天天汕頭火鍋

營業中

休息中

高雄鹽埕有幾家超人氣沙茶火鍋之前吃過味味香，這回我們就吃營業超過一甲子的【汕頭天天沙茶火鍋】自製沙茶、扁魚湯頭與溫體牛肉等都讓人回味無窮汕頭天天沙茶火鍋 ❙ 自製沙茶、扁魚湯頭，高雄鹽埕溫體牛沙茶火鍋!汕頭天天沙茶火鍋位於鹽埕七賢路七賢路上有路邊停車格可停放車輛在地超過一甲子的老店，空間明亮寬敞桌位有四人桌也有大圓桌生意很好，我們來的時候有稍微等待一下才入座汕頭天天沙茶火鍋菜單店內用餐每人酌收鍋底費，鍋底費依照人數有所不同1-2人每位30元、3位120元、4-5人170元、6-8人240元，點菜單上有註明價格都有標示在點菜單上自行劃單後交給店家人員即可店家自製沙茶醬，每人會送上一碗沙茶香氣極為濃郁，帶有濃厚的花生香氣其他配料在一旁，有蒜頭、辣椒及蔥等，需要可自行添加我們兩大兩小用餐，還蠻大一鍋使用大綱盆感覺特別霸氣！鍋底已經有些許附菜了有高麗菜、番茄、冬粉、凍豆腐及大陸妹等冬粉及大陸妹另外使用盤裝手工蛋餃及玉米鱈魚丸＋貢丸一份可以吃到兩種丸類蟹棒噴汁牛肉丸真的會爆汁，推薦必點，我兒子也好愛高麗菜一大盆70元自炸豆皮很大一片，店家自己炸的，也蠻推薦湯頭有加入扁魚熬煮金黃且清澈的扁魚湯頭味

位在鹽埕區七賢路上外觀很顯眼，斜對面就是知名的水源羊肉爐。鹽埕區「汕頭天天沙茶火鍋」已經是超過70年老店，每次開車經過用餐人潮滿滿，店家似乎有許多政治人物品嚐過，且知名的美食節目食尚玩家採訪過，今天小高利用午餐時段前來品嚐，這樣暖和冬陽品嚐火鍋也是享受。 店家也有專屬的停車場可以方便用餐。騎樓擺放料理台環境維護很整潔。雙店面很寬敞很整潔明亮。騎樓是料理廚房也有設置快炒爐。大門外掛著菜單供客人點餐參考。 店內用餐空間很寬敞座位數量很多。店內以大圓桌為主適合多人用餐，當然也有方形桌供人數少用餐。這裡是店家的佐料區品項不多，有提供醬油、辣椒、蔥花、蒜末、黑醋及白醋等等。牆面上貼著菜單供參考，菜色主要分類火鍋類、火鍋料及熱炒類等，上面有貼名人來訪的照片，店家貼心提醒因使用扁魚為食材，做成的湯底可能會有魚刺。 雖然是透天厝但只有一樓用餐空間。這是店家點菜單供畫選，會依人頭收取湯底費，小高今天3人用餐湯底費100元，還單點有頂級雪花牛300元、旗魚黑輪80元、手工蒸餃70元、高麗菜60元、米血60元、鱈魚丸70等，。這桌有鍋底100元、頂級雪花牛300元、旗魚黑輪80元、

這天是第一個高鐵改制的周末，笨蛋如我沒事先買票，票賣光自由坐又完全沒位置，擠到門口的人都上不了車，我就這樣一路站到高雄，腿快斷肚子也快餓炸了。〝知道肚子餓的人脾氣都很差嗎?〞因為我一直想著到高雄就要吃魂牽夢縈的日本料理，但高雄好吃的日本料理沒訂位其實吃不到，而且陳先生前一天才吃所以偏要帶我去吃火鍋，結果我就有點不甘願的被帶到「天天」惹><"「汕頭天天沙茶火鍋」創立於民國36年，提供美味道地的湯頭、正宗現宰牛肉，承襲超過一甲子的美味....我真是個傻子台北俗阿，來吃美食還這麼不甘願，殊不知吃完....根本讓我想要天天來吃天天了 lol汕頭天天沙茶火鍋 菜單MENU沒拍到紙本完整的那一份 sorry~ 下次來再補上除了沙茶火鍋外，還有快炒燴飯等等；火鍋基本上算單點火鍋，湯底50元，本身就有青菜、豆腐、火鍋料、冬粉等等(分量沒有單點那麼多)，其他肉品都是單點，一人一份肉再加點小菜就非常剛好，我們兩個人吃了1000初，聽說又悄悄漲價了，但還是覺得相當滿足。周五晚上八九點等了一下才入坐，天天生意真的很好!!陳先生超喜歡天天火鍋的自製沙茶醬，味道帶有獨特的香氣，說不上來是什麼味道，

聽朋友介紹說這家也算是好吃的沙茶火鍋店啦，所以就被帶往這邊用餐啦，雖還不到用餐時間，但店中也有幾桌客人了...看來也挺有魅力的吧，話說這碗特調的沙茶醬也是賣點之一吧，香氣說真的是挺香的啦，又讓我想到屏東夜市中的新園，基本上有些不一樣，不過都同屬特調醬，沾著火鍋料吃挺夠味的。牆上有著產品的品項和價格，當然也有紙本可點啦，分為三類，還有熱炒呢...上桌速度說真的挺快的，火鍋馬上就登場了呢，這湯頭好鮮甜啊，有放了不少的扁魚和蝦米類的東西去提鮮度吧，這樣單喝湯的話，我覺得還挺不錯的耶。蛤蜊，很鮮喔，加到火鍋中後，湯頭又更棒了。高麗菜，火鍋肯定少不了它的，俺喜歡多煮一會，有人則愛吃帶脆的，不論怎樣吃，基本上菜的甜度挺高的呢。冬粉也是必需的，燙過後加著那沙茶醬吃，吃的好吃呢~明天見和豆皮，話說這豆皮就這樣一整片給我啊@@，自己折嗎?這樣都被我掰到碎碎的了，不是太喜歡啊><。火鍋料~這肯定不是我點的，不過還是吃了個燕餃，吃起來挺有彈性的，感覺和一般火鍋店的有些許不同耶，好吃不少。花支，這個很鮮喔，下鍋後的它吃來好脆口啊~嗯~我喜歡這一味。手工蝦漿，這蝦漿上還有好多芹菜末啊，應該會增添

2015.08.11天天沙茶記憶中的天天沙茶火鍋是開在爺爺最愛的餛飩麵小巷子內那時候只知道巷子裡有一家生意很好的火鍋店直到天天沙茶火鍋搬到全聯的對面才知道原來巷子裡賣的是火鍋店員看到我大包小包貼心在我旁邊擺了張椅子這種貼心程度在傳統小吃很少見汕頭天天沙茶火鍋屬於那種比較傳統共鍋型的消費方式這種傳統共鍋行火鍋價為差不多都落在這個區間對於現切牛肉來說算是便宜的價位沙茶請自取斟酌加點蔥花.蒜頭天天沙茶的沙茶相當濃稠有著特殊香氣湯頭是由扁魚+豬骨+新鮮蝦子等等熬煮而成湯頭飄散濃厚的扁魚香氣讓人想一直喝$60這是點火鍋附的菜脆度還不錯$150花枝蝦仁漿吃起來彈牙充滿花枝鮮甜感$70$60這裡青菜類脆度都不錯$10火鍋沒有附雞蛋店員還是會先送上來如果沒有吃結帳的時候再退掉就行了$60店員將一大袋的白炸豆皮放在桌上我就像沒見過世面的鄉八佬一樣睜大眼睛說不出話平常的豆皮都小小一份天天的豆皮是一大袋size也差太多了$260因為從來沒吃過怕失敗於是點基本款雪花牛肉聽說天天沙茶的牛肉是現宰的溫體牛肉光牛肉鮮紅色澤漂亮均勻的油花分佈就讓人垂涎欲滴夾起一片放入鍋中稍微涮煮幾下帶著粉嫩色澤的牛肉保有彈牙的口感美