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等級7
會知道這家,是因為近幾個月,我每周會帶兒子到青年公園附近,上課練球。剛好我有位數十年的老同學,就住附近。我問她這位在地人,有沒有推建這有哪些好吃、必吃的?她講了幾家,其中更是大推這家「阿春媽媽涼麵店 (張春涼麵)」,說它開了幾十年,換過名字和地址,涼麵份量超大且好吃便宜,常常大排長龍,要等半小時起跳....▲店外觀位在青年公園與南機場附近,中華路二段上的阿春媽媽涼麵店 (張春涼麵),每當營業時間,店前總是大排長龍~▲客人幾乎皆是附近的居民來外帶,自從多年前因疫情,就改無內用。不過門口還是有擺了一張桌子,我們問店家是否可以在這吃,店家說可以~▲價目表店家就只有販售涼麵和味噌湯,涼麵份量為:大、加大、特大。▲不少民眾一次外帶好幾份▲在地人氣涼麵上桌涼麵加大(55元)、涼麵特大(60元)、味噌湯(20元)#涼麵可加辣和芥末醬,外帶可另外包醬料。兒子不愛芥末,所以加大碗的沒加芥末是給他。特大碗有加芥末,是我和老婆共吃一碗。▲母子倆手拿涼麵加大碗與特大碗之前推薦我吃這家店的在地人老同學,已先提醒我,這涼麵的份量很多,尤其是特大碗,千萬不要一個人吃,除非食量真的超大。她也說,她和女兒兩人共吃一碗特
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會知道這家,是因為近幾個月,我每周會帶兒子到青年公園附近,上課練球。剛好我有位數十年的老同學,就住附近。我問她這位在地人,有沒有推建這有哪些好吃、必吃的?她講了幾家,其中更是大推這家「阿春媽媽涼麵店 (張春涼麵)」,說它開了幾十年,換過名字和地址,涼麵份量超大且好吃便宜,常常大排長龍,要等半小時起跳....
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▲店外觀
位在青年公園與南機場附近,
中華路二段上的阿春媽媽涼麵店 (張春涼麵),
每當營業時間,
店前總是大排長龍~
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▲客人幾乎皆是附近的居民來外帶,
自從多年前因疫情,
就改無內用。
不過門口還是有擺了一張桌子,
我們問店家是否可以在這吃,
店家說可以~
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▲價目表
店家就只有販售涼麵和味噌湯,
涼麵份量為:大、加大、特大。
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▲不少民眾一次外帶好幾份
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▲在地人氣涼麵上桌
涼麵加大(55元)、涼麵特大(60元)、味噌湯(20元)
#涼麵可加辣和芥末醬,外帶可另外包醬料。
兒子不愛芥末,
所以加大碗的沒加芥末是給他。
特大碗有加芥末,
是我和老婆共吃一碗。
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▲母子倆手拿涼麵加大碗與特大碗
之前推薦我吃這家店的在地人老同學,
已先提醒我,
這涼麵的份量很多,
尤其是特大碗,
千萬不要一個人吃,
除非食量真的超大。
她也說,
她和女兒兩人共吃一碗特大碗,
結果兩個人都吃的很撐。
涼麵上桌後,
看起來真的比一般市售涼麵,
份量多太多,
真覺得很便宜且CP值很高。
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▲涼麵加大(55元)
大概是一般市售涼麵的1.5倍份量,
淋了不少帶有顆粒的麻醬
上面還有一大把新鮮的小黃瓜絲,
這樣才賣55元,
便宜!
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▲涼麵加大(55元)特寫
據說,
店家不僅麻醬是自己調配,
涼麵麵條也是自製的。
麵條上淋上一大杓,
帶有蒜味的特製顆粒麻醬,
芝麻醬香芳郁夠味。
加上,
碗內有一大把的鮮脆小黃瓜絲去膩,
整體風味雖不會讓人很驚艷,
但還不錯。
另麵條,
不是一般常見的黃圓條油麵,
而是方條的細麵,
口感較札實有勁,
加上涼麵份量本就不少,
整碗吃完更有飽實感,
CP值很高。
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▲味噌湯
不只涼麵CP值高,
這味噌湯也是。
一碗才20元,
料算不少且夠味,
也是不少在地人,
吃涼麵的標配選擇!
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▲特大碗(60元)+芥末醬
記得我們第一次吃到加芥末醬的涼麵,
是在桃園,
風味非常妙且獨特。
阿春媽媽涼麵店 (張春涼麵)這,
也可以加芥末醬~
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▲特大碗,特寫
特大碗真的份量很驚人,
大概有一般市售涼麵的2倍多,
且只賣60元,
一般食量的女生,
兩人共吃一碗都會飽。
涼麵的麵條附著上,
濃稠的麻醬、帶些嗆味的蒜泥與十分帶勁的芥末醬,
風味不僅獨特,
且那股勁嗆味直通腦門,
還讓人頭皮發麻。
但不少人就愛這一味~
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▲麻醬不少,香濃夠味

 
一位在地人,
也是我30多年老同學大推的店。
CP值真的超高的涼麵,
特大份才60元,
份量約有一般市售涼麵的2倍多,
是當地老字號的超人氣早午餐。
另店家對客人很客氣,
這也加分不少~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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阿春媽媽涼麵店真的很強,是我目前吃過的台北涼麵店當中前段班,而且也是很會搬家的台北涼麵店,歷經阿春涼麵、張春涼麵到現在阿春媽媽涼麵店,現在位置是在中華路南機場尾端,阿春媽媽涼麵店的涼麵Q度夠醬料特別,再加上消費便宜,味噌湯讓你喝到飽也才15元,所以有一堆死忠的客戶,是人氣非常夯的台北排隊美食。萬華排隊小吃阿春媽媽涼麵店阿春媽媽涼麵店不算是交通很方便的台北涼麵店,因為在南機場舊社區這邊,搭乘大眾交通工具的話,只有公車是最方便,之前店面是在南機場夜市對面,現在離原址大約有6分鐘步行距離,要過南海路快接近青年公園那一帶,網路上是寫說八點開門,但店內的招牌現在已經改成八點半開門,但一開門就有人排隊,是非常有人氣的萬華眷村這一帶的小吃,雖然沒有說營業結束時間,只有寫上賣完休息,大概都會在近中午或中午時間賣完,很多人都是來這外帶,內用大約有20來張座位。阿春媽媽涼麵店價格與消費方式阿春媽媽涼麵店就只單賣一種涼麵跟味噌湯,但一賣就賣了超過40年,中間還經歷過張春涼麵與阿春涼麵的店名,可能原本叫阿春涼麵賣了40年,當然就變成阿春媽媽,張春涼麵的份量分成三種加大、大跟小,價格分別為45元、40元與35元
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阿春媽媽涼麵店真的很強,是我目前吃過的台北涼麵店當中前段班,而且也是很會搬家的台北涼麵店,歷經阿春涼麵、張春涼麵到現在阿春媽媽涼麵店,現在位置是在中華路南機場尾端,阿春媽媽涼麵店的涼麵Q度夠醬料特別,再加上消費便宜,味噌湯讓你喝到飽也才15元,所以有一堆死忠的客戶,是人氣非常夯的台北排隊美食。
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萬華排隊小吃阿春媽媽涼麵店
阿春媽媽涼麵店不算是交通很方便的台北涼麵店,因為在南機場舊社區這邊,搭乘大眾交通工具的話,只有公車是最方便,之前店面是在南機場夜市對面,現在離原址大約有6分鐘步行距離,要過南海路快接近青年公園那一帶,網路上是寫說八點開門,但店內的招牌現在已經改成八點半開門,但一開門就有人排隊,是非常有人氣的萬華眷村這一帶的小吃,雖然沒有說營業結束時間,只有寫上賣完休息,大概都會在近中午或中午時間賣完,很多人都是來這外帶,內用大約有20來張座位。
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阿春媽媽涼麵店價格與消費方式
阿春媽媽涼麵店就只單賣一種涼麵跟味噌湯,但一賣就賣了超過40年,中間還經歷過張春涼麵與阿春涼麵的店名,可能原本叫阿春涼麵賣了40年,當然就變成阿春媽媽,張春涼麵的份量分成三種加大、大跟小,價格分別為45元、40元與35元,這樣的涼麵價格真的比其他台北涼麵來說便宜許多,還有很High的地方,就是內用味噌湯只要15元,然後你就可以無限續碗。因為阿春媽媽涼麵店幾乎都會排隊,所以消費的時候要注意有排隊動線,內用跟外帶是分開的,還有電話訂餐的,可以直接在取餐區告知即可。
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阿春媽媽涼麵店加大涼麵與無限續碗味噌湯

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張春涼麵(加大) 45元

阿春媽媽涼麵店的麵條跟麻醬絕對是阿春涼麵的重點,第一口就能吃到麻醬的香氣,涼麵醬的酸度,讓濃稠感沒那麼重,而且酸度也是很明顯,加了許多的蒜,但仍被麻醬跟涼麵醬的味道蓋過去,麵條跟其他台北涼麵真的不一樣,Q彈度有,吃起來一點都不會太爛,配菜也有小黃瓜,可增加些口感,哇沙米很嗆,很夠味,爽勁十足,辣醬,有辣韻卻無香氣,不是我的愛,最後價格絕對也是阿春媽媽涼麵店的優勢,加大的份量才45元,幾乎是別人小碗的價格,超佛心的。

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味噌湯 15元

15元喝到飽味噌湯就是爽,只要在阿春媽媽涼麵店內用有點味噌湯,就能無限續碗,想喝多少就用多少,不要以為15元無限續碗就沒啥料,裡頭可還有豆腐,味噌鹹酸一些,熱熱的在冬天喝上一碗很舒服。
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阿春媽媽涼麵店的涼麵口味上真的很清爽卻又不失去涼麵芝麻醬的濃郁味道,加上麵條的Q度還有便宜的價格,真的是賣了超過40年以上的排隊老店,有機會真的要試試看阿春媽媽涼麵店,這是我很推薦的台北涼麵。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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雖然離南機場夜市有點距離了,一搬家舊客仍然緊追著,早上8點即營業,到訪時是10點左右,這是外帶的人潮,朋友家人先電話點餐,被告知需要兩小時後才能取餐,這生意真的好得太驚人!通常看到排隊人龍的是外帶,想要內用可以走進櫃檯看到另一條人龍,外帶和內用是分開排隊的喔!若是電話訂餐直接到櫃台表明身份就可以取餐涼麵:小35元、大40元、加大45元味噌湯:15元,如果內用可以自行續湯喔麵條是較粗的油麵,吃起來有手工的粗糙口感內用的客人可以依照喜歡的口味增添芥末和辣油,加芥末實在太正點!特別是食慾不振的夏季,來一口Q彈帶勁的涼麵開胃又飽足味噌湯大碗又只要15元,但味噌湯的豆腐可是真材實料,儘管是銅板美食,儘管風靡全城超過30年,人氣不減的因素就在這吧!
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雖然離南機場夜市有點距離了,一搬家舊客仍然緊追著,早上8點即營業,到訪時是10點左右,這是外帶的人潮,朋友家人先電話點餐,被告知需要兩小時後才能取餐,這生意真的好得太驚人!

通常看到排隊人龍的是外帶,想要內用可以走進櫃檯看到另一條人龍,外帶和內用是分開排隊的喔!若是電話訂餐直接到櫃台表明身份就可以取餐
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涼麵:小35元、大40元、加大45元
味噌湯:15元,如果內用可以自行續湯喔
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麵條是較粗的油麵,吃起來有手工的粗糙口感
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內用的客人可以依照喜歡的口味增添芥末和辣油,加芥末實在太正點!特別是食慾不振的夏季,來一口Q彈帶勁的涼麵開胃又飽足
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味噌湯大碗又只要15元,但味噌湯的豆腐可是真材實料,儘管是銅板美食,儘管風靡全城超過30年,人氣不減的因素就在這吧!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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