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2019-08-02
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每週主日後去希望廣場買菜已是固定行程,通常amy很少特地要買什麼,但如果要宴客時就得按菜單採買,這時如果有在希望廣場買不到的東西,就會到對面的"天和鮮物"找找。前些日子去"天和鮮物"時被它一張廣告單給吸引到了,這週就拉著老爺去品嚐所謂的"國產極品羊肉料理"。 吸引amy的就是這張廣告單,amy跟老爺都愛吃羊肉,所以看到上頭的介紹覺得很棒,而且以國產羊肉的價格而言,挺實惠的。 "天和鮮物"賣的東西很多,現烤麵包、有機便當都挺受歡迎的,蠻多人買了便當後就直接在店內用餐。 "天和鮮物"裡頭可以用餐的地方除了B1的"海島食堂"外,一樓最裡面也有一個用餐區,以前好像只提供火鍋,最近才開始賣羊肉料理。 menu以羊肉料理為主,小菜的選擇也挺多的,還有刀削麵,光看menu時覺得每一種都想吃。 老爺點了$260的現炒羊肉套餐,加$25把白飯換成滷肉飯。坦白說這滷肉飯真不怎麼地,光看就知道肉太柴了,重點是香氣很弱,是少見很難引人入勝的滷肉飯。 沙茶羊肉 老爺嚐了一口之後,半天不講話,然後居然形容"如果是他來炒沙茶羊肉的話,大概就是這個味道",讓amy忍不住笑了出來。這個沙
每週主日後去希望廣場買菜已是固定行程,通常amy很少特地要買什麼,但如果要宴客時就得按菜單採買,這時如果有在希望廣場買不到的東西,就會到對面的"天和鮮物"找找。前些日子去"天和鮮物"時被它一張廣告單給吸引到了,這週就拉著老爺去品嚐所謂的"國產極品羊肉料理"。
吸引amy的就是這張廣告單,amy跟老爺都愛吃羊肉,所以看到上頭的介紹覺得很棒,而且以國產羊肉的價格而言,挺實惠的。
"天和鮮物"賣的東西很多,現烤麵包、有機便當都挺受歡迎的,蠻多人買了便當後就直接在店內用餐。
"天和鮮物"裡頭可以用餐的地方除了B1的"海島食堂"外,一樓最裡面也有一個用餐區,以前好像只提供火鍋,最近才開始賣羊肉料理。
menu以羊肉料理為主,小菜的選擇也挺多的,還有刀削麵,光看menu時覺得每一種都想吃。
老爺點了$260的現炒羊肉套餐,加$25把白飯換成滷肉飯。坦白說這滷肉飯真不怎麼地,光看就知道肉太柴了,重點是香氣很弱,是少見很難引人入勝的滷肉飯。
沙茶羊肉
老爺嚐了一口之後,半天不講話,然後居然形容"如果是他來炒沙茶羊肉的話,大概就是這個味道",讓amy忍不住笑了出來。這個沙茶羊肉的沙茶味道很淡,也沒有什麼所謂的鑊氣香,跟以往吃到的沙茶炒羊肉截然不同,感覺不太像是餐廳會端出來的料理。
羊肉湯
羊肉湯喝起來完全沒有羊肉香,只有滿滿的九層塔味,唯一還可以的是羊肉沒有膻味。
涼拌茄子
在吃的時候amy一直好奇為什麼茄子完全沒味道,像是忘了調味似的,結果吃完了服務生才說"你茄子吃完了?我忘了給你醬油膏了",amy告知難怪沒什麼味道,服務生接話表示"這樣你有沒有吃到茄子很甜的原味?",讓amy挺傻眼的。
滷魚頭
白鯧魚的魚頭,很小一個,肉不多,味道雖然淡了點,但還不錯吃。
十穀飯軟硬適中,溫度也很好,比滷肉飯好吃多了。
涼拌小黃瓜
這天所有料理裡就屬這盤涼拌小黃瓜最好吃了,清脆爽口。
燙有機葉菜
嚐了這些料理後突然明白了一件事,難怪以前這裏只賣火鍋,因為火鍋不需要任何料理技巧,這裡應該沒有所謂的廚師,只有服務生,她們只是按照規定把食物煮熟或加熱而已,沒有任何烹飪技巧可言,所以做出來的東西就跟餐廳完全不能比,不過也不是沒有好處,至少口味清淡,吃完後應會覺得挺健康的。如果不吃它的羊肉料理,其他菜當健康餐來吃還可以接受,但如果想吃羊肉料理的話,還是"莫宰羊"最合我們心意。
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