：台北市忠孝東路4段97號B1-19室(捷運忠孝敦化11號出口頂好名城內)電話：02-2752-0962營業時間：11：00～21：00媽咪最愛吃蒸餃了，為了他12月份的歸國，預先尋找幾家蒸餃店先試試看，看是否夠格帶媽咪來品嘗!這家店居然在媽咪最愛逛的頂好名城內小菜與醬料區放置在座位區的中心，想拿醬料或是小菜就都很方便啦！小菜有多種選擇，自取到座位上享用即可！旁邊有現點現包的鍋貼 (聽師父說很不錯，下次再來點看看)現點現包的蒸餃小菜簡單的點菜單，還有套餐可以選擇，可便宜$5-10涼拌小黃瓜與蒟蒻絲 $30 : 酸酸的挺開胃的，滿不錯的。皮蛋豆腐 $30 : 傳統的豆腐，滿不錯吃的，有點訝異他的價格，一邊的小吃店此道菜都要$50，這裡好便宜。小魚乾豆干 $30 : 不油不膩不鹹不辣，吃得到豆干香和魚乾香，非常好吃!鮮肉蒸餃 $75 : 滿滿十大顆，會噴汁的蒸餃，外皮QQ內餡鮮甜，每一口咬下都有滿滿肉汁。裡面的鮮肉份量也超大份量鮮肉，超級美味的啦！！讚！！大餅捲牛肉 $80 : 大餅外層烤得酥酥的，裡面卻是Q勁十足，入口都是香香酥酥，滿滿的餅味香氣很不錯，只可惜味道淡了一

在東區頂好名店城地下室美食街的紫琳蒸餃館是很多美食家都舉起大拇指推薦的北方麵食館老闆是廣告業務轉行從學徒做起，一做就這麼過了15年多雖然現在除了東區B1這間本店外，其它地方也有分店但人潮最多的還是頂好名店城的本店，連離峰時間也是很多人開放式廚房讓人看光光，潔淨的用餐空間很舒適紫琳的一大特色就是現點現擀現包現蒸，雖然要等待，仍然覺得值得牆上有MENU，品項很多！(用完餐再結帳)另一面牆是小菜區(30元/盤)，服務人員看到一有空缺就會補上餐具有在販售，用餐時就看到有人客購買餐具，看來這筷子的設計很討喜呢填好單、拿好小菜就可以自助準備醬料囉！看到這牛肉麵專用辣油才想到，紫琳的牛肉麵也很好吃有咬勁的拉麵與有厚度的牛肉會讓愛吃牛肉麵的朋友得到滿足小菜 小黃瓜用成絲仍不失脆度，製作成酸甜口感很清爽開胃小菜 豆干沒有很驚艷地瓜葉(30元)份量足夠兩個人一起分食，葉嫩伴著醬增加甜度鍋貼(60元) 皮脆微焦的鍋貼香氣滿分皮薄趁熱吃很過癮，小心爆汁燙口喔！鍋貼內餡適中沒有肉腥，鮮甘透著韭黃香搭上薄脆鍋貼皮讓我三口併作兩口解決花素蒸餃(85元)白胖蒸餃皮透著蔬菜綠色，每顆長的都不太一樣，手工萬歲冬粉、青江菜

頂好紫琳蒸餃地址：台北市忠孝東路四段97號B1之19 電話：(02)2752-0962營業時間：11:00~21:00(下午無休息/無公休日/有外送服務)先前曾在報章雜誌看過介紹，一直對紫琳蒸餃館頗為心動，昨天恰巧就把這間口袋名單好康倒相報給要去東區尋覓晚餐的同事，同事興致勃勃的也很有興趣，果真晚上立刻就殺去吃了，「好吃嗎？」一早到公司我就興奮的問她，「好吃！」同事朝我使了一個肯定的眼神。她熱切的告訴我蒸餃多好吃、牛肉捲餅多好吃，好吃到她買了外帶的生水餃回家，身為每天中午訂便當大使的她還不忘拿了菜單回來，只因為滿800元即可外送，讓我們的午餐又多了一個選擇~才討論著下周一中午的午餐就決定叫頂好紫琳的外送，小周末的晚上我就忍不住先去聞香了，這棟自高中以後就沒再踏進來過的頂好名店城有種令人懷念的味道，但地下室的美食街我倒是從來沒曾踏進去過。我在想用餐的巔峰時段人潮應該不少，因為八點半才到的我們並不算少數的顧客，環境是開放式的空間，所以不覺有壓迫感，唯一比較介意的地方大概是桌子和桌子間距離太近，左右兩邊夾雜不同組的顧客，大家的視線會不時的交錯，總覺得有點怪彆扭的......仔細看看菜單，價位