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2016-01-28
所以這次就把蝦仁飯排在行程的第一，才不會每次都已經吃飽了就放棄了，這次選定 "集品蝦仁飯" 
這絕對不是我們已經偷夾了一口...送上來就長這模樣，賣像似乎不是很好 (哈) 點餐時看到少見的煎鴨蛋當然要點來嘗嘗，討論了雞蛋和鴨蛋有甚麼不同，老弟說:鴨蛋比較大顆 結果送上來...恩 比雞蛋還小? 吃起來嘛...原諒我們嘴拙吃不出雞鴨蛋有甚麼不同 但淋上醬油讓人想起懷念的童年吃法配上半熟蛋堪稱絕配，要不是餓了真想等到飯來拌在飯上面吃 
最喜歡湯裡面有蛋花而且還這麼大一坨，這時候就覺得鴨蛋有比雞蛋大了 湯底使用柴魚高湯，在 "集品蝦仁飯" 名符其實地把台南人吃得較甜表露無遺，這湯比一般柴魚湯甜上許多 但並不會讓人喝起來口乾舌燥，挺順口的讓人會一口接一口，冷冷的天喝熱湯最暖心了 
用因鮮蝦仁和蔥段快炒爆香再用蝦汁與豬油炒飯最後在上面鋪上火燒蝦仁就完成了，是種丼飯的概念 
一開始想說如果像肉燥飯只是白飯撒上蝦仁這樣賣50也太貴了吧! 送上桌後份量是比肉燥飯大上不少 飯是單吃飯也好吃得柴魚高湯蝦味豬油炒飯，味道嘗起來和鴨蛋湯有點類似，都屬於甜口味 上頭的蝦仁隻隻飽滿，大約有十隻左右，一隻蝦配上一口飯香氣蔓延口中，口感十足 
反而相當飽滿入味有點像是燉飯的感覺，這蝦仁飯簡直可堪稱中式燉飯 是種別的地方沒有品嘗過的滋味 
集品蝦仁飯 地址：台南市中西區海安路一段107號 電話：06-226-3929 營業時間：週一至週日9:30~21:00 消費時間：2016-01
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2015-10-08 
在日本已經有10家分店的 "富士山龍フジヤマドラコン" 竟然在高雄開店了!!! 吃過那麼多燒烤店真正日本人來開的還沒有吃過，帶大家來看看到底有甚麼不同? 嘿嘿~首圖絕對沒有放錯篇，確實是 "富士山龍フジヤマドラコン" 燒肉店內販賣的唷!!
滿滿的日文看似日式居酒屋的外觀，從招牌就可以看出主打 "雞" 與 "豬" 沒錯 "富士山龍フジヤマドラコン" 竟然沒有賣牛肉，這點倒是蠻符合部分台灣人的 想必這樣會特別專研這兩款肉的料理調味方式，非常令人期待
未滿十八歲者，禁止飲酒 有趣的是大多數店員都只會說日文，點餐時有點雞同鴨講就像真實去日本旅遊一樣~哈
看許多桌也都是由店員來服務，其實他們這樣也挺辛苦的記得多給他們點微笑與回應
吃燒肉怎可以忘記配泡菜，但這道叫我單吃也願意啊!!! 好好吃 不同於一般醃製入味的酸泡菜 帶著生菜沙拉清脆口感又充滿水分，搭配調味的辣醬意料外的清爽，搭配燒肉食用也很加分
平時較少看到的罐頭料理，直接放置在烤盤上加熱等到起司融化就可以吃了
調味像是義大利肉醬麵的肉醬口味，金槍魚口感有點類似鮪魚罐頭，鹹度適當單吃也不會過鹹
肥厚的雞腿排令人垂涎三尺，但一定會擔心烤不好吧! 不用擔心，"富士山龍フジヤマドラコン" 肯定是懶人愛店 從頭到尾完全沒有自己動到手，連裝盤店員有空閒時都會幫忙服務，我們只要負責吃就好
這不是我最愛日式拉麵上頭的蔥，還添加了雞汁和麻油閃閃發亮香氣十足
烤到外皮金黃酥脆的軟嫩雞腿排，搭配口感細緻不卡牙的蔥絲還有甚麼能嫌棄的
不管到任何形式的日本料理店，就是要來一杯服雄最愛的可爾必思啊!!!! 你們說是不是~
除了一大盆生菜外還有四小樣配菜，可以隨個人喜好搭配食用 有很少見的蘿蔔片與蔬菜條 吃了一堆肉當然需要蔬菜來均衡一下，口感會更加清爽令人一口接著一口
光添加一點在菜肉上頭，味道立刻上跳好幾層級，帶著味噌鹹味與濃郁香氣的肉醬超級美味
充滿油脂的豬五花，一般燒烤店這都是道會發爐的肥滋滋肉品，看這塊豬五花油花散佈的多美
超級軟嫩多汁，因為有厚度所以很有口感充滿彈性，即使菜包肉也感受的到豬肉的存在感
店員們開始邊跳舞邊吆喝圍繞著我們，到底要幹嘛我好緊張
原來是威士忌調酒要上桌了，吃燒肉怎能忘記喝酒呢! 不過司機不能喝 未滿十八歲者，禁止飲酒
使用碳酸飲料加威士忌倒入機器中調製而成，不過好大一桶阿! 多人聚餐好適合好歡樂 而且以酒品來說算很便宜耶! 如果去餐酒館光一個人喝個一兩杯就超過這價位了!
畢竟還是含有酒精，喝多了還是會醉的! 記得乖乖坐計程車回家，不可以偷開車
原本看名字以為是雞肉丸子，沒想到是整隻雞，這不是韓國最有名的一隻雞嗎?! 一模模一樣樣 今天只有兩個人所以點小份是半隻雞，人多當然點大的比較划算
熬煮過的雞肉骨肉分離方便食用，不怕醜不拉雞的啃食，原以為肉會乾柴卻出乎我意料的鮮嫩 搭配店員送上的醬汁食用更加美味 花費長時間熬煮的特製雞湯溫醇好喝，超喜歡這種清甜的湯頭
不知道用這麼少量的湯怎麼煮麵，沒想到厲害的店員還是完成這艱難的任務
但煮過麵以後的湯變得好鹹，有點像是日式拉麵的鹹度，好想再喝喝剛清甜的雞湯，加湯+29唷! 不過我們已經飽到翻肚了，所以放棄加湯這念頭! 這道比去韓國吃的還要好吃!!!! 韓國的就蒜頭雞阿
還可以品嘗到不同種類的韓式料理重點是表現的相當出色，不僅僅是做做樣子 我想這就是日本人用心做事態度與熱誠值得學習，真心推薦大家下班跟朋友來喝一杯 為什麼是喝一杯而不是來用餐呢? 因為價位真的不便宜啊!! 如果是要來吃飽記得多帶一些嘿 富士山龍フジヤマドラコン 地址：高雄市左營區明華一路166號 電話：07-5566696 營業時間：週一至週日11:00~14:00、17:00~02:00 消費時間：2015-10
評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 4
2015-10-04
而且每次到鹽埕區舊很想吃老店小吃類，只好心痛放棄朝思暮想的義大利麵 話說...這間 "Dor,留" 評價十分兩極，使用的是跟一般義大利麵不同的自製手工麵，口感也大不相同 個人是蠻喜歡的，常常有朋友問說有甚麼好吃的義大利麵我都會推薦一下，至少與眾不同
不屬於熱鬧的商圈，躲在較為低調的路邊，晚上又暗暗的真是非常的隱藏阿!!! 比起小巧可愛的鹽埕店，這巨蛋店門面大上許多，外觀風格不大相同 多了些時尚感
如果人數多的話真想點個甜口味披薩來試試 可惜今天只有兩個女人戰力不足
剛好朋友想喝濃湯，我想喝飲料所以一起點了A套餐+79，可以從沙拉.濃湯.飲料中三選二 濃湯我沒喝到，不過看朋友喝得精光看來表現應該不錯，屬於質地濃稠的濃湯
不會令人感到過於甜膩的焦糖鮮奶茶，喝起來很順口
明明知道奶油是最肥最肥的，每次還是忍不住點奶油，這款是我最愛之一 另一款是藍乳酪奶油雞肉，不過那款起司味真的很重也更容易膩，怕朋友不敢吃所以點了這款 一般煙燻鮭魚料理都只有兩三片，但 "Dor,留 手工義大利麵" 的一看就知道給料相當誠懇
較為紮實有嚼勁的手工義大利麵，比起一般義大利麵更容易有飽足感，看負評都是說麵軟不Q 需跳脫以往既有想法來品嘗，這手工義大利麵是使用杜蘭小麥麵粉和雞蛋揉製而成，不加一滴水! 醬汁很充足，各種醬汁都是店家自行調製而成，不知道是不是這緣故，今天的好鹹阿!!!! 加上煙燻鮭魚本身就偏鹹，這道真的超級鹹吱吱，幸好還有開水可以配
害怕奶油的朋友應該覺得可怕吧~哈 因為連我這種超愛奶油的人都覺得有點畏懼了
喜愛青醬的朋友選了這道，沒想到海鮮配料那麼豐富，種類多數量也多大小也令人滿意 吃得出食材都很新鮮，吃得到甜味沒有海鮮怕的腥味
雖然說越來越多人能接受青醬的味道，但如果單純青醬還是有股青味，所以大多店家還是會添加白醬 比起單純白醬，這青醬口感較為清爽，不會吃沒幾口就覺得膩，可惜是...一樣好鹹阿!!!
不知道醬汁偏鹹是常態性還是當天廚師突然手滑，基於是我的愛店還是會給它下次機會試試 推薦給喜歡嘗試新鮮事物與害怕吃不飽的朋友，這裡有別處吃不到又大碗的手工義大利麵 Dor,留 手工義大利麵 地址：【駁二店】高雄市鹽埕區堀江街11-2號【巨蛋店】高雄市左營區新莊一路133號 電話：【駁二店】07-5215203 【巨蛋店】07-3430567 營業時間：週一至週日11:30~15:30，17:00~21:00 消費時間：2015-09 推薦美食: 燻鮭魚奶油義大利麵,松子青醬海鮮義大利麵
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-09-17
在計畫時就看到了這間 "一凜日式拉麵" 評價很不錯，我們又都熱愛拉麵就決定是第一個行程 搭了將近三小時的客運，簡單吃了早餐，到達台中時早就餓歪了，立馬飛奔來覓食 不過交通方面以外地人來說不算方便，更何況是這種大熱天，可能需要搭計程車前往
一到達 "一凜日式拉麵" 眼睛瞬間發亮，有誰想得到這麼小條老巷子中會有間高級日式傳統建築 超級有特色的，畢竟現在日式拉麵店競爭也十分激烈，當然要來點不一樣來吸引人 就像是進門旁邊會有兩排僕人喊 "大小姐，您回來啦" 那種場景~哈哈
主要當然就是拉麵啦! 看板上只放了人氣款 雖然店名還有丼飯，飯類選擇卻不多
戶外也有兩張桌子可以用餐，但像這種大熱天應該沒人想吧! 連站在庭院一下都受不了還吃熱湯 (話說還真的有人坐外面吃害我們以為裡面沒位置，可是...有耶!!! 難道是大冒險輸了~哈)
除了幾桌兩人與四人桌外，人潮眾多時沒得選擇就得和別人併大桌稍有點害羞
明明高雄現在也有食卷機拉麵卻都還沒吃過還特地跑來台中吃
最後要記得把票卷交給服務人員 點餐時服務人員都會在旁協助，像這台不收千鈔需要換錢 似乎台灣的自動點餐機似乎都只是噱頭，還是要動用到服務人員有點多此一舉耶...只是新鮮吧!
雖然光看好像很普通，其實非常料多實在阿! 怪在我們太餓了根本來不及慢慢拍忍不住大開吃 除了看得到的筍乾海苔糖心蛋(是一顆耶!!!)蔥花以外下面還藏了木耳絲和重要的叉燒 叉燒雖然不算特別也沒有煙燻過還是燒烤過的味道但肉質很棒唷! 用入口即化來形容也不為過 這碗是朋友點的，竟然忘記偷喝他的湯，可惡 不過光送上桌就能聞到陣陣香氣
這是讓我們兩個女生一看到菜單就決定要點的，怎麼女孩們都好喜歡芝麻類的樣子? 而且這也是在其他店家較為少見的選項，這碗想當然比雞汁香氣更濃郁了，超香 上頭滿滿白芝麻 "一凜日式拉麵" 每款拉麵配料大同小異只差在湯頭，當然特別喜歡甚麼都可以單點 原本以為湯頭會非常鹹，畢竟日本拉麵原本就很鹹又加上胡麻風味，沒想到十分溫醇呢! 雖然屬於重口味，卻不會讓人有喝了口乾舌燥快洗腎的感覺，不知不覺就見底了 麵條使用細麵，帶有Q勁屬於有彈性的那種，我們都超級喜歡，而且分量好多絕對吃得飽
可愛的木盒裡裝著六大塊炸雞，比起其他連鎖店來說平價許多，剛炸好新鮮的小心燙口 每塊炸雞都厚實多汁而且好軟嫩，要不是剛拉麵已經塞滿我們肚子，一人兩塊哪夠 超喜歡這種別於台式炸雞的日式雞塊，每次看到必點 (當然也是有吃過難吃的啦...) 幸好大多數都是好吃的，皮薄裏頭充滿肉汁又多又不會太過油膩的感覺，想到都流口水了 一凜日式拉麵 丼飯 庭園餐廳 地址：台中市精誠九街23號 電話：04-23292992 營業時間：周一-周五11:30~15:00，17:30~21:00，周六-周日11:30~21:00 消費時間：2015-08
評分: 味道 4 環境 5 服務 3 衛生 4 CP值 4
2015-09-08
認真查了一下發現原來是法是薄餅專賣店，而且店名就有寫了 (可我們姊妹們都沒發現~哈) 而且已經開幕好長一段時間，我們到底是不是正高雄人啊?! 看了許多篇食紀評價頗高，就決定下次聚餐點，可惜我們非常無緣，每回約的時間不是下雨就颱風 這次新聞報了強颱特報我們說好了不見不散，再拖下去就太久沒見了 幸好老天賞臉，只有風沒有雨
整間木質外觀讓我們原以為是美式小餐酒館
最上頭寫著他們對自家食材的堅持與保證
幸好底下都有簡短說明，不然真不知道自己點了甚麼東西呢(笑)
添加單品以及飲料部分也都說明得很清楚，不會把人搞得一頭霧水，愛飲料的我們當然都加點飲料折20
甜點除了有薄餅與鬆餅竟然還有巧克力鍋，近期較少店家推出這麼罪惡引人犯罪的甜點
不過這罐子造型顏色實在很得女孩兒們的喜愛，即使用完也捨不得丟吧! 店內也放了許多作為裝飾
但是只有120CM以下小朋友可以點，附上水果感覺蠻健康的
完全沒聽過的品項令人好奇，上頭寫到是使用鮮奶熬成的法牛奶式白醬不添加水製成 原本我們是點燻雞，但送上來鮮蝦，他們都製作好了我們就說沒關係，反正都沒吃過 (真是好客人...自己說) 當然也幫我們帳單改了品項，這款鮮蝦價位較高，雖然只差20，但這樣做給人觀感不是很好吧
其實貝夏美就是薄餅包裹洋蔥白醬，鮮蝦呢...? 3.4隻吧! 可以還我們燻雞...嗎 真的就是滿滿滿滿的洋蔥，討厭洋蔥的人記得跳過這道。口感有點類似軟式可麗餅 配菜薯泥值得稱讚，雖然沒甚麼調味卻不會覺得無味，單吃也非常綿密細緻清爽
28CM與38CM可以選擇，我們多人分食就選擇了大的，價位上也只差了20元 (阿婆心態)
我們不應該點同一種餅皮系列的，口感太為相似會覺得有點膩 這款太陽蛋系列的餅皮更吃得到蕎麥的纖維，似乎有點粗，我一直有吃到毛的感覺~哈哈 喜歡五穀雜糧粗食健康食材的朋友應該會蠻愛的，吃不習慣的人也許會沒辦法接受 這道最好吃的食材依舊頒給薯泥，第二名給德式香腸 兩道鹹食看似不多，我們4人分一分還蠻有飽足感的耶! 如果自己吃一份一定吃得飽
只添加了焦糖的焦糖牛奶，所以平常喝為糖的我叫了半糖，嘗起來算溫醇順口
其實我們沒有點這一杯，那為什麼有呢...? 因為又點錯了! 事後有來道歉說新員工還不熟練
這才是我們點的，因為朋友小紅來訪所以我們雖然是好客人還是跟店員換熱的 這幾杯飲料喝下來只能說，不好不壞，非常普通，嗯... "亞力的家法式薄餅小館" 飲料不是主力
甜點的賣像好看許多，讓剛剛有點失望的我們又燃起了些希望
濃郁綿密的香草冰淇淋搭配薄餅這種冷熱交融的口感挑逗著我們的味蕾 搭配 "亞力的家法式薄餅小館" 自製的焦糖醬只能說讚 帶著些許焦香味又不苦澀
這一看就是超級罪惡的一道甜點啊!!! 以兩種巧克力醬搭配巧克力鬆餅還有一大坨鮮奶油
超喜愛巧克力醬的我連鬆餅吃完了還是硬要把盤子上所有的巧克力醬刮乾淨 (肥) "亞力的家法式薄餅小館" 的甜食表現得比鹹食棒許多，可能是我們吃不慣那麼健康的主食吧! 對異國美食有興趣的朋友可以來試試，畢竟正統的法式薄餅可沒甚麼地方能吃到呢 Chez Alexandre 亞力的家法式薄餅小館 地址：高雄市苓雅區中山二路342號 電話：07-3385665 營業時間：週一至週五11:00~21:00，週六至周日10:00~21:00(周二公休) 消費時間：2015-08
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 4 CP值 3
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