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2023-04-12
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創於永和的佳佳香鍋貼已經有超過30年的歷史能夠飄香30年的老店絕對有一定的實力, 這次來到品嚐的是板橋直營店, 從環狀線新板站走過來只要5分鐘, 絕對是環狀線上, 很值得來拜訪的美食之一 板橋店有室內冷氣內用空間, 外面煎餃區一次可以煎到至少200顆採用自助入座自助點餐的方式平價的美味, 吸引到很多上班族來吃晚餐 佳佳香最有名的就是他們鍋貼幾乎一下鍋就是上百顆, 然後直接被秒殺~鍋貼都是在店內手工包的. 不經過冷藏冷凍, 品質保證 店家品項並不多除了最招牌的鍋貼外, 現在也推出了兩種口味的水餃還有玉米濃湯跟湯麵不像很多鍋貼店會有很多口味跟雜項代表老闆對自己東西很有信心幾樣東西就可以撐起一家店哈哈 小菜採用自取均一價35元如果有兩到三個人來用餐,很推薦拿個3盤左右來享用搭配鍋貼非常不錯 涼拌糖心蛋很開胃, 糖心蛋的品質完全不輸日式拉麵店~ 豬頭皮蠻軟Q的不會過硬味道也非常入味, 個人還蠻喜歡這口感偏軟,但是帶著一點脆 泡菜帶著微辣口感, 很適合用來搭配鍋貼 豆漿 微糖 $20 韭黃鍋貼 $7 /粒超過30年的招牌鍋貼絕對是必點項目, 起鍋時站在旁邊就可以感受到香氣鍋貼煎的時間很足
已經有超過30年的歷史
能夠飄香30年的老店
絕對有一定的實力,
這次來到品嚐的是板橋直營店,
從環狀線新板站走過來只要5分鐘,
絕對是環狀線上, 很值得來拜訪的美食之一
板橋店有室內冷氣內用空間,
外面煎餃區一次可以煎到至少200顆
採用自助入座自助點餐的方式
平價的美味,
吸引到很多上班族來吃晚餐
佳佳香最有名的就是他們鍋貼
幾乎一下鍋就是上百顆,
然後直接被秒殺~
鍋貼都是在店內手工包的.
不經過冷藏冷凍, 品質保證
店家品項並不多
除了最招牌的鍋貼外,
現在也推出了兩種口味的水餃
還有玉米濃湯跟湯麵
不像很多鍋貼店會有很多口味跟雜項
代表老闆對自己東西很有信心
幾樣東西就可以撐起一家店哈哈
小菜採用自取
均一價35元
如果有兩到三個人來用餐,
很推薦拿個3盤左右來享用
搭配鍋貼非常不錯
涼拌糖心蛋很開胃,
糖心蛋的品質完全不輸日式拉麵店~
豬頭皮蠻軟Q的不會過硬
味道也非常入味,
個人還蠻喜歡這口感偏軟,
但是帶著一點脆
泡菜帶著微辣口感,
很適合用來搭配鍋貼
豆漿 微糖 $20
韭黃鍋貼 $7 /粒
超過30年的招牌鍋貼
絕對是必點項目,
起鍋時站在旁邊就可以感受到香氣
鍋貼煎的時間很足夠,
底部焦脆過癮~
除了外皮酥脆肉汁也很飽滿
不用搭配什麼醬汁本身就很夠味道
我個人蠻推的
完全不是連鎖店可以相比
高麗菜水餃 $6/粒
現在不是每個人都喜歡吃煎炸的東西
直接來個水餃比較健康一點
水餃6塊一顆蠻便宜,
口感上外皮Q度跟鍋貼一樣
不會有那種粉粉的感覺~
吃得出高麗菜的鮮甜和肉汁
玉米湯麵 $65
這次也有試看看店家的新品
增加了湯麵選項,
選用義大利麵通心麵,
加上濃郁玉米湯
非常有飽足感奶香突出
有種中西混合的感覺,
口感比較有彈性蠻有創意的~ 有些人覺得美味的東西都會很貴
但其實我一直都不這樣認為,
平凡的美味也可以很吸引人
就像是佳佳香鍋貼
販售的產品不到十樣,
全部都是銅板價但是樣樣用心
30年來的堅持可以吃的到古早美味,
絕非工廠貨能夠相比
趕快來試看看吧~
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