SUKHOTHAI蘇可泰 (已結業)

SUKHOTHAI喜來登飯店2F營業時間：午餐11:30~14:30 晚餐18:00~23:00餐時限制：週五、六、日和節日，限用餐兩小時電話訂位專線：(02)2321-1818地址：台北市忠孝東路一段12號OR台北新光信義A4店6F營業時間：午餐11:30~14:30 晚餐17:30~21:30電話訂位專線：(02)6617-5511******************************這次要介紹個人很常去且很喜歡的泰式餐廳~ Sukho Thai他們家在泰式料理界的名氣已經不用我再特別介紹了SUKHOTHAI 新光信義店將原本只在台北喜來登飯店的SUKHOTHAI 成功複製，以泰國北中南道地美味為主打菜色~走的是中高價位泰式宮廷料理，80%的食材來自泰國~先推薦些個人很喜歡的餐點~咖哩南瓜雞肉 NTD680將一整個南瓜蒸熟和咖哩雞肉一起燉煮~除了咖哩本身的辛香料味，加了南瓜還多了些甜味，一邊吃還會特意把南瓜肉也給挖下來一起品嘗! 月亮蝦餅 NTD550 他們家的月亮蝦餅真的是必點啊! ! 主廚特製2公分厚的蝦餅，炸的外酥內軟。而且扎實的口感，裡面每一口咬下去都是滿滿完整的蝦肉

聽不少朋友都說這家泰國菜是他們心中的第一名~這天又是每月一次的四人聚會~除了相聚之外我們也不想虧待自己的胃~一進門口就看到了各種香料~餐廳環境很不錯 滿舒服的~因為天還沒黑 透進的光線 滿自然的~週二晚上約7點半後餐廳也坐到八分滿~生意不錯! 這個靠窗的位子~比較舒服~~也跟鄰桌不會太近 方便我們聊天省去了點餐的問題 直接等著上菜中....哈哈百忙之中一定要抽出時間一聚~希望我們一個月一聚的好習慣可以持續下去!!每次都有不同的爆點及火辣話題~XDDD泰式苿莉香米飯這大概是我吃過最好吃的泰國香米了....香Q好吃 保有泰國香米的乾爽 但又有滋潤的Q度掃去我對長米乾乾硬硬的印象泰式奶茶 399元/一壺吃泰國菜沒喝個泰奶就是覺得哪裡怪怪的~所以這是我們加點的!! 加點就沒有打折囉~有分單杯跟一壺 四個人點一壺卡划算~很好喝~順口~甜度OK不過為什麼不是橘色的啊!?酸辣拌海鮮有干貝、蟹腳、鮮蝦、花枝再配以大量的芹菜、大黃瓜片、紫洋蔥、小蕃茄扮演著靈魂角色的酸辣醬檸檬汁的酸 清爽的小辣 讓人一口接一口的不想停下來~椰汁綠咖哩雞肉我個人是超愛綠咖哩雞~那個醬我就可以配上一碗飯了!!這一鍋上來還邊加

Sukhothai新光信義店 信義區泰式料理再添一家！位在新光三越A4的Sukhothai，將傳統泰式料理融入新元素，讓泰國菜變得好時尚！泰式義大利麵、月亮蝦餅、咖哩、鮑魚飯等，通通以更精緻的樣貌呈現。適逢泰國潑水節，Sukhothai更在四月推出"典藏盛世 瑰麗年華"期間限定餐點，將泰式宮廷皇朝的璀璨輝煌呈現在料理上，實在讓人驚豔！喜歡泰式料理的朋友，可千萬別錯過了;)歡迎來找大食女，跟我一起分享好吃、好玩的呦 ▼Sukhothai新光信義店即位在新光三越A4館六樓，從捷運市政府站二號出口步行至店，約三分鐘腳程，如有開車，也可直接停在新光三越停車場，交通挺方便的！低調沉穩卻不失高雅的外觀，讓人迫不及待想入內一探究竟！ ▼步入店內，躍然眼前的便是滿滿的泰國香料！ ▼Sukhothai新光信義店店內空間相當寬敞舒適，大片落地窗設計，讓暖陽自然灑入，整間店更顯明亮氣派！如選擇晚上時段前來用餐，望著窗外霓虹交錯的信義區，肯定又是另一種浪漫，好美！ ▼Sukhothai新光信義店亦有包廂座位設計，可依需求先行致電預約訂位。 ▼大食女一家人當天是在大包廂內用餐，除了大圓桌外、裡頭還設有沙發椅呢

泰國料理餐廳中amy最喜歡的是喜來登的“SUKHOTHAI”，雖然後來在微風有了系出同門的“泰喜歡”，但味道跟“SUKHOTHAI”還是有一點點差別。去年喜來登又在新光三越的A4展店，且這次以“SUKHOTHAI”分店的方式呈現，吃過的人都說讚。以前新光三越在信義區獨佔鰲頭，裡頭的餐廳十年不變，自打阪急、微風為鄰後，三越終於進駐了些新餐廳，果然凡事都需要競爭才有進步。 門口擺了一堆香料，看到這些香料amy馬上聯想到西安，反而不會想到泰國料理耶～，真想拿袋子裝一些，買一些回家。 『SUKHOTHAI新光信義店』的座位蠻多的，但沒有喜來登本店那般漂亮講究。 碳烤松阪豬這個碳烤松阪豬非常好吃，豬肉軟中帶Q，烤的香氣也有出來，再加上有事先醃漬過，鹹香可口。 綠咖哩雞這裡的綠咖哩雞也很棒，溫潤微辣，拌飯很好吃。 青木瓜蝦沙拉這道青木瓜蝦沙拉算是amy在台灣吃到最對味的。 辣炒雞肉有點像打拋雞肉，只是這裡用的是九層塔，不是打拋葉。這道也好吃，鹹香下飯，而且一般用雞肉來做這道料理多少都會有點柴，但這裡的完全不會耶～，還是很嫩口，相當討喜。 吃泰國菜就是要配香茅茶。 金錢蝦餅個人喜愛金錢蝦餅勝過月亮蝦

20160108從泰國出差回國後 還一直被泰國菜制約 一直聽聞五星級飯店喜來登的泰國菜餐廳SUKHOTHAI的大名朋友間的口碑也都蠻不錯的 所以我們選了SUKHOTHAI新開的新光三越信義店A4館外餐廳想來探訪一下新光三越信義店A4有不少高檔名店 教父牛排在這棟也是有分店我們六個人 選了一個六人套餐5700元 再加點了二道菜以及飲料來看看上菜囉 我們一夥人都超~~~愛泰式炒河粉 所以就加點這一味 推！擠上檸檬後的香氣 整個大家都餓了 把花生粉和辣椒粉都拌開 大家都很愛但SUKHOTHAI的河粉是細的 如果可以是寬版的河粉 口感應該更棒 是涼拌菜來的 酸酸的很泰式風味 算是相當清爽 很泰式的擺盤 生菜以及好多香料但這道菜的比較偏乾爽型 口味上也不重 點套餐附的白飯 是大家愛的泰國長米 吃泰國菜真的很需要白飯搭配阿~~尤其是....之後萬發生了慘劇....魚刺卡喉嚨.... 本來不想吃太多飯的又吞了好幾口白飯了-.- 勾起回憶的烤肉串啦 本身調味就夠 友人覺得不用沾醬就可以肥瘦肉混合 中規中矩 哇 這個大家都超期待的咖哩螃蟹 一定得單點不可上菜果然飄出濃濃奶味 超級下飯的 雖然單價較高

當了兩年多的全職媽媽、兼職部落客，幾乎日日忙到分身乏術，還好當初懷孕時就認識了一群龍寶媽，不時相約出門放鬆或是找機會吃吃好料，舒緩整天面對孩子的疲憊身心，這回歲末年終感謝天使媽又主辦了尾牙趴，選擇在頗有知名度的泰式料理餐廳SUKHOTHAI，我們再次相聚聊天吃吃喝喝真開心。SUKHOTHAI餐廳環境質感很不錯，又位在新光三越百貨裡，想當然單價是稍微偏高的，服務上雖然沒有感覺非常親切，但對於我們一大群帶小孩的媽媽來說還算友善，兒童餐椅、餐具數量足，位置安排上也挺得宜，菜色由主辦媽咪先行點好，我們到場就請餐廳準備出菜。鮮蝦粉絲煲約有五六隻頗肥肉直Q彈的蝦子，底下的粉絲吸飽了醬汁十分入味，味道上感覺醬油味醬重，較無法吃出有無鮮蝦滋味在其中，這道比較不感覺是泰式料理而且是不辣的口味，其實主要是點給孩子們吃的。椰汁綠咖哩牛搭泰國茉莉香米飯十分美味，有濃厚椰汁風味的綠咖哩牛，雖然對我來說挺辣但是很順口好吃，牛肉已經燉煮到軟嫩入口即化，咖哩香料味道很令人喜歡，搭上泰國香米飯吃起來實在滿足。SUKHOTHAI的月亮蝦餅也是厚實型，外皮只有稍微的酥脆，整體吃起來Q彈，有蝦子鮮甜滋味。百合炒蘆筍和魚露四季