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星期五上班最開心了!!因為接著就是快樂的週末假期~這天帶人來台南後火車站成大美食戰區裡享用美味的晚餐,在網上看這家店時就覺得它很殺底片,所以原本預計中午來,卻因臨時有是改到晚上用餐,在這種暈黃的光線取景還真是對我有點困難!!前身為台南知名店家"太妃公寓",也是"瑪莉洋房"下的另一名大將,現在重新裝潢後搖身一變變成了小酒館風格的"YES MARIE也是瑪莉",店家位置在成大光復校區對面7-11的二樓,電梯旁的看板顯示了店裡目前的優惠方案唷!平日下午4點半前單點咖啡還可免費續杯,平日還有午餐優惠提供,拾階而上,樓梯轉角就可初見店家的細心,小小的綠意擺飾,透過玻璃大門可見在暈黃燈光下的大工作吧檯,雖說是太是小餐館但是店裡卻沒有一般泰式料理餐廳的相關物品擺設,門口的黑白地磚搭配整面擺滿酒品的牆面,占地廣大的工作吧檯闢了個人座位,就算一個人來用餐也可以很自在,吧前的冷藏櫃放著酒品,店家周邊也少不了酒瓶的裝飾,店裡的座位區每一區皆有不同的風格,沉穩、文青風格皆有,大片櫃子上一一擺放著空酒瓶,這可都是店裡有販售的酒唷!其中那銀瓶子的"艾根堡 銀罐冰鎮啤酒"還真吸睛,店裡不收服務費,開水、餐具請自取唷
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星期五上班最開心了!!

因為接著就是快樂的週末假期~

這天帶人來台南後火車站成大美食戰區裡享用美味的晚餐,

在網上看這家店時就覺得它很殺底片,所以原本預計中午來,

卻因臨時有是改到晚上用餐,

在這種暈黃的光線取景還真是對我有點困難!!

前身為台南知名店家"太妃公寓",也是"瑪莉洋房"下的另一名大將,

現在重新裝潢後搖身一變變成了小酒館風格的"YES MARIE也是瑪莉",

店家位置在成大光復校區對面7-11的二樓,
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電梯旁的看板顯示了店裡目前的優惠方案唷!

平日下午4點半前單點咖啡還可免費續杯,

平日還有午餐優惠提供,
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拾階而上,樓梯轉角就可初見店家的細心,

小小的綠意擺飾,
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透過玻璃大門可見在暈黃燈光下的大工作吧檯,
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雖說是太是小餐館但是店裡卻沒有一般泰式料理餐廳的相關物品擺設,

門口的黑白地磚搭配整面擺滿酒品的牆面,
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占地廣大的工作吧檯闢了個人座位,

就算一個人來用餐也可以很自在,
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吧前的冷藏櫃放著酒品,

店家周邊也少不了酒瓶的裝飾,
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店裡的座位區每一區皆有不同的風格,

沉穩、文青風格皆有,
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大片櫃子上一一擺放著空酒瓶,

這可都是店裡有販售的酒唷!

其中那銀瓶子的"艾根堡 銀罐冰鎮啤酒"還真吸睛,
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店裡不收服務費,

開水、餐具請自取唷!
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菜單本上清楚標示店裡不收服務費,

每人低消100元,

店裡餐點有義大利麵、燉飯、漢堡、火鍋、飲品,

還有小餐酒館裡不可或缺的各式酒飲和下酒小點,
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其中平日中午的優惠午餐更是吸引人,

主餐168元附湯又可加價升級更高規格的餐點內容,

看起來非常划算呢!!
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塞繆爾史密斯 有機草莓甘醇啤酒 230元(單點)

(未滿18歲請勿飲酒)

餐點還未到,點的酒先送上了,

點主餐將附餐飲品換成酒精飲料可折抵50元,

店裡啤酒種類眾多,

不常喝酒的我詢問了店員的意見後決定點了這款在菜單特推給女們喝的酒飲,

是一款水果啤酒,

深色瓶身上貼著草莓圖樣,

冰涼的啤酒喝起來帶有莓果的香氣,

甜甜的,不像一般啤酒那樣苦,

草莓微酸中帶的甜味,口感很順口,真好喝呀!
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雙色泰鴛鴦冰磚 140元(單點)

這杯可是典禮特調飲品唷!

點主餐將附餐飲品換成其他飲料(酒精飲品除外)可折抵90元,

玻璃杯中裝著濃縮咖啡冰磚和泰式奶茶冰磚,

一深一淺的方磚附上了一杯鮮奶和小杯紅糖糖漿,

先將1/3鮮奶倒入裝有冰磚的杯中,

等其冰磚燒融化即可依個人口味添加糖水,

當天我糖水都沒動,直接品嘗其美味,
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濃郁的咖啡苦香加上帶著甜味的泰式奶茶味,

竟是異常的搭,

不同的融化時間和程度嚐到的風味皆有些許不同,

或溫潤、或濃郁,
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餐前 風味湯

看起來顏色淡淡的以為是清爽的湯品,

沒想到味道非常濃郁,對我來說稍鹹了些,
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準備吃好料囉!!

2份主餐陸續上桌囉!!!

光是看著就讓我口流了,
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椰糖黃咖哩豬肉燉飯 268元

用著小黑鐵鍋直接端上桌,

不僅賣相佳就連味道也很不錯!

小小一盤裡有著用黃咖哩料理成的燉飯,

黃澄澄的色澤加上各色鮮蔬,誘人到不行!!
大塊的馬鈴薯又香又綿細,

帶著辣度的黃咖哩飯口感濕潤味道濃郁,

梅花豬肉肉嫩口不乾柴,

我喜歡它濃郁的香氣和刺激味蕾的微辣感!!
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泰香辣炒海鮮義大利麵 288元

小山似的義大利麵周圍圍繞著各式海鮮,

蝦子、蛤蜊、花枝樣樣有,

香辣的口感趁著海鮮的甜味更誘人,

吸附了海鮮鮮味和店裡特製辣醬的義大利麵每一口都讓我喜歡,

麵條硬度適中不過於軟爛,
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打拋肉薄餅(8吋) 228元

店裡頗受好評的薄餅披薩,

一上桌就讓我超期待,實在是因為它的口味"泰"吸引了!!

上面鋪滿了打拋豬肉餡並放上了新鮮的番茄片和滿滿起司,
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從側面看可以看到它底層的餅有多薄,

就像餅乾般的薄脆,
用所附上的小鏟子來拿取披薩方便好用,
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會牽絲的薄餅披薩味道很香,

帶辣的打拋豬肉餡加上酸酸的番茄和新鮮的清甜菇類,

"泰"味十足,非常好吃!!
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薯條和芋頭條的雙人舞 98元

原本沒點的餐點但實在拗不過糖小妹的魔音洗腦,

所以又加點了這道,

小水桶裝盛著薯條和芋頭條,光是賣相就加分不少,看起來很可口!

剛炸好的薯條和芋頭條上桌還是熱呼呼的,

握有曾伯伯的脆對,裡面卻是綿細的口感,

熱熱鬆鬆綿綿的,不必沾醬直接單吃就很涮嘴啦!!!

簡單的炸為味道卻是非常棒唷!我好愛!!
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YES MARIE也是瑪莉

電話:06-234-4612

營業時間:11:00~23:00

粉絲頁:YES MARIE也是瑪莉

住址:台南市東區大學路西段53號2樓
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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之前去「瑪莉洋房」,得知「櫻桃木」、「也是瑪莉」皆隸屬同一餐飲團隊!這次很榮幸造訪「也是瑪莉」,它是名店「太妃公寓」在2015年轉型而成!(前陣子不巧錯過朋友辦在櫻桃木的生日宴,狡兔只能繼續許願啦!Orz)YES MARIE也是瑪莉位於成功大學光復校區正門口對面的7-11樓上!一樓7-11和二手書店,二樓YES MARIE,三樓則是另一間餐廳。(狡兔OS:房東整棟賺很大喲!)遙想當年我在台中唸大學,唯一那次的三對三聯誼是吃牛肉麵!(悶)氛圍營造得不錯,現場確實瀰漫著文青氣息,使人感到自在。如上述所言,看倌們若想小酌一番,請到冷藏櫃前洽詢吧檯人員!告示牌上寫著推薦的酒款,酒精濃度皆不高,大約4%至6%之間。真想每一支都喝看看啊!突然覺得人生有了新的目標!(眼睛發亮)旁邊還有一個白色磁磚吧檯,是店員準備非酒精類飲料的工作區與收銀台。八角、月桂葉、洋香菜、鬱金香粉(薑黃)等都是尋常的泰式風味香料。這幾本雜誌的水準層級太高了,就讓它們待在原地納涼吧~~紙巾印上logo是專屬款,餐具倒插在小鐵桶裡,好另類的作法!溫暖舊木料與冰冷鐵器的對比交錯,突顯出這間餐廳的隨和個性。<雙色泰鴛鴦冰磚&
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之前去「瑪莉洋房」,得知「櫻桃木」、「也是瑪莉」皆隸屬同一餐飲團隊!

這次很榮幸造訪「也是瑪莉」,它是名店「太妃公寓」在2015年轉型而成!

(前陣子不巧錯過朋友辦在櫻桃木的生日宴,狡兔只能繼續許願啦!Orz)

YES MARIE也是瑪莉位於成功大學光復校區正門口對面的7-11樓上!
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一樓7-11和二手書店,二樓YES MARIE,三樓則是另一間餐廳。

(狡兔OS:房東整棟賺很大喲!)
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遙想當年我在台中唸大學,唯一那次的三對三聯誼是吃牛肉麵!(悶)
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氛圍營造得不錯,現場確實瀰漫著文青氣息,使人感到自在。
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如上述所言,看倌們若想小酌一番,請到冷藏櫃前洽詢吧檯人員!
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告示牌上寫著推薦的酒款,酒精濃度皆不高,大約4%至6%之間。
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真想每一支都喝看看啊!突然覺得人生有了新的目標!(眼睛發亮)
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旁邊還有一個白色磁磚吧檯,是店員準備非酒精類飲料的工作區與收銀台。
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八角、月桂葉、洋香菜、鬱金香粉(薑黃)等都是尋常的泰式風味香料。

這幾本雜誌的水準層級太高了,就讓它們待在原地納涼吧~~
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紙巾印上logo是專屬款,餐具倒插在小鐵桶裡,好另類的作法!

溫暖舊木料與冰冷鐵器的對比交錯,突顯出這間餐廳的隨和個性。
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<雙色泰鴛鴦冰磚>

非酒精類飲料主推雙色泰鴛鴦冰磚!自己動手調和,挺好玩的!

杯內放置泰式奶茶冰磚與咖啡冰磚,店員提醒先倒入一半的牛奶攪勻!

濃淡度隨個人喜好去DIY,冰磚本身微甜,若想喝甜一點再加糖水。

充份融合後,奶茶的存在感較為低調,近似拿鐵咖啡,香醇迷人。
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哈!狡兔最後選了這支Brothers的野莓梨子酒!聽說它偏甜~~

另一個關鍵原因是它的容量比較多、比較貴,歐巴桑心態無誤!

店員遞來的空杯還真的是冰過的!對於小細節的講究令我頗感動。

杯墊應該是酒商為了打廣告送給店家的?以後有機會再試這牌子!
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酒精濃度4%、容量500毫升!很遺憾司機不能喝,狡兔一人獨享!(奸笑)

梨子酒混入覆盆莓、藍莓、黑莓等多種莓汁,清新爽口!果然是我的酒!

<Brothers野莓梨子酒>

一言以蔽之,這香甜的味道一點也不brothers,較適合sisters!

凡是點購主餐皆有風味湯、附餐飲品,如果想換成酒飲,可折抵50元~~

(附餐飲品:錫蘭紅茶/蜂蜜檸檬/藍莓茶/美式咖啡,更換其他飲品折90元。)
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<風味湯>

老實說,這碗清湯的外觀稍嫌虛弱,沒有濃湯那種吸引力......|||

可是湯不可貌相!初嚐一口就大逆轉!超級甘甜美味的蔬菜湯!

快要喝完才察覺另一面有字樣,巴不得高喊再來一碗啊~~(淚推)

主餐大集合!小叮噹穿的衣服實在太搭了!最稱職的背景布!XD
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<打拋豬水波蛋義大利麵>

其實店家本來推薦海鮮義大利麵,但我怕蕁蔴疹復發,臨時更換。

從未吃過打拋豬口味的義大利麵!泰式料理與義式料理的創新結合!

店員上餐時都會介紹吃法,像這道主餐必須把蛋液拌入麵條中......

一位女店員很可愛,特地跑過來補充說蛋上面的羅勒青醬是提味用的。
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水波蛋就是半熟蛋,小叮噹"瞎攪和"的畫面太過粗暴所以略過~~

除了大量的豬肉末,配料包含青椒、甜椒、蕈菇、甜豆、洋蔥等。

醬汁屬小辣等級喔!蛋液沾附麵條,平添幾分溫潤口感......

調味不會太鹹,然而辣度比我預期的還要有勁,吸起來過癮!

麵條熟成度適中,和諧美好,破除打拋豬只能配飯的迷思~~

以西餐形式推出泰式料理,另有綠咖哩、黃咖哩風味的燉飯或義麵。
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<炭烤椒麻雞漢堡&薯條>

擺盤方面用心良苦!整體視覺效果一級棒!引人食指大動~~

平底鍋上方鋪著一張美式塗鴉風的襯紙,底下加了布墊隔熱防燙。

廣受歡迎的薯條附搭番茄醬,冷掉也酥脆!下次可以考慮單點!
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這個大漢堡登場時,狡兔萌生一種來到巨無霸漢堡專賣店的fu~~

麵包夾了生菜、泰式椒麻雞、起士、番茄、跟我八字不合的酸黃瓜!

或許別間餐廳也有賣椒麻雞漢堡,不過這裡的麵包也是一大亮點!

揉入生啤酒起士糊製成的墨魚麵包,質地紮實,我光看就飽了!XD
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雞腿肉頗厚,滋味豐富,一股似有若無的孜然香氣,屬微辣等級。

奉勸女生別在暗戀的對象面前張嘴吃這個!除非他欣賞妳的直率!
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<炸小卷>

原以為海鮮炸物也會被換掉,結果它還在,我吃完再回家抓癢!^_^"

哇唔!肥美的小卷炸得乾爽不油膩,緊實Q彈,鹹香涮嘴!
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佐以我最愛的泰式甜辣醬,這道點心無疑是下酒菜的首選!

<起士蛋糕加冰淇淋>

起士蛋糕由店家自製,而且是稀奇的花生口味!內含顆粒!

甜中帶鹹,唇齒留香!美中不足的是底層餅乾已受潮......
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旁邊陪襯一球香草冰淇淋,還加上甜蜜討喜的太妃糖淋醬!
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電話:06-2344612地址:台南市東區大學路西段53號2樓營業時間:11:00~23:00停車:路邊停車經過前一天的公司教育訓練的一天煎熬,突然想吃點特別的來犒賞自己的哀怨…左思右想,火鍋?麥啦…換一下!簡餐?感覺吃到有麻痺了…早午餐?每天都在吃…ba la ba la…自己在腦袋裡轉了一圈…A害…我竟然也有已經吃到沒頭緒的時候了…就在FB裡東翻西找新的特色美食的時候… 耶嘿!!看到了一張菜色還不錯的照片…而這餐廳可妙了!店名是…「也是瑪莉」!!「也是瑪莉」這名字也許讓人覺得陌生,但再仔細看看照片上的地點…成功大學光復校區對面的7-11二樓,七年級生左右的姐姐妹妹們肯定非~常~熟~悉!是的…沒錯!就是七年級的姐姐妹妹們學生時期記憶裡的『太妃公寓』!想當年…『太妃公寓』是我們不管附近有多難停車,但就是我們常常和同學約聚餐的最佳首選啊!!!可惜自從畢業後還真的很少再走進去了…爬了爬FB的文…既然『太妃公寓』改了新名字也換了新菜單,那就選這裡吧!!!揪人「吃」發去!! 「也是瑪莉」和『瑪莉洋房』、『太妃公寓』是同一個餐飲團隊所創立的新推出餐飲品牌, 最近轉型以「也是瑪莉」及『瑪莉洋房
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電話:06-2344612

地址:台南市東區大學路西段53號2樓

營業時間:11:00~23:00

停車:路邊停車

經過前一天的公司教育訓練的一天煎熬,突然想吃點特別的來犒賞自己的哀怨…

左思右想,火鍋?麥啦…換一下!簡餐?感覺吃到有麻痺了…早午餐?每天都在吃…ba la ba la…自己在腦袋裡轉了一圈…A害…我竟然也有已經吃到沒頭緒的時候了…

就在FB裡東翻西找新的特色美食的時候… 耶嘿!!看到了一張菜色還不錯的照片…而這餐廳可妙了!店名是…「也是瑪莉」!!
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「也是瑪莉」這名字也許讓人覺得陌生,但再仔細看看照片上的地點…成功大學光復校區對面的7-11二樓,七年級生左右的姐姐妹妹們肯定非~常~熟~悉!

是的…沒錯!就是七年級的姐姐妹妹們學生時期記憶裡的『太妃公寓』!

想當年…『太妃公寓』是我們不管附近有多難停車,但就是我們常常和同學約聚餐的最佳首選啊!!!可惜自從畢業後還真的很少再走進去了…

爬了爬FB的文…既然『太妃公寓』改了新名字也換了新菜單,那就選這裡吧!!!揪人「吃」發去!!
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「也是瑪莉」和『瑪莉洋房』、『太妃公寓』是同一個餐飲團隊所創立的新推出餐飲品牌, 最近轉型以「也是瑪莉」及『瑪莉洋房餐館』為兩家不同風格的姐妹店來經營。

「也是瑪莉」則是走融合泰味西餐文青風格的餐酒館,提供了精選世界各地的精釀啤酒給客人小酌。

《未成年請勿飲酒,飲酒過量、有礙健康》

【用餐環境】

餐廳內的採光還蠻不錯的,尤其是有我最偏愛的大片落地窗,光視覺上就讓我有種「精神來了!」的感覺。

為了能夠把店內的個性人文風格凸顯出來,我特地把照片加了點LOMO的色調,讓照片更有feel一些…
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《還蠻有意思的牆面》
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以我的個人習慣,當然還是偏愛坐在落地窗的旁邊看著人來人往的街景…
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桌上的餐墊也挺有意思的…

不仔細看,還以為只是一般餐墊的塗鴉,但仔細一看…原來是以生動趣味的漫畫方式畫出來的店家地圖
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【菜單】
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如果想來個小酌,酒類的選擇也還蠻多的…(可惜我對酒類過敏,只能淺嘗即止,so…只能以照片展示)
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如果菜單裡的酒品還不能滿足於您開party的需求,還有牆面上的「精釀啤酒」可供大家選擇喔!
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「也是瑪莉」蒐集的「精釀啤酒」包含有設計感十足的艾根堡銀罐冰鎮啤酒、帶起國際精釀啤酒風潮的瑞典品牌米凱樂限量合作啤酒系列等共有20幾種品項,都是嚴選而來。

《未成年請勿飲酒,飲酒過量、有礙健康》【餐點】

皆以泰式口味西式的餐點結合呈現,菜單上有幾項獨創餐點為:太陽蝦餅炸豬耳朵瑪莉三重奏超級雙重啤酒鍋(鳳梨口味),個人都還蠻有興趣的…可惜本人對酒精過敏,所以就無法親自為大家品嚐分享囉!而主食飯麵類的部分是以綠咖哩黃咖哩打拋所製作,再搭配泰國家常菜口味,更是引人入勝…可惡!我越說越想吃了啦!!!



《餐前-番茄蔬菜湯》
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看似清湯,但口感卻清爽濃郁,味道剛剛好!

《打拋豬水波蛋義大利麵》$278
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雖然平常我不太愛吃義大利麵,但是這盤義泰合璧的義大利麵口感讓我很驚豔!微微的辣度,點綴了平淡的口感,居然讓我瞬間愛上這盤義大利麵…還讓我一口接一口的把整盤吃光!!!再加上把水波蛋戳破流出蛋黃汁,再把整盤義大利麵拌一拌來吃…相見恨晚的人間美味啊!!!

《椰奶綠咖哩雞肉燉飯》$268
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雞肉的口感很軟嫩好吃。

微辣的綠咖哩搭配椰奶的醬汁本身拌入香米飯裡吃本來就很下飯了,而「也是瑪莉」把綠咖哩做成泰式辛香的燉飯之後…更是令人開胃,適合不敢吃太辣的人

《獨創太陽蝦餅-8吋》$248
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到泰式料理餐廳總是免不了必點「月亮蝦餅」,而來到了這義泰融合的空間裡…還在點「月亮蝦餅」你就遜掉了!!!來「也是瑪莉」,當然是要改點「太陽蝦餅」囉!啊不然要吃什麼?

啥米!?「太陽蝦餅」!?是蝦餅裡有改包太陽嗎?還是…它變硬了!?

喔不…其實「太陽蝦餅」「也是瑪莉」用墨西哥餅皮把臺灣傳統的台南安平蝦餅進階西洋化了啦!

不僅味道還保存著台南安平蝦餅的香氣,就算只吃一口也讓人感覺意猶味盡…(我對海鮮過敏,只能淺嘗即止)

《油炸芭娜娜小漢堡》$130
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這個很平凡無奇的小漢堡也不能夠小看…它的口感內心戲也是很厲害的!

麵包層的外皮口感酥酥的,是速食店和早餐店吃不到的口感,但麵包的內層口感居然還能保留著柔軟不乾硬,厲害!

而酥炸後的香蕉夾在香草冰淇淋與鮮奶油一起融合在小漢堡裡,真是太~美味了!口感很豐富又多層次!

我覺得…這一定會是小孩子的最愛!

《覆盆子氣泡飲》$140
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想喝汽水但又不喜歡被嗆鼻的朋友,建議不妨可以試著喝這個看看…視覺上色澤也很優美。

《雙色泰鴛鴦冰磚》$140
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這樣的喝法就沒喝過了吧?but…I love it!!!

泰式奶茶冰磚咖啡冰磚鮮奶紅糖所組成的喝法。
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口感喝起來像是加了泰式奶茶的咖啡牛奶,紅糖則是用來依個人喜好自行做調配。

這樣的喝法我還蠻喜歡的,我還另外點外帶一杯回家繼續享用呢!有圖有證據喔!↓↓↓
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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2016-10-02
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  • 雙色泰鴛鴦冰磚
  • 油炸芭娜娜小漢堡
  • 獨創太陽蝦餅-8吋
  • 打拋豬水波蛋義大利麵
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『YES MARIE 也是瑪莉』為 瑪莉洋房的旗下品牌餐廳,前身為『太妃公寓』。現今的『YES MARIE 也是瑪莉』,屬於~充滿文青風格的小餐館,提供的卻是泰式料理!店家為了完美融合泰味和西餐,還向泰國主學習當地料理,所以這次來吃到的料理真的滿泰味的呢!另外~ 『YES MARIE 也是瑪莉』 還精選世界各地的精釀啤酒,提供大家偶爾來店小酌放鬆一下!這就來看看 『YES MARIE 也是瑪莉』泰式小餐館,有多泰吧!----------------------------------------------------------------------------店名:YES MARIE 也是瑪莉地址:台南市東區大學路西段53號2樓電話:06-2344612營業時間:11am-11pm(正餐菜單 供應時間: 11am-2pm / 5pm-9:30pm )備註:低消100元/ 假日用餐限兩小時/ 有wife ---------------------------------------------------------------------------- 交通運輸訊息: 位於成功大
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『YES MARIE 也是瑪莉』為 瑪莉洋房的旗下品牌餐廳,前身為『太妃公寓』。
現今的『YES MARIE 也是瑪莉』,屬於~充滿文青風格的小餐館,提供的卻是泰式料理!

店家為了完美融合泰味和西餐,還向泰國主學習當地料理,所以這次來吃到的料理真的滿泰味的呢!
另外~ 『YES MARIE 也是瑪莉』 還精選世界各地的精釀啤酒,提供大家偶爾來店小酌放鬆一下!

這就來看看 『YES MARIE 也是瑪莉』泰式小餐館,有多泰吧!

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店名:YES MARIE 也是瑪莉
地址:台南市東區大學路西段53號2樓
電話:06-2344612
營業時間:11am-11pm

(正餐菜單 供應時間: 11am-2pm / 5pm-9:30pm )

備註:低消100元/ 假日用餐限兩小時/ 有wife

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交通運輸訊息:
位於成功大學光復校門口斜對面 7-11 二樓。
火車:台南後火車站出口,步行約5-10分鐘即可抵達。

店家環境:

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『YES MARIE 也是瑪莉』位於成大商圈內。育樂街和大學路交叉口的 7-11超商樓上!

入口,在便利超商的右手邊,往二樓就是囉~

樓梯的轉角,還有特別佈置,感覺非常溫馨的鄉村風呢!

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『YES MARIE 也是瑪莉』一進門,右手邊就是大片的啤酒牆。

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大家可以在這自由挑選喜歡的啤酒,拿到櫃台換取冰過的啤酒和酒杯,

然後在牆面轉角的開瓶裝置藝術中,享受自行開瓶的樂趣!

不太熟悉 挑選流程的話,牆面也有文字說明。

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關於啤酒的知識,開瓶方式~

『YES MARIE 也是瑪莉』也有張貼相關海報在牆面,有興趣的朋友不妨駐足瞧瞧

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『YES MARIE 也是瑪莉』大量木頭裝潢和 典雅黃燈高低垂吊,真的是滿滿文青氛圍~

跟地處的成大校園濃濃書卷氣,格外搭配! 想必~ 也很受成大師生的歡迎呢!

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窗邊的座位,更能欣賞成大校園和路邊景象~

夜晚來,感覺也非常羅曼蒂克唷!

餐廳真的好美,巨鼠狂拍照,好想跟大家分享店家的美~

更多環境照片,如下:

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( 櫃台正上方天花板還有 YES 的燈飾呢! )

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( 店內某個地方,還有紀念章,可收集唷! )

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( 桌上的餐墊,也是店家特別設計的! 是『瑪莉洋房餐館』 & 『也是瑪莉小餐館』兩間姐妹店的地址位置圖喔~^^)



今日餐點:

炸小卷 $148。
泰香辣炒海鮮義大利麵(附風味湯+附餐飲品) $288
碳烤椒麻雞漢堡&薯條(附風味湯+附餐飲品) $268
(副餐換酒精飲品,可折50元 / 換其他非酒精飲品,可折90元)
超大杯招牌生啤酒 500ml $200
也是瑪莉特調---雙色泰鴛鴦冰磚 $140
瑪莉起士蛋糕+特級冰淇淋 $100

(套餐的) 風味湯:(美味度:OOO)



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喝起來清甜,帶點微微的番茄酸味~
裡面還有不少的 高麗菜。

炸小卷 $148。 (美味度:OOOOO)
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當服務生把這份料理送上時,先被它的包裝所吸引,金屬杯裝設計,感覺像到了國外海港邊一般~

(巨鼠真心覺得,店家可以 販賣這樣的 酥炸小卷外帶杯,好看又好吃!)

炸小卷的香味四溢,外皮炸得酥脆,裏頭是肉質又Q又彈的 新鮮小卷~

真的好吃極了,讓人筷子停不下來! 一盤還附有沾醬,滋味加倍喔!

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泰香辣炒海鮮義大利麵(附風味湯+附餐飲品) $288 (美味度:OOOOO)
(副餐換酒精飲品,可折50元 / 換其他非酒精飲品,可折90元)
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整擺盤漂亮,上頭的蝦子還都貼心的撥完殼,讓我們能不弄髒手,輕易吃到大海的風味!

麵條軟Q度適中,醬汁偏辣, 辣歸辣,但卻是一道好吃的泰式義大利麵~

泰式料理 & 義大利的結合,完美呈現出異國風貌!

想吃泰式料理,又想吃義大利麵嗎? 點這道,準沒錯!



碳烤椒麻雞漢堡&薯條(附風味湯+附餐飲品) $268 (美味度:OOOOO)
(副餐換酒精飲品,可折50元 / 換其他非酒精飲品,可折90元)
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整份漢堡,放在小鐵鍋上送上來,一開始感覺有點迷你小小的,實際吃起來份量超大的!



整份漢堡~一旁是 酥炸的金黃卡茲的黃金脆薯!
薯條剛炸出爐,熱熱的,外面是酥脆口感,裡面鬆軟綿密,好好吃喔!
(老闆!請再來份薯條!!!)

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主餐的漢堡,採用黑金發亮的墨魚堡,看起來格外漂亮,吃起來倒是沒有什麼特別的墨魚味!
漢堡皮小巧,裡面卻夾著 一支超大雞腿排!
一整支的大雞腿,滿出漢堡外!十分驚人!讓很愛吃很會吃的我們,看了就很開心~

雞腿排先用泰式醬料醃過,整個都非常入味!
吃起來酸辣口感,微麻的辣感,讓人吃的很過癮,喊著好辣!卻又情不自禁一口接著一口!
好險漢堡裡面有不少生菜,清脆涼爽的生菜可以中和不少辣感!

整份漢堡,高度驚人,女生的嘴巴實在很難一次整個咬下! 所以我們只好分上下咬
一邊吃,一邊覺得無限辣感,又覺得肉好多,能夠享受到~大口吃肉的漢堡,真的吃起來超過癮的!
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超大杯招牌生啤酒 500ml $200 (美味度:OOOO)
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吃著南洋風味的漢堡,辣得超過癮,怎能不來杯啤酒呢?
話說!店家除了美味的泰式風味料理外,還有不少好喝的啤酒喔~
來吧! 生啤酒來一杯!

超大杯生啤酒,不管是搭配 美式漢堡 或是炸物拼盤,一整個超搭!
上方有滿厚的泡沫,口感綿密,生啤酒醇香乾爽,有著迷人的啤酒香氣!
一邊吃著炸小卷,喝一口生啤酒,再咬一口漢堡,再喝一口生啤酒,超清涼爽快!
還能中和掉 越吃越辣的椒麻雞漢堡 麻辣感!

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也是瑪莉特調---雙色泰鴛鴦冰磚 $140 (美味度:OOOO)
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此道飲品送上來,是三杯!
一杯純白色鮮奶,一杯 店家自製紅糖漿,一杯盛滿橘紅色&黑色冰磚。

溫暖的橘色,感覺很美~
店員有解釋,橘色的為泰式奶茶冰磚,具甜度!黑色的為美式咖啡冰磚,不會甜。

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這杯特調飲品的喝法,把牛奶分二~三次加入冰磚杯中,待冰磚緩緩融化後,就能喝囉!
個人覺得,融化初期,喝起來都是泰式奶茶的味道~
待全部融化以後,把牛奶全部加入,喝起來是 濃郁的泰式奶茶味道,又帶有濃醇咖啡香。
喝起來~滿好喝的!!! 巨鼠有喜歡

個人覺得甜度適中,不需再加入紅糖漿調甜度!
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瑪莉起士蛋糕+特級冰淇淋 $100 (美味度:OOOO)
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吃飽飽,來份甜點,才是完美END!

甜點擺盤精緻,冰淇淋上方還淋上焦糖醬,讓冰淇淋吃起來既冰涼甜蜜又充滿焦糖香~

起士蛋糕,吃起來軟綿濕潤,入口的起士香氣濃郁!
今天的起士蛋糕是提供花生口味的,所以還能吃到花生顆粒和淡雅花生香氣唷!
下方的餅皮屬於薄軟型的!搭配起來鹹香涮嘴。


餐點簡單跟大家介紹~ 最後提供菜單給大家參考^^

店家菜單,有正餐 和 午茶 之分,提供的餐點略微不同~

飲品和啤酒則是皆有提供!

正餐菜單:

供應時間: 11am-2pm / 5pm-9:30pm

下午茶菜單: (酒單 & 飲品 同上)

供應時間:2pm-5pm

YES MARIE 也是瑪莉 一間美味的泰國風味的西餐廳,讓你享受“泰”美味的義式餐點!
巨鼠一吃就愛上!

一起來 YES MARIE 也是瑪莉 不期而遇吧!

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店名:YES MARIE 也是瑪莉
地址:台南市東區大學路西段53號2樓
電話:06-2344612
營業時間:11am-11pm

(正餐菜單 供應時間: 11am-2pm / 5pm-9:30pm )

備註:低消100元/ 假日用餐限兩小時/ 有wife

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交通運輸訊息:
位於成功大學光復校門口斜對面 7-11 二樓。
火車:台南後火車站出口,步行約5-10分鐘即可抵達。

簡單分享~

以上~提供大家參考~

感謝大家賞文~
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題外話 / 補充資料: 超好吃的! 大推薦
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
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衛生
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2016-10-02
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慶祝紀念
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推薦菜
  • 炸小卷
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也是瑪莉 YES MARIE 在大學路西段53號的二樓,樓下是小七,對面是光復校區,前身是太妃公寓,後改變餐點型態為餐酒館。我記得以前常約妹來太妃公寓吃火鍋(咦?),坐電梯上二樓即是 YES MARIE。 YES MARIE是充滿文青風格的小餐館,有泰式在地料理,也販賣各種可以輕鬆小酌的各國精釀啤酒。 店內整體裝潢具設計感,有個性的人文風格。 溫暖舊木料和冰冷鐵件比對交錯,黑白與灰水泥拼接。 質樸舒適的溫度。 服務人員先上了杯水和餐具,餐具的柄擁有一種黑曜石的光澤,很有質感,也有重量,放在小鐵桶裡很有工業風的感受。 這炸豬耳朵的麵衣頗為特別,有種特殊的麥芽風味,或許是加了啤酒的薄皮麵衣,豬耳朵咬起來稍微潤了一些,卻很適合下酒,早知道就讓啤酒先來。 綠咖哩雞肉燉飯︰這個我和阿儒都很會煮,他們的綠咖哩炒的很不錯,椰奶有拌炒過,也吃的到新鮮香茅的香氣,很不錯的泰國家常口味。 超級雙重啤酒鍋,延續了太妃公寓的路線保留了火鍋。真的是加入啤酒的風味鍋,我選了牛肉,看的出來部位是美國無骨肩小排,品質還OK這湯頭除了有麥芽的香甜,還喝的到更深層次的甜,那種甜不是味精的甜,而是鳳梨風味,或許是
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也是瑪莉 YES MARIE 在大學路西段53號的二樓,樓下是小七,對面是光復校區,前身是太妃公寓,後改變餐點型態為餐酒館。
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我記得以前常約妹來太妃公寓吃火鍋(咦?),坐電梯上二樓即是 YES MARIE。
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YES MARIE是充滿文青風格的小餐館,有泰式在地料理,也販賣各種可以輕鬆小酌的各國精釀啤酒。

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店內整體裝潢具設計感,有個性的人文風格。

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溫暖舊木料和冰冷鐵件比對交錯,黑白與灰水泥拼接。

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質樸舒適的溫度。

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服務人員先上了杯水和餐具,餐具的柄擁有一種黑曜石的光澤,很有質感,也有重量,放在小鐵桶裡很有工業風的感受。

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這炸豬耳朵的麵衣頗為特別,有種特殊的麥芽風味,或許是加了啤酒的薄皮麵衣,豬耳朵咬起來稍微潤了一些,卻很適合下酒,早知道就讓啤酒先來。

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綠咖哩雞肉燉飯︰這個我和阿儒都很會煮,他們的綠咖哩炒的很不錯,椰奶有拌炒過,也吃的到新鮮香茅的香氣,很不錯的泰國家常口味。
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超級雙重啤酒鍋,延續了太妃公寓的路線保留了火鍋。
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真的是加入啤酒的風味鍋,我選了牛肉,看的出來部位是美國無骨肩小排,品質還OK
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這湯頭除了有麥芽的香甜,還喝的到更深層次的甜,那種甜不是味精的甜,而是鳳梨風味,或許是加入了鳳梨糖水也說不定,湯很好喝,有用心。
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油炸芭娜娜小漢堡︰小漢堡的麵包體烤的很酥,應該有塗上奶油再表面噴水去烤,下頭的炸香蕉麵衣,吃的到焦糖香與蘭姆酒香,而上頭的香草冰淇淋則感覺像是小美冰淇淋的味道,整體搭配起來相當可口,值得學習。

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飲料點雙色鴛鴦冰磚︰分成三部,主體是咖啡冰磚與泰式奶茶冰磚,另二部是糖漿與鮮奶。

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直接將鮮奶和糖漿加入冰磚內攪拌,糖漿有帶出泰式奶茶的香氣,這種做法是將港式變成泰式,很有想法,也不錯喝。
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最後的啤酒我們喝塞繆爾史密斯。有機草莓甘醇啤酒,這是適合女生的啤酒,但看到介紹,這是2009年美國水果酒公開賽的第一名就讓我們想喝看看,上頭的泡沫相當的綿密輕柔,是很滑順的泡沫,並帶著草莓酸甜果香氣息。

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底下的啤酒剛入口的口感是淡淡的麥芽香,草莓的甜味比較重,但喝到尾段,味道則變化成麥芽香較重,草莓的甜轉化成果酸,也沒有過重的香料味,也難怪會第一名了,相當相當順口好喝。

結合年輕設計的空間創意,台南在地的小酒館空間,從世界各地搜羅而來的精釀啤酒,質樸舒適的溫度,充滿創意命名的泰式餐食,這裡就是這麼特別。

【台南市-東區】 YES MARIE 也是瑪莉

台南市大學路西段53號2樓, 06-2344612

營業時間:11:00-23:00
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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2016-10-03
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新泰式美食 精釀啤酒 歡樂氣氛 ~成大周邊餐酒館YES MARIE Bistro 也是瑪莉 餐酒館電話 06-2344612地址 台南市東區大學路西段53號2樓MARIE'S HOUSE瑪莉洋房集團旗下推出的全新品牌~"YES MARIE Bistro 也是瑪莉 餐酒館(位置就在前太妃公寓)也是瑪莉餐酒館新鮮多元的精釀啤酒..延續西式融合泰風的創意料理~在12/5這天全新開幕 珍妮也來湊湊開幕派對的熱鬧!!位在二樓黑色高質感的第一眼印象這天招呼我們的小美女(我一直覺的好像那位電視上的藝人~回來後才想到小美女很像某個女模特兒但我忘了名字><"這天因為是開幕派對..店裡的氣氛很歡樂 參與的嘉賓也很多 也是瑪莉菜單(有興趣直接往下拉)生啤酒 ~沒有濃重苦澀味 順順的好喝口感 雖然是餐酒館~但不喝酒的朋友 也有不少飲品選項可參考泰式奶茶 綠咖哩雞肉燉飯 泰式綠咖哩的使用泰香米和雞腿肉的軟嫩口感~每一口都是綠咖哩該有的辣香咖哩醬..好吃ㄟ~打拋豬蔬果烤肉串串著蔬果的豬肉串~沒有濃重醬料味 梅花豬的Q嫩口感和蔬果鮮甜 再來一口生啤酒~好讚雪茄蝦條 類似月亮蝦餅但做成條狀的雪茄蝦
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新泰式美食 精釀啤酒 歡樂氣氛 ~成大周邊餐酒館

YES MARIE Bistro 也是瑪莉 餐酒館

電話 06-2344612

地址 台南市東區大學路西段53號2樓

MARIE'S HOUSE瑪莉洋房集團旗下推出的全新品牌~"YES MARIE Bistro 也是瑪莉 餐酒館(位置就在前太妃公寓)

也是瑪莉餐酒館新鮮多元的精釀啤酒..延續西式融合泰風的創意料理~在12/5這天全新開幕 珍妮也來湊湊開幕派對的熱鬧!!

位在二樓黑色高質感的第一眼印象
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這天招呼我們的小美女(我一直覺的好像那位電視上的藝人~回來後才想到小美女很像某個女模特兒但我忘了名字><"

這天因為是開幕派對..店裡的氣氛很歡樂 參與的嘉賓也很多
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也是瑪莉菜單(有興趣直接往下拉)

生啤酒 ~沒有濃重苦澀味 順順的好喝口感
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雖然是餐酒館~但不喝酒的朋友 也有不少飲品選項可參考

泰式奶茶
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綠咖哩雞肉燉飯

泰式綠咖哩的使用泰香米和雞腿肉的軟嫩口感~每一口都是綠咖哩該有的辣香咖哩醬..好吃ㄟ~
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打拋豬蔬果烤肉串
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串著蔬果的豬肉串~沒有濃重醬料味 梅花豬的Q嫩口感和蔬果鮮甜 再來一口生啤酒~好讚
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雪茄蝦條
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類似月亮蝦餅但做成條狀的雪茄蝦條~蝦醬的Q彈口感原味就很好吃 佐上醬料冰糖紫梅醬也不賴
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不只是薯條 酥脆的薯條搭上在地小農的芋頭條炸的外酥脆內柔軟~下酒閒聊好物
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下班後或周末夜 ~也是瑪莉餐酒館 新泰式料理的餐點好喝的飲品和精釀啤酒 非常適合同事好友或姊妹聚餐 情侶約會輕鬆愉快的好地方!!!
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