大白鯊海鮮總匯

營業中

休息中

位於桃園市區 大馬路旁這家生猛海鮮 平價熱炒店真的是老店，桃園人都知道這家不但有寬敞停車位，上菜速度快且份量又多還很平價以外，更有古色古香 小橋、流水等中式庭園造景，是在地CP值很高的超人氣熱炒店喔。大白鯊海產｜古色古香 獨立包廂區光看這屋頂青苔就知道這家很有歷史了在市區內，馬路旁有這古色古香的中式庭園造景而且竟然是一家熱炒店，有沒有超違和的，但這也是其特色所在。真的是典型的小橋 流水 人家只是沒有古道 西風 瘦馬，但有熱炒 啤酒 吆喝聲。錦鯉魚池還有發呆亭這裡還可以買飼料餵魚喔。中式庭園就是大白鯊海產的包廂區另一區就是很現代很台的那種平價熱炒餐廳。大白鯊海產｜一般座位區至於停車場左邊另一區就是大門這裡就是我們很熟悉的平價熱炒餐廳風格。看看這些活跳跳的海鮮本人。新鮮看得到。如果有特別註明要包廂的話，就是我上方介紹的中式庭園區。聽說原址以前是耕讀園，難怪這裝潢這麼復古像早期茶坊的設計不過如果有指定獨立包廂區的話，會有低消限制，預約時要先問清楚大白鯊海產｜MENU以海產為主，有生魚片、烤物、熱炒、鍋物等可選擇。價格真的都不算貴，上菜快而且份量很大很超值，重點是很好吃。四季肥腸肥腸大火油炸搶

    多年前在桃園生活時便聽聞大白鯊好評，重返桃園後總算有緣 一訪。 　　店家採臨櫃點菜路線，沒有菜單或價目表可以參考。據說價位 驚人，抄得多樣推薦菜餚也不敢照章全收，先簡單試幾項。 炒水蓮 160元  炒海瓜子 300元  炙燒鮭魚握壽司 350元     炒水蓮爽脆不油膩，鹹淡適切。 　　炒海瓜子沒有想像的重口味，只有簡單帶出九層塔香。一般快 炒店的醬汁鹹味及蒜頭爆炒的香氣會比較明顯。 　　炙燒鮭魚握壽司有六貫，個頭差異有些懸殊。鮭魚的油脂香氣 有被炙出，表面預刷了鹹酸的和風醬汁，魚肉與米飯間則抹了山葵 。米飯偏溼軟，為台式風格。 蒸午仔魚（秤重計價） 590元  蘇湖牛肉 350元 　　蒸午仔魚為當天最合喜好者。午仔魚新鮮，肉質細緻，醬汁調 味合宜，提點魚肉滋味又不搶戲。 　　蘇湖牛肉其實類似和風沙拉加了牛五花肉片，也就是生菜加牛 肉片再淋上和風醬，鹹酸開胃，只是沒有字面上想像的新奇。 　　餐後看估價單，多數料理價位的確相對較高。不過蒸午仔魚個 人倒是可以接受，因為午仔魚本身就非平價魚種，而店家的魚鮮挺 好，料理手法也得宜。抄

今年爸爸生日我們選擇位於桃園市莊敬路上的「大白鯊海產」，這店名聽隻下有點俗氣，曾經有老闆請吃飯，不過我缺席，事後聽到的風評確是不錯。每次家庭聚餐，都想來這間「大白鯊海產」試試，無奈店家只開晚上5點到凌晨1點半，如果要吃中午，就沒辦法了。我們於下午5點半到達餐廳，再晚一點，餐廳後方的停車場就滿了，可能要走到更遠的第二車場。光聽到有第二停車場，可想而知，店家的生意有多好了。來到餐廳，幾乎都是預訂席，所以大家要來這用餐，最好事先預約哦！空檔之餘，我們前往餐廳後方的庭院逛逛，據悉「大白鯊海產」所在地的前身是「耕讀園」，因此保留著古色古香、小橋流水的造景。後方的庭院穿插許多包廂及座位，在裡頭用餐，可以感受到宮廷劇的場景哦！逛了一圈後，回到座位點餐，由於第一次來，還跟店員要菜單，殊不知這裡的點餐方式是傳海產店模式，要去餐廳前方有個水族箱區，所有新鮮的海產都可現點現做。於是，我們隨便點了幾樣嚐鮮囉！這次點了「燙蝦」（大600元）、「炒蛤蜊」（中280元）、「蒜泥鮮蚵」（中300元）、「砂鍋魚頭」（780元）、「炒麵」（兩份120元）、「蟹黃豆腐」（中350元）、「菠菜」（中120元）、「烤松版豬肉」