大橋頭第一鍋物 (已結業)

『大橋頭第一鍋物』 羽諾這天介紹的"大橋頭第一鍋物"位於捷運民權西路站附近 從5號出口出來步行約3分鐘內即可到達  交通方式相當便利   以木製為主裝潢的大橋頭第一鍋物顯得格外溫馨 休息椅區處還放了一隻熊熊來迎接我們 也太可愛了   大橋頭第一鍋物完整菜單點我今天我們享用的是閃蝦你全家$1999+四人吃漢100oz大肉盤 光看著菜單就可以讓口水直流了 尤其是先看了網友的推薦 對於這邊的海鮮真的超期待的!! 湯頭的口味選擇性不少 我們這天點的鍋是昆布 起司牛奶  極鮮百菇 及經典麻辣鍋 極鮮百菇+經典麻辣鍋  經典麻辣鍋本身裏頭就有附上麻辣鴨血及麻辣豆腐了鴨血及豆腐吃起來相當夠味 麻辣的湯頭香麻過癮 喜歡吃辣的朋友來這邊可別錯過了   私房滷三寶裏頭包括了肥腸 蜂巢牛肚及牛筋 肥腸吃起來沒有可怕的腥味 還不錯 牛肚及牛筋也頗有嚼勁  越嚼越有味道爆漿牛肉丸吃起來牛肉香氣蠻重的 用麻辣鍋的湯底下去涮煮其香氣更明顯  極鮮百菇的湯底用料也很豐富裏頭加入了巴西蘑菇 鮮香菇及茶樹菇研磨搭著鮮香菇熬煮而成 平常吃外食就鮮少攝取到菇類 今天可以趁機多吃一些 昆布+起司牛奶 兩種湯底都很不錯其中的起

我超愛吃鍋的！即便夏天也是三天兩頭總想往火鍋店裡跑！總覺得火鍋裡可以吃到新鮮蔬菜，可口的火鍋料，同時享受大口吃肉的爽快感，既能滿足口腹之慾吃得超飽的，又能兼具營養，加上實在的價格，鍋物料理真的讓人很難以抗拒呢～搭乘捷運於民權西路站下車，１號出口出站左轉直走過馬路，没多久即可抵達。在萬物齊漲的現在，大橋頭第一鍋物的精緻火鍋只要299元就能吃得到，算是物美價廉！在門口等候開店時間並拍照同時，服務人員很客氣特地出來詢問我們是否有訂位，並請我們先入內於門口的待位區稍坐比較涼快，貼心好服務讓人覺得好窩心！一進到店內，映入眼簾的造型水滴牆面真的好吸睛！往店內走還有吧枱搭配高腳椅，整體充滿時尚感的設計，如果不說的話，真的讓人猜不出是家火鍋店呢！挑高設計加上座位間適當的間距，舒適的環境加上夠涼的冷氣（吃火鍋這點很重要），讓首次造訪的我們愛上了這裡的用餐環境。位於２樓類似小閤樓的用餐區燈光美氣氛佳！自助區的飲料及調味品。店內除了提供瓶裝飲料外，還有各式茶飲，果汁，花草茶，全都任你喝到飽。醬料區相當乾淨，該有的配料也一應俱全！最特別的是有別於一般火鍋店提供的日式醬油，這裡提供的是清爽不死鹹的柑橘醬油，依

位於大同區的「大橋頭第一鍋物」是由一位具有藥師背景的人所創立的，所以從食材的挑選到湯頭的調配都非常講就，相信唯有好湯頭才能襯托新鮮食材的美味本色，因此到這兒絕對能品嚐到新鮮優質的火鍋，喜歡鍋物的朋友又多了一個好選擇囉。大橋頭第一鍋物鄰近捷運民權西路站，步行約5分鐘即可抵達，附近也有收費停車場，所以交通滿方便的。以下為大橋頭第一鍋物的菜單，提供給大家參考(圖片取自官方粉絲團)。看這滿滿的一桌就讓人好興奮XD，有海鮮、肉品、蔬菜、火鍋料，可以均衡的吃到各種食材是我最喜歡的組合了。鍋底從左邊到右邊各為養生藥膳、極鮮百菇、招牌麻辣、起司牛奶。10oz豬肉三重奏 - 從左到右各為伊比利香草豬、SRF極黑梅花豬、台灣低脂黑豚，不同油花及肥瘦的豬肉，可以吃到不同的口感。剛看到肥肉較多的伊比利香草豬時，還想說吃起來會不會很油啊，想不到不僅沒有腥羶味外，帶點脆脆的口感還滿棒的呢。SRF極黑梅花豬肥廋適中，口感鮮嫰，是我最喜歡的。怕胖或是不敢吃肥肉的朋友就可以選擇台灣低脂黑豚，吃起來口感也較為紮實。豪華海鮮拼盤 - 有明蝦、天使蝦、白蝦、干貝、魚片、小卷、蛤蜊、鮭魚，原本鮭魚應該為鮮蚵，但缺貨了，所以以鮭