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捷運中山國中站出口, 步行約7分鐘 繼續閱讀
電話號碼
0225151768
開飯介紹
把YOLONIKU拆開來看,YOLO是You only live once你只能活一次。NIKU在日文中是肉的意思。就是你一生一定要吃一次我們的燒肉。希望傳達給我們的客人要把握當下,做你真正想做的事吧! 繼續閱讀
特色
喝飲聊天
慶祝紀念日
營業時間
今日營業
17:00 - 00:00
星期一至日
17:00 - 00:00
付款方式
現金
其他資料
座位
晚上營業
冷氣空調
食記 (5)
 ​其實一直以來都久仰「肉你好」的大名,常常看朋友吃完都相當推薦,這次趁著大家想吃日式燒肉的機會,終於來肉你好踩點了!其實他的交通位置不算太方便,從捷運行天宮站走來還要大約十分鐘 這邊的位置都是吧台,約兩到三人共用一個爐,會有專人服務。整體空間還算舒適,燒烤的味道也沒有沾到身上。我們這次是三人用餐,點的份量是剛好吃飽,不會太多或太少 ▲ 蜂蜜啤酒 $150 ▲ 原味High Ball $120大口吃燒肉當然也要大口喝酒~我自己點的是蜂蜜啤酒,有點甜甜的很好喝,朋友點的則是原味角嗨、另外還有一杯檸檬沙瓦(友善提醒:喝酒不開車,開車不喝酒) ▲ 鹽蔥牛舌 $280本來想點的是厚切牛舌,可惜當天店裡沒有,只好退一步點鹽蔥牛舌解饞 烤得恰好的牛舌擠上檸檬、搭配鹽蔥入口,咀嚼起來香氣四溢,是很不錯的開場 除了牛舌,我們還點了其他六種肉,店員直接幫我們準備成拼盤,視覺效果極佳,看起來真的有夠豐盛又好拍 ▲ 椒鹽上等牛五花$350首先來介紹這整盤最亮眼的上等牛五花~油花還蠻漂亮的,厚度切的也很夠,令人期待他烤熟之後的口感 富含油脂的牛五花吃起來口感非常軟嫩、牛肉香十足,光是單吃就很令人滿足。烤過之後不太會有油膩感,一人大約兩片的數量非常剛好,令人回味但又不會太膩 ▲ 醬燒薄切板腱 $280板腱是比較瘦一點的部位,因此採薄切會有較好的口感 店家提供的吃法是淋上生蛋液,有點像是壽喜燒的吃法,蛋黃滑順的口感及蛋香更加提升了板腱牛的美味層次。這個吃法讓我想到上次去大腕燒肉也有類似的餐點,日式燒肉真的花樣很多 XD有興趣可以參考這篇 台北東區 ‧ 大腕燒肉│朝聖米其林一星燒肉名店!荷包失血也要吃到!  ▲ 鹽味松阪豬 $200捲成玫瑰花狀的松阪豬,肉的油花也相當細緻。店員烤的熟度拿捏的很好,表面微脆口感很棒,淡淡的調味更可以吃到松阪豬最原始的甜味 ▲ 奶油雞腿肉 $130雞腿肉軟Q有嚼勁,沾上一旁的奶油,味道很香又涮嘴,CP值也很高~ ▲ 鮮切牛排佐黑松露醬 $360這塊牛排算是這次的重頭戲,而且價格不貴又大塊,推薦大家可以點 五分熟的熟度是最剛好的,切開之後的粉紅色澤相當誘人,但不會有血水。牛排吃起來口感彈牙,又富含牛肉香氣,不論是沾點鹽巴或是特調的黑松露醬都非常的搭,好吃~ ▲ 蔥燒伊比利豬排佐奶油燒肉醬 $380伊比利豬排也是我們非常期待的一道~這次牛豬雞都有吃到,表現也都很不錯 這塊豬排的份量也很多,淋上奶油燒肉醬看起來更加可口。雖然一直以來我都喜歡吃牛肉,不過這裡的豬肉表現也不俗,口感相當柔嫩美味,加上獨具特色的調味,吃來很有記憶點 ▲ 焗烤明太子薯泥燒 $120除了豐富的燒肉,我們也有點一些小菜來填飽肚子。這個焗烤明太子薯泥燒因為需要焗烤,所以我們等了久蠻久才上。看起來金黃色挺吸睛的,不過我覺得明太子醬美乃滋的味道過重,搭上薯泥味道容易膩,是可以略過不點 ▲ 杏鮑菇 $90這次沒點什麼蔬菜,只有點了這個杏鮑菇,烤得還滿多汁的 ▲ 深夜食堂招牌飯 $80還來不及拍就被分食的招牌飯 XD 主要是加入柴魚、鮭魚、蛋調味的飯,吃起來帶有香氣,是還不錯的炊飯 整體來說我們都覺得「肉你好」是值得一吃的日式燒肉,還有店員專業的代烤,而且我個人又覺得比同性質的乾杯好吃。三個人點這樣的份量大約一人一千左右,好吃而且份量也夠,如果預算抓低一點,可以少點一道豬+一道牛,改點他們其他的小菜或飯食,或是不要點酒,應該也可以吃的很飽!有機會下次再來回訪~ 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
「肉你好YOLONIKU」的店名,真的是逗了好多人!也可以唸成你好肉?笑!在這個世代,燒肉文化漸漸成為了我們週末的必需品,拿著沙瓦、角嗨,吃著燒肉,是一件多舒服的享受!店家位置位於榮星花園附近,近捷運行天宮站、捷運中山國中站、錦州街!然而店家所在的合江街更是許多美食所在地,當然!肉你好也在這。黑色沉穩的低調外觀,就這麼一盞燈照亮著肉你好!處於轉角處的店家,很容易看見。店內不大,位置也不甚多,全是吧檯的位置,呈現如工業的風格並挾帶著居酒屋的氣息!然而,可惜的是!無法滿足多人聚餐的需求,兩人、四人!倒是恰到好!因為全是吧檯的位置。我認為廚房透明化,一方面店家對於呈現它對食材的用心,很有自信地給前往來用餐的饕客們一覽無遺!當然看著肉品一刻一刻的誕生,那也是如此美妙的滋味。接骨木花沙瓦$150、柚子茶$50燒烤怎能少了酒精的微醺。芝麻水菜沙拉$160井然有序的開始,從清爽甜口的沙拉,隨後是甜蜜的蜂蜜起司芋頭地瓜,我只能大力推薦!這兩種搭再一起實在迷人!等等的肉食者登場,膩口的你,還可以回過頭來享受沙拉的滋潤。蜂蜜起司芋頭地瓜$120蜂蜜起司尬芋頭地瓜!香甜可口,熱騰騰的享用!真的好滋味。深夜食堂招牌飯$70然而這裡,點上一碗招牌飯似乎已是定律,鮭魚、柴魚、蔥花彼此攪和,更是增添了幾分飽足!耐心等候燒肉的上桌。黃金雞軟骨$120話說隨後而來的雞軟骨更是下酒菜,灑上檸檬胡椒,還記得嗎?再來一口沙瓦,無比邪惡。超Q蒜味牛肋條$180椒鹽特選牛五花$270醬味梅花豬$140緊接著屬於肉食者的夜正揭開序幕,牛肋條的勁、牛五花的柔、梅花豬的鹹香,如此美的質地,全收進嘴裡!膩口的同時,來點水菜沙拉,再來下半回合!椒鹽特選牛五花$270服務人員表示,我要準備開始烤囉!鐵網與炭火的效應,發出聲烤肉獨特的聲響,當然牛油的香氣也滿溢!超Q蒜味牛肋條$180醬味梅花豬$140吃起來有點日式照燒的口感,整片拿起來,扎扎實實的,也相當有厚度!醬汁也很甘甜可口。海生盛和$320登場的海鮮盛和,柳葉魚、花枝、蝦!店家更貼心的,知道現代人剝蝦都懶,已經去將殼給去除,不過價位稍微再平實一點會更好些,價位我倆認為稍微高了點牽絲沙朗起司薄片$240最後壓軸的牽絲沙朗起司薄片,身段柔軟的肉片,捲著大量起司,以噴槍大火炙燒,五分熟的模樣,趁熱趕緊咬下,牽絲的療癒畫面,在你眼前畫下結尾!話說不知道從哪時候開始,有了起司的加持!就一定要牽絲照的來一張,我們當然也沒有例外! 繼續閱讀
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🌹 肉你好 2018/02/05這家燒肉店位在捷運中山國中、行天宮站中間,算是鬧中取靜的位置,工業風的外觀,在夜幕中顯得低調沉穩。入內後以吧檯為主的座位很日系,店員熱情地招呼入座,肉你好使用的是真正的炭火,每個座位上都有著一大根抽油煙管,外套也有提供另外掛在旁邊的衣架上哦!跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻🔻前菜■ 阿嬤的手工豆腐 | 80👉🏻 口感不同於常見的嫩滑,而是較有口感的古樸扎實,搭配店家提供的醬汁很開胃,很適合當作開胃小點 😘🔻主食■ 深夜食堂招牌飯 | 70👉🏻 招牌飯記得趁熱拌開來吃,蔥花、鮭魚、柴魚,再淋上點日式醬油的話,很像日本的貓飯喲 🐱■ 蜂蜜起司芋頭地瓜 | 120👉🏻 一般吃到的都是蜜芋頭、起司地瓜,肉你好大膽地把四種超罪惡組合配搭放在一起,碰撞出的美好,誰管的了熱量,快往後滑看牽絲照!🔻肉類■ 椒鹽特選牛五花 | 270■ 沙朗起司 | 240(兩片)■ 極品板腱 | 220(四片)■ 原味松阪豬 | 140■ 奶油YOLO腿肉 | 150👉🏻 來吃燒烤當然不能錯過各種肉類。松阪豬烤起來脆口不油膩,新鮮無豬味,我一連吃了好幾塊。YOLO表示帶皮,雞皮烤得微酥,雞肉鮮嫩有彈性,醃製入味的調料鹹香好吃。牛肉我不太吃,但保姆說最喜歡板腱,最引誘人的還是那兩片乘載著滿滿起司的沙朗,放上烤爐後,店員用噴槍迅速將橙黃濃郁的起司烤至半融狀態,再迅速將牛肉片捲起,利用肉片的餘溫持續將起司加熱至與肉汁混合 🧀️🔻炸物■ 酥炸魴魚 | 160👉🏻 又稱多利魚,入口軟嫩美味, 無剌、無骨、無腥味的特色,老少皆宜,炸的金黃色外皮很酥脆 👍🔻飲品■ 蜂蜜啤酒 | 150■ 接骨木花沙瓦 | 150👉🏻 帶有可愛的甜味以及特殊的花朵香氣,很適合女孩,也推薦給想小酌但又怕太重酒味的吃貨們囉!肉你好用餐的氣氛親切愉悅,特別適合情侶或者好友小聚,營業到晚上12點,所以不僅是晚餐正餐,加班後、晚餐後、宵夜場想吃一點也沒問題。吧檯式的座位最方便的就是店員服務能夠即時且周到,點完餐後可以安心聊天,店員很樂意協助代烤,讓你輕鬆享受美食 😋現在還有 週一到週日晚上九點後入場用餐,啤酒買二送一 的活動喔!━━━━━━━━━━━━━━━🌈 店家資訊【地址】台北市中山區合江街178號捷運中山國中站和行天宮站之間【電話】02 2515 1768【營業】17:00–00:00【備註】10%服務費。可刷卡。【店家IG】https://www.instagram.com/yoloniku2016/━━━━━━━━━━━━━━━ 創作者介紹 黛咪旅食 黛咪咪的微醉人生。三食而麗。 繼續閱讀
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結婚之後哈比好歹也算是半個中山區人,每天走到中山國中站或是行天宮站不知道多少回竟然完全不知道這邊有一家厲害燒肉!!!地點位在捷運中山國中站跟行天宮站的中間真要比較的話大概是中山國中站會近一些些 店裡的這個小地方讓有點瓶蓋類的客人可以小試身手用最上面的開瓶器「波」一聲打開,看著瓶蓋叮叮噹噹的落下,掉到哪一格就是哪個唷~很刺激吧!!可惜這次我們都沒有點到有瓶蓋的飲品(只好下次再帶偷米一家來了) 鹽蔥牛舌$180 這邊的牛舌只要烤到單面略熟溢出肉汁就可以了吃起來又嫩又富有彈性而且這牛舌牛肉的香氣很足,蔥雖多卻只是提出味道,完全沒有掩蓋掉牛肉的甜味好吃耶!農夫沙拉$170農夫沙拉裏頭有許多蔓越莓乾、新鮮蔬菜、玉米、小番茄、洋蔥絲和堅果優格味道非常明顯,因為加入大量蔬菜,整體水分很足,吃起來很清爽,搭配著烤肉一起吃很有解膩的效果椒鹽特選牛五花$270店員都會隨時注意客人的狀況會適時詢問是否需要幫忙烤下一道(烤功也都很不錯,時間拿捏得剛剛好) 一樣差不多五分熟就可以盡快品嘗油花分布均勻,咬下後油脂的甜味迅速擴散在嘴中,美味又不會油膩「肉你好」的肉類品質都很好,比起許多名聲響亮的單點燒肉名店來說CP值還頗高蜂蜜啤酒$150來吃燒肉怎麼能不配酒,在看菜單時偷米完全是一秒立刻找尋到酒類區柚子梅酒$200少女如我當然要來點個"妹仔酒"涼爽清甜,一點都不苦澀,喝酒還是要喝這種的阿~~原味松阪豬$140雖然是原味還是有稍微撒了椒鹽在上方提味 平常自己在家也很喜歡隨手炒或是烤個松阪豬來吃不過整體來說稍嫌不夠彈嫩,相較之下我個人還是比較喜歡他們家的牛肉牛肉每款都好吃!!!深夜食堂招牌飯$70「絕對絕對要攪拌均勻再吃!!!」上桌的時候店員一邊這樣說可是瑞凡.....我覺得還是吃肉就好......也不是說他不好吃,可就是差了那麼一點讓人眼睛為之一亮的特色和驚艷奶油yolo雞腿肉$150這裡的店員烤功真的很不錯!!!!!這雞腿在他們巧手烤一下後外酥內嫩、香氣逼人雞皮的部分是烤得焦焦脆脆,就像是炸雞皮的口感但是雞肉的部分完全Q嫩尤其是豐富的雞肉汁液讓人欲罷不能啊!!!轟炸機拼盤(超炸拼盤)$330看到這架轟炸機我都不禁笑了,店家的想法也太可愛太有巧思了吧!!!一旁的塔塔醬是用來沾雞軟骨機頭的塔塔醬則是吃炸雞時沾的(當然也能依照自己喜好隨意沾取)裡面我最愛這個炸豆腐!!!將雞蛋豆腐外層炸得薄酥,咬開後雖燙口卻香嫩軟滑因為下方有熱呼呼的起司,趁熱吃口感和味道都很好(涼掉後起司跟豆腐就會沒辦法完美融合在嘴中,味道就有差喔)真的好好吃喔~~~這樣單點的話我也會點它的沙朗起士薄片(2片)$240沙朗一擺上桌我就覺得莫名得眼熟這不就是台灣的形狀嗎?不知道是故意還是巧合,真的是越看越像單面烤到溢出肉汁,再把這個沙朗片捲起來就大功告成喜愛起司的絕對要點!!!必須要點!!輕輕咬下濃郁的起司就從中間整個爆發,之後包覆住肉片增加了滑嫩的口感厲害的除了起司,牛肉本身的品質也不在話下,從他一點都沒有被起司搶掉風采就能知道它多強起司的濃、香,牛肉的甜、嫩緊密的融合在一塊兒好吃得不得了阿最後我們還加點了一份達拉斯超厚切去骨牛小排$350和超美式櫛瓜$88 看看這牛小排的厚度~~塊狀的吃起來更多了股咬勁,好過癮阿~櫛瓜不需要沾任何調味料就多汁好吃加了反而沒辦法這麼完整的品嘗到櫛瓜的甜味 創作者介紹 Hobbit 哈比❤dream in wonderland 繼續閱讀
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YOLONIKU拆開來看YOLO為You only live once你只能活一次,Niku則是肉的意思,店主大學時代在知名燒肉店「乾杯」打工練就手藝,並前往日本學習炸物技術,開創結合燒肉與串炸的專賣店,肉你好在燒肉方面選用美國PRIME等級的牛肉,每周提供不同部位的和牛,也特別嚴選海鮮、雞肉、豬肉,這裡除了有美味的燒肉也有.....美味的小鮮肉(流口水)為您料理。▲肉你好Yoloniku-燒肉串炸專門店,鄰近捷運行天宮、中山國小站之間,位於隱僻的住宅區巷弄間,寧靜的街道上確有著一間熱鬧到不行的肉你好,傍晚時分前往店家,已有不少上班族下了班來此地小酌一番。▲肉你好採粗礦的工業風設計,以吧檯式的座位拉近客人與客人間的距離,氛圍讓人很自然的與不認識的客人閒聊起來,吧檯區內就是型男們現場料理調味肉品的工作區,時不時唸出超有氣勢的一段日文,昏黃的燈光下讓人置身於日本居酒屋的錯覺點餐後店員們會幫忙燒烤,讓人可以完全放鬆聊天,負責吃就對了。▲除了熱鬧的吧檯區也有包廂區,不過位置不算太大,約可容納6-7人。▲肉你好牆壁上有一區大型彈珠台,裡面有許多不錯的獎品,很有趣。▲肉你好菜單,黑板上也有推薦餐點,主要販售豬/雞/牛/海鮮/串炸/炸物/沙拉/時蔬及小點,酒類當然少不了居酒屋必備的角嗨、沙瓦、果實酒及清酒,也有醒腦解渴的無酒精茶及汽水。▲蜜桃沙瓦 $150 / 檸檬沙瓦 $150甜蜜又清爽酸甜的滋味,蜜桃及檸檬一定是少女們喜歡的水果酒,酒精濃度比起一般便利商店販售的罐裝果實酒濃度較高,有著水果的甜味帶著氣泡嗶嗶波波的刺激爽快感,搭配燒烤一起來吃享受微醺的夜晚。未成年請勿飲酒▲韓式泡菜 $50與烤肉最MATCH的韓式泡菜,酸辣帶著嗆脆感超級開胃。▲農夫沙拉$170沙拉中有玉米、蕃茄、黃瓜、生菜及增加口感的堅果,清爽簡單中規中矩。▲深夜食堂招牌飯深夜食堂這部漫畫裡最值入人心的莫過於這碗「貓飯」,在肉你好也有提供這碗療癒系溫暖人心的美食,以安佳奶油、秘製醬汁淋上嚴選池上米,再撲上滿滿柴魚片、鮭魚鬆、蔥花,送上桌時店員幽默的說:「要攪100下」,別擔心Just a joke,其實只要攪拌均勻即可食用,吸飽醬汁的米飯有著柔和的奶油香氣,又同時有柴魚及鮭魚的鮮及蔥花的辛香,味道非常好。▲轟炸機拼盤 $330登場前店員哼出飛機起飛降落的口技:「轟↑ 轟↓」,炸物拼盤已有趣的飛機造型呈裝:炸雞軟骨、炸雞塊、炸豆腐,卡滋脆口的雞軟骨麵衣薄脆,濃郁鹹香起司醬搭配嫩口炸豆腐帶有海苔香,炸雞鮮嫩多汁,是蠻不錯的下酒菜組合。▲接著就是重頭戲烤物啦,肉你好會先加炭慢慢燒紅後在做炭烤。▲奶油yolo雞腿肉 $150雞肉與奶油一起放置於鐵網上燒烤,店員將雞腿肉烤的外皮金黃帶有膠質感,沾上融化奶油醬料,一入口我們也要被融化了,從來沒吃過這麼鮮嫩又多汁的口感,外皮微微焦脆,醬料也是超級加分,女子倆都超喜歡這道。▲鹽蔥牛舌 $180切的厚薄適中的牛舌上撲上滿滿的蔥花與白芝麻下去燒烤,牛舌一接觸高溫時在烤肉網上發出滋滋作響的聲音,及炭火刺波刺波聲響,誘人可口的畫面及香氣不斷刺激著味蕾,店員火候掌控十分完美,牛舌軟硬適中嚼勁十足濃郁的肉汁在嘴裡漫開,夾帶滿滿蔥花及芝麻香氣。▲沙朗起士薄片 $240一大片沙朗薄片撲上滿滿起司,一定是起司控的你看到都要大聲尖叫的程度,店員會依照你想要的熟度,烤到肉片大約熟的時候就可以吃了,捲起的沙朗夾層中堆疊滿滿融化起司,一口大小入嘴鹹香起司及豐沛肉汁在嘴裡噴發,起司不會過於膩口掌控的相當好。▲椒鹽特選牛五花 $270 / 原味松阪豬$140將肉片層層堆疊出一朵朵美麗嬌媚的玫瑰花,擺在白盤上像是會綻放般,令人賞心悅目,而肉品都是客人點餐後才開始調味,保持肉的鮮味,而且好的肉品只需要稍微調味就非常美味喔!▲松阪豬脆口有嚼勁,焦香肆意。▲牛五花擁有美麗的大理石花紋,油脂豐沛卻不膩口,肉汁滿滿鮮嫩可口。 創作者介紹 女子的休假計劃 女子的休假計劃 繼續閱讀
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