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2017-01-10
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愛吃義大利麵的我,在高雄吃不多間,所以在跟好友詢問之下得知這間貝佛街餐坊,一搜尋就被它獨特的菜單名稱給吸引,趕緊跟好友一約就前來覓食。在平日六點附近到達餐廳,很幸運的我們剛好到餐廳時僅剩一桌,後面的客人都向隅囉!!所以建議大家前去時還是先訂位囉!!店內空間屬於比較昏暗式的,也有著獨特個性化風格。在巷子內的貝佛街餐坊,暗暗的巷子中店面不是很起眼,打的燈光也滿微弱的,所以很容易經過錯過的一間店,還好因為我之前有上網看過外觀,所以一下就認出。帶有著小酒館風格的義大利麵店,這間店外面的布置相當的有個性,看到沒招牌就知道,這是一間很有自我風格的店面,獨樹一格呢! 一進店裡就看不到櫃檯的人,也沒有服務生出來帶位,等了一會兒才有人從樓梯下方走出來。一樓的空間很小,只有兩桌的座位,二樓的空間比較寬敞也比較明亮,可惜的是已全滿,只好坐到樓下囉!!這間餐廳的裝潢擺設空間讓我覺得像是間咖啡小酒館,鮮少見的個性化圖像,及各種美式、異國風情的小物擺設,有著復古以及現代的衝突感。燈光偏昏暗黃暈,所以之後拍攝餐點以閃光打光,以免物品模糊不清。餐廳的一樓空間並不大,除了櫃台外,後面有個小廚房的送餐口,前方則僅有兩個
一搜尋就被它獨特的菜單名稱給吸引,趕緊跟好友一約就前來覓食。
在平日六點附近到達餐廳,很幸運的我們剛好到餐廳時僅剩一桌,後面的客人都向隅囉!!
所以建議大家前去時還是先訂位囉!!店內空間屬於比較昏暗式的,也有著獨特個性化風格。
所以很容易經過錯過的一間店,還好因為我之前有上網看過外觀,所以一下就認出。
看到沒招牌就知道,這是一間很有自我風格的店面,獨樹一格呢!
一樓的空間很小,只有兩桌的座位,二樓的空間比較寬敞也比較明亮,可惜的是已全滿,只好坐到樓下囉!!
鮮少見的個性化圖像,及各種美式、異國風情的小物擺設,有著復古以及現代的衝突感。
燈光偏昏暗黃暈,所以之後拍攝餐點以閃光打光,以免物品模糊不清。
這兩道都是讓人摸不著頭緒的神秘創意菜名。
可以兩人點一份開胃菜,點一份主菜和義大利麵,這樣的份量還蠻多的,但是可以一次嘗完不同種類的菜色。
甜點的部分也是非常有創意吸引人,不過因為兩人胃口有限,今日就暫時沒點。
運用著質樸的木盤,上面擺上了六樣經典的小品,取名美好的開始,
意味著於一天早晨享用,也適合晚餐美好氣氛開始享用前的開胃菜。
味道帶有點肉醬以及濃稠的起士味,很棒的口感,上面淋上的醬汁蒜香味讓整體味道凸顯得相當出眾。
抹上鹽巴風乾後的pama火腿等即公認最優,與冰涼的哈密瓜搭配在一起,口感甜鹹的很獨特。
上方在灑上一大片起士粉,肉塊與新鮮番茄交融的口感真的最經典了。
選自吳寶村的麵包,比較脆硬些,搭配著旁邊的青醬,口味清爽。
麵條的寬度比較寬一些,口感更是扎實有彈性。
而這間和one one cafe的份量差不多,價味便宜一點。
青醬喜歡吃到蘿勒香氣似溢的味道,所以今天我點白醬款的口味。
還擺上三顆剛剛開胃菜有吃過的肉醬丸,灑上滿滿的起士粉。
奶香白醬汁與起士香就是意大利麵我最愛的地方。
大約可坐6-8人左右,有著遺世而獨立不被打擾的空間。
牆面上擺放著不同的圖像畫作,外面還有個小陽台,但是夏天到來,天氣太熱就不建議到那用餐囉!
晚上來較有氣氛,意大利麵份量以及價位都蠻理想的,在南部的意大利麵中有脫穎而出的特色,
還有許多創意特色的主菜、開胃菜、招牌甜點都希望下次有機會來試試看。
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