威靈頓街1號 粥麵茶餐廳 (已結業)

前陣子聽到朋友分享一間港式飲茶新發現，評價和味道都還不錯哩！對於熱愛美食的我來說，一直把這家餐廳掛在心上，好想去試試喔！然後自從從香港回來後，一直念念不忘的就是美食，好懷念那道地的港式美食，加上這家餐廳的名字叫做威靈頓街1號，想起我在中環嘗過的大大小小美食這裡的用餐空間非常寬敞，真的很大而且非常多位子，人潮也不少，最開心的就是不用排隊，哈！上菜囉！首先到了茶餐廳必點例湯－人蔘雞湯，味道好濃郁，很好喝，第一道是好的開始，good！再來是必點港式蘿蔔糕，也很好吃喔！特別是沾它的辣醬，更有層次更夠味，但這辣醬辣的蠻厲害，要小心別一下沾太多接下來是我們今日主食蜜汁叉燒炒公仔麵，這道和我們印象中的公仔麵不太一樣，這裡的麵條比較細口感有點偏麵線，不會過油過鹹，吃起來很清爽，而且叉燒肉好吃！這道鮮蝦仁腸粉是今日重點，腸粉吃起來很Ｑ，蝦仁又很飽滿，加上醬汁很甘甜，真的很讚！((打著打著我都餓了.........最後一定要來一道甜點流沙奶皇包，它是會爆漿的奶皇包！！！它的內餡比較液體狀，口感嘗起來有點像卡士達醬，但不是卡士達的味道，就是奶皇包的味道，總之還不賴！這次的美食新發現成功，非常滿足呢！

威靈頓街1號粥麵茶餐廳是我的口袋名單之一位於館前路UNIQLO 5樓，台北車站附近，地理位置不錯，交通非常方便10月份的時候，拐了兩個好友陪我來踩點囉 一上來5樓，才發現威靈頓街1號比我想像中還要大，整整占了一層樓外頭有設置候位區，是沙發座位唷～ 裡面的空間非常寬敞燈光又明亮，用餐環境我還蠻喜歡的，乾淨又舒適：) 想要隱密一點的話，也有這種多人聚會的小包廂 威靈頓街1號的廚房是半開放式的，隱約可以看到師傅在裡面料理餐點每桌都會擺上一張介紹威靈頓街1號由來的餐桌紙香港的威靈頓街位於港島中環，是以英國當時讓拿破崙兵敗滑鐵盧的威靈頓公爵命名。威靈頓街鄰近中環商業繁忙的都會區，更衍生出多家著名食肆中外馳名的蘭桂坊就是座落在繁忙的東段。威靈頓街無疑是港式食肆發源地之一，殖民時期引進的絲襪奶茶，與源自廣東的飲茶習慣，交流出兼容並蓄、香港人獨有的港式飲茶文化。 菜單一次給了2本.....看起來都是歷盡滄桑的感覺XD 想看更詳細的菜單請點這 單點的種類非常多，英港結合的粵菜料理，推出道地平價的港式點心煲粥、撈麵、公仔麵、燒味菜色、炒/蒸/燴飯、煲湯、甜品飲料…等百餘道經典料理 入座時，會先

位於台北車站新光三越旁Uniqlo樓上的「威靈頓街1號」也是網路上一致的好評的茶餐廳店。自從參加食講堂課程開始對茶餐廳及港點也頗有興趣於是就來品嚐看看這間新興的餐廳口味如何。 今天餐點點了鼓汁鳳爪皇(80元)、現蒸蝦餃皇(100元)、蝦球叉燒粒炒飯(160元)及鮮油菠蘿包(50元)。 蝦球叉燒粒炒飯，其實吃起來就是普通的炒飯，雖然飯炒的粒粒分明有固有的炒飯香，蝦仁也頗厚實跟鮮脆，但似乎味道並不突出，似乎蝦仁、叉燒、蛋及飯都是個體戶並沒有好好的結合變成更好的風味。 現蒸蝦餃皇，口味很不錯，蝦子很鮮脆又大隻。其實蝦餃皇單吃就很不錯，威靈頓街提供了XO醬搭配，只是沾了醬之後整個味道完全走味，只吃的出醬的辣跟油，沒有加分的效果。 鼓汁鳳爪皇，老實說吃到這道也有點點失望，調味鳳爪的醬汁味道過於油重，鳳爪不夠軟爛皮不夠透。 鮮油菠蘿包，一上桌的麵包香讓我非常期待咬下菠蘿包時的鬆軟跟奶油香，可是入口後發現皮烤的太硬脆，咬下都有喀拉喀拉的感覺，只有下半部的菠蘿麵包比較鬆軟，成品真讓我有點失望。 餐廳內部空間很寬敞座位也多，用餐環境算是舒適。再來令我意外的是以茶餐廳來說服務生的平均年齡

周日的晚上~又來到車站附近上次吃這家的感覺還不錯天熱總是會想點杯冷飲點了鴛鴦奶茶跟檸檬可樂可以說是清涼又消暑檸檬可樂的檸檬還切成一片片的既美觀~又容易把檸檬汁擠壓出來~可樂帶著檸檬汁的小酸味還不錯~這家的熱炒價位比價貴一點在240NT-320NT之間點了一份蠔油牛肉來佐餐牛肉挺軟嫩的蠔油也煮的入味裡面還有些杏鮑菇在裡面個人覺得滿好吃的說~ 鹹魚雞丁炒飯分量大概兩個人分還綽綽有餘吃起來不會油膩只是鹹魚的味道不是太突出淡淡的鹹味好像少了點甚麼不過整體來說還是有一定水準點了份炸兩腸粉來試試裡面的油條挺酥脆的只是外面的腸粉皮個人不愛所以就不怎麼推薦了~