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捷運松江南京站出口6, 步行約5分鐘 繼續閱讀
電話號碼
0225075577
開飯介紹
藏身於首都大飯店一樓的首都牛排館,提供豐富多元的半自助及自助美饌,寬敞的六米挑高空間搭配柔和的暖色光線,彷彿置身貴族宴客的大廳;獨立座位區採用頂級波斯地毯與復古紅色皮革椅互相搭配,酒吧區四幅絢麗的彩繪玻璃閃耀著令人目眩神迷的色彩,落地窗外延伸出的綠意景致打造為歐式花園戶外座位區,種植名貴花卉隨著四季盛放;傍晚時分光影搖曳、紅酒晶透、氛圍與空間規劃恰到好處,用餐午茶、小酌淺嚐,低調奢華的生活品味在此得到完美的演繹。 繼續閱讀
特色
慶祝紀念日
營業時間
今日營業
07:00 - 10:00
12:00 - 14:00
18:00 - 00:00
星期一至日
07:00 - 10:00
12:00 - 14:00
18:00 - 00:00
*下午茶: 14:30-17:00
付款方式
Visa Master 現金 JCB
座位數目
140
其他資料
專屬停車場
包廂
電話訂位
服務費
食記 (5)
有時候選擇要吃什麼往往來自於網路上突然看到的消息比如說美食新聞啦, 兩人同行一人免費啦吃了那麼多年還是偶而會受到這影響, 當然, 運氣不好你就是會......這是菜單兩人同行一人免費可以在晚餐吃, 但是只能選午間套餐所以我們選了肋眼心和小牛排, 只需要付肋眼心的錢以及兩份服務費理論上, 這蠻便宜的PS: 該活動原為到4月底 ,不過新公告似乎延到6月底環境真的不錯除了不知為何訂位卻等於包場辛苦了服務人員, 因為本來應該沒事可以下班之類........我比較少拍景就是不喜歡拍到人這天根本不必擔心拍到人真好桌上有很細心的小蠟燭, 各式刀叉齊全不錯看的燈●麵包有兩種, 軟法與雜糧附一塊小奶油麵包是很棒的比起後面, 這個真的很好吃還夾了一片前菜的炙燒鮪魚一起吃麵包可以無限續●炙燒鮪魚佐哇沙米胡麻醬鮪魚用的是赤身部位, 表皮炙燒過醬汁的話, 無法给人太深刻的印象●鄉村田園沙拉就還一般的沙拉醬汁自己倒因為豆芽很多我放棄了就是●西西里蔬菜湯義式蔬菜湯, 吧略帶點番茄味,清爽, 大概就這樣●野菇燉飯偏軟, 吃不太到米芯的台式料理手法香菇香氣還蠻重的●冰砂可能是sorbet 但更像冰砂過場用來清一下嘴裡的味道●爐烤美國肋眼心來吃前看到的美食新聞說這裡現在改用了舒肥料理牛排友人吃了一口後丟了一塊給我我吃完......覺得還是去吃平價舒肥牛排的星辰牛排吧別人玩舒肥, 也許肉沒那麼好, 但不會搞到有點老還這樣......可惜了這塊牛肉●澳洲帶骨『小牛排』佐紅酒醬要強調一下很多人把『小牛肉』『小牛排』與『牛小排』當作是一回事不對, 小牛排一般是用較幼年的小牛來作, 優點是肉質比較軟嫩, 缺點就非常吃料理手法, 不然會沒味道( 沒啥牛肉味)這個還可以, 軟嫩度好, 不太確定有沒有『舒肥』但至少事後有用火重新上色邊緣有點焦香醬汁還可以●炸薯條 (額外加點)可能是因為對牛肉的怨念友人點了這個炸的還不錯, 可能因為飯店廚房油炸鍋都比較好些好吃的薯條, 可以說本餐與麵包一樣出色的食物●甜點蛋糕, 中間有醬汁, 上面的蝴蝶是花心思弄的可食材料作的但可以吃不見得好吃XD●飲料中規中矩●總評就, 辛苦外場了, 他們很認真廚師也為了我們兩個單獨弄了這一餐不過牛肉那樣作好可惜啊看到篇google 評論很有趣, 說它這樣和西堤差不多, 這樣想想也是, 以這價位那麼多菜其實划算 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
hsuan這次要介紹的為位於建國北路的首都牛排裡面裝潢還蠻氣派的 以紅色為主色,氣氛算不錯) 品項 內容 數量 精緻套餐 主餐 : 香料春雞搭奶油豆副餐 : 餐前麵包、韓式豆腐沙拉、乳酪洋蔥湯、每日甜點咖啡或茶 1份 品味套餐 主餐 : 舒肥美國紐約客副餐 : 餐前麵包、蒜味勃根地田螺、韓式燒肉沙拉、加州海鮮南瓜湯、酥炸生蠔佐哇沙米醬、特製沙碧、海鮮紅花燉飯、每日甜點 咖啡或茶 1份 餐前麵包是非常軟的口感 可搭配奶油一同食用原為韓式豆腐沙拉但店員詢問後改為不辣的一般沙拉醬汁為優格醬很清爽乳酪洋蔥湯喝起來洋蔥味非常濃郁還能吃到牽絲的類似酥皮的玩意兒 挺不賴主餐為香料春雞搭奶油豆 NT480+10%服務費看起來還蠻誘人可口,外皮炸得金黃酥脆可惜的是裡面肉質非常柴...是本日蠻失望的部分但這價格之一個SET是很划算.甜點為百香果,西瓜,火龍果及焦糖烤布蕾飲料的話兩種套餐都有附上 為咖啡及熱茶接下來就介紹精緻套餐的部分價位比較貴當然品項也比較多整個升等FEEL一樣會先上餐前麵包接著再上韓式燒肉沙拉一共兩捲,稍微帶油花的肉搭上蔬菜非常清爽淋上一些韓式醬汁帶微辣很開胃蒜味勃根地田螺一上菜就能感受到蒜味及奶油的香氣螺肉也很好取用,肉質軟嫩加州海鮮南瓜湯好大一塊的蝦仁,花枝 及扇貝等等湯頭滋味蠻濃郁,如果味道可以再重一些更好酥炸生蠔佐哇沙米醬這道HSUAN蠻喜歡 外酥內軟香氣十足特製沙碧 為檸檬口味幫助清除口中上一道菜的餘味舒肥美國紐約客襯時蔬佐波爾多紅酒醬 NT2388(套餐價)+10%服務費肉質的話比較偏緊實,帶筋,如果喜歡吃生意點的朋友可以告知服務人員雖然人員很親切不過好像忘記問熟度了XD 而旁邊的紅酒醬甜甜口感加了不少分喜歡鹹一點可以沾取附上的三種SAUCE(芥末籽,黑鹽及玫瑰鹽)海鮮紅花燉飯份量上偏少,飯也煮得比較軟稍可惜,但味道上是足夠濃郁的甜點部分跟精緻套餐比起來就差蠻多XD整個擺盤更上一層樓黃西瓜換成紅西瓜 並搭配火龍果,鳳梨,馬卡龍及巧克力水果吃起來都還蠻甜的唷! 繼續閱讀
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寫這篇時突然覺得好像很久沒和tree吃大餐了…哈哈!這次來吃首都飯店牛排館用餐是因為買了團購券,當初看團購內容及價錢還不錯,加上之前有來過二樓的滬園用餐過,覺得飯店裝潢高雅貴氣,就相招tree和他的朋友來用餐啦!※印象中位在建國北路的首都飯店是老飯店了,外觀走巴洛克風,重新裝潢過後的大廳顯得富麗堂皇具有宮廷風。※首都牛排館位在一樓,內部裝潢也是走歐式巴洛克風,十分華麗。※團購內容為:只要499元,即可享有原價660元【台北首都大飯店-首都牛排館】宮廷風情午間套餐600元主食〈含主食三選一 + Semi-Buffet 吃到飽〉,主餐可以選菜單中600元以下的主餐料理,超過的要補差額。※因為有提供主餐,所以Semi-Buffet內容不算多,有生菜沙拉吧、海鮮吧、蛋糕、水果、飲料等。左下角的茄汁鮭魚義大利麵翔翔很愛^^,吃了兩碗。※葡萄柚汁不會很酸也不會太甜,好喝!※這是我第一盤拿的食物,蝦子.淡菜很新鮮喔,凱撒沙拉也很可口,左上的鮪魚麵線也很不賴。※這是tree拿的,他說右邊的鮪魚冷盤好吃。※主餐tree點義式燴羊膝.tree說肉質很不錯,沒什麼騷味。※主餐我選香煎海鱸魚佐西柚甜椒醬,鱸魚肉質頗為鮮嫩,外皮酥脆,加上蔬菜調味也不差。※tree的朋友點蘑菇豬排紅酒醬汁,我吃了一口,肉有點柴耶,是煮太久了嗎。※我拿的第二盤,左上海鮮沙拉,右邊鮑魚跟小盤裝的花枝圈都不錯,這裡的海鮮真的都蠻新鮮的。※湯有提供海鮮濃湯跟養生雞湯,海鮮濃湯料多實在,蝦子、透抽隨便一撈就是一堆,雞湯聽tree說湯頭也很濃郁。※換吃甜點囉,蛋糕類就這四種,左下的藍莓巧克力蛋糕跟左上的藍莓蛋糕好吃,右上的檸檬蛋糕還不錯,右下的草莓蛋糕就普普。※奶酪跟龜苓龜都很美味,受到大家好評。※每樣水果都超甜的,哈密瓜尤其最受tree青睞。※難得有翔翔面對鏡頭的照片,雖然有點糊。※來個母子合照吧,翔大爺照樣不看鏡頭。※跟翔拍照他都沒個正經的,東望西顧。首都牛排館的裝潢、餐點及服務都還不錯,不過semi-buffet內容不算多,是說加了主餐是吃的蠻飽的,但是相較之下,我還是比較推君品雲軒的下午茶耶,光甜點就讓人目不瑕給了,所以啊,首都牛排館如果能再增加甜點及buffet種類會更吸引人喔。地址:台北市中山區建國北路2段7號電話:02- 25075577想看更多美食記錄請見wing的自助行腳趴趴GO! http://wing1209.pixnet.net/blog 繼續閱讀
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是說前陣子貪食蛇附身~~瘋狂大吃大喝啊!!然後首都是某次公司教育訓練有辦在首都,中午的小自助餐還OK~所以在看到團購券又推出飯店類的八費套券~就忍不住又來啦~ 是說團購券真的是鼓催消費的壞朋友啊~~~~~~這次午餐八費吃到飽方案還可補差價家夠他們的推薦蔡!~不過我想八費就夠我吃了!就沒加購~ 時間一到~感覺很多人像在起跑點聽到槍聲"碰"的衝出去夾菜!!!拜團購券所賜人還挺多的耶!!!幸好有提早預約不然只能做外面花園的位置捏 菜色大概有20~30道~但是我發現他菜色是固定的!並不會中途更換~這點有點小失望~~這次吃到覺得還不錯的是水煮蝦子~~~新鮮好剝殼~雖然不是很大尾~但肉質鮮甜面皮有點硬的小披薩~焗烤馬鈴薯香菇~為了滿足大家都想嘗一口的心態,他們很貼心地將部份菜色都裝成小盤小蝶的分量!~方便大家東嘗一口~西夾一口的心態~ 原本很期待的生魚片感覺SO SO.... 生魚片一上架很容易被掃空~~~但我覺得他生魚片只有比爭鮮好一點點~~種類也只有三種肉~~看來巴費真的不能太期待阿XD 烤豬腳~算是他們必推的蔡!口感很Q彈~喜歡吃肉的別錯過XD 另外我覺得他的莎莎醬還不錯吃耶XDD!! 凱薩沙拉也還不賴~補貨速度也很快 還有一些炒飯、炒菜、起司香腸、德腸基本款的自助生菜區也有~ 蟹肉沙拉~ 湯品有3種~一種濃湯一種清湯~~還有甜湯喔 吧檯區這邊主要是飲料跟甜點咖啡機、柳橙汁、鮮柚汁、紅茶、綠茶等等基本的飲料種類並不多~鮮榨柳橙汁還不錯~多董喝了好幾杯 裝在玻璃瓶中的鮮奶烙也還不錯~~ 小蛋糕普普 整體來說我覺得位置頗小的~可能是我們又只有兩個人用餐所以只分配到小餐桌~盤子一擺桌子就滿了@@!用餐的地方歐式宮廷貴族風~挑高六米讓人感覺很舒適!復古紅椅搭配波斯地毯~可以感受宮廷式的享受~!不過我看加購的牛排感覺很不賴~XDD!!~果然八費滿足不了我啦~不過499的價格可以吃到這麼多道菜也不忍苛責太多了~~下回真的要好好吃一下牛排~首都大飯店(首都牛排館)地址:台北市中山區建國北路二段7號1樓 電話:(02)2507-0998營業時間:週一至週日 07:00~22:00 繼續閱讀
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【邀約】如果單點沙拉BAR(晚餐),一人NT$.630/兒童NT$.315(110CM~130CM)以上價格皆需加一成服務費 首都大飯店-牛排館電話:(02)2507-0998地址:台北市建國北路2段7號1樓(捷運松山線"松江南京站"步行約7分鐘) 這間牛排館的用餐環境真的沒話說,空間寬敞又挑高,巨大的落地窗與窗簾以及油畫,整個就很氣派。上圖是BUFFET區的一部份。 座位區也很舒服以下是MENU,請自行參考點任一主餐都能享用BUFFET,價格需加一成服務費。 像第一個"炭烤美國Prime級肋眼牛排"(單點,不含沙拉吧)也才NT$.980,加一成後頂多一千出頭,真的很划算! 這是單點菜單 先來看看BUFFET有哪些好料吧~ 上面是冷盤+生菜區 三種沙拉醬右上方是用一些鴨肝醬抹在法國麵包切片上也有不少握壽司 這裡有一些燻鮭魚、火腿片,左下是蒲燒鰻(可惜沒有入味)。 上面的小甜點比較不OK,都是代工作的但下面的茶凍與奶酪則相當好,是飯店自製 兩款湯品,上:巧達濃湯;下:海鮮湯 這道雞腿捲蠻不錯的 烤肉串與羊排前方是兩種醬 炸蔬菜 海鮮餅 炒飯與炒四季豆普羅旺斯醬汁的小管 阿偉取的第一盤當然之後還有第二盤、第三盤...Orz 這一季推出"普羅旺斯"主餐,每份nt$.1280+10% ◎乾煎干貝明蝦襯藍斑魚佐鮭魚卵海膽醬NT$.1280+10%這是同行的友人點的 阿偉只嚐了一塊藍斑魚(也就是鱈魚),非常新鮮、肉質相當細緻,表皮稍微煎過,有一點點的香酥,而調醬也不會搶過肉本身的鹹鮮,我給非常高的評價! ◎法國鴨肝菲力牛排佐松露紅酒醬NT$.1280+10%這是飯店公關點的,阿偉也吃了一小塊,可惜沒拍剖面。五分熟的牛肉保有豐厚的肉汁卻不是血水,與鴨肝的甘美搭配,味道格外醇厚。 以上兩道都是"普羅旺斯"新菜。◎ 炭烤美國Prime級肋眼牛排NT$.1380+10%阿偉點的是傳統的經典主菜,畢竟阿偉是"Prime美牛控",菜單裡只要有這款,就看不到別的了 XDDD 同樣order五分熟的肉質,也處理得太完美了吧!是粉紅色還保有油脂,吃進口裡那軟嫩度與甜度,絕對在水準之上!阿偉後悔剛剛已吃了這麼多Buffet,只吃一半就吃不下了,剩下就打包。 這裡還有現作的蛋卷唷!師傅先將面糊倒在平底鍋裡,慢慢讓它凝固。 再於其中放入藍莓醬 最後包起來,你可以再淋上巧克力醬或奶油或兩者都加....我跟你們說這個超好吃,一定要留一點胃來吃。 繼續閱讀
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