佳佳香鍋貼

營業中

休息中

創於永和的佳佳香鍋貼已經有超過30年的歷史能夠飄香30年的老店絕對有一定的實力, 這次來到品嚐的是板橋直營店, 從環狀線新板站走過來只要5分鐘, 絕對是環狀線上, 很值得來拜訪的美食之一  板橋店有室內冷氣內用空間, 外面煎餃區一次可以煎到至少200顆採用自助入座自助點餐的方式平價的美味, 吸引到很多上班族來吃晚餐  佳佳香最有名的就是他們鍋貼幾乎一下鍋就是上百顆, 然後直接被秒殺~鍋貼都是在店內手工包的. 不經過冷藏冷凍, 品質保證  店家品項並不多除了最招牌的鍋貼外, 現在也推出了兩種口味的水餃還有玉米濃湯跟湯麵不像很多鍋貼店會有很多口味跟雜項代表老闆對自己東西很有信心幾樣東西就可以撐起一家店哈哈 小菜採用自取均一價35元如果有兩到三個人來用餐,很推薦拿個3盤左右來享用搭配鍋貼非常不錯 涼拌糖心蛋很開胃, 糖心蛋的品質完全不輸日式拉麵店~  豬頭皮蠻軟Q的不會過硬味道也非常入味, 個人還蠻喜歡這口感偏軟,但是帶著一點脆 泡菜帶著微辣口感, 很適合用來搭配鍋貼 豆漿 微糖 $20 韭黃鍋貼 $7 /粒超過30年的招牌鍋貼絕對是必點項目, 起鍋時站在旁邊就可以感受到香氣鍋貼煎的時間很足

 王子新喜歡吃鍋貼，一周至少會吃一次鍋貼平常都吃的是連鎖店鍋貼，但每一家連鎖店煎鍋貼的技術真的有很大的差異，技術好壞真的要看真功夫喜歡吃煎得金黃酥脆的鍋貼，帶有焦糖香氣的外皮與內層多汁的餡料偶爾沾一點黑醋、香油、大蒜等調味，大口吃下大口過癮!最後要配個酸辣湯、豆漿才算是完美! 王子新最近聽說板橋有一間專門賣鍋貼的專門店提供王子新最愛脆皮與韭黃內餡的鍋貼，價格看起來貴但實際是這樣嗎?跟著王子一起探索美味真相!!!  板橋中山路上靠近新北市板橋區埔墘國民小學的佳佳香鍋貼，來自於永和(就想到永和豆漿XD)店內有提供外送服務，公司行號歡迎來電團購!   店內裝潢很新穎，環境明亮乾淨走得像是連鎖鍋貼店的風格    佳佳香鍋貼還有一門絕活就是鍋貼出鍋的時間有電子系統設定好，減少人為的誤差!這個可以系統化、SOP化的鍋貼煎法還是第一次看過呢之前都吃的是靠人為判斷出鍋真的很吃技術和經驗呢   店家對自家產品很有自信只有鍋貼、酸辣湯、玉米濃湯簡簡單單更容易集中資源做好料理   外帶使用的是紅色填單酸辣湯與玉米濃湯都是35元   準備出鍋!好喜歡聞煎鍋貼的味道熟悉的味道回想記憶的美好    出鍋之後每一個

佳佳香鍋貼，是來自永和的老店，現在在板橋也吃的到了，佳佳香選用溫體黑豬肉的五花肉及後腿肉部位，搭配水分充足的韭黃煎成一個個金黃酥脆的黃金鍋貼，酥香飽滿的內餡，讓人吃的滿足又飽足，是正餐、點心的好選擇佳佳香鍋貼-板橋店，位於板橋中山路二段上，在人來人往的大馬路旁，也是許多人喜歡來外帶的美味店門口有外帶等候區，讓人能坐著等待，相當貼心店面是屬於長型式的，有雙人坐位區、四人座位區、也有個人座位區還是第一次看到鍋貼店有提供置物籃，讓人能放置隨身物品，在小地方上讓人感覺很用心飲品有瓶裝和冰豆漿可以選擇自助醬料區有各式的醬料可以選擇，可依個人喜好來調整每種醬料都貼心的標示清楚品名，讓人在使用時更便利佳佳香的鍋貼都是手工現包的，裡面包了滿滿的內餡，真材實料看的見客人點後店家才把鍋貼下鍋煎，讓人吃的到熱呼呼，現煎的鍋貼煎好後澎潤的鍋貼，一一把他取出每個鍋貼底部煎的金黃焦脆，看起來好誘人啊~佳佳香鍋貼只有一種口味的鍋貼，使用韭黃煎成的鍋貼香氣非常足，每顆又大又飽滿，表皮焦脆、內餡豐富，韭黃香交織著肉香氣，讓人每一口都感到好滿足喜歡重口味的人建議沾點沾醬，提味又增香酸辣湯一大碗酸辣湯，裡面有滿滿的配料，相

店家資訊:佳佳香鍋貼板橋店地址:新北市板橋區中山路二段84-5號電話:02-2958-2200營業時間:11:00am~21:30pmFB: 佳佳香鍋貼板橋店永和的佳佳香鍋貼，是永和樂華知名的小吃美食，這擁有30年飄香的傳統美食，現在在板橋也吃得到囉~"佳佳香鍋貼板橋店"!!!無論是午餐或晚餐，亦或是宵夜，我總忘不了他的迷人滋味，不但鍋貼比其他家都大顆飽滿，餡料更是豐富到不行啊^^店家位於板橋中山路二段路上，車水馬龍的街道，前方可以暫時停放機車，地理位置可以谷歌一下!!!店面前方為料理烹飪區，後方則為用餐區這個可愛廚師LOGO好熟悉，創立於1988年，可謂老字號了料理台前方有點菜單，白色為內用，粉紅色為外帶若是看到櫃檯沒人，還可以按鈴呼叫一下喔!!!*店家需事先付款店家也推出濃度8度的微甜冰豆漿，才20元而已，好划算啊!!!店內只提供 鍋貼、酸辣湯、玉米濃湯 三種產品剛好來時，店員正準備煎煮鍋貼首先將手包鍋貼，一個個整齊的排放好別以為煎煮鍋貼是靠感覺的~~NO~NO~NO完全是定時跟計時的微電腦操作，感覺過程相當符合SOP的流程定時過後，時間到咯~~~店員馬上將香噴噴的鍋貼，陸續呈起來

鍋貼！從小時候就對鍋貼愛不釋手，是一個快速、便利的庶民小吃，對你而言鍋貼吃的是不是也是一種回憶？在板橋中山路也開了一家香香鍋貼，跟老媽老爸趁著平日中午來逛大遠百，就順道來吃了，這家在樂華夜市可相當的有名氣！然而永和總店創立於1988年！主打大顆飽滿、多汁的鍋貼，注入人心「佳佳香鍋貼」才開幕兩個多月，在這正中午的時段，外送與外帶的電話持續不停地響起，沒辦法，中午要覓食就乖乖等候！話說這位師傅，我看他的動作可從來沒停過，放鍋貼、煎鍋貼，這樣持續不停地來回，一顆一顆金黃飽滿的鍋貼準備起鍋了。賣的很簡單！就是鍋貼、酸辣湯、玉米湯罷了。乾淨簡潔的店舖、搭著白色牆面，有一種簡單的家庭舒適感，然而這個空間大約可以坐滿四十個人左右！在後方有飲料與醬料區。我透過一個小櫥窗，看到一顆一顆鍋貼正不停的誕生。酸辣湯$35如此價位的酸辣湯，大小適中卻料多實在，酸度辣度都恰到好處，當然也可以自己增添風味，看著隔壁的老媽，表情應該是認為這碗湯其實可以！玉米濃湯$35玉米濃湯表現較為平實、當然也是有它的支持者在。鍋貼(顆)$7眾所期待的鍋貼上桌了。這鍋貼的 Size 真的很大耶！也難怪許多人都說佳佳香鍋貼真的很大顆飽

佳佳香鍋貼板橋店，是間板橋鍋貼專賣店，就開在安魯魯常常往返台北的板橋中山路上，靠近64號快速道路，店門口道路是紅線，但是對面有機車停車格，汽車很難找到可以停的地方 佳佳香鍋貼在永和開始第一家店，板橋這間則是剛開不久的分店門口是料理工作區老闆則在煎台上面下鍋貼，老闆注重安全衛生，所以是全身戰鬥裝備從手套、口罩、帽子，看起來就是專業！點餐是在門口的櫃檯，分成外帶和內用兩種點菜單，決定好吃什麼，就在點菜單上畫記交給店員，要先付款店內的用餐區挺大的，而且乾淨整潔，燈光明亮店裡也販售瓶裝的飲料，冰箱的旁邊是醬料區有胡椒粉、醬油、辣豆瓣醬、醋等調味料，筷子小碟子也一併在醬料區自取提早在用餐時間之前進來才能拍到空景，再等個五分鐘店裡就擠滿了吃午餐的人潮了一旁用玻璃隔出來的小空間，裡面的店員正在包鍋貼目前只有三種商品販售-鍋貼、酸辣湯和玉米濃湯，鍋貼一次最少要點五顆，我們兩人吃15顆再各點一碗湯，就已經是吃到飽嘟嘟玉米濃湯 35元白色的玉米濃湯，撒上黑色的胡椒粉，可以看到湯裡面的玉米粒、火腿丁與蛋花玉米濃湯算是濃稠的，喝起來甜甜的有淡淡的奶油香氣，微辣的黑胡椒提出了玉米濃湯的甜味，搭配火腿滿能增加飽足