新橋b3

營業中

休息中

新橋餐飲在新竹地區來說應該無人不知無人不曉從早期的"新橋燒肉"到上海菜的"新橋弄堂"以及日本料理的"新橋食堂"......等不同型態的餐廳一家一家的開這回的b3更是顛覆我對新橋的想像竟然是走早午餐及輕食路線店內裝潢風格更是有別於以往 新橋b3的地點很好...就位於大遠百旁為了避免沒有座位先打電話過去卻被告知訂位已滿不過店家表示會保留位置給現場候位的客人所以當天去到沒多久就有座位了牆上的畫框印著店家的3個b早餐－早午餐－小酒館另一面牆可以看到料理區的情景b3總共有兩層樓當天被帶位至一樓的位置座椅是簡約的布沙發還滿舒適的菜單印著可愛的圖案自己畫記想吃的餐點再去櫃檯結帳第一頁是活力早餐供應時間是早上8點到11點背面有沙拉...熱壓磚餅...薄餅...鬆餅想吃飽一點則有義大利麵、燉飯可選擇飲料除了基本的茶、咖啡還有現打的新鮮果汁桌上擺放了瓶裝開水及餐具如果想互相分食還有可愛的蘋果餐盤碳烤雞肉沙拉 NT.160沙拉用大鋼盆盛裝感覺好威風喔而且份量不少2人以上享用沒問題不得不稱讚一下這份沙拉的新鮮度生菜脆綠又新鮮多汁配上沙拉醬及起司粉更是香濃夠味甚至把碳烤雞肉給比下去了法國魔球(核桃乳酪) NT.

B3從開店到現在~不誇張~之前最高紀錄我一個禮拜會去3次!!而且99%我會點磚餅!(所以我媽說,我喜歡的東西我都會吃到膩才罷手XD)->最近好一陣子沒去~應該有膩的趨向了上面是2015改菜單之前的相片以前有我喜歡的班尼迪克蛋~換了菜單之後~有些我以前喜歡的就沒了~線上菜單菜單口味算是不少也大多都是現在年輕人喜歡的輕食義大利麵等等~我朋友還有T幾乎陪我來吃過N次了!!!以前剛開始我都點這款綜合菌菇磚餅NT:150+10%主要我是喜歡墨西哥磚餅~加上熱壓!!裡面起司美乃滋濃稠的口感我很愛!綜合菌菇就是很多菇(但是店家有時候會配很奇怪的豌豆莢進去= =)但是B3的磚餅口感真得很不錯!墨西哥餅皮很有嚼勁!後我突然間變成喜歡明太子雞肉口味~NT:190滿滿明太子美乃滋!!怕膩的人不要點喔!!店家的明太子美乃滋吃起來甜蜜帶一點明太子味道!但是其實很像另類的白醬怕膩的不推!!正常來說~裡面會包滿滿明太子和雞肉還有一些菇之後再熱壓!加熱過的磚餅會讓裡面的食材更融合~~吃起來更好吃!但是~就說B3品質不一定~好幾次我吃到的都是皮~你瞧上面~份量超小超傻眼~(一看就知道~新手怕包不起來~所以包很少

2017.1.8 B3B3的意思是breakfast/brunch/bistro從早吃到晚都可以耶哈哈哈 店內有分兩樓二樓用餐必須拖鞋 看到紙巾才發現...我們誤闖進新橋集團的餐廳還沒吃到他們家有名的燒肉卻先吃了早午餐...主廚香煎莎朗牛排這裡的三個時段餐點點餐方式感覺有點複雜不過今天點了稍微高價位的餐點 看起來不太好吃的牛排其實起來還蠻好吃的啦哈哈哈另外還有附現打果汁及紅茶 牛肉軟嫩~蘑菇醬搭配的很加分整體拍一張照非常假文青(我當不了真文青只能做做樣子喽 另外這道是胖胖點的時隔多日(是非常多日)已忘記餐點名及口感 至於我點的早午餐系列還有附餐鬆餅喔喔喔喔喔喔真的是要我飽到晚上吧我喜歡趁熱吃鬆餅~鬆軟的口感非常好甜度適中~加點奶油不乾口 最後~在來上一杯單點的綜合野莓冰沙解膩開胃都行~但我已喝不下(老闆外帶~~~雖然價位不屬平價但這早午餐一整個吃下來真的不撐也難阿 : )

每個人總是會有屬於自己的幾間小店~~對我來說~新橋B3就是這樣的小店~~記得以前只要想要放輕鬆~~就會來這溫馨的小店~當時~和工讀生以及店長都成朋友~~對我來說~餐點好吃當然很重要~~更重要的是~用餐時候的氣份~~當時的回憶很美好~~但是~~或許是換了很多工讀生~~少了一點熱情和溫馨.....店長前一陣子也休假~~感覺一切都變了許都多~~以前喜歡的餐點也少了一些~~還好我喜歡的磚餅還有~~^^菜單換了一開始在剛換菜單的時候~我們點了這歐姆蛋~~~T說~口味很讓他驚艷~~很軟嫩~很美好的味道~~歐姆蛋包非常美的鋪在盤上~加上中間的焦糖烤布蕾~~一份餐點還附上飲料和鬆餅~~好口味~~很超值!!!雞腿排但是~~前陣子去了幾趟~~歐姆蛋變了....破了..........之後又去..........歐姆蛋變好扁.....................很無言~~餐後附的鬆餅~~口感很不錯!!!有花生焦糖等等口味~~OREO口味現烤的比利時鬆餅很酥鬆好吃~~不乾澀~~凱薩沙拉NT:110以前有鮭魚沙拉可選~~但是現在沒有了~~不過雖然少了鮭魚~~但是生菜一樣爽脆好吃!!!鮭魚排~~NT:320鮭

新竹市說實在~~~~餐廳不少..但是...我愛去的也就是這幾家><小柚我喜歡去大遠百逛逛和朋友也大多約在這裡碰面在大遠百旁邊就有這家B3輕食館小柚我可是愛的很呢..B3是新橋的相關企業菜單飲品其中我最常吃的就是磚餅店家的磚餅任何口味都加了非常多的菇類我愛菇~店家的磚餅吃起來口感外皮很Q嚼裡面的餡料非常飽足~店家還添加了不少起司而且..在磚餅的旁邊也還有沙拉薯條等等~~^^算是均衡~~~壓過的磚餅吃起又Q嚼,料又非常好吃..調味不會在鹹膩~~好吃好吃!!!我愛這口味最後來上一杯卡布說實在..店家的卡布也不是不好喝..但是..感覺就是差了一點?!咖啡呢...我還是喜歡墨咖啡...嘿嘿~

我真的超愛每到假日睡到自然醒後再找間餐廳悠閒地吃早午餐的 fu~不過這個週六為了要回家陪老爸和老媽，難得週末要起個大早...雖然還不到吃早午餐的時間.....但也一定要來個悠閒的「早餐」吧！~於是，雀屏中選的餐廳是..........將將~~位於大遠百正後方的「b3」因為.......現在才快八點，很多店都還沒開，其實也沒甚麼選擇......呵位於新竹大遠百後面的「b3」，淺綠色的招牌雖然不大，但就在大遠百正後方，非常好找！「b3」每逢週六、日或假日，會提早營業時間，從 Am 8:00 ~ 10:00 提供「輕食早餐」，讓假日早起、並且想要享用悠閒早餐的朋友多一個選擇呦~這天~我們被安排在一樓後方的座位，沙發皮質座椅，很寬敞舒適，後方大面落地玻璃好明亮，有些許陽光灑進來，好適合悠閒的早晨呦~ 真棒 ^^「b3」整體裝潢以清水模搭配木質層板，簡約時尚又不失舒適的溫馨感~ 半開放式的供餐吧檯巧妙地區隔用餐區和廚房。眼尖的你發現了嗎？紙巾上所印製的字樣...沒錯！~ 「b3」正是新竹地區鼎鼎有名的新橋燒肉所開設的輕食餐廳呢~「b3」提供的「輕食早餐」很單純，內容有：麵包、沙拉+炒蛋+培根+炒

b3是新橋集團底下的早午餐b3的3分別是指：breakfast，brunch，bistro 又是家位於遠百後面的店兩層樓蠻大一家的不過招牌有點小之前來過一次是坐一樓，這次坐二樓 通往二樓的某面牆壁店裡還蠻多裝飾都是用酒瓶很有質感也很漂亮～ 二樓的座位全都是要脫鞋的出門前記得檢查一下襪子有沒有破掉吧菜單小小本的，做的很精緻可愛菜色也不少所有主餐都有附纖果汁打星星的餐點有再附蔬菜湯或濃湯法國魔球 / 法式吐司 / 英式司康有再附一杯柚子紅茶或咖啡以上三種加＄50可以任選飲料，其他主餐加＄80任選飲料 這應該是新的，上次沒看到上次吃完司康就一直無法忘懷前一天還特地跟Ｒ先生說我要去吃我最愛的司康了沒！想！到！居然賣完了！！！！！！！！！我下午一點去的耶.....不合理啦每日濃湯 小小杯的沒有很喜歡，麵粉味很重泰式香檸雞肉酥餅（＄220） 朋友的，沒吃燻鮭魚班尼迪克蛋（＄240） 擺盤蠻美的～鐵盤不會燙噢～不用擔心 沙拉醬我覺得是藍莓優格醬之類的但朋友覺得有點像桑葚甜甜的不會膩，好吃～ 白白、ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ、飽滿的水波蛋也太誘人 由下而上分別是：法國麵包、燻鮭魚、