北大荒

營業中

休息中

自從開始寫食祭以來到處東看西看，會找阿左左喜歡吃的水餃，不過通常是自己找食物要阿左左完成任務，這一間倒是他已經吃過許久，位於南港的北大荒，取名的原意是指北方偏遠未開發土地，不知道是否是指東北麵食的餐館？還是指南港這地段是屬於台北較偏遠一點的地區？不過無論如何，這間大顆水餃店，應該是愛吃水餃的人會想要來插旗子的一間店這是北大荒的菜單，2014年3月中開始，價錢漲過一次，從原本的水餃7元漲到8元，其他的麵食，則有部分漲5元。他們的菜單上面只有品項，而沒有價錢，需要看他們店內的看板（所以阿餅餅就集結了其他網友的資料，和漲價的品項加以重寫）除了水餃和麵食之外，另外還有賣滷味，價目表也都列在上面，其實整體來說價錢不會太便宜^^"滷味看起來樣樣厲害，冷盤滷味擺在那裡品項也很多忍不住都會想要去夾！看著每個人的桌上人人一盤，就可以知道魯味很是熱門滷味盤（150元）這是我跟阿左左點的滷味盤，點四樣花干、豆乾、海帶、牛腸，總共花了150元！其實切起來份量也不少，豆乾（3片20元）和花干（20元）花干吸的汁有一點牛肉湯的味道，雖沒有驚豔，但也還滿OK的酸菜（free）在還沒有吃配料之前，看到一大片一大片的酸

在南港的南港路上，有間招牌簡單的紅色霓虹燈"北大荒"外觀看起來相當普通，店內也沒什麼裝潢的店，雖然如此但每到用餐時間總是高朋滿座、大排長龍到底這裡在賣什麼呢?讓我們來一探究竟，Go ▲北大荒的一樓有一半是廚房，另一半是用餐區所以桌數並不多，不過別擔心還有二樓，一樣是冷氣開放很舒服的看看這店內座無虛席，就知道這家店很受大家的歡迎！ ▲這就是點菜單囉~不過上面是沒有價錢的麵類價格是55元起，水餃是一顆8元湯品的價錢則是均一價分成大中小，分別是80、60、40元 ▲許多人來這裡除了吃麵食水餃外，都會點上些滷味小菜滷味的話則是在滷味櫃自行挑選，種類算是很繁多舉凡一些豆類製品、內臟類、海帶蘿蔔等應有盡有 ▲價位的話就在滷味櫃的上面，相較於沒價錢的菜單，這就相對清楚許多有些價錢算是合理，但個人覺得有些品項不太便宜 ▲點好餐後就準備等美食上桌囉，這時先到旁邊的醬料區可以搭配自己想要的醬料配水餃吃 ▲個人習慣醬油之外加上些許蔥花還有辣椒這裡的辣椒還滿辣的喔!!要加的話要量力而為 ▲因為店裡人實在很多，等了大概20分鐘，先送上了滷味今天總共點了蘿蔔、豬耳朵、松坂豬肉等等除了點的菜之外店家會另外附上

北大荒麵食館地址 : 台北市南港路一段201號電話 : 02-27880455北方偏遠為開發的土地稱之為北大荒北大荒就在我公司附近北，其實吃過北大荒已不下10次以上，但每次不是忘記帶相機就是相機剛好沒電，這次特地準備充足的去拍照原本以為星期日應該沒甚麼人，但來到現場頗為意外，居然人潮滿滿且大家都帶著小孩!!!!滷味也有價目表了，這樣真好還知道自己點了多少錢!滿滿的各式滷味自己挑選想吃甚麼就拿甚麼，要吃多少就挑多少!滷味拼盤$300 : 我選了這麼多!!沒一會兒就切成滿滿的一盤，有豆干、海帶、素雞、百頁、豬頭皮、松阪豬、大腸，每一種都煮的入味又香又好吃!招牌的大顆水餃($7) : 去年吃的時候只要6元，沒想到過一個年就漲價了!這一盤有20顆$140 : 一顆顆亮晶晶都沒有破掉!到底有多大呢??看看我的碗只能放得下2顆左右水餃皮厚Q，裡面內餡有蔥、豬肉、薑蒜，味道調得剛剛好!沾上他們特調的醬汁也很棒，桌上放著一碗碗裝好的特調醬汁!炸醬麵$ 50 : 滿大一碗的，有洋蔥絲和胡蘿蔔絲，炸醬味到剛剛好又香，麵煮得QQ會彈牙，棒!肉燥麵$ 50 : 滿大一碗的，放上許多肥肉燥，麵都沾滿的醬汁，好漂

南港火車站是小賈從基隆上班的一個中繼站每天都需要從南港騎一小段路的機車到內湖上周末因緣際會下　因某個商品攝影的機會讓栗與小賈一起在南港待了一整個下午主因是小賈的攝影又卡住了因此需要藉由練習商攝來讓自己熟悉原來步調 拍了一整天商攝後　終於可以吃飯這時候栗想到了北大荒水餃店從南港火車站過去往汐止的方向行駛會看到大大的扛棒：乾拌熱麵、大顆水餃遠遠的就在路上看到店外滿滿的人潮低頭看手錶也才不過五點鐘原來是大家都在外帶滷味滷味種類琳瑯滿目的看了栗的眼睛都花了只好轉交給小賈去選擇小賈當然不會放過拍攝一整天的辛勞好好的用滷味犒賞自己的五臟廟 夾完之後栗有嚇到了包含了豆乾、百頁豆腐、香菇、雞胗與蘿蔔想到還有10顆大水餃與乾麵跟一碗酸辣湯栗就趁小賈拍照時　偷偷的把乾麵刪掉 在等待的時候小賈去拿水餃的沾醬裡面已經有店家先分好的醬油可以選擇加辣椒、蔥與香油小賈只加了一點醬油與蔥邊拿邊回座位時小賈還在碎念：有需要用這麼大的沾醬盤嗎？這時候的栗想：應該是餓翻了吧 滷味到了之後發現份量有夠多小賈自己看著這滿滿的一盤滷味也傻了後來仔細看別桌看人才發現大家都是點滿滿的滷味配上簡單的湯與幾顆水餃簡單的川燙之後加上一

北方偏遠未開發肥沃的土地稱之為【北大荒】，說真的第一次看到這店名，我完全搞不清楚它到底想表達甚麼?!早些日子，它的店面是位於中南街附近，外觀破破爛爛毫不起眼，第一次同學帶我來光顧的時候，到店門口我問了句"這家真的好吃嗎?!"沒想到就被它的大粒水餃所折服，縱使它一顆價錢不斐。後來搬到靠近南港軟體園區這一邊之後，生意更是火熱得冒煙，就連假日也常常看到一群人攜家帶眷的模樣，或是好友三五成群，或是貌似中午外出打牙祭的房仲業務軍團， 店裡總是人聲鼎沸絡繹不絕。這個星期六是尼克可憐的加班日，早上匆匆忙完實驗收完時間點後，就帶著Tina來這裡開開眼界，見識一下邀瘦大水餃的獨特魅力。搬到這邊後我還是第一次來，一進門就被這滿坑滿谷的滷味嚇到，看著每一樣都滷得香滿入味，尤其是我最熱愛的大腸、牛肚之類的內臟，莫名地就有拿起夾子的衝動。來北大荒水餃絕對是必點，常常可以看到一桌七八個人聚餐，點上一大盤水餃分食，水餃size超大又非常札實是一大賣點，雖然一個要價七元還是很划算，尼克就是太貪心點了滷味、乾拌麵，居然又還加點十顆水餃，(來這裡不吃水餃真的很對不起自己)當然最後只得自己收拾殘局。哈哈。水餃皮厚實帶點彈性