Friendy Pizzeria

營業中

休息中

新竹的餐廳總是來來去去這年頭好像不求新求變就難以生存但是以義料聞名的「Friendy Pizzeria」一直以來都很受新竹人歡迎轉眼不知多少年過去它一直都在「Friendy Pizzeria」不僅店名難記就連店面都低調到一個不行位於竹女後方但經過都不會注意到它長久以來都是默默經營平日晚餐時段沒預約竟也會沒位子大概是靠口碑一直口耳相傳吧(呼...還好朋友有先訂位)沙拉或主餐可加價升級為AB套餐只是細看其中限制好多這不能點那要加錢也太討厭了吧先來個冰拿鐵雙胞胎二人組可以選擇要不要加糖拿鐵算牛奶飲品所以歸在加價行列一百間店裡有九十九間都是玉米濃湯終於喝到個不一樣的今日湯品很正點是青花椰菜口味長棍麵包不是普通的長橫越了整個桌子到對面那麼誇張讓我聯想到了魔杖之類的自己切成一小段一小段方便分享再沾個橄欖油香料醬更美味一般店家少有賣千層麵只要在菜單上看見都會想點來一試將海鮮千層麵上方的焗烤起司掀起來裡頭藏了不少中卷類的海鮮麵皮間都有沾覆到醬料融合在一起menu上披薩口味多達20多種文末有附上詳細菜單可參考選了一個14號的PIZZA配料有蝦子.蟹肉.干貝.番茄.起司比薩餅皮超級薄快撐不住餡料的重量很喜

竹女後方的Friendy Pizzeria，我騎車大約兩三分鐘就到了，但是一直興趣缺缺，年假後面幾天仍有許多餐廳沒開，好不容易有營業的，便過來吃吃看。 據說是一間超過10年歷史的小館子，長形住家式的格局，中午剛開店，沒什麼客人而氣氛也比較沉悶，後來就好多了，生意不壞，菜單翻開是清一色的番茄紅底Pizza，服務生另外拿了小張的護貝菜單，主廚新菜，牛頰/牛肝菌菇的鳥巢麵、伊比利豬/松露醬的Pizza，就點這個吧~套餐附的麵包有幾分相似三年前去過的竹北Bon Appétit，只是更加細長，不算很脆的外層，內裡倒是頗有彈性，重點的麵包香氣卻令人感到有點飄忽忽的，很快就會散掉而無法在口中延續。鳥巢寬麵的口感不差，若能再更加緊縮有嚼度，會更合意，這盤麵的收汁就無法令人滿意了，看似醬多其實味道尚不夠濃厚，有點可惜，應該是另外處理的牛頰肉則相當軟嫩，和在醬汁內卻沒有特別加分，可能心中有感的在於份量夠大，兩人分食倒是很充足。Pizza屬偏薄的皮，但也非很顯著的薄脆羅馬型，外緣脆中帶有彈勁，中央通常容易偏軟，但這邊烤出來的卻又軟得過多，整體用料滋味與餅香的呈現，仍是無法令人留下足夠深的印象。甜點提拉米蘇，

在新竹外食踩到地雷的機率比在台北高如果 要外出用餐 腦袋裡有沒啥想法的話建議可以來試試 Friendy pizzeria 起碼在新竹的這一年 我去的次數一隻手數不完 還沒碰到雷Friendy在新竹市民族路上，靠近東大路停車場 附近有新開的巨城購物中心 走路也可以到新竹火車站 交通很方便第一次吃Friendy是和外國老師一起來聚餐，那次就對Friendy的美味印象深刻所以後來有朋友來新竹找我，Friendy常常是我們覓食地點 這家店雖然不大 但名氣不小即使是平日下午也常是高朋滿座 等個15~30分鐘是常有的事店裡沒有套餐 全部採單點制主餐份量不小 所以建議不用點齊 沙拉 開胃菜 麵包 湯.....除非你人很多啦!!↓ 煙燻鮭魚沙拉 $310 沙拉one size是3~4人份，用和pizza一樣的盤子盛裝 滿滿的蔬菜搭配番茄、洋蔥絲、酸豆 橄欖油醬汁頗多，口味很酸對面的友人眉頭都皺了起來~ 但不怕酸的人像我 應該會喜歡唷^^↓ 開胃菜蘑菇泡在油醋裡的香料蘑菇 屬於冷盤有蘑菇和鮮香菇 一樣是酸的 好開胃↓ 培根蛋麵 接著送上來的是我的最愛 培根蛋麵Friendy的培根蛋麵 料多實在 蛋奶香

地址：新竹市民族路61號電話：03-5438796營業時間：11：30 ～ 22:30價位：200元起和許久不見的好友約吃飯，地點就訂在在新竹頗負盛名的義大利餐廳Friendy。有次臨時想去吃，因為沒訂位根本就不得其門而入，後來每次經過習慣性看看裡面都幾乎座無虛席，沒想到這個禮拜五晚上七點左右裡面竟然只有一桌客人，反倒讓我有點卻步XD。 價位約200元起跳，再加一成服務費後滿容易就會破300了。餐點份量較大，所以用餐習慣偏向於多點幾道大家一起分著吃。雖然菜單上都列為單點，但熟門路的友人在點菜時請服務生幫忙加價升級成套餐，會有麵包跟今日濃湯。開胃菜都是酒醋醃漬系列，不曉得該點什麼，就乾脆來份綜合。盤內共有牛肉、菇類、茄子跟番茄這幾類食材，橄欖油醋飄著淡雅香氣，入口的酸味很勾人食慾，牛肉切成薄片，入口柔嫩多汁，搭配一點洋蔥絲更顯爽口，菇類則有著濃郁的香氣跟厚實口感，茄子與番茄都很大片，味道也不賴，真的很有開胃的效果。今日濃湯則是菠菜濃湯，鮮綠的模樣讓友人心生畏懼，感覺像是小麥草汁XD，所以就被我們分食啦。湯真的相當濃稠，將中間的鮮奶油攪拌開後感覺湯底更滑順易入口，菠菜味道不重，我反而一直吃