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2018-03-08
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全台北唯一包遊覽車吃牛肉麵的名店!!今天我也像是觀光客的來初體驗~這個傳說中冠軍牛肉麵的魅力?台灣茶.熱呼呼的好喝金大碗..感覺就很大碗但是價格很親切ㄟ...台北的牛肉麵現在常常出現天價的狀況好不好吃就見仁見智了百元左右的牛肉麵相當罕見所以看到紅燒牛三寶麵180.清燉"冠軍"牛肉麵220.香蔥乾拌牛肉麵100...還有我最愛的蔥油餅50小菜35元的共有六款基本上金大碗真的價格很親切..座位又超多..大概可以容納100人以上難怪成為遊覽車觀光客的最佳選擇牛肉麵~台灣的著名美食小吃桌面上的辣椒醬~非常香喔~不適小魚乾類型的辣油也不是單純的辣椒油那摩簡單店家自製~相當美味說起牛肉麵~最佳拍檔就是酸菜金大碗的酸菜很嫩.重點是不會太酸或是太鹹放入牛肉麵裏頭並不會影響風味蔥油餅酥香金黃~超薄好像點心一點香蔥夾在裏頭~不自覺多吃幾店~我好喜歡這種簡單的風味35元的小菜超多選擇~裝的滿滿DER特別喜歡豆芽/小黃瓜意外好吃又便宜的豬頭皮配上店家自製辣椒~帶點煙熏味的豬頭皮膠質好豐富也不會太油膩不適單純豬耳朵的骨頭~有些許的肉喜歡吃豬耳朵的~金大相當推薦喔帶點醋溜風味的黃瓜與海帶絲都很棒金大碗小菜都很大器
全台北唯一包遊覽車吃牛肉麵的名店!!今天我也像是觀光客的來初體驗~這個傳說中冠軍牛肉麵的魅力?
台灣茶.熱呼呼的好喝
金大碗..感覺就很大碗但是價格很親切ㄟ...台北的牛肉麵現在常常出現天價的狀況
好不好吃就見仁見智了
百元左右的牛肉麵相當罕見
所以看到紅燒牛三寶麵180.清燉"冠軍"牛肉麵220.香蔥乾拌牛肉麵100...還有我最愛的蔥油餅50
小菜35元的共有六款
基本上金大碗真的價格很親切..座位又超多..大概可以容納100人以上
難怪成為遊覽車觀光客的最佳選擇
牛肉麵~台灣的著名美食小吃
桌面上的辣椒醬~非常香喔~不適小魚乾類型的辣油也不是單純的辣椒油那摩簡單
店家自製~相當美味
說起牛肉麵~最佳拍檔就是酸菜金大碗的酸菜很嫩.重點是不會太酸或是太鹹
放入牛肉麵裏頭並不會影響風味
蔥油餅酥香金黃~超薄好像點心一點香蔥夾在裏頭~不自覺多吃幾店~我好喜歡這種簡單的風味
35元的小菜超多選擇~裝的滿滿DER特別喜歡豆芽/小黃瓜
意外好吃又便宜的豬頭皮配上店家自製辣椒~帶點煙熏味的豬頭皮膠質好豐富也不會太油膩
不適單純豬耳朵的骨頭~有些許的肉
喜歡吃豬耳朵的~金大相當推薦喔
帶點醋溜風味的黃瓜與海帶絲都很棒金大碗小菜都很大器的裝滿滿
清燉VS.紅燒冠軍牛肉麵就是左邊這碗清燉.裏頭的雪花牛肉太誘人的大片
紅燒牛三寶裏頭的腱子心X牛筋X牛肚
有來金大碗~這兩碗就是湯頭就是經典摟
清燉的湯頭有大股的乳白~卻沒有油膩的感覺
我好喜歡雪花牛肉的超大片
隨著麵條~裙襬牛肉跟著起來~太奢侈了
麵條也很好吃~彈牙入口軟硬適中~還帶點湯汁
清燉一點都不簡單
麵條的缺點是~泡久會爛掉~但是~別擔心!!這麵條咕溜咕溜的入口~根本沒辦法等到泡爛阿!!
牛腱心燉煮的軟爛適中~雖然是兩三片~厚度好過癮喔!!
雪花牛跟想像中的不一樣一般雪花牛有點太瘦..金大碗的雪花牛好嫩.而且不乾柴.重點是軟嫩大片~厚度好喜歡
我覺得冠軍牛肉麵的必吃性極高!!
肯尼最愛這碗.不管是湯頭或是牛肉都滿意
紅燒三寶麵的湯頭我個人很喜歡雖然沒有像冠軍牛肉麵那樣肉鋪的滿滿的
吃來也意外有質感
牛筋的帶點Q彈.不會咬不爛
麵條都是一樣DER.會吸收一點湯汁.不適合久放
牛肚切的厚厚的~吃來很有口感
牛腱心帶點嫩筋.品嘗起來也很美味紅燒的湯頭卻沒有浮起一層辣油
即便不吃辣的朋友也很推薦
最意外的應該是香蔥乾拌牛肉麵~看似平凡~意外是我覺得CP值最高的一品100元.厚切牛腱心有五塊
沒有泡在湯裡頭的牛腱心.最能品嚐出口感及台灣牛的好味道底下看似白花花的麵條
沒有油膩的醬汁.單純的鹹香.好喜歡這種香蔥乾拌牛肉麵的口感不用擔心泡在湯頭裡軟爛.最棒的口感就是這碗乾拌麵
單價不高.分量如同店名"金大碗"分量很多.口味我個人相當喜歡
不管是乾拌牛肉麵還是蔥油餅.必吃的冠軍牛肉麵
湯頭很棒的紅燒三寶麵
平價的35元裝滿滿小菜好幾疊
享受美食不傷荷包~難怪觀光客都要包遊覽車前來品嘗
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