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到處收集美食,也可以是一種興趣♥蝸牛義大利餐廳一進門就充滿濃濃的義式鄉村風情,很像來到義大利人家作客,光是一樓座位就不少,開始用餐沒多久,連地下一樓也全部坐滿,所以還是一定要先訂位才萬無一失。只要點餐就會附上麵包和油醋醬,麵包是較有韌性的雜糧麵包,越嚼越散發淡淡香氣和甜味,配上油醋醬十分開胃。主餐+100元可升級為套餐(開胃菜+湯品+飲品),這道凱薩沙拉是比較清爽的路線,淡淡的醬汁勾勒出菜的原味,搭配上提味的起司,完全呈現清新的氣息。(濃郁的凱薩醬就要吃長角96啊~)極受歡迎的招牌開胃菜就非"義式烤田螺"莫屬了,醬汁烤到微微的焦香,田螺保持脆嫩口感,調配的剛好,多吃幾個也不會膩。南瓜湯的濃郁並不在於湯本身的濃稠,而是南瓜本身的精華釋放,感覺南瓜和水的比重經過相當的比例調整,南瓜味香甜滑順。辣炒海蝦蘑菇醬汁的滋味十分夠味,蘑菇鮮嫩多汁,海蝦新鮮有彈性,蝦味濃厚(18Cafe的也很不錯)滿滿海鮮包圍著麵條,不虧堪稱為豪華料理,海鮮數量及種類都很豐富,干貝的鮮嫩,蘆蝦的鮮甜,蛤蜊的飽滿,還有微微油炸過的透抽營造不同口感,吃的出各種食材本身的特性。可能是為了突現食材的原味,搭配的醬汁只是凝聚關
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到處收集美食,也可以是一種興趣♥
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蝸牛義大利餐廳一進門就充滿濃濃的義式鄉村風情,

很像來到義大利人家作客,

光是一樓座位就不少,

開始用餐沒多久,連地下一樓也全部坐滿,

所以還是一定要先訂位才萬無一失。
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只要點餐就會附上麵包和油醋醬,

麵包是較有韌性的雜糧麵包,

越嚼越散發淡淡香氣和甜味,

配上油醋醬十分開胃。
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主餐+100元可升級為套餐(開胃菜+湯品+飲品),

這道凱薩沙拉是比較清爽的路線,

淡淡的醬汁勾勒出菜的原味,

搭配上提味的起司,

完全呈現清新的氣息。

(濃郁的凱薩醬就要吃長角96啊~)
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極受歡迎的招牌開胃菜就非"義式烤田螺"莫屬了,

醬汁烤到微微的焦香,

田螺保持脆嫩口感,

調配的剛好,多吃幾個也不會膩。
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南瓜湯的濃郁並不在於湯本身的濃稠,

而是南瓜本身的精華釋放,

感覺南瓜和水的比重經過相當的比例調整,

南瓜味香甜滑順。
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辣炒海蝦蘑菇醬汁的滋味十分夠味,

蘑菇鮮嫩多汁,

海蝦新鮮有彈性,蝦味濃厚

(18Cafe的也很不錯)
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滿滿海鮮包圍著麵條,

不虧堪稱為豪華料理,

海鮮數量及種類都很豐富,

干貝的鮮嫩,蘆蝦的鮮甜,蛤蜊的飽滿,

還有微微油炸過的透抽營造不同口感,

吃的出各種食材本身的特性。

可能是為了突現食材的原味,

搭配的醬汁只是凝聚關係更和諧的角色。
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"香辣白旗魚橄欖細圓麵"

旗魚沾上薄粉油炸,

口感紮實不乾柴,

整體口味上比豪華海鮮麵更加濃郁,

香氣更盛。
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冰淇淋布朗尼表現很普通,

沒有甚麼過人之處,也沒有令人難忘。

(還是Allen Dickson大勝)
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位於精華路段的大安區內,

價位上也跟著水漲船高,

整體表現不差,

屬於不錯但沒好到念念不忘的階段。

蝸牛義大利餐廳

電話 : (02)2709-3536

地址:台北市大安區敦化南路二段81巷49號1樓
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蝸牛義大利餐廳位於通化夜市附近,在敦化南路和安和路交叉口附近是高級住宅與金融辦公大樓的住商混合黃金地段以前下班常在這一帶出沒,雖然距離捷運站遠了些,相對人車也比市街少了許多久違的喜樂姊妹淘聚會選定在蝸牛義大利餐廳舉辦其中有個重要的原因就是不限定用餐時間以及有提供兒童安全座椅對於新手媽媽們是一個相當重要且開心的訊息!餐廳的設計風格走的是居家路線,門邊的座位居間有個壁爐造景看起來相當溫馨牆壁簡單掛著義大利的輪廓圖,塑造出義式餐廳的氛圍用餐環境採用大量可併拆式長桌,姊妹或家族等多人聚會很適合在這裡舉辦窯烤爐造型的壁孔可看到忙碌的廚師們分工合作專注的神情不時有陣陣香氣飄散出好奇地下一樓的餐廳樣貌,猛然一看全部客滿實在不好意思拍照打擾客人用餐而作罷!!!蝸牛義大利餐廳不提供免費開水,而是提供氣泡水或是Evian法國礦泉水需要者會酌收水費35元/人不過當天服務生並沒有詢問現場用餐的人要礦泉水還是氣泡水,直接就問要不要喝水直到結帳才知道要收水費,也不知道有氣泡水可以飲用這點,餐廳的桌邊服務仍需要多多加強!!蝸牛義大利餐廳提供多樣化的菜單,以燉飯、義大利麵、披薩為主主打所使用的香料都是店家親自栽種,需
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蝸牛義大利餐廳位於通化夜市附近,在敦化南路和安和路交叉口

附近是高級住宅與金融辦公大樓的住商混合黃金地段

以前下班常在這一帶出沒,雖然距離捷運站遠了些,相對人車也比市街少了許多

久違的喜樂姊妹淘聚會選定在蝸牛義大利餐廳舉辦

其中有個重要的原因就是不限定用餐時間以及有提供兒童安全座椅

對於新手媽媽們是一個相當重要且開心的訊息!
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餐廳的設計風格走的是居家路線,門邊的座位居間有個壁爐造景看起來相當溫馨

牆壁簡單掛著義大利的輪廓圖,塑造出義式餐廳的氛圍

用餐環境採用大量可併拆式長桌,姊妹或家族等多人聚會很適合在這裡舉辦
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窯烤爐造型的壁孔可看到忙碌的廚師們分工合作專注的神情

不時有陣陣香氣飄散出
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好奇地下一樓的餐廳樣貌,猛然一看全部客滿

實在不好意思拍照打擾客人用餐而作罷!!!
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蝸牛義大利餐廳不提供免費開水,而是提供氣泡水或是Evian法國礦泉水

需要者會酌收水費35元/人

不過當天服務生並沒有詢問現場用餐的人要礦泉水還是氣泡水,直接就問要不要喝水

直到結帳才知道要收水費,也不知道有氣泡水可以飲用

這點,餐廳的桌邊服務仍需要多多加強!!

蝸牛義大利餐廳提供多樣化的菜單,以燉飯、義大利麵、披薩為主

主打所使用的香料都是店家親自栽種,需要參考菜單請點我

單點主餐可加價100元升級成主廚套餐

享開胃菜+湯品+飲品可選擇
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餐前麵包-佛卡夏

凡店餐都會附贈的餐前麵包,經過烘烤溫熱的沾取義大利橄欖油紅酒醋

義式香草的獨特香氣濃厚,麵包若再濕潤些口感會更好
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蘑菇濃湯

沒有留下太多印象的濃湯,無從描述!
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開胃菜-烤田螺

從印象中第一次吃到烤田螺是在天母洋蔥餐廳,早期還不盛行這道菜時吃了印象深刻

後來古拉爵等義大利餐廳陸續都推出時,驚奇度也降低許多

不過蝸牛餐廳的烤田螺有在水準之上
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一份圓盤共有五顆烤田螺,覆蓋著濃郁醇厚的蒜味牛油

田螺和洋蔥炒得相當入味,小小一顆入口軟嫩

特別是把佛卡夏麵包沾裹著蒜味牛油,熱呼呼油滋滋的融入嘴裡,真是絕配!
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開胃菜-巴達諾起司蔬菜烘蛋

升級為主廚套餐的開胃菜擇一而食,相較於烤田螺的美味,烘蛋遜色不少

雖說餡料豐富,包裹著蕈菇、小黃瓜、橄欖等蔬菜

但口感少了點鬆軟綿密,表皮乾硬吃不出蛋的滑順與厚實香氣
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檸檬冰沙

開胃菜食用完畢會送上的檸檬冰沙,可以去除口中過重的食物氣味與油膩

不知檸檬冰沙味淡如水,是否為餐廳用意!?
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香辣白旗魚橄欖細圓麵   $380

用餐當天姊妹們一致認為這道義大利麵最好吃!也是評價最好的!

普遍對白旗魚的認知是肉質比較乾硬澀口,點之前特別問一下店家會不會有這問題

經服務生回答後我決定嘗試點點看,確實!沒讓我失望
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旗魚裹薄粉乾煎的時間掌握得宜,仍然保持魚肉的嫩度不過於澀縮而變硬

要說吃起來像鯛魚的嫩度都不為過

此外,底部的辣油醬汁和辣椒碎末非常夠味

拌著麵吃會讓人中享受流汗的快感,愛吃重辣者別錯過!
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豪華香辣海鮮細扁麵   $420

此到義大利麵屬於用料升級版,用料有蛤犡、草蝦、透抽等海鮮

辣度會比香辣白旗魚少些,雖都是以自製辣醬清炒的義大利麵,味道卻大不相同
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炙燒極黑豚松露醬細扁麵   $380

MENU主廚推薦外加大圖展示的結果,今天小娟、魚兒都被吸引而點了這道義大利麵

卻沒有受到太多好評,默默的被她們吃完......

主要是此款屬於較為清爽並沒有添加多餘的辛香料點綴的料理

和大家直覺味重的義大利麵產生落差
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經炙燒後的松阪豬肉完整保留肉質原味,

不過重不搶味而平衡整道料理所要表達的輕淡二字吧!

嚐了一片厚切黑豚感覺口感扎實但筋太多咬起費力
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熱諾亞羅勒醬圓鱈寬麵   $380

典型義大利麵,濃郁的羅勒醬汁不意外地涵蓋了所有的味覺

但菜單明明寫著寬麵,怎麼出來的是細圓麵!?
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檸檬蔓越莓汁,是當天加套餐升級的飲品汁一

濃縮還原和現榨檸檬汁所調配的(服務生轉述)
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單點主餐加價100元就能升級為套餐的價位而言,蝸牛義大利麵餐廳頗為平價

餐廳內溫馨居家風格也適合辦聚會,並提供兒童安全座椅

看著當天幫忙拍照還會邊哄小孩看鏡頭的服務生訓練有素

我想這裡一定常有親子聚餐!!!

七嘴八舌外加不正經的喜樂姐妹淘聚在一起就是這麼爆笑

最後在一片吵雜聲中不情願的劃下句點啦~

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【台北東區】鬍子餐酒Baffi Italian trattoria。道地的義式松露燉飯蝸牛義大利麵餐廳

可訂位

可刷卡

收10%服務費

有提供兒童安全座椅

營業時間:11:30~21:30

電話:(02) 2709-3536

地址:台北市大安區敦化南路二段81巷49號(信義安和站2號出口)


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對蝸牛義大利餐廳有一點印象是某天在公司的巷子裡發現了民生社區剛開幕的蝸牛義大利餐廳,雖然位於巷子裡,生意可是非常好,除了中午有提供超值的商業午餐以外,也是商務聚會的好地方,有機會參加了這次的體驗,我選得是另外一家位於大安區的敦化店。Maruko與美食有個約會 http://maruko088.pixnet.net/blog而這家敦化店比較靠近遠企附近的安和路與敦化南路的巷弄中,這一區可以算是商業區+高級住宅區。這裡除了提供義大利麵、燉飯以外也提供了各種排餐的料理,新菜單從開胃菜、主餐、甜點、飲料皆以單點為主,當然如果想要來一杯紅酒或白酒類,這裡也有供應囉!除了一樓的座位區以外也有地下共兩層,餐廳的坪數不小,牆壁以磚瓦的砌牆乘像一種溫馨的舒適感。另外也有外賣的義大利麵、橄欖油和義大利葡萄醋。獨立的沙發區是這天的座位區,皮革的沙發椅,在一樓也提供了約4個這樣的獨立座位如果想要浪漫的享受晚餐的話是不錯的選擇。店內使用的進口的礦泉水有分為氣泡式和一般的礦泉水,水資35元/人。地下室的用餐空間也非常明亮,另外也有比較獨立的半開放式包廂,可容納約8-10人左右。全新菜單除了提供開胃菜、沙拉、炸物以
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對蝸牛義大利餐廳有一點印象是某天在公司的巷子裡發現了民生社區剛開幕的蝸牛義大利餐廳,雖然位於

巷子裡,生意可是非常好,除了中午有提供超值的商業午餐以外,也是商務聚會的好地方,有機會參加了

這次的體驗,我選得是另外一家位於大安區的敦化店。

Maruko與美食有個約會 http://maruko088.pixnet.net/blog
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而這家敦化店比較靠近遠企附近的安和路與敦化南路的巷弄中,這一區可以算是商業區+高級住宅區。
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這裡除了提供義大利麵、燉飯以外也提供了各種排餐的料理,新菜單從開胃菜、主餐、甜點、飲料皆以單點

為主,當然如果想要來一杯紅酒或白酒類,這裡也有供應囉!
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除了一樓的座位區以外也有地下共兩層,餐廳的坪數不小,牆壁以磚瓦的砌牆乘像一種溫馨的舒適感。
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另外也有外賣的義大利麵、橄欖油和義大利葡萄醋。
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獨立的沙發區是這天的座位區,皮革的沙發椅,在一樓也提供了約4個這樣的獨立座位

如果想要浪漫的享受晚餐的話是不錯的選擇。
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店內使用的進口的礦泉水有分為氣泡式和一般的礦泉水,水資35元/人。
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地下室的用餐空間也非常明亮,另外也有比較獨立的半開放式包廂,可容納約8-10人左右。
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全新菜單除了提供開胃菜、沙拉、炸物以外,另外也有供應早午餐,不過早午餐並不是全日供應喔!
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義大利麵的選擇也是很多變化,圖文並茂介紹的很詳細,每一種感覺都超棒的!
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另外也有提供三款燉飯的選擇。
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排餐的價格約在650-980左右。
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當然還少不了甜點囉!
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也不知道來的這天為何非常渴,我們選擇了氣泡式的礦泉水。
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Galvanina天然礦泉水是義大利的老品牌,含有豐富的礦物質,喝起來味道清爽,雖然帶著氣泡卻給人一種

很舒服的感覺。
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餐前麵包是帶著義大利香料的麵包,沾上橄欖油與老醋,口感很紮實帶有一點咬勁,老醋有一點甜甜的味道

而老醋本身就是義大利葡萄醋,所以吃起來還蠻香的。
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辣炒海蝦蘑菇 NT180
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這是一款熱前菜,份量約可提供2-3人使用,吃起來辣位並不會太重,帶著一點微香的小辣,蘑菇吵得非常入味

加上了節瓜、番茄等蔬菜,還有去殼得蝦子提昇了鮮度,算是一到滿分的前菜。
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帕瑪火腿瑪扎瑞拉起司堅果沙拉 NT230
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附上了義式凱薩醬,是帶有一點油殂的蒜香味,和美式的凱醬有些許的不同。
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煙燻的帕瑪火腿帶著一點鹹度和凱薩醬的搭配非常剛好,配上了萵苣搭配著吃非常清爽,邪惡的起司切成

了塊狀,帶有一點嚼勁慢慢的會散發出起司的香味,用料非常實在。
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松露青花筍極黑豚細扁麵 NT380
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我和San很少吃清炒的義大利麵,因為我們喜歡濃郁的白醬和青醬的味道,但我卻被這個骰子極黑豚給

吸引了,細扁麵、青花菜、蘑菇使用橄欖油清炒過後,再將炭烤過的極黑豚拌入,起鍋時在淋上了松露

油,也算一款很高級的義大利麵。特別要推薦一下這款豚肉,和一般的台灣豬肉有很大的不同,肉質有

一點Q度咬起來還帶著肉香氣,肉質比較瘦一些吃起來卻不乾柴,松露油的味道提昇了這個比較清爽款

義大利麵的香味,比較適合喜愛清淡一點的人。
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羅西尼CHOICE菲力牛排 NT980
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一看到這款菲力牛排就被吸引了,大約7OZ左右,店家推薦3-5分熟。

炭烤過後的菲力上還有一塊煎過的鴨肝淋上了松露牛濃汁非常誘人。底下搭配了各種時蔬。
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3分熟的菲力帶折紅色的肉質卻沒有流出血水,上頭的鴨肝吃起來不膩口,外層間的有一點酥酥的,搭配著

菲力吃可以增加口感的滑嫩度,另外淋上的松露牛濃汁也是這道料理的精華所在,味道則是大大的提升,菲力

道是我比較少吃的一種牛肉,這一天可是非常令人滿足。
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熱拿鐵 NT120 & 義大利桔茶 NT120

義大利烘焙的咖啡在這裡也是使用義式咖啡機所製作而成,加上了綿密的奶泡還有愛心的拉花,就是一杯完美的

咖啡。

熱桔茶是使用了茶包加上了新鮮的桔子不帶有甜度,和一般煮過的鮮桔茶有很大的不同。
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道地提拉米蘇 NT160
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吃完主餐少不了要加一個甜點才完美,Mascarpone起司是比較稠一點的固態加入了日本九州進口的鮮奶油,味道也是非常棒,

兩層使用的是戚風蛋糕加上了濃縮咖啡,酒的味道蠻重的,口感比使用手指餅乾再紮實一些,雖然不是那種吃到嘴裡就化掉的

口感,也非常意外的讓人喜歡。
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手工焦糖布丁 NT120
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看似一般的焦糖布丁味道棒極了,布丁吃起來非常滑嫩,焦糖的味道帶著一點苦甜,使用了有機蛋、純天然

香草豆夾、九洲純正鮮奶油、鮮奶製作而成,這就是義大利甜點的魅力所在。
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每年的五月底是我和San的周年紀念日,剛好順便來慶祝一下囉!邁入了第五個年有San的陪伴,覺得很幸福。
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當天來用餐的時候也是高朋滿座,但卻不會有很吵鬧的吵雜聲,環境很舒服。

加上有美味的餐點,溫暖的燈光和氣氛,享受當下是一種很棒的幸福囉!

這次蝸牛義大利餐廳推出的旋新菜單,從開胃菜到主餐、甜點表現的都非常讓人滿意,也就在這刻我和San邁向

了第六年會有一點點不一樣喔!XD!

店家資訊:

SNAIL蝸牛義大利餐廳(敦化店)

地址:台北市大安區敦化南路二段81巷49號

電話:(02) 2709-3536

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yaya~~又到了週末啦!這個週末據說是個好天氣,大家應該跟我一樣想要把握機會大掃除吧?!然後再辛苦兩天,就可以迎接過年到來和開心的連假,讓我真的超有鬥志的趕快就來更新網誌囉~~~希望這種氣勢可以不斷的維持下去 (((笑~ Anyway~今天想要跟大家分享的餐廳,是H帶我去約會的地方,快來看看喔!!。------------------------------。 蝸牛義大利餐廳(敦南店)台北市大安區敦化南路二段81巷49號 02-2709-3536。------------------------------。來到這條安靜的巷道,看到這間餐廳,不禁眼睛一亮,雖然招牌感覺很中規中矩沒什麼特別,但外觀的設計就讓人感覺到濃濃的異國風情。大大的酒桶,和一堆酒瓶就在外面展示著,挺喜歡這種輕鬆但卻用心的風格。而且室外這邊也有位子耶~裡面竟然也有賣產品耶!倒是沒有想過會有這種狀況,不過可能還是有些人吃完覺得很喜歡某些食材,那就整個方便了許多 :)看著吧台上面也是琳琅滿目的酒,看來喜歡品酒的人應該會喜歡來這兒喔!這邊出餐台的設計感覺很像窯,但非常的乾淨整齊。在這寸土寸金的地方,我覺得店內已經算大了,
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yaya~~又到了週末啦!這個週末據說是個好天氣,大家應該跟我一樣想要把握機會大掃除吧?!

然後再辛苦兩天,就可以迎接過年到來和開心的連假,

讓我真的超有鬥志的趕快就來更新網誌囉~~~

希望這種氣勢可以不斷的維持下去 (((笑~

Anyway~今天想要跟大家分享的餐廳,是H帶我去約會的地方,

快來看看喔!!
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蝸牛義大利餐廳(敦南店)

台北市大安區敦化南路二段81巷49號

02-2709-3536

。------------------------------。

來到這條安靜的巷道,看到這間餐廳,不禁眼睛一亮,

雖然招牌感覺很中規中矩沒什麼特別,

但外觀的設計就讓人感覺到濃濃的異國風情。
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大大的酒桶,和一堆酒瓶就在外面展示著,

挺喜歡這種輕鬆但卻用心的風格。
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而且室外這邊也有位子耶~
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裡面竟然也有賣產品耶!

倒是沒有想過會有這種狀況,

不過可能還是有些人吃完覺得很喜歡某些食材,

那就整個方便了許多 :)
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看著吧台上面也是琳琅滿目的酒,

看來喜歡品酒的人應該會喜歡來這兒喔!
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這邊出餐台的設計感覺很像窯,

但非常的乾淨整齊。
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在這寸土寸金的地方,我覺得店內已經算大了,

位子擺滿滿的,把空間好好的運用。
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平日的晚上也是一堆人來用餐阿!
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吊燈和牆上掛的畫,都精心選擇過,

為了要與店內裝潢相符。
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壁爐牆面的設計我很喜歡,

可以被桌子檔住了。
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約會坐這樣的位子是不是很浪漫?

而且牆上的擺飾花飾讓氛圍都輕飄飄了起來~
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這兒是可以選擇氣泡礦泉水的喔!
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前往廁所的小門形牆也很漂亮呢!
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特別拍了我們座位這個彩虹燈飾。
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還有牆上漂亮的掛鐘。
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點完了餐當然就是開心的等待囉
)))))


我們點了兩個套餐!
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= 梅子醋番茄沙拉 =

這是我點的,偶而想吃清淡一點不要太多醬料的健康沙拉,

像這樣果醋醬類的是最好的選擇喔!

微酸的梅子醋沙拉非常的開胃,

份量不會太多,三兩口就吃完了~
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= 經典凱薩沙拉 =

凱薩沙拉也不錯~就是跟一般的凱薩沙拉差不多。

所以如果偏好這口味的,當然就是點這種囉!

不過我覺得兩個人點不一樣的,可以嚐嚐不同口味呀~
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= 麵包 =

麵包的部份搭配的是橄欖油,

淡淡的香氣帶著滑順的口感,

要說麵包多突出倒是不至於,

但會覺得值得一嚐 :)
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= 碳烤綜合野菇 =

前菜的部份有三種選擇,另外一個是起司烘蛋,

也是我很想吃的呢!!!!不太確定那時候為什麼沒點來吃?

而這野菇就是很簡單的碳烤過而已,我個人很喜歡吃菇類,

所以很喜歡這道前菜,

它沒有過多的調味,你們可以知道野菇本身的香甜。
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= 義式焗烤田螺 =

來義大利餐廳,怎麼會錯過烤田螺呢?

而且上面的焗烤醬料,很多人都會拿來沾麵包吃呢!
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我忘記是五個還六個田螺,小小的但挺有嚼勁。
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= 義式海鮮湯 =

海鮮湯的料比我想的少一點兒~

因為MENU上看起來料超多!

不過這裡面料也不少了,還有蝦子我沒有拍到呢!

我喜歡番茄底的海鮮湯,可以讓海鮮的香氣更明顯。
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= 南瓜濃湯 =

南瓜濃湯這部份就是跟大家知道的一樣,

挺濃郁的也很香,上面也有一些麵包丁,

我則是比較少去選擇濃湯,

我跟H一人點濃湯,一人點清湯,

一起分享也不錯!
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主餐上來前,送上清爽冰涼的冰沙 <3
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= 脆皮豬腳佐義式香料蜂蜜醋 =

我很喜歡吃豬腳,所以看到他們有豬腳,照片看起來超肥美好吃,

跟H討論過,就點來吃啦!
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在蝸牛吃豬腳,不用非常狼狽的在那邊努力讓骨肉分離,

因為送上來時都我們切好好的喔!

繼續閱讀請到我的痞客邦:http://disni.pixnet.net/blog/post/38913087

:)
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前幾天和妹妺到蝸牛義大利餐廳去用餐,有在FB上打卡,結果隔天到公司上班,同事就一直問是哪家餐廳,說餐點看起來超讚、感覺非常的棒,((他也想去吃看看所以…速速的我就來和大家分享啦!! ((本文為蝸牛義大利餐廳邀約文))蝸牛義大利餐廳敦化店就位在信義安和站。從捷運站2號出口出來後,往警察局的方向走過去。接下來只要沿著敦化南路二段一直走,大約走7-8分鐘就可以到達了,離捷運有一點距離,不過不難找,在交通上還算蠻方便的。 蝸牛義大利餐廳我久聞他們家的大名,可以說是民生社區的隱藏版美食,好多人都推薦這家。只不過我們去的不是民生店,而是敦化店。這次是受邀來蝸牛義大利餐廳敦化店品嚐的,在到之前我一直以為他們是平價餐廳。到店門口才發現其實是家高級的義大利餐廳。外觀裝璜的很有義大利鄉村風的感覺。 進入店內更是別可以感受到義大利風情。我好喜歡他們店內的裝璜,感覺非常的溫馨,帶有歐風貴族氣息,可是又有鄉村親切的感覺。有味道的馬賽克吊燈,和舒服的沙發椅,搭配起來就讓人覺得很適合來這裡約會呀!! 一坐下服務人員就速速的送上菜單,因為是第一次來這裡用餐,所以就請服務人員推薦一下,我覺得這裡的菜單還蠻棒的,有把餐
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前幾天和妹妺到蝸牛義大利餐廳去用餐,有在FB上打卡,

結果隔天到公司上班,同事就一直問是哪家餐廳,

說餐點看起來超讚、感覺非常的棒,((他也想去吃看看

所以…速速的我就來和大家分享啦!!
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((本文為蝸牛義大利餐廳邀約文))

蝸牛義大利餐廳敦化店就位在信義安和站。

從捷運站2號出口出來後,往警察局的方向走過去。

接下來只要沿著敦化南路二段一直走,

大約走7-8分鐘就可以到達了,離捷運有一點距離,

不過不難找,在交通上還算蠻方便的。
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蝸牛義大利餐廳我久聞他們家的大名,

可以說是民生社區的隱藏版美食,好多人都推薦這家。

只不過我們去的不是民生店,而是敦化店。

這次是受邀來蝸牛義大利餐廳敦化店品嚐的,

在到之前我一直以為他們是平價餐廳。

到店門口才發現其實是家高級的義大利餐廳。

外觀裝璜的很有義大利鄉村風的感覺。
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進入店內更是別可以感受到義大利風情。

我好喜歡他們店內的裝璜,感覺非常的溫馨,

帶有歐風貴族氣息,可是又有鄉村親切的感覺。

有味道的馬賽克吊燈,和舒服的沙發椅,

搭配起來就讓人覺得很適合來這裡約會呀!!
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一坐下服務人員就速速的送上菜單,

因為是第一次來這裡用餐,所以就請服務人員推薦一下,

我覺得這裡的菜單還蠻棒的,有把餐點的照片都放在上面。

讓我們可以方便依圖片來決家是不是自己想吃的餐點。

在經過服務人員的推薦和我們看圖選擇之後,我們完成了點餐。
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首先送上來的是他們家的麵包。

看起來不起眼的麵包,其實好吃到不行呢!!

烤的酥脆的麵包沾上橄欖油真的超好吃的。

會讓人家忍不住一口接一口的吃。
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而這個點套餐所附的沙拉,份量還蠻大的。

在這裡點套餐只要加100元,就可以有開胃菜、湯、開胃冰砂和飲料,

我覺得還蠻豐富而且很超值,所以就點了一份套餐。

我們兩個人吃覺得還蠻剛好的,一個人吃我覺得太大份。

基本上我覺得兩個人點一份套餐還蠻剛好的,點兩份有點太多。

這個沙拉裡面有滿滿的青菜之外,還加上蕃茄和柳橙。

伴上帶有一點點柳橙味的醬汁,整個吃起來非常的清爽。

而且還非常的開胃,我好喜歡這個醬汁的味道~~真的很棒。
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而今天套餐所附的主廚湯則是巧達濃湯。

這道濃湯真的是很夠味,裡面的料也十分的實在,

每一匙都可以吃到滿滿的料。((用料完全不手軟

馬鈴薯煮到非常的綿,搭上火腿和紅蘿蔔,

這道濃湯我覺得超棒的,算是CP值超高的一道湯品。
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因為太想要吃薯條了,所以我們另外又加點了一個松露薯條。

吃過好幾次松露薯條,第一次吃到松露給的這麼大氣的。

之前吃過的都是只有中點放上一咪咪的松露,

而蝸牛則是大氣到,我們吃的每一條薯條都吃的到松露。

整個松露加上薯條的那種香氣和酥脆感,

讓我們忍不住一口接一口的一直吃不停。((這道我超推,必點
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這個松露烘蛋也是我們另外點的一道前菜。

烘蛋做的十分的嫩,加上了櫛瓜和蕃茄,

讓整個烘蛋吃起來多了一點口感,

松露則是這個烘蛋的重要香氣來源,

吃起來和松露薯條不一樣,這款的松露味道更濃郁。

整個和烘蛋搭起來真的好棒,我覺得這道真的老少閑宜。
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而這道西西里海鮮湯是今天我心中的第一名。((必點

這個海鮮湯除了鮮味很足夠之外,海鮮也十分的新鮮,

蝦子吃起來超Q彈的,花枝也十分的脆口。

蕃茄湯底的酸甜口味,喝起來真的十分的開胃,

會讓人家忍不住一口接一口的一直喝。

而麵包沾上海鮮湯也十分的美味,麵包吸滿湯汁真的很好吃。

我喜歡到差點把湯碗整個拿起來舔乾淨呢!!((這樣大家就知道我有多愛了
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吃到這邊其實我們已經有六七分飽了,

服務人員在這時貼心的送上檸檬冰砂上來,

這個冰砂除了可以讓我們解解膩之外,

還可以讓我們消化一下,休息一下。((讓我們後面可以吃更多

這個冰砂真的很香,入口後就有很香的檸檬香。
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終於…在我們吃快飽時主餐上桌了。

我點的是"炙燒極黑牛肋眼心牛排"(8盎司),

牛排一上桌,我們的第一句話全都是"哇"。

因為這個牛排也太過豐富了吧!!((整盤滿滿滿的

除了牛排之外,裡面還有花椰菜、薯塊、青椒、蕃茄和杏鮑菇。

整個配菜真的超級豐富的,光是這牛排就可以吃超撐的了。
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而搭配牛排的是這三種配料,

沾取最左邊的法國頂級海鹽~鹽之花,最可以吃出牛排的甜味,

而搭配最右邊的爐烤大蒜則是別有一番風味,

吃起來多了一種蒜香,還蠻不錯的。

不過…我個人比較推的是沾海鹽來吃,是最對味的。
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在點餐時服務人員推薦我們可以點5分熟,((原本我們是想點七分

不過在牛排上桌之後,這才發現這樣的熟度剛剛好,

整個肉不會過生吃起來還十分的鮮嫩,非常的好咬。

每一口咬下都可以感受到牛肉的甜味,真的非常的好吃。

原本我已經都有七分飽了,可是因為這牛排真的太好吃了。

默默的…不知不覺我竟然把整個牛排都吃完了呢!!
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而妹妹點的這道"豪華香辣海鮮細扁麵"也超美味的。

除了海鮮放的完全不手軟之外,整個義大利來超香的。

炒的十分入味的義大利麵,因為有點辣的口感,

所以很容易讓人家一口接一口的吃,整個還蠻開胃的。

喜歡吃辣的人會很喜歡這款義大利麵的香辣口感。

不過…怕吃辣的人就不推薦這一道了,((因為辣度還蠻明顯的
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而義大利麵上面的海鮮都十分的新鮮。

除了蝦子Q彈之外,那干貝真的是好吃到不行。

干貝的肉質細緻又鮮甜,煎的熟度又剛剛好。

吃到這干貝會讓人覺得好幸福呀!!

另外…炸的外酥內嫩的花枝也是美味到不行。

我好愛這個花枝的調味,覺得這個炸的花枝拿來下酒超搭的。

吃到這裡我們已經撐到坐在椅子上動不了。

不過…都說女人有兩個胃,甜點是裝在另外一個胃裡。

所以看到甜點上桌,我們還是很開心的吃完了。
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這個提拉米蘇可是店裡的招牌呢!!

非常綿密的奶油搭上美味又柔軟的戚風蛋糕。

再加上香濃的咖啡,讓整個提拉米蘇吃起來很濕潤。

而且很有層次感,和以往吃過的拉提米蘇有很大的不同。

感覺整個吃起來不會太過甜膩,而且非常的滑順。

我第一次吃到提拉米蘇是這樣的口感,感覺非常的特別。
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而這個焦糖布丁更是迷人了,脆脆的焦糖加上軟嫩的布丁,

我好愛那布丁裡面加上香草豆莢的香氣。

讓整個布丁除了蛋香還有香草香氣。

再加上焦糖的味道,在口中化開後整個香氣直撲鼻,

真的是整個餐點最棒的End了。((我覺得這道小朋友也會很喜歡

我們明明都說飽到走不動了,還是把這個焦糖布丁嗑的一乾二淨。
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這次到蝸牛義大利餐廳用餐的經驗真的很棒,

除了食物都很美味之外,食材也都非常的新鮮。

我覺得他們家的份量都很大,一整個算下來CP值超高的。

另外…整個店的氣氛也很棒,在這裡用餐可以很自在、很放鬆。

這裡還蠻適合和朋友來聚餐的,感覺氣氛非常的棒。

在這裡和朋友聚餐的感覺真的很舒服。((我同事一直吵著要來這裡聚餐

我只能說蝸牛義大利餐廳真的不愧是2014臺灣最優質餐廳。

SNAIL 蝸牛義大利餐廳

地址:台北市大安區敦化南路二段81巷49號

電話:(02) 2709-3536

營業時間:11:30~21:30

最後點餐時間:14:00、20:30



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Aileen開心過生活

題外話/補充資料: 此為邀約體驗文
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2015-04-30
用餐途徑
堂食
用餐優惠
試吃活動
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又託果凍魚的福,哪哪麻這次來到蝸牛義大利餐廳敦化店試吃體驗,地點在捷運信義安和站附近,出了2號出口還要走一下下,咱走了好一會兒終於看到了,店面和民生店感覺差不多,前面也有個小空間。進去之前可以先看看Menu,決定好要吃什麼再走進去。櫃台旁一樣有一些產品可以買,裝潢維持著一貫的蝸牛風。哪哪麻到時已經是午餐時分,餐具都換成正餐的了!桌上除了調味料外還有一些促銷方案,看了之後咱就先就座點餐吧!哪哪麻趕在早午餐時間的最後一刻趕緊點餐,看上次一整套上場不同的是將主餐和副餐分開,如果不想吃這麼多或預算問題,可以單純點主餐就好了!如果還是覺得主餐太多,也可以選擇沙拉,這是直接套餐價198元,很划算喔!因為哪哪麻來時先等朋友,店長就招待水給咱解解渴,咱選礦泉水,這一般都是正餐才有,但因為水真的很好喝,還是忍不住要推薦給大家。這時就氣定神閒的邊喝水邊等餐點來,因為早午餐有麵包,就上個果醬先。哪哪麻早午餐的飲料選了一杯檸檬蘆薈汁,新鮮現打得很好喝,又不會太酸。而朋友選的是葡萄柚汁(因為柳橙品質不好店家不願意進)另一杯飲料咱不約而同的點了舒壓花草茶,(是不是壓力都這麼大啦?)花草茶喝起來香香的,沒有很重的茶
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又託果凍魚的福,哪哪麻這次來到蝸牛義大利餐廳敦化店試吃體驗,
地點在捷運信義安和站附近,出了2號出口還要走一下下,
咱走了好一會兒終於看到了,店面和民生店感覺差不多,前面也有個小空間。
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進去之前可以先看看Menu,決定好要吃什麼再走進去。
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櫃台旁一樣有一些產品可以買,
裝潢維持著一貫的蝸牛風。
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哪哪麻到時已經是午餐時分,餐具都換成正餐的了!
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桌上除了調味料外還有一些促銷方案,
看了之後咱就先就座點餐吧!

哪哪麻趕在早午餐時間的最後一刻趕緊點餐,
看上次一整套上場不同的是將主餐和副餐分開,
如果不想吃這麼多或預算問題,
可以單純點主餐就好了!
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如果還是覺得主餐太多,也可以選擇沙拉,
這是直接套餐價198元,很划算喔!
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因為哪哪麻來時先等朋友,
店長就招待水給咱解解渴,咱選礦泉水,
這一般都是正餐才有,
但因為水真的很好喝,還是忍不住要推薦給大家。
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這時就氣定神閒的邊喝水邊等餐點來,
因為早午餐有麵包,就上個果醬先。
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哪哪麻早午餐的飲料選了一杯檸檬蘆薈汁,
新鮮現打得很好喝,又不會太酸。
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而朋友選的是葡萄柚汁(因為柳橙品質不好店家不願意進)
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另一杯飲料咱不約而同的點了舒壓花草茶,
(是不是壓力都這麼大啦?)
花草茶喝起來香香的,沒有很重的茶的苦澀味,
感覺似乎真的有舒壓到。
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主餐上桌前先上的是南瓜濃湯和麵包,
哪哪麻覺得較先前一次性上餐不同的分開上方式變得很有質感。
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麵包是吐司麵包,烤的外酥內軟很香喔!
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主餐的其中一份哪哪麻點義大利風味沙朗牛排,
點餐時有問店長和經典沙朗牛排差在哪裡,
店長說差別在醬汁~
經典沙朗牛排用的是牛骨濃縮汁
義大利風味沙朗牛排淋的是葡萄酒醋,
還有多了芝麻葉,咱還挺愛芝麻葉的味道,就點囉!
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雖然之前就來蝸牛吃過,上回是點牛排和蛋,
這次的牛排似乎又更好更豐盛了些,
芝麻葉就鋪在牛排上面,這樣的賣相當午、晚餐都可以了!

一切開,淡粉色的牛肉就露出來,看起來好好吃,
沙朗牛排的一邊肥的和筋比較多,哪哪麻便請店家幫忙拿回去切。
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這牛肉軟軟的有點嚼勁兒,
很香也沒什麼腥味,若是要與高級些的牛排專賣店比有失公允,
畢竟一份也才兩三百塊,
但品質比起一般坊間的牛排店要好些,
早午餐能吃牛排還能吃到這樣品質的牛排以經美賣了!

配菜的部分咱選了烘蛋和薯條,
哪哪麻喜歡烘蛋,吃起來很厚實,而且還加了橄欖、節瓜等,
整個就是感覺很營養又均衡。
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另外還有炒菇和培根,
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培根是煎的整個脆脆的,炒菇有點偏乾,但慢慢吃很香,
而且雖然乾卻還是很柔軟,邊聊天就不小心吃光了。

另一份早午餐選香煎鮭魚,
雖然配菜一樣,不過視覺上就沒有牛排那麼多,
這回配菜選薯泥和炒蛋。
鮭魚排上淋了一些節瓜優格醬,
雖說是優格,味道卻不是很搶,僅襯托出鮭魚的香味,
哪哪麻蠻喜歡這樣的,可以吃出食物的原味來。
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鮭魚肉也是稍稍偏乾些,表現得中規中矩,
和節瓜優格醬很搭。
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炒蛋一樣很紮實,完全的增添飽足感,
不過如果能帶點半生熟蛋液就更好了!
(哪哪麻喜歡半熟蛋)
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因為和店長投緣聊開了,於是又另外招待一份帕馬火腿沙拉,
在早午餐裡面是套餐式的,但我們不要這麼多飲料,只吃看看沙拉就好。
生菜選得很好,沒有什麼生菜腥味,
火腿鹹香搭上生菜剛剛好,另外還有烤的幾近餅乾的薄切麵包,
如果是小胃的女生這一餐也算夠飽的了。
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沙拉附的是太陽蛋,這回就是哪哪麻喜愛的半熟蛋啦!
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吃飽喝足之時,借一下朋友的魚眼鏡頭來玩玩,
還挺有趣的說~~~
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哪哪麻覺得這回蝸牛改變菜單之後整體感有進步,
有種餐點分量變多的感覺,
也會覺得比一般咱所知的早午餐有更好的服務,
而且份量也多元化不論是男生女生都可以在這兒找到適合自己的餐點,
加上店內的服務很好,有機會不妨來試試正餐,
據吃過的朋友都說很棒的喔!
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東區巷弄美食再一發~~~ 每次午餐時間經過「SNAIL蝸牛義大利料理」,同事總脫口而出“下次來吃”~這一天,終於如願來訪啦! 用餐的這一天星期五的中午客人很多,幾乎座無虛席~ 人氣很高喔!整體環境和坊間一般義大利餐廳相比... 散發著稍微復古一咪咪的氣息~蠻有味道的! 一入座,桌上已放了一罐紅酒~紅酒的旁邊掛了一張小吊牌,將店內販售的酒品條列其中 服務生會過來咨詢有沒有需要,沒有會收走~然後跟你說「這裡沒有提供白開水,只有汽泡水... 需要購買」實在捨不得上班的午休時間花太多$$在吃的上面~當然是拿走~ 拿走~ 你們通通拿走~~~ 渴死我算了~~~~~(在激動什麼~XD)這裡有賣排餐(幾乎700起跳)、義大利麵(約莫300元左右)、開胃菜、甜點(約莫150元上下)、竟然還有早午餐!!!商業午餐挺划算~單點加價50元,可以多出一人1片的麵包、沙拉/湯品2選1、還有一杯飲料~ 豐盛!麵包 又香又酥,吃過的都滿意!旁邊還附了一小碟橄欖油+紅醋的沾醬~南瓜湯 同事點的~ 從他一口接一口的動作、一邊喝一邊說「公司附近居然有這麼好喝的南瓜濃湯」... 應該是好喝喔!蕃茄雞肉蔬菜湯 我點的~ 真材實
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東區巷弄美食再一發~~~
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每次午餐時間經過「SNAIL蝸牛義大利料理」,同事總脫口而出“下次來吃”~

這一天,終於如願來訪啦!
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用餐的這一天星期五的中午

客人很多,幾乎座無虛席~ 人氣很高喔!

整體環境和坊間一般義大利餐廳相比...

散發著稍微復古一咪咪的氣息~

蠻有味道的!
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一入座,桌上已放了一罐紅酒~

紅酒的旁邊掛了一張小吊牌,將店內販售的酒品條列其中
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服務生會過來咨詢有沒有需要,沒有會收走~

然後跟你說「這裡沒有提供白開水,只有汽泡水... 需要購買」

實在捨不得上班的午休時間花太多$$在吃的上面~

當然是拿走~ 拿走~ 你們通通拿走~~~ 渴死我算了~~~~~(在激動什麼~XD)

這裡有賣排餐(幾乎700起跳)、義大利麵(約莫300元左右)、開胃菜、甜點(約莫150元上下)、竟然還有早午餐!!!

商業午餐挺划算~

單點加價50元,可以多出一人1片的麵包、沙拉/湯品2選1、還有一杯飲料~ 豐盛!麵包
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又香又酥,吃過的都滿意!旁邊還附了一小碟橄欖油+紅醋的沾醬~南瓜湯
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同事點的~ 從他一口接一口的動作、一邊喝一邊說「公司附近居然有這麼好喝的南瓜濃湯」... 應該是好喝喔!蕃茄雞肉蔬菜湯
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我點的~ 真材實料、口味中規中矩... 也是不錯!乳酪牛肝菌菇松露燉飯
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同事感覺挺滿意~(但... 菇味好重,害怕菇味的我實在驚驚!) 紅酒菲力細圓麵(可以換寬麵~)
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菲力牛肉又嫩、又多汁... 歐伊細~

而且份量很多!多到我拼命叫同事幫我吃...

麵條清爽、有嚼勁!寬麵就是沒什麼好挑替的~ XD蜂蜜檸檬蘆薈
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最後就用這杯天然、清爽的好滋味

為這一餐畫下美好的句點囉!這天來用餐,發現大多數的人都點排餐~

下次一定要再光顧來寵愛自己一下!更多店家資訊,請洽「SNAIL蝸牛義大利餐廳 官方網站」

地址:台北市大安區敦化南路二段81巷49號

電話:(02)2709-3536

營業時間:11:30-21:30
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