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那天突然好想吃韓國烤肉而且又沒吃過黃鶴洞於是直接殺過來想要吃結果客滿..(已經第二次碰壁了~)於是只好訂位隔天再來!!所以建議要過來食用的朋友們 記得要先訂位喔!推薦按此→♥♥♥『台中。食』台中美食小吃餐廳 必吃好吃 超強懶人包______________________________ 地址:台中市南屯區東興路二段340號 營業時間:1130~1400 1730~2100 訂位電話04) 2473-7865 黃鶴洞在台中有好幾間分店據說這間東興路上的黃鶴洞是創始店店內有兩層樓用餐區但是位子依然不多 先入內等候入坐 二樓跟一樓的用餐區設計不太一樣一樓是坐椅子二樓比較像道地的韓國餐廳 直接席地而坐 非常有韓國味道的坐墊 入坐時 餐具跟菜單已經擺好了 仔細一看 塊子是扁的唷韓風的很徹底!! 黃鶴洞可以選擇套餐 也可以選擇單點就看大家的喜好斟酌 我和郭先生看完後 決定吃銅盤烤肉+單點(這天比較想吃銅盤烤肉XD)看價目表上感覺不貴餐點的份量也還OK適合兩個人吃 點完餐後 小菜就先送上來了(速度很快)這些小菜都是免費無限供應 值得一提的小菜..最推一定是韓式泡菜 好吃!符合台灣人的胃口 不太
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那天突然好想吃韓國烤肉

而且又沒吃過黃鶴洞

於是直接殺過來想要吃

結果客滿..

(已經第二次碰壁了~)

於是只好訂位隔天再來!!

所以建議要過來食用的朋友們 記得要先訂位喔!

推薦按此→♥♥♥『台中。食』台中美食小吃餐廳 必吃好吃 超強懶人包

______________________________

地址:台中市南屯區東興路二段340號

營業時間:1130~1400 1730~2100

訂位電話:(04) 2473-7865

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黃鶴洞在台中有好幾間分店

據說這間東興路上的黃鶴洞是創始店

店內有兩層樓用餐區

但是位子依然不多

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先入內等候入坐

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二樓跟一樓的用餐區設計不太一樣

一樓是坐椅子

二樓比較像道地的韓國餐廳 直接席地而坐

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非常有韓國味道的坐墊

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入坐時 餐具跟菜單已經擺好了

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仔細一看 塊子是扁的唷

韓風的很徹底!!

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黃鶴洞可以選擇套餐 也可以選擇單點

就看大家的喜好斟酌

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我和郭先生看完後 決定吃銅盤烤肉+單點

(這天比較想吃銅盤烤肉XD)

看價目表上感覺不貴

餐點的份量也還OK

適合兩個人吃

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點完餐後 小菜就先送上來了(速度很快)

這些小菜都是免費無限供應

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值得一提的小菜..

最推一定是韓式泡菜 好吃!

符合台灣人的胃口 不太辣

非常好下飯

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這個小菜超級特別

特別到我們特地問店員這是什麼

原來是馬鈴薯 加上莓果醬

口感超特別 而且超好吃!!!

我們這盤吃完了還+點!!

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送上了白飯

上桌時還是用鐵蓋蓋住

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填飽肚子之用的白飯~

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隨即 重頭戲來了

銅盤烤肉 鍋底有蛤蜊跟一些青菜 還有金針菇

如果覺得不夠 還可以加點蔬菜盤

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點的是豬肉/海鮮雙拼

豬肉部分 店員送上來時就順便幫我們烤了~

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分量給的很足夠 厚度也有

吃起來非常嫩

很喜歡這種嫩Q的口感

超級下飯!!

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銅盤烤肉煮熟了後 周圍的湯汁真的非常好喝!!!

越後面越好喝

因為烤肉上的油都跑下去了

湯頭超讚!!

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海鮮盤 給的很有心 是一大盤

海鮮非常新鮮

大推他的牡蠣 好大好甜好好吃!!
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蝦子也不錯!! 很鮮美

蠻推黃鶴洞的海鮮

真的連郭先生也稱讚!!

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一個是芒果 一個是百香果

不多說了 好喝!!!!

那百香果的味道真的不錯!

而且蠻大一杯的!

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+點花枝漿

好好吃~~~

嫩嫩的卻有嚼勁

最後都再狂掃!!

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必點的海鮮煎餅

雖然要等的比較久(約15分鐘)

但是等待一切都是值得的!!

真的很好吃!

雖然超大一份

真的很大 我跟郭先生只吃四分之一

然後就飽到受不了..

於是只好打包!!!

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內陷嫩Q 有點像花枝漿的口感

外皮酥脆

這樣熱熱的吃最好吃了

不沾醬也很有味道

我超愛!!!

真的必推海鮮煎餅!!!!

等再久也值得!!!

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最後甜點

草莓冰淇淋

好吃~ 草莓醬甜甜的好喜歡~

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松子茶 喝玩心情更加放鬆了!!

就這樣 我們吃的非常飽

還打包了四分之三的海鮮煎餅回家


最近一直很愛吃韓國料理

莫非... 又想要去韓國玩了?
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澄川黃鶴洞燒肉之丘04-2473-7865台中市南屯區東興路二段340號Facebook│官方網站------------------------------ 韓式料理真是一間開過一間,尤其是女孩聚會最愛選擇 來看看這間在台中的『黃鶴洞燒肉』 算是人氣很旺呢!要不是我們事先訂位,假日就沒位了! 在店開門前還有些人在排隊,但完全沒位~ 分一、二兩層樓,一樓是有座椅的座位區 二樓則是要脫鞋才能用餐喔 這顏色是完全的韓式風!牆上還有掛一些韓國傳統衣物,打算營造如同在韓國一般的氣氛 每人有一個跟小菜盤一樣的碟子! 看這滿桌的小菜~~~ 還可以無限量供應,真是龍心大悅阿~ 超推薦右下角的完全不辣泡菜,是真的不辣卻又吃的到泡菜ㄎㄠˊㄎㄠˊ口感 這對不吃辣的阿花喵而言真是一大福音!想到上次地獄級的韓式辣炒雞還是很害怕 ├銅板烤肉套餐(雙人份)┤ $680 他們家的份量真的不少,我們七個女生點了以下這些食物飽到不行 銅板烤肉雙人份的份量不少,一個人至少還可以吃到3-6片肉片左右 ├韓式炸醬麵┤ $180 雖然這醬黑到不行,但拌均勻後會發現這位到根本不重!還算是清爽口味的呢 麵條Q彈
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澄川黃鶴洞燒肉之丘04-2473-7865台中市南屯區東興路二段340號Facebook│官方網站------------------------------ 韓式料理真是一間開過一間,尤其是女孩聚會最愛選擇 來看看這間在台中的『黃鶴洞燒肉』
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算是人氣很旺呢!要不是我們事先訂位,假日就沒位了! 在店開門前還有些人在排隊,但完全沒位~
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分一、二兩層樓,一樓是有座椅的座位區 二樓則是要脫鞋才能用餐喔
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這顏色是完全的韓式風!牆上還有掛一些韓國傳統衣物,打算營造如同在韓國一般的氣氛
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每人有一個跟小菜盤一樣的碟子!
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看這滿桌的小菜~~~ 還可以無限量供應,真是龍心大悅阿~ 超推薦右下角的完全不辣泡菜,是真的不辣卻又吃的到泡菜ㄎㄠˊㄎㄠˊ口感 這對不吃辣的阿花喵而言真是一大福音!想到上次地獄級的韓式辣炒雞還是很害怕
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├銅板烤肉套餐(雙人份)┤ $680 他們家的份量真的不少,我們七個女生點了以下這些食物飽到不行 銅板烤肉雙人份的份量不少,一個人至少還可以吃到3-6片肉片左右
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├韓式炸醬麵┤ $180 雖然這醬黑到不行,但拌均勻後會發現這位到根本不重!還算是清爽口味的呢 麵條Q彈是炸醬麵的重點之一~ 雖然阿花喵有吃過更Q彈的炸醬麵 但就他們家而言,算是好吃的囉
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├辣年糕┤ $250 這道只能說他很正宗吧!對阿花喵而言它真的很辣,根本吃不出差別, 但吃辣的朋友說他的醬帶點微甜~
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├海鮮餅┤ $350 來韓式料理店一定要吃海鮮煎餅!$350的煎餅真的超級大盤的優 印象中似乎有12吋PIZZA這種size 海鮮料也是包的也是札實,雖是油炸的,卻不會顯得這麼油膩
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├招牌海陸鍋┤ $800 其實吃到這邊我們已經快要hold不住,實在太飽 超大盤的海陸鍋先上海的部分,用料豐富,湯非常鮮甜
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肉片很嫩,但吃久了有一點肉腥味
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最後則是套餐附贈的聖代~
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台中推薦:【台中│范特喜】文青咖啡館『茪點咖啡』,從現在開始記憶美好,附菜單 ✿如果喜歡阿花喵的文章,麻煩幫忙按一下大拇指喔!!! ✿✿ 你的大拇指是阿花喵的最大動力~(。◕∀◕。)

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已在糖糖名單沉澱很久的澄川黃鶴洞燒肉之丘,今天終於來採點囉 話說黃鶴洞在台中已開了8家分店了,不過性質好像都不太一樣這次來到了東興路的總店用餐,除了單點式的韓式料理外還有銅盤烤肉及炙燒可以做選擇唷 黃鶴洞位於東興路上,大大的黃色招牌非常好找 黃鶴洞也有提供停車場的服務,消費滿1000元停車1小時滿2000元可停車2小時,最多以2小時為限唷 店內禁帶外食、寵物及吸煙,也沒有提供外帶的服務唷不知道海鮮煎餅可不可外帶說 這次被安排在2樓的座位,走上2樓時可以一清二楚的看到1樓的用餐區空間雖然不大,用餐座位不多,不過桌距不會算太近,不會讓人感到有壓迫感 二樓用餐區空間較寬敞舒適,較適合4人以上來用餐 提醒大家二樓座位區是要拖鞋子的唷,大家也要記得把自己的「ㄟˊㄚˋ」擺整齊唷 後面還有一件韓服作擺飾,不知道有沒有讓客人試穿的服務 Menu 炙燒部分有雙人及三人套餐模式跟屋馬很像,價位跟也差不多 這邊還有雙人套餐的銅盤烤肉、單點韓式料理、飲品及韓國酒類 店內每人低消300元,如果未滿低消的話小菜是無法續點的唷如果遇到巔峰用餐時間限時90分鐘,離峰時刻就沒有時間限制囉 這次選了銅盤
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已在糖糖名單沉澱很久的澄川黃鶴洞燒肉之丘,今天終於來採點囉 話說黃鶴洞在台中已開了8家分店了,不過性質好像都不太一樣這次來到了東興路的總店用餐,除了單點式的韓式料理外還有銅盤烤肉及炙燒可以做選擇唷
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黃鶴洞位於東興路上,大大的黃色招牌非常好找 黃鶴洞也有提供停車場的服務,消費滿1000元停車1小時滿2000元可停車2小時,最多以2小時為限唷
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店內禁帶外食、寵物及吸煙,也沒有提供外帶的服務唷不知道海鮮煎餅可不可外帶說 這次被安排在2樓的座位,走上2樓時可以一清二楚的看到1樓的用餐區空間雖然不大,用餐座位不多,不過桌距不會算太近,不會讓人感到有壓迫感 二樓用餐區空間較寬敞舒適,較適合4人以上來用餐
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提醒大家二樓座位區是要拖鞋子的唷,大家也要記得把自己的「ㄟˊㄚˋ」擺整齊唷 後面還有一件韓服作擺飾,不知道有沒有讓客人試穿的服務 Menu
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炙燒部分有雙人及三人套餐模式跟屋馬很像,價位跟也差不多
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這邊還有雙人套餐的銅盤烤肉、單點韓式料理、飲品及韓國酒類
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店內每人低消300元,如果未滿低消的話小菜是無法續點的唷如果遇到巔峰用餐時間限時90分鐘,離峰時刻就沒有時間限制囉 這次選了銅盤烤肉雙人份套餐680元(加收10%服務費) 內容物有韓式經典小菜、米飯、主餐(牛、豬、羊、海鮮)4選1、精選特調飲、甜點
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精選八道小菜可無限續點,每天提供的小菜都會不一樣唷 地瓜泥香氣濃郁,吃起來甜甜的,單吃也不會膩口 豆芽菜帶有微微的鹹度,不會像有些川燙的豆芽菜只有水味 韓式泡菜辣味十足,非常下飯,是這小菜中口味最重的一道 海帶加了白芝麻提味,單吃有點略鹹,建議搭配白飯食用 馬鈴薯加了咖哩醬,鹹鹹甜甜的口感也非常下飯呢 鳥蛋吃起來冰冰涼涼的,有點像糖心蛋的口感
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菠菜八道菜裡唯一的綠色植物,鹹度剛剛好,如果是熱騰騰的就更棒囉 豆薯吃起來甜甜的,搭配美乃滋,清爽又開胃
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銅盤烤肉上桌囉,基本盤會先放上白菜、空心菜、洋蔥、紅蘿蔔、金針菇及三大顆的蛤蠣
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附上燒肉的沾醬,吃起來有點像白醬油,鹹鹹甜甜的口感 白飯兩碗 上頭附上了鐵蓋避免白飯冷掉,從照片看起來白飯是不是還挺大碗的呀,其實... 它只有比拳頭再大一點點而已
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羊肉盤上桌後,我們還來不及反應,店員就把肉全部到在烤盤上了... 羊肉 羊肉一次全下在烤盤上,烤好了沒吃完很快就冷掉了..我們只好先把半熟的羊肉拿下來再慢慢烤 羊肉吃起來羊騷味不會太重,肉質軟嫩適中,帶有些許的嚼勁單吃或搭配旁邊的蔬菜都還不錯吃,如果吃較重口味,也可以沾著燒肉醬一起吃
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接著是海鮮盤,看起來還挺豐富的一眼望去,最吸引糖糖的目光就是那兩支大蝦跟鮮蚵了 花枝 花枝吃起來味道比較清淡一些,可沾著燒肉醬增添香氣建議不要烤太久,吃起來比較軟嫩,也比較沒有嚼勁 雕魚片 肉質很嫩,不過吃起來較鬆軟,沒有紮實的口感 大草蝦 看到這麼大隻的蝦子,讓愛吃蝦的糖糖忍不住口水直流了
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丸先生又要開始發揮他烤蝦的神術了
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好肥美的蝦肉押,吃起來好鮮好甜,讓人吃完了真想再來一隻阿 鮮蚵 除了大草蝦外,另一個吸引糖糖的就是這三顆大鮮蚵了 不過既然是雙人套餐,為什麼不是上四顆呢.. 這個大顆的鮮蚵,非常鮮甜又多汁,一點也不輸給鮮蚵專賣店呢 蛤蠣 蛤蠣上桌時還不停的探頭出來四處張望呢吃起來非常新鮮,如果份量在多一點就更好了 海鮮煎餅 350元 挖屋~海鮮煎餅還蠻大一片的,可惜價位不太可愛 厚度大約有1公分左右,裡面滿滿的蝦子、花枝及蔬菜等豐富餡料外皮雙面煎至微焦香脆的口感,吃起來不會太油膩 海鮮煎餅的沾醬,左邊跟燒肉沾醬是一樣的,右邊的沾醬比較偏鹹了一點 最後吃到沒料時突然靈機一動,把剛剛還沒吃完的白飯拿來做鍋巴把白飯撲成愛心的形狀還挺可愛的
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冰淇淋聖代 濃郁的香草冰淇淋,甜度剛剛好,在淋上酸酸甜甜草莓醬,真的好好吃押
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底下還藏滿了玉米片,增添豐富又多層次的口感
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熱茶 喝起來有點像五穀燕麥的感覺,喝起來不會太甜,很適合不愛吃甜食的長輩們 鮮果蜜凍飲(檸檬/葡萄柚) 用新鮮水果的打成的冰沙,喝起來酸酸甜甜的,清爽又油膩 銅盤烤肉的份量還算足夠,加上小菜吃到飽,整體上還算不錯話說他們家的炙燒也超多人推薦的,下次在來吃看看
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東興店是澄川黃鶴洞的創始店,是我第二次造訪,覺得很不錯所以來推薦大家吃韓式料理的好去處跟其他幾間黃鶴洞賣的餐點不太一樣,價位稍微高一點不知道我理解的對不對,好像除了東興本店外都叫做"澄川黃鶴洞halo銅盤烤肉""澄川黃鶴洞halo銅盤烤肉"目前在台中已有幾間分店,譬如中友店、逢甲店還有最近開幕的勤美店賣的主要是銅盤烤肉、火鍋、鐵盤烤肉,價位比較平價今天要跟大家分享的是澄川黃鶴洞燒肉之丘東興創始店,不一樣的是他們有小菜無限續的貼心服務當然價位也稍高,還要加一成服務費~東興店有2層樓,每次來生意都很好~所以建議大家提早訂位! 雙人套餐除了雙人銅盤烤肉的680元外,其他就是1380元、1480元、1780元、2080元三人套餐2680元還有其他的可單點的品項,從120元到800元不等價位不便宜,分量大概都是3-4人比較適合還有就是這邊低消每人300,如果未達低消是不能小菜無限續加的哦原則上不會限時間,但用餐顛峰時段會限1.5小時由於我們只有兩個人,所以點了雙人銅盤烤肉套餐,另外又單點一個海鮮煎餅 雙人銅盤烤肉的品項有2個主餐(牛/豬/羊/海鮮4選2)+2碗白飯+2杯飲料+2份甜點米飯 分量
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東興店是澄川黃鶴洞的創始店,是我第二次造訪,覺得很不錯所以來推薦大家吃韓式料理的好去處

跟其他幾間黃鶴洞賣的餐點不太一樣,價位稍微高一點

不知道我理解的對不對,好像除了東興本店外都叫做"澄川黃鶴洞halo銅盤烤肉"

"澄川黃鶴洞halo銅盤烤肉"目前在台中已有幾間分店,譬如中友店、逢甲店還有最近開幕的勤美店

賣的主要是銅盤烤肉、火鍋、鐵盤烤肉,價位比較平價

今天要跟大家分享的是澄川黃鶴洞燒肉之丘東興創始店,不一樣的是他們有小菜無限續的貼心服務

當然價位也稍高,還要加一成服務費~

東興店有2層樓,每次來生意都很好~所以建議大家提早訂位!
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雙人套餐除了雙人銅盤烤肉的680元外,其他就是1380元、1480元、1780元、2080元

三人套餐2680元

還有其他的可單點的品項,從120元到800元不等

價位不便宜,分量大概都是3-4人比較適合

還有就是這邊低消每人300,如果未達低消是不能小菜無限續加的哦

原則上不會限時間,但用餐顛峰時段會限1.5小時

由於我們只有兩個人,所以點了雙人銅盤烤肉套餐,另外又單點一個海鮮煎餅
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雙人銅盤烤肉的品項有2個主餐(牛/豬/羊/海鮮4選2)+2碗白飯+2杯飲料+2份甜點

米飯
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分量適中,在這裡也是韓式扁筷用餐的~

附上 撒上白芝麻的醬汁,算是還滿清爽的沾醬

小菜
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剛點完餐小菜很快就送來了,第一次店員會全部都上一輪,後續可再依自己喜好加點

兩次用餐下來小菜不全然一樣

但兩次都有吃到鳥蛋、泡菜、地瓜泥

小菜有的會辣有的不會,這樣可以同時照顧到吃辣跟不吃辣的人~很好耶

我個人很喜歡鳥蛋、地瓜泥、豆薯、波菜

銅盤下放了竹炭準備生火

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我們主餐點了牛跟羊

上菜的時候兩盤一起上來,店員會直接幫你把一整盤肉放上銅盤

立馬把空盤收走

所以牛肉很快就躺在銅盤上了
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他的肉片厚薄適中,大概10分鐘左右就會熟

但是要吃很快...因為很快就會冷掉..

肉質軟嫩,因為醃過所以肉質已經有入味

如果覺得太淡可以自己再沾醬,但我覺得沒沾醬可以吃到肉的鮮味,我比較喜歡
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羊肉也是一盤,沒有太多羊騷味

因為肉片沒有很厚,吃起來沒有太多嚼勁,但是還是很好吃
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雙人套餐選了兩杯鮮果凍蜜飲

左邊是葡萄柚口味,右邊是百香果口味
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葡萄柚口味比較清淡,百香果的比較重口味,甜度也比較高

兩杯都很不錯

最後還有附餐甜點

是分量很驚人的冰淇淋聖代
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第一次吃的時候是夏天,吃完這個冰淇淋加上店內冷氣很強,所以吃完真的很冷...

這次吃是冬天,店內雖然熱呼呼,但吃完還是很冷..

冰淇淋分量真的很大,每次都是又愛又恨的吃完

最後又加點了海鮮餅(350元)

我們只有兩個人,吃這個真的很勉強...

因為太好吃,所以拚死的吃了一半,另外一半打包回家...

順帶一提,煎餅是現點現做,大約要等40分鐘左右~
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很旁邊的小菜盤對照後,我覺得這個煎餅應該超過8吋

用料很實在,厚度約一公分

我覺得這理想應該最少4個人一起吃...
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表皮煎得金黃,口感很酥脆

內餡用料實在大方,蝦子,花枝布滿整個餅,也沒有太多油膩感

是我吃過覺得最好吃的海鮮餅!!!
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到這兒用餐覺得很喜歡,空間跟服務都很好

雙人銅盤套餐跟海鮮煎餅都很推薦,以這樣的價位來說我們兩個人吃下來是有點兒貴

但....是我們點太多了啦...所以4,5個人一起來吃應該是還好

小菜也很有水準~
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近幾年來韓劇及韓星等大舉攻台,在這波韓風的推波助瀾下,韓式料理店如雨後春筍般開了不少。光在台中市保守估計大小應該破百家吧。尤其很多店強調原汁原味,把韓國道地的口味移植過來,但實際到韓國走了一趟後才發現,其實還是有做改良,來符合台灣人的口味。不然在韓國吃辣豆腐鍋,那種辣還真是不知道該怎麼形容. 然而說到平常聚餐最常去的就屬黃鶴洞,這間在台中早深耕多年,累積的饕客及名聲也不容小覷,這一兩年來旁邊還開了專賣石鍋飯及小火鍋的簡餐店來區分客群。但這間簡餐店就沒有我所喜歡的韓式點心,因此我遲遲沒有踏進去過。每次都是韓式銅盤烤肉,這次剛好跟朋友約這邊吃飯,就嘗鮮選了【澄月炙雙人套餐】1680+10%,因為這份套餐包含牛豬兩種選擇 黃鶴洞在等餐前,還有好幾盤小菜可以開胃,這邊的小菜份量都不多,吃完可以再續,但往往都只吃一輪就沒再續點,主要原因還是小菜偏甜,沒辦法吃太多,就連韓式泡菜雖然有辣但還是偏甜,甜甜辣辣地就端看個人的喜好。 套餐第一道上桌的是烤香菇,將杏鮑菇.香谷等切片加上洋蔥,烤至流出鮮美的菇汁即能享用。 全州石頭拌飯有牛豬兩種口味,但因我不吃牛,選了豬肉,
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近幾年來韓劇及韓星等大舉攻台,在這波韓風的推波助瀾下,韓式料理店如雨後春筍般開了不少。

光在台中市保守估計大小應該破百家吧。尤其很多店強調原汁原味,把韓國道地的口味移植過來,

但實際到韓國走了一趟後才發現,其實還是有做改良,來符合台灣人的口味。不然在韓國吃辣豆腐鍋,

那種辣還真是不知道該怎麼形容.
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然而說到平常聚餐最常去的就屬黃鶴洞,這間在台中早深耕多年,累積的饕客及名聲也不容小覷,

這一兩年來旁邊還開了專賣石鍋飯及小火鍋的簡餐店來區分客群。

但這間簡餐店就沒有我所喜歡的韓式點心,因此我遲遲沒有踏進去過。

每次都是韓式銅盤烤肉,這次剛好跟朋友約這邊吃飯,就嘗鮮選了【澄月炙雙人套餐】1680+10%,

因為這份套餐包含牛豬兩種選擇

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黃鶴洞在等餐前,還有好幾盤小菜可以開胃,這邊的小菜份量都不多,吃完可以再續,

但往往都只吃一輪就沒再續點,主要原因還是小菜偏甜,沒辦法吃太多,

就連韓式泡菜雖然有辣但還是偏甜,甜甜辣辣地就端看個人的喜好。
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套餐第一道上桌的是烤香菇,將杏鮑菇.香谷等切片加上洋蔥,烤至流出鮮美的菇汁即能享用。
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全州石頭拌飯有牛豬兩種口味,但因我不吃牛,選了豬肉,上桌後拍個兩張照片,

服務人員馬上用俐落的手法將飯給攪拌均勻,這當中一直聽到湯匙碰到炙熱的石鍋所發出的嗶嗶聲,

也難怪這道料理又名嗶嗶飯。看到那鍋巴了嗎??這才是精華所在阿,又香又酥脆!
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松阪豬肉玫瑰
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水梨醃醬牛小排
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美國RIVER自然牛小排
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厚切豬五花

飯還沒吃幾口,服務人員馬上送來「松阪豬肉玫瑰」「水梨醃醬牛小排」「美國自然牛小排」

「厚切豬五花」等,瞬間滿桌。兩道牛肉雖然我沒有吃到這等美味,但從色澤及油花的分布

和對面友人開心的表情,想必應該不錯。我個人則比較喜歡「松坂豬肉玫瑰」松坂肉本身就有點咬勁,

不會太肥太膩口,又帶點油脂很好入口,烤得微焦脆就準備食用了,太多則會讓肉質變得乾硬

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牛肉及五花系列 可以包著生菜吃 建議吃原味就好 醬料可省略
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另外我們還單點了一樣「招牌海鮮煎餅」350..雖然價格不便宜,但份量很足

內餡也飽滿,重點是它的酥脆感,每每到黃鶴洞不管是點什麼總是會來上這一盤

也因其分量的關係,通常我們都需要打包回家繼續吃,目前為止這裡的海鮮煎餅

仍是我認為台中最好吃的。特調飲料我沒有喝下很多,因感覺偏甜,酸一點的話

似乎會比較好。
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套餐的最後一道海鮮料理可以選北海道干貝或是澎湖草蝦,這干貝個頭不算小,打卡送的柚香雞腿

肉吃起來很Q.....算是全豬之後的一點新鮮品

但認真品嘗起來「牧島」的北海道巨干貝則略勝一籌。
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飯後甜點則是和屋馬一樣都以甜蜜蜜的小杯哈根達士做結尾,喜愛這款冰品的人應該會很興奮。

雖說這次的燒肉套餐不錯,但若和店內的另一款韓式銅盤烤肉比起來,

我會比較喜愛後者畢竟這樣才有吃韓式料理的FU啊!


店 家 資 訊

澄川黃鶴洞

04-24737865

台中市南屯區東興路二段340號

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2014-01-26
等候時間
20 分鐘 (內用)
人均消費
$700 (午餐)
推薦菜
  • 海鮮煎餅
等級2
21
0
2014-05-21 42 瀏覽
同僚是韓僑,自從和他共事後,十幾年來被他寵壞了味蕾,辦公室的冰箱中,永遠不缺他親手製作的泡菜,不論是大白菜還是蘿蔔,每餐少了這味,就是食不下嚥,直到退休,我都還在慫恿他開一家泡菜公司,當然,至今仍未如願。當看到許多人在為台中某知名韓式料理在撰文推薦時,我怦然心動,想去確認是否是記憶中的那種熟悉的美味。正午十二點,座無虛席!感謝友人黃老師的人脈,否則,還真擠不上隊伍。服務人員送菜單來,一眼就認出了和我同行的美食公民記者,待她離去,我忍不住問朋友,方才知曉他們一家可是這裡的常客,頓時,我放下了可能踩到地雷的不安。澄月炙雙人套餐1680不是小數字,能開到這價位,一分錢一分貨,我迫不及待的想看個究竟。經典小菜送來了,八道吔!天呀,這桌面放滿小菜碟的情景,可還是頭一回,而且,工作人員還講,這些小菜是無限量供應,這也太驚人了,我很想討打的問:「那,我可不可以只點小菜就好?」這些小菜口感都很清爽,偏甜,不似一般韓式料理,口味較重,不用配飯就可以吃得盡興。肉品還未上來,調味醬就來了,很考究的吃法,韓式味噌用來沾豬肉使用;香柚胡椒用來佐雞肉;水果沾醬搭配牛肉最好;青蔥一碟跟肉夾著吃,增加層次感;生菜用來
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同僚是韓僑,自從和他共事後,十幾年來被他寵壞了味蕾,辦公室的冰箱中,永遠不缺他親手製作的泡菜,不論是大白菜還是蘿蔔,每餐少了這味,就是食不下嚥,直到退休,我都還在慫恿他開一家泡菜公司,當然,至今仍未如願。
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當看到許多人在為台中某知名韓式料理在撰文推薦時,我怦然心動,想去確認是否是記憶中的那種熟悉的美味。正午十二點,座無虛席!感謝友人黃老師的人脈,否則,還真擠不上隊伍。服務人員送菜單來,一眼就認出了和我同行的美食公民記者,待她離去,我忍不住問朋友,方才知曉他們一家可是這裡的常客,頓時,我放下了可能踩到地雷的不安。
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澄月炙雙人套餐1680不是小數字,能開到這價位,一分錢一分貨,我迫不及待的想看個究竟。經典小菜送來了,八道吔!天呀,這桌面放滿小菜碟的情景,可還是頭一回,而且,工作人員還講,這些小菜是無限量供應,這也太驚人了,我很想討打的問:「那,我可不可以只點小菜就好?」這些小菜口感都很清爽,偏甜,不似一般韓式料理,口味較重,不用配飯就可以吃得盡興。
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肉品還未上來,調味醬就來了,很考究的吃法,韓式味噌用來沾豬肉使用;香柚胡椒用來佐雞肉;水果沾醬搭配牛肉最好;青蔥一碟跟肉夾著吃,增加層次感;生菜用來包裹烤肉和泡菜,清爽不油膩,更可增加水嫰感,不會覺得口乾舌燥,可見主闆拿捏了各種肉品的特性。
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趁炭火不是很熱,先把生菜野菇上架,就單純的新鮮菇料杏鮑菇、紐扣菇、香菇加上洋蔥,不加水,待烘烤至湯汁流出,原汁原味清甜無比。
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全州石頭拌飯(牛/豬)甫上桌,滋滋作響聲,就吸引了我的注意,這鍋可是正高溫,服務人員立刻幫我們拌勻,以免鍋邊的飯焦了,也因為他們手腳俐落,因此,吃到的鍋巴比一般店家多,能讓一顆生雞蛋瞬間被高溫熱到熟,這石鍋的溫度可見一斑。吃到嘴時,又有嚼勁,又帶著鍋巴香氣,實在太好吃了。
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網路上看過好多次,一直心癢難耐的極上松阪豬肉玫瑰送來了,我心花怒放,拿起相機就對著它開拍了,這剛從冷凍櫃端出來的松阪玫瑰花,不搶快,一退冰造型就垮了。美國RIVER自然牛小排、水梨醃醬牛小排、厚切豬五花依序上菜,肉質的新鮮度一眼看穿,肉片厚度適中,淋上獨門配方醬汁,依個人喜好的熟度烘烤,搭上生菜,一級美味。
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此時點的特調飲料送來了,一杯可爾必思百香果冰沙,一杯韓國水梨汁,剛吃過烤肉覺得有些口渴,這飲料來得正是時候,喝了一口,清爽至極,頓時解去大塊吃肉後的油膩感,真好!
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最後一道是澎湖海味大草蝦或北海道干貝,雖然愛吃蝦,但是考量年關將屆,不能太縱容自己,以免膽固醇愛死我,於是選擇了可生食等級的干貝,用慢火煨著,烤到雙面微焦黃,新鮮就不需要醬汁,原味吃起來就是一個字「讚」。
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飯後甜點來了,我一眼就認出,這可是兒子的最愛,在台北還專門找有提供這款冰淇淋的店吃飯,一點沒錯,哈根達斯haagen-dazs,這家韓式料理委實大手筆,食材一點不含糊,即便雙人餐要價1680,我覺得,值得!
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由於同行友人不吃牛肉,所以,我們又額外加點了海鮮餅,這是我吃過最好吃的海鮮餅,厚實,料多,外焦裡嫰,鮮甜多汁。
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鹽蔥雞腿肉,肉質Q彈鮮嫰,烤到焦黃,用剪刀剪成小塊,續烤把多餘的油脂烤掉,更加美味。
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店家資訊:澄川黃鶴洞 韓國料理

地址:台中市南屯區東興路二段340號

電話:04-24737865

營業時間:11:30-14:00 17:30-21:00

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味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐方式
內用
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韓風捲進美食界,這些年紅光滿面的韓式料理隨著韓劇人氣直飆,今天娜塔為大家介紹台中這間澄川黃鶴洞韓國料理,就是一間吃了你會高喊「馬西打」(맛있다/ma si da)的道地韓味。介紹前先講講他的兩大特色:1. 每人低消滿300$可享八大小菜吃到飽(哪ㄟ架感心)2. 喜歡吃燒烤的人一定會喜歡的韓式炙烤和銅盤燒肉通通有其他韓式風味的經典菜色例如石頭拌飯、部隊鍋、海鮮煎餅、炸醬麵、高麗蔘雞湯等等這裡通通吃得到,我已經決定要帶我老媽再去吃一次了,哈。已有多年歷史的澄川黃鶴洞韓國料理位於台中東興路,最近又增開了新的黃鶴洞HALO銅盤烤肉大雅店,人氣強強滾。我們這天吃的是東興店,照片中是櫃台區。一樓座席區這天坐在靠窗的位置真開心,光照好照片自然就漂亮。餐具擺設吃韓式料理必用的不鏽鋼扁筷,夾取食物更加穩固(用了這個我好想買來當外出攜帶的環保筷...)餐桌上的拋棄式餐紙印刷得好精美,我對繪圖式的介紹沒有抵抗力,就像看到有些餐廳的筆繪菜單一樣,覺得特別可愛、親切。瓦斯爐不用的時候會覆蓋住吃之前參考一下菜單MENU看要點什麼吧!看完想好要點什麼了嗎?首先來看看小菜大軍們,每天固定八種小菜任你吃,菜色不定期更換
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韓風捲進美食界,這些年紅光滿面的韓式料理隨著韓劇人氣直飆,今天娜塔為大家介紹台中這間澄川黃鶴洞韓國料理,就是一間吃了你會高喊「馬西打」(맛있다/ma si da)的道地韓味。
介紹前先講講他的兩大特色:
1. 每人低消滿300$可享八大小菜吃到飽(哪ㄟ架感心)
2. 喜歡吃燒烤的人一定會喜歡的韓式炙烤和銅盤燒肉通通有
其他韓式風味的經典菜色例如石頭拌飯、部隊鍋、海鮮煎餅、炸醬麵、高麗蔘雞湯等等這裡通通吃得到,我已經決定要帶我老媽再去吃一次了,哈。
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已有多年歷史的澄川黃鶴洞韓國料理位於台中東興路,最近又增開了新的黃鶴洞HALO銅盤烤肉大雅店,人氣強強滾。
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我們這天吃的是東興店,照片中是櫃台區。
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一樓座席區
這天坐在靠窗的位置真開心,光照好照片自然就漂亮。
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餐具擺設
吃韓式料理必用的不鏽鋼扁筷,夾取食物更加穩固(用了這個我好想買來當外出攜帶的環保筷...)
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餐桌上的拋棄式餐紙印刷得好精美,我對繪圖式的介紹沒有抵抗力,就像看到有些餐廳的筆繪菜單一樣,覺得特別可愛、親切。

瓦斯爐不用的時候會覆蓋住

吃之前參考一下菜單MENU看要點什麼吧!
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看完想好要點什麼了嗎?
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首先來看看小菜大軍們,每天固定八種小菜任你吃,菜色不定期更換,喜歡小菜吃到飽的人一定愛死了。
道道精緻美味,其中我最喜歡沾著柚子美奶滋的豆薯,爽口芳馥,好清新;黃金泡菜洋溢飽滿果香,酸爽開胃。每種我都覺得好好味,而且不會像有些主打小菜吃到飽的韓式料理店感覺有亂做之嫌,嚐得出用心。
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韓國炸醬麵
鹹香帶甘的濃郁醬汁,裹在微Q軟嫩的細麵上,飽滿晶亮的色澤和微妙的甘美滋味,出乎意料的美味。
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更妙的是裡頭除了肉臊以外,小方塊竟是馬鈴薯,濃郁不膩的醬香密密裹住、吸附入味,這道麵食絕對值得一嚐。
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海鮮餅
價格雖然比一般韓式料理的海鮮煎餅高一些,份量倒很有誠意。澎湃一大盤,附上雙味沾醬,建議多人共食點用。
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豐富的蔬菜和海鮮,像是花枝、蝦仁、洋蔥、山茼蒿等,裹入香厚鮮嫩的煎餅裡,外層煎得金黃焦酥內裡香軟彈實,不用沾醬就很美味。
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接下來要介紹南韓當地也很受歡迎的部隊鍋,這是韓戰時期物資貧乏之下產出的美食,在鍋物裡加進美軍基地剩餘的火腿、香腸等食物,再放入大量韓國代表食材例如韓式泡菜、年糕和甜不辣、拉麵、蔬菜、起士等等,並融進香辣苦椒醬燉煮,口味偏重,熱騰騰食用很是過癮。
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使用韓國當地生產的扁平鐵鍋燉食,吃起來彷如入境隨俗我人就在韓國呀!
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點部隊鍋會附上雪花豬肉片一盤,我很喜歡這細長的捲花和擺盤,真美。
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手工花枝漿,挖盛進鍋內滾煮好後,吸附泡菜辣湯的彈實鮮脆口感扎實滿足。
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料多實在,冬日微寒的日子和三五好友一起分食享用多麼溫暖。
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韓式燒烤的套餐目前很受歡迎,但是前面吃太多這時根本吃不下套餐,於是改為大家介紹必點的單品。
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安格斯CAB霜降厚切牛小排
聽到安格斯想必大家都會先吞一口口水吧,哈哈!CAB(certified angus beef)是安格斯牛協會頒發的認證,數量極少,品質和精肉細緻度都必須通過檢核。
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建議烤到七分熟,肉汁橫溢的牛排,光看就饞涎欲滴,口感扎實汁水飽滿,沾點海鹽就令人感動。
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基本的沾醬是辣醬和韓式芝麻醬油,如果吃不習慣也可以跟服務人員索取海鹽。
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另外也有韓式的椒鹽香油可以選擇,嚐起來是迥然不同的風味,也很有特色。
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接下來要鄭重推薦我個人超級喜歡的美國RIVER自然牛小排,瞧這美得令人眩目的雪花,能不心動嗎?
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喜歡燒肉口感帶點美妙的咬勁,那你絕不能錯過這款自然牛小排,其實牠的部位和上一個介紹的安格斯牛小排相同,但自然放牧飼養的口感不只多了份彈實香勁,有些微肝部的咬勁,尾韻的肉汁香氣裡還帶了份甘甜,真的很美味。
說了那麼多就是要請你也試看看,好吃到都快吃不下我仍想來碗白飯哪!
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吃完滋味豐富多元的一餐,來杯可爾必思冰砂清新一下,我們選了百香果和葡萄柚,另外還有檸檬可做選擇。
好吃的韓國料理帶你上天堂,澄川黃鶴洞韓國料理就是這樣一間讓人不想錯過的餐廳。
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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2014-01-15
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在黃鶴洞還是家庭式小店時,我就吃過好幾次,剛時他就開在現址的隔壁曾經何時,小店開始擴大營業,從平價路線搖身變為中高價位料理到底醜小鴨變天鵝的黃鶴洞到底如何呢?就請繼續看下去黃鶴洞主打雙人套餐:1280(無牛)、1380(有牛)、1680(好豬好牛)還有三人套餐2480(好豬好牛),共四種選擇這天我們選了價位中等的1380花鶴灸雙人套餐 首先上桌的是八樣經典韓式小菜,吃完都可以續加每次小菜的內容都不太一定,像這次我覺得最有趣的是滷鵪鶉蛋最好吃的是韓式泡菜,黃金泡菜也還不錯 生菜是吃韓國烤肉必不能少的蔬菜,問了服務人員,如果不夠可以免費續加不過這天盆我們剛剛好吃光光,看來這個量店家應該是有精算過 今天的午餐就由這盆奶油野菇身先士卒上了烤台各式菇菇的底下鋪了厚切洋葱,我個人覺得洋葱很甜並不比菇遜色所以大家可不要忘了吃洋葱 這鍋香潤松子粥很厲害,明明底下沒有加熱火源,但端到桌上時還持續沸騰不已為了避免他燒乾,我們只好加速送到肚子裡,是說這粥比我預期的好吃很多淡雅的高湯和米粒融合為一體,再輔以松子的香氣和口感,實在很有我的緣而且吃到最後一口還是熱呼呼,不知道這一鍋有沒有單點啊? 這是韓味大醬鍋,
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在黃鶴洞還是家庭式小店時,我就吃過好幾次,剛時他就開在現址的隔壁
曾經何時,小店開始擴大營業,從平價路線搖身變為中高價位料理
到底醜小鴨變天鵝的黃鶴洞到底如何呢?就請繼續看下去

黃鶴洞主打雙人套餐:1280(無牛)、1380(有牛)、1680(好豬好牛)
還有三人套餐2480(好豬好牛),共四種選擇
這天我們選了價位中等的1380花鶴灸雙人套餐
 
首先上桌的是八樣經典韓式小菜,吃完都可以續加
每次小菜的內容都不太一定,像這次我覺得最有趣的是滷鵪鶉蛋
最好吃的是韓式泡菜,黃金泡菜也還不錯
 
生菜是吃韓國烤肉必不能少的蔬菜,問了服務人員,如果不夠可以免費續加
不過這天盆我們剛剛好吃光光,看來這個量店家應該是有精算過
 
今天的午餐就由這盆奶油野菇身先士卒上了烤台
各式菇菇的底下鋪了厚切洋葱,我個人覺得洋葱很甜並不比菇遜色
所以大家可不要忘了吃洋葱
 
這鍋香潤松子粥很厲害,明明底下沒有加熱火源,但端到桌上時還持續沸騰不已
為了避免他燒乾,我們只好加速送到肚子裡,是說這粥比我預期的好吃很多
淡雅的高湯和米粒融合為一體,再輔以松子的香氣和口感,實在很有我的緣
而且吃到最後一口還是熱呼呼,不知道這一鍋有沒有單點啊?
 
這是韓味大醬鍋,但感覺應該就是辣豆腐鍋,但辣度是剛好提味,並不會辣到流淚
裡面打了一顆蛋,本來很猶豫要不要留全蛋?最後還是心一橫攪散在鍋裡
這鍋真的好好喝,而且喝完後全身暖呼呼,這鍋我也會想單點
 
這是雪紋牛小排,油花的分佈及牛肉的厚度都很不錯
而且此時炭火的火力正好達到適合燒烤牛肉的溫度
所以當然就快點來試試這牛肉的滋味
烤牛小排很快,只要看到表面開始出水,這表示就可以翻面
想吃幾分熟,就由自己決定
 
牛小排肉質稍偏硬一些,不過搭配著生菜、泡菜和蒜片一起吃
還真的頗有在韓國豪氣大口吃烤肉的fu呢
 
經過醃漬的鹽葱雞腿肉,烤的時候先把雞皮朝向炭火處
透過炭火的熱力,把雞皮的油脂逼出,之後就要把雞肉夾離火心
放置在網架的四周,讓餘熱慢慢把雞肉烤熟
才不會發生外皮烤焦但內心卻還沒有熟的冏事
 
在烤干貝前,服務人員會細心的更換烤網
以免讓肉焦味沾上生食等級的干貝
瞧這干貝鮮嫩外表,經過炭火焙灸,把精華都濃縮在其中
大口咬下,讓味蕾滿足無比 ^^
 
應該有1.5公分厚的安格斯角切牛肉,油花分布的挺不錯
坦白說,雖然美牛常出包,但牛肉還是美國的好吃,啾西程度就是不一樣
 
最後一道是豬五花,炭火燃燒至此已逐漸轉小
正好藉著溫潤火候來烤油脂豐富的肉類,慢慢的把油給逼出來
 
等白肉部份略呈現焦色時,服務人員會協助把烤好的肉剪開
問了一下為何要如此搞缸?原來是因為五花肉肉質稍硬,剪開口感會比較好
也是啦!都已經飽到喉嚨還要吃五花肉,的確剪開會有助於吞嚥 XD
 
甜點是哈根達斯杯裝版,實在是有誠意,也很方便
有人在問那裡方便嗎?因為最後實在是吃不下
整杯放在包包就可以帶回家慢慢享用

雖然我們今天點灸套餐,但中午的【食力】真的比較遜,套餐的都快吃不完
實在沒有餘力再打卡,所以私房烤物到底是什麼,就留待有實力朋友來發掘

(本文出自-雪倫情報局)
 
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
服務
衛生
CP值
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2013-12-26
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等級2
5
1
這天中午,終於有機會到一直想品嚐的「澄川黃鶴洞」用餐,在來這用餐前,也搜尋了許多部落客的分享文章,所給的評價幾乎都是CP值超高的評價,也被許多人推薦,在台中想吃韓式料理,必定要來「澄川黃鶴洞燒肉之丘」。來分享一下KENJI當日用餐的餐食與環境囉!▲無限供應的小菜,不怕你吃,就怕你吃不飽,來到這裡就盡量享用這邊的小菜吧! 不過小菜也別吃太飽,重頭戲還在後面呢!幫胃留多些空間!!▲銅盤烤肉套餐(雙人) NT680元。套餐的內容有:韓式經典小菜、米飯、主餐(4選2)我們選的是豬肉跟海鮮、特選特調飲料、甜點。▲主餐烤肉來囉!豬肉跟海鮮。這裡的食材挺新鮮的,海鮮部份不會有很腥的腥味,蛤蠣也挺大顆的! 豬肉的肉質還不錯,也很好咀嚼,再配合特製沾醬一起食用,'讚啦!▲加點了一份牛肉 NT260元!▲這裡的牛肉吃起來會有微甜的口感,後來有跟老闆小聊一下,在醃製的醬汁裡,有加入新鮮的水果下去做調配的!▲新鮮的魚肉,肉質很鮮嫩,有入口即化的感覺,建議可以先吃一片未沾醬料的魚肉,再吃沾醬後的魚肉,口感很不一樣哦~▲海鮮餅 NT350元。當海鮮餅來的時後,我有驚嚇到,這也太大一份了! 店家給的份量真的很夠誠意
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這天中午,終於有機會到一直想品嚐的「澄川黃鶴洞」用餐,在來這用餐前,也搜尋了許多部落客的分享文章,所給的評價幾乎都是CP值超高的評價,也被許多人推薦,在台中想吃韓式料理,必定要來「澄川黃鶴洞燒肉之丘」。來分享一下KENJI當日用餐的餐食與環境囉!
韓式小菜
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▲無限供應的小菜,不怕你吃,就怕你吃不飽,來到這裡就盡量享用這邊的小菜吧! 不過小菜也別吃太飽,重頭戲還在後面呢!幫胃留多些空間!!
銅盤烤肉套餐(雙人)
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▲銅盤烤肉套餐(雙人) NT680元。套餐的內容有:韓式經典小菜、米飯、主餐(4選2)我們選的是豬肉跟海鮮、特選特調飲料、甜點。
銅盤烤肉套餐(雙人)
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▲主餐烤肉來囉!豬肉跟海鮮。這裡的食材挺新鮮的,海鮮部份不會有很腥的腥味,蛤蠣也挺大顆的! 豬肉的肉質還不錯,也很好咀嚼,再配合特製沾醬一起食用,'讚啦!
牛肉
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▲加點了一份牛肉 NT260元!
牛肉
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▲這裡的牛肉吃起來會有微甜的口感,後來有跟老闆小聊一下,在醃製的醬汁裡,有加入新鮮的水果下去做調配的!
海鮮盤
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▲新鮮的魚肉,肉質很鮮嫩,有入口即化的感覺,建議可以先吃一片未沾醬料的魚肉,再吃沾醬後的魚肉,口感很不一樣哦~
海鮮餅
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▲海鮮餅 NT350元。當海鮮餅來的時後,我有驚嚇到,這也太大一份了! 店家給的份量真的很夠誠意,可恨我的胃太小了~
海鮮餅
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▲黃鶴洞的海鮮餅真的很不錯,除了份量夠大塊之外,裡頭的海鮮用料也非常的食在,每一口都可以吃到海鮮的食材,不會像有的韓式料理店,吃起來都是粉下去炸的!海鮮餅還有附上特製醬汁,左圖上面共有兩種醬,一種是有點微甜的口感,另一種是多加了一些蔥蒜,建議兩種都可以吃吃看哦!我非常推薦來到黃鶴洞一定要必點海鮮餅!價錢超值、用料實在、好吃!
韓國炸醬麵
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▲韓國炸醬麵 NT180元。加點了一份老闆很推薦的韓國炸醬麵,老闆也說韓國人來店必點之一。
韓國炸醬麵
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▲原本看似還好的炸醬麵,以為醬料吃起來會膩、死鹹,因為醬料顏色看起來很重,給人感覺應該很死鹹,結果完全不會,還非常好吃!而醬料是老闆選用韓國道地的醬料,再經過老闆的獨特調配,才會這種特殊口感! 真的很不好意思,還讓老闆親自幫我們攪拌韓國炸醬麵的吃法!
巧克力冰淇淋、可爾必思冰沙、鮮果蜜凍飲
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▲最後上的甜點跟飲料!巧克力冰淇淋 NT80元、可爾必思冰沙(檸檬)NT90元、鮮果蜜凍飲 NT90元!巧克力冰淇淋還不錯吃,冰淇淋吃完後,下面還有麥片可以吃耶^^
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吃飽喝足了,休息一會兒,拍拍店內環境! 這邊用餐環境挺舒服的,不過這裡的位置不多,常常客滿,想來吃的朋友,一定要提前訂位哦!
用餐後的感想,黃鶴洞是目前我在台中市吃過最優的韓式料理,餐點除了好吃、很美味、用料實在之外,黃鶴洞老闆更會加強的是一些小細節,譬如醬料的條配、食材的選用,份量也是提供的很足夠,不用擔心來黃鶴洞會吃不飽,而在價格上也很合理!
很榮幸在吃飯當中也跟老闆小聊了一下,才得知,黃鶴洞已經算是經營好多年、很有名氣了,而老闆卻還是很用心的想推陳出新,每年都還是會親自跑到韓國當地去學習一些新的料理方式,難怪這間店的CP值這麼高,是一間讓很多人,在台中想吃韓式料理,會推薦的韓國料理店!
By KENJI.
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2013-11-27
用餐方式
內用
人均消費
$600 (午餐)
推薦菜
韓式小菜
銅盤烤肉套餐(雙人)
銅盤烤肉套餐(雙人)
牛肉
牛肉
海鮮盤
海鮮餅
海鮮餅
韓國炸醬麵
韓國炸醬麵
巧克力冰淇淋、可爾必思冰沙、鮮果蜜凍飲