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上班族最開心肯定是下班可以跟三五好友一起去吃個飯, 聊聊天放鬆一下居酒屋絕對是最好的選擇之一想要顧及氣氛價錢, 然後不要太吵雜的感覺?今天要介紹的日向大眾酒場就完全可以滿足這個需求  位於土城海山捷運站有一段距離的巷弄當中如果不是網路資料或者熟門熟路絕對不會路過經過~~店家在網路評論高達4.8顆星一家經營一段時間的店來講算是非常優秀門面低調,看不出來這邊有這全土城最齊全清酒選擇如果沒來過, 第一次開車來很容易找不到而且居酒屋就是要喝酒不如選擇uber代步吧 下載Uber 搭乘合法多元計程車來聚餐快樂又免煩惱, 首次用戶輸入 sawjg7btue可以獲得免費乘車金100元 採用木質門面,就很像日本巷弄中會出現小店感店內空間佈置很用心, 復古海報都是耳熟能詳的場景~再混搭上復古日本餐飲廣告很有一種時光倒流的感覺自己一個人來可以坐在吧檯和廚房互動不喜歡在室內也可以選擇室外桌毛豆  招待今天上菜前服務人員先招待我們毛豆配酒先來看看一個影片我們今天吃了什麼好料吧  Sapporo 生啤酒 $120 活動第二杯半價 居酒屋料理最快樂的還是配酒基本的生啤酒當天店家有第二杯半價的優惠兩杯生啤不到200
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上班族最開心肯定是下班

可以跟三五好友一起去吃個飯, 聊聊天放鬆一下

居酒屋絕對是最好的選擇之一

想要顧及氣氛價錢, 然後不要太吵雜的感覺?

今天要介紹的日向大眾酒場

就完全可以滿足這個需求

 

 
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位於土城海山捷運站有一段距離的巷弄當中

如果不是網路資料或者熟門熟路絕對不會路過經過~~

店家在網路評論高達4.8顆星

一家經營一段時間的店來講算是非常優秀

門面低調,

看不出來這邊有這全土城最齊全清酒選擇

如果沒來過, 第一次開車來很容易找不到

而且居酒屋就是要喝酒

不如選擇uber代步吧 

下載Uber 搭乘合法多元計程車來聚餐

快樂又免煩惱, 首次用戶輸入 sawjg7btue

可以獲得免費乘車金100元

 
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採用木質門面,

就很像日本巷弄中會出現小店感

店內空間佈置很用心, 復古海報

都是耳熟能詳的場景~

再混搭上復古日本餐飲廣告

很有一種時光倒流的感覺

自己一個人來可以坐在吧檯和廚房互動

不喜歡在室內也可以選擇室外桌
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毛豆  招待

今天上菜前服務人員先招待我們毛豆配酒

先來看看一個影片我們今天吃了什麼好料吧

 

 
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Sapporo 生啤酒 $120 

活動第二杯半價 

居酒屋料理最快樂的還是配酒

基本的生啤酒當天店家有第二杯半價的優惠

兩杯生啤不到200元很划算

也可以喝的快樂暢飲放鬆 

 
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特選清酒 $250 Jumpai sake 

號稱清酒專賣當然也要來個清酒

今天選擇這一款的釀米比例是55%

口感偏清甜不會太刺激

是一款非常好入口的選擇

 
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清酒呈現的方式是日本傳統木盒加酒杯

其實這個東西叫做酒枡

傳統做法是會在客人面前把杯子跟盒子都倒滿

來代表店家的誠意

檜木盒可以增加酒香

喝完杯子裡, 可嘗試直接從盒子喝

不過記得要從直邊喝才是傳統做法

之前在日本從轉角喝被糾正哈哈

*酒後切勿駕駛

 
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鮮烤干貝 $200

一開始先來個干貝作為開胃

店家燒物都是現點現做

冷了就不好吃了記得動作要快

生食級干貝不用全熟

讓中間有點軟嫩增加鮮甜感



 

 
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自家製水果起司 $100 

服務人員強力推薦水果起司

做法很像傳統水牛起司

不過口感上比較偏鬆軟,

並沒有水牛起司那種Q

比較不容易膩

加上一片小番茄和蜂蜜甜度很夠

把傳統美式沙拉帶出了台式風情蠻不錯
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招牌唐揚炸雞 $150

日向唐揚雞會帶著點台灣傳統炸雞口感

外皮上更加酥脆

而且比日本唐揚雞更加多汁濕潤

 
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我覺得吃起來很像現炸炸雞

不過是無骨雞腿肉

真的會讓人一吃上癮

的美乃滋給超多

鹹鹹甜甜的感覺讓人愛不惜手

不點這份肯定後悔
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隨機16串 豬+雞 $750 

送 牛肩排松阪豬鯖魚三選一 

如果人多的話很推薦點一份16串組合

會由主廚按照當天地食材搭配

送一份精選主食

份量多很划算

整盤使用石板上絕對是拍照打卡重點



 
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雞腿肉

帶著微脆雞腿肉

搭配一點檸檬汁完全提出雞腿香

 
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培根蘆筍

培根串燒的培根很有厚度

偏中式的培根脂肪較低

吃起來不會這麼油膩,

加上蘆筍甘甜

可以降低培根鹹度

 
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牛五花蔥捲 

今天店家特別幫我們升級了兩款牛肉

牛五花風味十足的香氣

加上蔥味道不會過生

口感吃起來脆脆的很爽口



 

 
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牛肋串

牛肋條大家也知道是比較Q度

吃起來有紮實度

油脂低不會油膩

很適合拿來當串燒

不用特別搭配其他食材就很棒

 
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雞屁股

俗稱的七里香真的不是蓋

很軟嫩卻不會油膩

調味上,

日向大眾酒場原則上都是以原味呈現

頂多就是加上胡椒跟鹽

算是這邊的特色, 對自己食材新鮮度很有信心



 

 
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手羽先 

雞翅有切開兩半

所以骨頭不會太難啃

很容易把肉就咬下來

 
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雞肝

內臟很新鮮處理的也乾淨

咬下去還會有點爆汁感

 
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每個串燒種類都有兩款

大家都可以分得到想吃的款式

記得拼盤是按照當天食材分配

每天都會不一樣喔

 



特選牛肩排

三選一的我們選擇牛肩排

五分熟左右 ~

每片都是完美的淡粉紅色

沒有經過多餘調味, 配海鹽就可以吃

風味十足有嚼勁卻不過柴

外皮再帶一點焦脆
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午仔魚一夜干 新品 $300 

一夜干使用傳統的風味提升方式

保留了魚指的肥美

醃料的味道很平衡 

吃起來肉質扎實中帶著細嫩 

特別強調外皮焦香也可以直接吃 
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最棒的是吃起來完全沒有小刺

適合我這種懶人哈哈 

午仔魚完全就是一夜干的好入門

如果沒嘗試過的朋友很推薦一定要試看看

在歡樂小酌當中

有非常高品質又便宜的串燒和料理

現點現做絕對滿足吃貨的味蕾

很推薦下班來小酌聚餐

戶外桌子也可以讓大家比較不拘束

放鬆一下緊張的心情

 

最後附上菜單給大家參考喔
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這間店是偶而過來知道的,說真的,交通有點不便,要找到它也要花點時間( 在巷子裡),不過也因為地點的關係,這邊的價格相當划算。從外表來看,以木質裝璜的這間店頗像我以前在沖繩那霸吃過的一間居酒屋,室外區的座位因為在巷弄 內,少了很多人車的灰塵,以最近的天氣相當適合。室內也是以木質裝璜為主,有適合單人用餐的吧檯也有適合大家一起吃飯的四人座➘日向大眾酒場│菜單 串燒特色是都可以單點一串,一串40,價位上算相當划算也有串燒組合,炸雞以及牛排等各種選項其他的菜色海鮮選項也蠻多,沒有馬鈴薯燉肉有點可惜完整的點菜列表桌面上有貓頭鷹罐子,是讓你丟串燒的竹籤的➘日向大眾酒場│本日吃的 毛豆, 炸雞, 明太子茶泡飯,肉盛組合➘日向大眾酒場│可樂 我吃一定會點的飲料➘日向大眾酒場│明太子茶泡飯 價格便宜,然後份量無敵大的一份。因為窮困( 笑) 我吃居酒屋向來會點主食,不過這天這主食嚇到我了,飯的份量很多,然後明太子的量也很多。搭配起來蠻不錯➘日向大眾酒場│炸雞 這是最近活動打卡後會送的,炸的不錯,雞肉鮮嫩多汁。份量也蠻多的,打卡送這個真的很佛心➘日向大眾酒場│毛豆 我喜歡的日式口感。一般來說台灣比較
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這間店是偶而過來知道的,說真的,交通有點不便,要找到它也要花點時間( 在巷子裡),不過也因為地點的關係,這邊的價格相當划算。從外表來看,以木質裝璜的這間店頗像我以前在沖繩那霸吃過的一間居酒屋,室外區的座位因為在巷弄 內,少了很多人車的灰塵,以最近的天氣相當適合。

室內也是以木質裝璜為主,有適合單人用餐的吧檯
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也有適合大家一起吃飯的四人座
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➘日向大眾酒場│菜單
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串燒特色是都可以單點一串,一串40,價位上算相當划算
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也有串燒組合,炸雞以及牛排等各種選項
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其他的菜色
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海鮮選項也蠻多,沒有馬鈴薯燉肉有點可惜
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完整的點菜列表
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桌面上有貓頭鷹罐子,是讓你丟串燒的竹籤的
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➘日向大眾酒場│本日吃的
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毛豆, 炸雞, 明太子茶泡飯,肉盛組合

➘日向大眾酒場│可樂
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我吃一定會點的飲料

➘日向大眾酒場│明太子茶泡飯
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價格便宜,然後份量無敵大的一份。因為窮困( 笑) 我吃居酒屋向來會點主食,不過這天這主食嚇到我了,飯的份量很多,然後明太子的量也很多。搭配起來蠻不錯
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➘日向大眾酒場│炸雞
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這是最近活動打卡後會送的,炸的不錯,雞肉鮮嫩多汁。份量也蠻多的,打卡送這個真的很佛心

➘日向大眾酒場│毛豆
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我喜歡的日式口感。一般來說台灣比較多都會用油炒過加點黑胡椒,日本則多是水煮一下就上菜。我偏愛水煮口感

➘日向大眾酒場│肉の盛り合ゎせ
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不知為何我覺得這日文怪怪的,你把它當成串燒拼盤就好,一共是八種串燒,牛雞豬加蔬菜,品項由店家決定,還附一杯飲料,相當划算的選項。

這是烤茄子,第一次在串燒店看到的菜色,蠻特別
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烤杏鮑菇
不錯,但我個人的偏見我喜歡以前在深坑吃過那個整根拿去烤的,咬起來比較爽 XD
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牛肋條,熟度烤的不錯,蠻嫩,鹽燒的味道也恰到好處。這種拼盤給這樣的料真的不會超過自己的預算嘛? XD
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培根蘆筍,我個人頗喜歡的一道
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培根小番茄
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烤雞腿肉串。以平價居酒屋來說烤的相當不錯
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帶肉的雞軟骨,這個很好吃呢
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➘日向大眾酒場│總評 蠻不錯的,價格相當划算,是一個人來吃吃喝喝結帳時會覺得沒有壓力的店家,晚上來喝個飲料,再吃點串燒,很不錯
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新北土城居酒屋推薦,日向大眾酒場,店內提供30多款清酒,號稱土城居酒屋清酒數量最齊全,加上平價日式串燒40元均一,還有濃厚復古昭和氛圍,遠離都市馬路塵囂,低調藏身於社區巷弄內!8月開幕至今,已成為土城鄉親私房深夜食堂清單!想要小酌微醺吃串燒的饕客們,記得手機開啟地圖才能找尋這秘境!土城美食,土城串燒推薦,土城金城路美食推薦,新北居酒屋推薦,日向大眾酒場,地點位於土城金城路三段巷弄內,需從大馬路沿著社區巷弄內才能找到他的蹤影,與一般日式居酒屋不同,這裡掛上不是紅燈籠,而是溫暖的網狀燈,帶點復古氣息!加上周邊大樓林立,夜晚只有這處特別顯目閃亮!從店外便能看到濃厚的日式木作氛圍,感覺錯入時光隧道,像是來到昭和時代!推出沉甸木門走入店內更加有感!牆面貼上復古海報,與一般日式居酒屋擺滿小物相比,這邊簡約許多!真的是舒適的放鬆感,不會感到壓迫!本以為海報應該貼滿日劇電影劇照,沒想到裡頭居然混進了六七年級生耳熟能詳的周星馳電影場景!這一幕若是星爺粉一定立馬就知道是哪部電影片段!噹!正答:齊天大聖西遊記,裡面最讓人深刻莫過於唐僧與紫霞仙子,至今依然是大家心中的經典!※開車不喝酒.喝酒請勿酒駕.未滿18
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新北土城居酒屋推薦,日向大眾酒場,店內提供30多款清酒,號稱土城居酒屋清酒數量最齊全,加上平價日式串燒40元均一,還有濃厚復古昭和氛圍,遠離都市馬路塵囂,低調藏身於社區巷弄內!8月開幕至今,已成為土城鄉親私房深夜食堂清單!想要小酌微醺吃串燒的饕客們,記得手機開啟地圖才能找尋這秘境!土城美食,土城串燒推薦,土城金城路美食推薦,新北居酒屋推薦,
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日向大眾酒場,地點位於土城金城路三段巷弄內,

需從大馬路沿著社區巷弄內才能找到他的蹤影,

與一般日式居酒屋不同,這裡掛上不是紅燈籠,

而是溫暖的網狀燈,帶點復古氣息!

加上周邊大樓林立,夜晚只有這處特別顯目閃亮!
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從店外便能看到濃厚的日式木作氛圍,感覺錯入時光隧道,像是來到昭和時代!
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推出沉甸木門走入店內更加有感!

牆面貼上復古海報,與一般日式居酒屋擺滿小物相比,這邊簡約許多!

真的是舒適的放鬆感,不會感到壓迫!
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[IMG:https%3A%2F%2Fcdn1.tw.orstatic.com%2Fuserphoto%2Ftemp%2F36a49700-0fe2-46dc-9a2f-4c3d5f1f4468.jpg]
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沒想到裡頭居然混進了六七年級生耳熟能詳的周星馳電影場景!

這一幕若是星爺粉一定立馬就知道是哪部電影片段!

噹!正答:齊天大聖西遊記,裡面最讓人深刻莫過於唐僧與紫霞仙子,

至今依然是大家心中的經典!
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※開車不喝酒.喝酒請勿酒駕.未滿18歲請勿飲酒※

土城清酒數量最齊全的日式居酒屋!
因此開設日向大眾酒場,特別將最愛的清酒作為主打,

店內提供的清酒高達30多款,號稱土城清酒數量最齊全的日式居酒屋!

愛喝清酒的朋友可別錯過!
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※開車不喝酒.喝酒請勿酒駕.未滿18歲請勿飲酒※

日向大眾酒場酒單,
店內提供多款日本酒、清酒、果實酒、生啤、無酒精飲品,
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日向大眾酒場菜單,
美酒當然要搭美食!日式串燒均一價40元,

雞豬牛蔬菜通通40元真的好平價!

還有炸物或煮物或海鮮,價格也是1百多元,

多人聚餐不怕荷包大失血!
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招待毛豆
店長分享一般招待毛豆都有黑胡椒,

這邊提供原味水煮毛豆,品嘗道地滋味!
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※開車不喝酒.喝酒請勿酒駕.未滿18歲請勿飲酒※

店家推薦清酒:大七純米生酛酒釀
大七純米生酛酒釀,據說只要是清酒控一喝便入迷,(酛念ㄔㄨㄞˋ)

1752年創立的大七酒造至今已有260餘年歷史,歷經十代傳承,

始終以日本酒最正統最傳統的「生酛釀造法」(生酛就是酒母)

結合酒造獨創的「超扁平精米技術」揚名國際。
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※開車不喝酒.喝酒請勿酒駕.未滿18歲請勿飲酒※

平常看到清酒壺較多,不過這裡的倒酒方式特別使用傳統酒枡,

倒到整個滿溢,叫人感到可惜!

建議店家下方可以墊個碟子,至少滿出來的酒還可喝!

不然像大胃先生這種清酒控,差點都要起身舔桌子了!
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※開車不喝酒.喝酒請勿酒駕.未滿18歲請勿飲酒※

這款清酒喝起來相當甘口,果然純米釀造,特別香醇!

每一口都能嚐到米香,搭配餐點非常正點!
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和風沙拉
首先來盤和風沙拉與大家共享,大份量適合2~3人共享!

脆甜的綜合生菜加上生洋蔥、小番茄,特別爽口!

酸甜和風醬特別開胃好吃!
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招牌唐揚炸雞/鶴梅柚子酒
日式居酒屋必備下酒菜,醃過的雞腿肉炸得酥香,

沾上美乃滋與七味粉,非常下酒!

忍不住續點一杯柚子酒,酸甜好喝,是女生喜歡的口感!
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鹽烤大蘆筍
再來這盤是美國大蘆筍,整個尺寸就跟平常吃的細蘆筍差很多!

完全不會有纖維過粗的口感,簡單使用鹽巴調味帶出天然甜味!

也是一般居酒屋不常出現的菜單,大家來這必吃!

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前面的幾道下酒菜都讓我們吃得好開心!味道真的很不錯!
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[IMG:https%3A%2F%2Fcdn1.tw.orstatic.com%2Fuserphoto%2Ftemp%2Fb4f97a92-b8e0-43b3-9283-8dc212e3a2d6.jpg]
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接著準備等待招牌平價串燒系列!

透明開放廚房可以看到師傅不停在烤網翻覆,讓我們相當期待!

串燒盛合/牛雞豬菜各2串(口味隨機搭配)
牛:牛肋條、金針菇牛肉捲
雞:鹽烤雞腿肉、鹽烤雞翅
豬:番茄培根、豬里肌蔥串
菜:節瓜、杏鮑菇

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店內串燒大多都是鹽味為主,直接品嚐食材原汁原味!

每種串燒火候恰好,保有肉汁且不乾柴!
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最特別就是鹽烤雞翅,店家貼心將二節翅骨頭挑出反摺,

只要咬斷骨頭就能將雞翅肉一口吞,省去嗑骨的麻煩!

其實這份貼心可是耗費店家不少時間,是說我們幾秒鐘就嗑掉了!
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烤明太子秋刀魚
愛吃烤魚的朋友!這道結合米粒最愛的兩種魚!

一個是秋刀魚,一個是明太子!

兩者結合太誘人了!

還有!大家有發現店家使用的餐盤是不是很精緻!

這些都是特別從日本買回的復古餐盤喔,相當珍貴,

但也能感受店家對於各處細節與用心!
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平常都是柳葉魚抱卵,第一次吃到秋刀魚抱卵!

細緻的魚肉非常好吃,不過鹽巴部分有點放太多,

因為明太子本身就有鹹度,秋刀魚外層也有滿滿鹽巴,加上餐盤也有鹽巴,

如果能減少鹽巴用量一切就很完美囉!
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鮭魚鬆茶漬(茶泡飯)
如果最後想要來點飽足感,可以點碗茶泡飯,

有鮭魚鬆和明太子兩種口味,我們這次點鮭魚鬆口味,

後續因烤秋刀魚的明太子卵太多,挖了許多放在茶泡飯,發現更加鹹香好吃!

所以若要點茶泡飯,米力推薦明太子比較好吃!
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日式烤年糕
最後來份日式烤年糕結尾吧!

鹹香的烤年糕抹上醬油,包上海苔,鹹香Q軟,非常滿足!
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自家製水果起司
還有甜點部分!這盤水果起司是店家自製蔓越莓果乾

加上Cream Cheese,抹在餅乾,上頭點綴小番茄!

感覺像是義法餐廳會吃到的開胃菜,

是說現在許多日式居酒屋也會融合多國料理,


濃郁的奶油起司醬可以吃到果乾甜味,配上餅乾酥脆與蜂蜜!

整個像在吃甜點與冰淇淋,綿密好吃!

搭配清酒或果實酒非常正點!




土城鄉親們,想要找尋美味又平價的日式居酒屋嗎!

快點來到日向大眾酒場朝聖吧!

品嚐數量最多的清酒與平價40元串燒派對吧!
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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若不是熟門熟路的人帶路,還真不知道土城巷弄內有一間google4.8顆星評價超好的日式居酒屋,日向大眾酒場外觀沒有過於強調居酒屋的風格,木質色調溫暖的很有深夜食堂的feel,價格比起一般居酒屋來的實惠很多、CP值頗高,招牌唐揚炸雞必點外,清酒也是非常有特色。 ///INFO/// 日向大眾酒場 / FB地址:土城區金城路三段116巷11弄3號電話:02-22648150營業時間:每日下午6點至凌晨1點30分▲日向大眾酒場位於熱鬧的金城路三段巷弄內,頗有鬧中取靜的感覺,越往巷子裡走車水馬龍的聲音越來越小,幾乎聽不到了,外面還掛了個日式燈籠寫上店名,從外觀上看真的彷彿像是走在日本街道上。▲昏暗的燈光色調下有一點溫暖、也很有隱密性,大大小小的酒瓶妝點出日式居酒屋熱鬧又微醺的氛圍,白牆上貼滿頗具有特色的剪貼,有些飾品還是特意從日本帶回,就連盤子也是,非常用心的想讓客人更融入隨意自在的環境中。▲清酒除了菜單上的清酒,店裡面的冰櫃還存放10~20種不同的酒支,對於日本清酒還不是很熟悉的我們,就直接請專業的來推薦!一開始詢問我們喜歡什麼樣風味,接著就拿了幾瓶酒開始介紹,解釋的有夠詳細很容就就能想象香
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若不是熟門熟路的人帶路,還真不知道土城巷弄內有一間google4.8顆星評價超好的日式居酒屋,

日向大眾酒場外觀沒有過於強調居酒屋的風格,木質色調溫暖的很有深夜食堂的feel,

價格比起一般居酒屋來的實惠很多、CP值頗高,

招牌唐揚炸雞必點外,清酒也是非常有特色。

///INFO///

日向大眾酒場 / FB

地址:土城區金城路三段116巷11弄3號

電話:02-22648150

營業時間:每日下午6點至凌晨1點30分


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日向大眾酒場位於熱鬧的金城路三段巷弄內,頗有鬧中取靜的感覺,

越往巷子裡走車水馬龍的聲音越來越小,幾乎聽不到了,

外面還掛了個日式燈籠寫上店名,從外觀上看真的彷彿像是走在日本街道上。

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▲昏暗的燈光色調下有一點溫暖、也很有隱密性,大大小小的酒瓶妝點出日式居酒屋熱鬧又微醺的氛圍,

白牆上貼滿頗具有特色的剪貼,有些飾品還是特意從日本帶回,就連盤子也是,非常用心的想讓客人更融入隨意自在的環境中。


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▲清酒

除了菜單上的清酒,店裡面的冰櫃還存放10~20種不同的酒支,對於日本清酒還不是很熟悉的我們,就直接請專業的來推薦!

一開始詢問我們喜歡什麼樣風味,接著就拿了幾瓶酒開始介紹,解釋的有夠詳細很容就就能想象香氣及韻味,最後我們挑了支以香氣為主女生偏愛的清酒。

#未成年請勿飲酒,飲酒後請勿開車

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▲津輕之吟純米吟釀

將酒慢慢的倒入玻璃杯中,店家繼續倒入至木枡滿起,還沒停止!

鄉巴佬的我們驚慌的說(啊啊啊~滿出來了啦好浪費)就詢問木枡中的酒是不要喝的嗎?

店家解釋這樣的倒法承襲日本,熱情招待貴客的心意,而且檜木製成的木枡,會提升清酒獨特口感。

#未成年請勿飲酒,飲酒後請勿開車

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▲直接入飲玻璃杯呈裝的清酒,吟釀後的米香很清爽,酒氣在喉腔中帶點爽辣感,

木枡中的酒帶著檜木香氣,喝起來更為溫和,完全不一樣的感受,而且不會蓋掉原本清酒的風味,非常特別!

#未成年請勿飲酒,飲酒後請勿開車

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▲梅酒 (青谷的梅 七年熟成) $200

冰冰涼涼喝起來酸酸甜甜又不會很膩,甜度與酸度在平衡之間,美麗的酒杯在光影下柔和的好優雅,

酒精濃度不會很強,口感溫潤微微的甜度非常順口,搭配任何小菜都很適合。

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▲毛豆(招待小菜)

店家帶位後,隨即送上招待小菜,僅水煮就很好吃,一口一個很涮嘴!

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▲胡麻豆腐沙拉 $150

在簡單不過的沙拉,用了美麗的器具呈裝擺盤顯現日式風,

淋上的胡麻醬是店家自製,味道不會過鹹或過重,搭配著豆腐、生菜一起吃,脆口清爽,份量給的非常大氣。

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▲招牌唐揚炸雞 $150

店內超人氣招牌炸雞,最新活動只要打卡就贈送一份!

使用雞腿肉每日新鮮醃製,在油炸時飄出爆炸美味的香氣,真的會受不了!

一炸好熱騰騰上桌燙口到不行,無敵嫩歪歪還很有雞汁,而且外酥內嫩不油膩,美奶滋我覺的完全多餘不沾就很好吃,也難怪推薦時非常有自信保證我們一定會喜歡。

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▲鹽烤美國大蘆筍 $150

平常點來吃的都是烤玉米筍,在居酒屋中很少見到蘆荀烤物,

一上桌氣勢不輸給玉米筍個頭很大,根根飽滿看起來就又嫩又爽口,

筍頭部位真的不錯,可惜根部有點老像是吃甘蔗。

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▲日式烤年糕 $60

年糕烤的軟呼軟呼的,在外層裹上紫蘇葉與海苔還夾了些味噌,最後灑點鹽點綴,

不黏牙又多了紫蘇香氣,鹹鹹甜甜又Q又軟,又特別又好吃不推不行。

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▲綜合串類 $350

第一次造訪日向一定跟我們一樣不知道點什麼串物吃對吧!

日向還蠻貼心的設計出綜合串類(牛豬雞菜各二串)店家自行搭配,在佛心的贈送飲品三選一(ASAHI、清酒、飲料),價錢也才350俗到太親切。

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▲日向搭配給我們的是雞腿肉、雞翅、里肌蔥串、蘆筍培根、五花蔥捲、牛肋串、節瓜、杏包菇,

每道烤物經師傅精湛的烤功下,無太多的調味就襯拖原味的美好,灑點七味粉加一點鹹辣感,一串串吃著吃著配點酒也挺爽的。

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▲肉都很嫩口,阿天最喜歡培根蘆筍卷味道最鹹香也帶著炭烤後的香氣,

雞翅也蠻特別的烤到金黃焦脆,翻過來骨頭一拔就能肆意大口咬肉,節瓜別看它很低調,入口滿溢清甜的水份實在太驚人了!

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▲明太子秋刀魚 $150

秋刀魚是日式居酒屋最具代表性的食物之一,稍微鹽烤後在魚肚內塞入大量的明太子,

一送上桌真的太吃驚了,這明太子也太多了吧!而且才150?? 到底怎麼訂價的,真的有點擔心店家會虧本耶,

明太子鹹鹹香香逼逼波波在嘴中爆開滿滿海味,魚肉細緻但刺有點小多,冷掉也依舊好吃,大推薦!

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▲鮭魚茶漬飯 $70

茶泡飯上灑些鮭魚片,加一點點哇沙米微嗆的口感很不錯,湯不夠都還能續加,

跟明太子秋刀魚一起搭配真的很合,清爽又溫暖。

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▲自家製水果起司 $80

店家介紹還曾經有客人的朋友生日請他們用水果起司做成一個生日蛋糕,聽起來很酷耶,一定很好吃!

很像喝紅酒時會搭配的西班牙開胃小點,脆口的餅乾堆疊起奶油起司與番茄在淋上些蜂蜜,

放在嘴中冰冰涼涼的味道像極了起司蛋糕,說是甜點一點也不為過。

///INFO///

日向大眾酒場 / FB

地址:土城區金城路三段116巷11弄3號

電話:02-22648150

營業時間:每日下午6點至凌晨1點30分

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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2018-12-14
等候時間
5 分鐘 (內用)
人均消費
$350 (晚餐)
用餐優惠
試吃活動
推薦菜
  • 清酒
  • 日式烤年糕
  • 綜合串類
  • 明太子秋刀魚
  • 自家製水果起司
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